Ⅰ 杏花村喜愛酒52度怎麼看真假
看參照。
在外觀難以確定真偽汾酒時，可參照gb10781.2-89（優級）標准採用理化分析法，對照假酒與真酒的的理化指標是否一致來確定真假與否。理化指標包括酒精度、總酸、總酯、乙酸乙酯。如遇特殊情況，可進行衛生指標（甲醇、雜醇油、氰化物、鉛、錳和食品添加劑）分析，還可從色譜圖中查看對比峰形是否有微量的特殊成份（結合標樣）而得出結論。
Ⅱ 請問，如何鑒別汾酒真偽
怎樣識別真假汾酒？
「汾酒」產於山西省汾陽縣杏花村酒廠，選用上等高粱精釀而成，屬清香型白酒，曾多次在全國評酒會上獲金獎，注冊商標有兩種：「古井亭」牌和「長城」牌。該酒素以色、香、味三絕而著稱於世。
真品特徵：
1、商標：「古井亭」注冊商標以古井亭正面圖和「古井亭」三個字組成，亭頂兩邊除翹起的兩黑角 外,有16條寬窄均一的豎黑線條，亭檐下黑底金框扁額上有「古井亭」三個金字。「汾酒」及古井亭圖案為凸版印刷，印製精細。注冊商標兩邊以外為15毫米的1915年巴拿馬賽會一等獎章和1963年全國評酒會金質獎章圖案，「注冊商標」中的「冊」字為「冊」，頸標字跡工整、清晰。
2、瓶蓋：用進口鋁質材料製成，螺紋蓋上印有古井亭圖案，蓋內壁呈銀白色，內墊有白色彈性塑料墊，瓶蓋外的螺紋處有紅色的「→」指示開口方向，並標有英文「open」字樣。
3、酒液：無色清澈、無懸浮物。酒香純正、醇甜柔和、諸味諧調、餘味爽凈、回味悠長。其理化指標為：酒度60±0.5度，總酸度大於或等於0.6g/v，總酯大於或等於3.00g/v。
假品特徵：
1、商標：商標圖案印製粗糙、字跡模糊無光澤。亭頂的黑線不足16條，亭檐下的「古井亭」三個字，字跡不清兩邊的裝飾獎章圖案外徑小於65毫米，注冊商標的「冊」字與真品不同。
2、頸標：頸標印製粗糙，有的把「酒」寫成「灑」，陶瓷瓶頸標字跡不清，紅色相互滲透。
3、瓶蓋：用料質雜，頂上的古井亭圖案不清，瓶蓋內壁色澤灰暗，有用紙墊，有用黃色塑料墊,封口不齊。瓶蓋外螺紋處沒有開口指示箭頭和英文「open」字樣。
4、酒液：酒色渾濁不正，發白或有懸浮物。酒的香味雜，酒度不等，總酯均低於3.00g/v。
Ⅲ 汾酒怎樣查防偽
一般辨別方法：
1、防偽碼鑒別：
刮開防偽碼圖層顯示：5965171365 撥打4007328866 提示數字看是否正確，然後提示黑色數字為（有的提示紅色或綠色）6573 如果不符必有問題。
2、物流碼鑒別：
防偽標簽上有個物流碼（包裝箱上也有）10268887，這個碼可以致電售後服務部0358-7329666確認有無記錄。
3、生產日期鑒別：
這個生產日期可以致電生產管理科查詢當天有無生產此酒的記錄。瓷瓶的汾酒整箱上有防偽碼和物流碼，單瓶可根據噴碼查詢生產記錄。
拓展資料：
常用辨別方法
1.色：拿起酒瓶，突然倒轉，仔細觀察應該無色透明（個別品種允許淡黃色），無懸浮物、渾濁物和沉澱。酒盛於瓶中，瓶上無環狀污物。用力搖晃，觀察酒花，一般酒花細，堆花時間長者為佳。
2.味：口味應清醇爽雅，無外來邪、雜異味，無強烈刺激性。
3.液體：真品液體無色，清澈透亮；仿品的液體則暗淡、光澤差、渾濁。
4.瓶蓋：真品防偽蓋與瓶蓋是連為一體的，而且做工嚴密，塑封整潔、光滑；而仿品的防偽蓋則是另外粘上去的，且做工粗糙。（推薦閱讀：汾酒和西鳳酒哪個好喝）
5.防偽標：真品防偽標志在不同的角度下可出現不同的圖案變換，防偽線可撕下來；仿品的防偽標志無光澤，圖案變換不明顯，防偽線有時是印上去的。
6.包裝盒：真品的包裝盒印製精美，無糊印；仿品的包材則粗製濫造，色澤黯淡。
Ⅳ 杏花村手工版藍怎麼鑒別真偽
鑒別方法有以下三種：
1.看瓶底。
第一步，先從瓶底的編號入手。不少酒友都說遇到汾酒的瓶底有FU和FJ兩種，實際上，真汾酒的瓶底是FJ（「汾酒」兩字的縮寫），遇到FU的基本可以認為假酒了。
2.看瓶蓋。
我們來看看這兩排數字下的「汾」字，無論是紅蓋還是黃蓋，這串數字以及「汾」字都是激光刻印，摸起來會有明顯的凹凸感。「汾」字是鑒定的一大標准，字的上半部分在瓶蓋上，下半部分在瓶身上，上下吻合無錯位，而且「氵」帶有弧度。由於是激光刻印，在瓶身的字不會輕易被擦除。假酒的做工明顯粗糙了很多，「氵」明顯的筆直，有的假酒還會出現「汾」字完全在瓶蓋上，或者完全在瓶身上的情況。
3.正標。
眾所周知，汾酒最出名的一個鑒定標準是在正標中間的牧童和古井亭暗記。看不到暗記可以直接視為假酒。再者看「汾酒」二字，金邊紅字。真酒的印刷清晰，並且還有一個空白間隙，而假酒的「酒」印刷模糊，相連在一塊。還有「山西杏花村汾酒酒廠股份有限公司出品」也大有文章。真酒的字體是鏤空狀，看起來像是有描邊的樣子。而假酒印刷出來的是實心字體。最後看古井亭的商標，古井亭頂部有16條寬窄均勻的豎黑線，清晰明顯易辨；假酒粗糙的做工模糊難辨。
Ⅳ 怎麼鑒別杏花村汾酒的真偽
汾酒國際知名。1916年曾獲巴拿馬國際賽會一等獎章。該酒由山西省杏花村酒廠生產。杏花村汾酒無色、清亮透明，無懸浮物，無沉澱，清香純正，具有以乙酸乙酯為主體的清雅的復合香氣，綿甜爽凈，自然諧調，余香凈長，具有清香型白酒的典型風格。汾酒標簽上的古井亭商標，「汾酒」及「FEN JIU」字樣，手摸有凸出感。
Ⅵ 怎樣識別杏花村清的真假
自己看，真品特徵：
1、商標：「古井亭」注冊商標以古井亭正面圖和「古井亭」三個字組成，亭頂兩邊除翹起的兩黑角 外,有16條寬窄均一的豎黑線條，亭檐下黑底金框扁額上有「古井亭」三個金字。「汾酒」及古井亭圖案為凸版印刷，印製精細。注冊商標兩邊以外為15毫米的1915年巴拿馬賽會一等獎章和1963年全國評酒會金質獎章圖案，「注冊商標」中的「冊」字為「冊」，頸標字跡工整、清晰。
2、瓶蓋：用進口鋁質材料製成，螺紋蓋上印有古井亭圖案，蓋內壁呈銀白色，內墊有白色彈性塑料墊，瓶蓋外的螺紋處有紅色的「→」指示開口方向，並標有英文「open」字樣。
3、酒液：無色清澈、無懸浮物。酒香純正、醇甜柔和、諸味諧調、餘味爽凈、回味悠長。其理化指標為：酒度60±0.5度，總酸度大於或等於0.6g/v，總酯大於或等於3.00g/v。
假品特徵：
1、商標：商標圖案印製粗糙、字跡模糊無光澤。亭頂的黑線不足16條，亭檐下的「古井亭」三個字，字跡不清兩邊的裝飾獎章圖案外徑小於65毫米，注冊商標的「冊」字與真品不同。
2、頸標：頸標印製粗糙，有的把「酒」寫成「灑」，陶瓷瓶頸標字跡不清，紅色相互滲透。
3、瓶蓋：用料質雜，頂上的古井亭圖案不清，瓶蓋內壁色澤灰暗，有用紙墊，有用黃色塑料墊,封口不齊。瓶蓋外螺紋處沒有開口指示箭頭和英文「open」字樣。
4、酒液：酒色渾濁不正，發白或有懸浮物。酒的香味雜，酒度不等，總酯均低於3.00g/v。
Ⅶ 汾酒怎麼辨別真偽
汾酒辨別真偽的方法如下：
一、在瓶蓋與瓶頸間，用激光刻有一個「汾」字，摸起來有很明顯的凹凸感。如果是真玻汾的話，「汾」字的上半部分在瓶蓋上，下半部分在瓶頸處，上下銜接完美，沒有錯位。如果是假玻汾的話，「汾」字分布不均，錯位明顯。
二、瓶子正面的金邊紅字「汾酒」二字，重點在「酒」字。如果是真玻汾的話，字體印刷清晰，「酒」的三點水是有一個空白間隙的。如果是假玻汾的話，字體印刷模糊，「酒」的三點水是連在一起的。
三、金邊紅字「汾酒」二字的上方，一個古井亭商標。如果是真酒的話，這個圖案的頂部有16條分布均勻的豎線，根根分明，容易辨別。如果是假酒的話，這個圖案做工模糊，豎線會連在一起。
汾酒介紹：
汾酒，中國傳統名酒，屬於清香型白酒的典型代表。因產於山西省汾陽市杏花村，又稱「杏花村酒」。汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲後余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。
汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代中國勞動人民的智慧的結晶和勞動成果。
Ⅷ 最近有朋友說山西杏花村汾酒摸瓶底凹陷深淺鑒別真偽是真的嗎凹陷深的是真淺的是假。
假的，瓶子底部根本不能作為鑒定酒真假的標准