『壹』 黑枸杞的真假辨別 黑枸杞怎樣辨別真假
1、黑枸杞是一種非常好的補品，它的外形看起來比較像人類的腎部，且味道也和一般的枸杞不同，帶有微微的甜味，有澀口的感覺，如果在購買黑枸杞的時候味道和形狀不對，那麼多半是假貨。
2、黑枸杞非常特別，分別准備一杯酸性水和一杯鹼性水，將黑枸杞放進去後，它在酸性水裡面泡出來的顏色是紫色的，而在鹼性水裡跑出來則是藍色的，而假的黑枸杞是泡不出這兩種顏色的。
3、要想分辨黑枸杞的真假，可以上手捏，看是否能捏碎。正宗的黑枸杞是可以捏碎的，且捏碎後還可以看到七八顆小籽，而假的往往特別硬，用手捏不碎，就算捏碎了裡面也沒有小籽。
『貳』 辨別黑枸杞真假的5種方法是什麼
1、帶有果柄黑枸杞都是帶有果柄的，有些商家會用藍莓冒充黑枸杞，只是藍莓沒有果柄，只有黑枸杞才有果柄哦。
『叄』 怎樣辨別黑枸杞真假
『肆』 黑枸杞真假怎樣辨別
黑枸杞真假這樣辨別：
一、看
1、看它們的籽，野生黑枸杞果子里邊有好幾個小種子，而白刺果里邊只有一個很大的種子，種子小而多的是野生黑枸杞。
2、看它的外形，野生黑枸杞是豎向也就是徑向短，軸向長也就是橫著長的一個扁橢圓型，而白剌果是是徑向長，而軸向短的長橢圓形，扁型的是野生黑枸杞。
3、看它的肉，新鮮的野生黑枸杞，子粒弄碎後，純正野生黑枸杞里邊有十顆上下的小籽，小籽的樣子展現果狀；仿冒的白刺果里邊是單核心，都沒有野生黑枸杞那般濃厚的紫藍色。
二、捏
捏是能用手一捏就變成粉末狀的是野生黑枸杞果，而唐古特白刺果由於糖分高，不容易隨便弄碎。
三、嘗
嘗是把果子放進口中嘗，唐古特白刺果的糖分高，味兒較甜，野生黑枸杞的清甜味比不上唐古特白刺果高，清甜味小的是野生黑枸杞。
四、泡
泡就是指把乾的黑枸杞泡茶後，伴隨著花青素的釋放出來，野生黑枸杞的色調慢慢變淺，泡的時間長了，野生黑枸杞會變為白藍的透明色色，也有便是扒開野生黑枸杞會發覺里邊有10粒上下的小籽。