❶ ，很多人質疑「大連海參還能吃嗎」有人能給出詳細的答案嗎
隨著我們周邊海水水質的污染，大連大部分地區育苗室確實用抗生素給海參吃，但大量濫用的還是少部分，多集中在一些小廠家。隨著海參價格的回落，抗生素用多了也用不起啊，有成本在里呢。部分大型的廠家用葯還是比較規范的，每年水產局還要檢查的，就我知道庄河花園口海參苗出售現在就得檢疫了。另外從海參苗到成品海參是在室外海參圈了，這個室外海參圈一般不用葯，主要是面積大，不適宜用，這個過程需要一到幾年的時間，海參體內殘留的葯物大部分都能代謝出去。所以海參還是可以吃的，但品質必然會趕不上一些國外進口的。這種情況需要所有養殖戶和政府一起努力，盡量改變周圍海域環境，還我國海域一個碧水藍天。
❷ 海參能吃嗎
寶寶媽你好！
三歲以下的兒童是建議不要吃海參的，因為海參裡面有激素類物質少年兒童各臟腑功能未發育成熟，不當的進補會對其內臟器官造成破壞，影響到孩子的正常生長發育。特別是消化功能差的孩子服用枸杞、阿膠、海參等油膩葯物，或是大量高蛋白、高脂肪的營養品，會加重消化系統負擔。兒童濫用某些含有性激素的補葯如蜂乳、雞胚、蠶蛹、蜂王漿、雙寶素等，可造成性早熟。其實，健康小兒尤其是嬰幼兒，只要注意飲食均衡，不必進補的。
❸ 網上買海參可靠嗎最近想買海參給爸媽吃,就是不知道哪家好
不管是樓下還是樓上的那位，說的太絕對了吧。「都是糖干」？好像都吃過似的。我的意見是，大品牌也不見得值得信任，小店裡的也不見得都不好。關鍵還是看哪個店，看評價看等級。實在不放心，可以先少買一點試試，好的話再多買。我家有，這里不推了，以免有做廣告之嫌。
❹ 一盒200元的海參可以吃嗎
海參本來就算很便宜的海產品。
200元11根，不算很差的了應該。
只要你有孝心，老人是不會計較的，不過食品安全要重視。
我修改了半天，知道不給發，神奇。
你自己看去吧。
❺ 山東集市上的鮮活海參10元一隻能吃嗎
能吃是能吃，但是這些海參都是養殖海參，營養價值不是很高，還有可能體內含有的葯物殘留，污染物比較高。建議還是不要隨便買海參吃，買的話還是找正規的廠家。
❻ 我的姑姑剛手術完，在網上買的大連老張海參。請問吃了會對恢復有幫助嗎
肯定會有幫助，這是常識啊，術後海參滋補可以為手術患者提高免疫力，是傷口快速癒合，建議堅持吃哦，他家海參很不錯！
❼ 新鮮海參可以吃嗎新鮮海參有毒性嗎科學食用更滋補
海參是一種特別珍貴的滋補食材，其中也含有很高的營養價值，適量食用對身體有很好的滋補作用，不過海參只有充分的泡發，才能有利於身體吸收其中含有的營養物質，才能起到很好的滋補作用。
所以說，要想食用到海參的美味，還是先將海參充分的泡發才行，才能更滋補。那麼新鮮海參可以吃嗎?新鮮海參有毒性嗎?干海參含有毒性嗎?
新鮮海參可以吃嗎
鮮活海參在捕撈上岸後體內會產生一種自溶酶，在短時間內自己會融化掉，化作水狀，溶解地無影無蹤。
所以海參在上岸後的8小時之內要完成初步加工，否則鮮活海參很難保存下來。一般情況下，新鮮海參是不能直接食用的。
新鮮海參有毒性嗎
鮮活的海參是一個生命體，沒有經過加工的鮮活海參體內可能會有細菌和微生物，食用過多的鮮活海參可能會造成細菌感染或是病原體的入侵，對人體健康有害。
新鮮海參是不能直接食用的，需要經過加工晾曬成干貨，才能降低其中含有的有害物質，食用之後，才會對身體有很好的滋補作用。
干海參含有毒性嗎
海參經過加工製作成的干海參或是即食海參，都可以很好的避免上面的一些問題。
營養方面，干海參經過一種特殊的物理技術加工處理，海參細胞破膜率高，使得肉質更加細膩，營養物質結構合理化，所以營養成分也更易於被人體吸收。
不是所有的食物都是越新鮮越好，鮮活的海參無論從口感、營養吸收、衛生安全方面都不及干海參，長期滋補的話干海參還是首選的。
所以說，要想真正的體驗到海參的鮮美口感，需要將干海參充分的泡發，才能將海參中含有的營養物質釋放出來，才能有利於身體的吸收利用，對身體的滋補作用更佳。
❽ 拼多多的海參能吃嗎有沒有日本核污染
不會有核污染的，食鹽也不會漲價，真心在幫你期待採納，
❾ 即食海參可以直接吃嗎
大家都知道，海參是一種營養價值比較高的水產品，也是很昂貴的呢，海參的功效與作用也是比較多的哦，很多貴族家庭都吃海參，那麼， 即食海參可以直接吃嗎 ？接下來，咱們就來了解一下吧。
即食海參可以直接吃嗎自己選擇用干海參發制的即食海參，一般來說這種海參由於是自己發制的所以不存在在發制的過程中添加什麼原料進去，將准備好的海參直接放入不含油的盆子中，用自來水浸上即可，放入冰箱的冷藏室就可以了放上兩到三天都可以，每到24小時就換次水。
海參的食用方法有兩種，一種就是開袋即食，這樣吃起來是原汁原味的，當然也是最省事的。還有就是利用海參做各種養生菜餚，比如說做海參小米粥，在做小米粥的時候把即食海參切成小塊，均勻地倒進小米中，文火加熱至開鍋。這中做法使海參的營養價值很好地與小米結合在一起，對身體大大有利，尤其適合做月子的女士。
此外，涼拌海參的風味和口感更是別具一格，它的製作方法也比較簡單，加入適量的鹽、醋、味精、糖拌勻即可食用，不僅清淡爽滑，而且鮮味可口，是我們宴請賓客的一道佳餚。此外，涼拌海參對於海參當中的各種營養沒有破壞，可以更好的向被人體吸收，發揮最佳的養生保健效果。
海參的營養價值海參含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質，此外，海參體內其它活性成分有海參素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等組成的刺參酸性粘多糖，另含18種氨基酸且不含膽固醇。
海參的營養成分具體如下：
每100克鮮海參中含有水分77.2克，蛋白質16.6 克，脂肪0.3克，灰分3.7克，碳水化合物O.9克，硫胺素0.03毫克，核黃素0.05毫克，鈣28.5毫克，鉀43毫克，鈉502.9毫克，鎂 149毫克，鐵13.2毫克，錳0.76毫克，鋅0.63毫克，銅O.05毫克，磷28毫克，硒63.93微克，尼克酸O.01毫克。
海參又名刺參、海鼠、海瓜，是一種名貴海產動物，因補益作用類似人參而得名。海參肉質軟嫩，營養豐富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，風味高雅，是久負盛名的名饌佳餚，是海味“八珍”之一，與燕窩、鮑魚、魚翅齊名，在大雅之堂上往往扮演著“壓台軸”的角色。
據資料記載，全世界約有1300多種海參，中國約有140多種，絕大多數海參不能食用。據統計，全世界有40種可食用海參。中國可食用海參佔一半，達20種。海參分布於中國的黃海、渤海交界處蓬萊海域、遼寧、山東、和河北沿海，主產於青島，大連、長山島、威海、煙台等，捕撈期為每年11月至次年的6月，尤其是6月和12月捕撈量最大，7-9月是海參夏眠季節。
我國海域出產的可以食用的海參有20多種，主要產於黃海、渤海海域，也就是遼寧沿海和山東沿海等地，又稱北方刺參。其形態特徵是：體圓柱形，長20-40厘米。前埠周生有20個觸手。背面有4-6行肉刺，腹面有3行管足。體色黃褐、黑褐、綠褐、純白或灰白等。喜棲水流緩穩、海藻豐富的細沙海底和岩礁底。
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你好朋友！
1、憑你的介紹，誰也無法做出判斷這個海參可不可以吃，因為海參的品質品種的不同，它的發質方法和時間也是不同的。你這種描述無法判斷是否算熟了，你應該從海參的手感或是軟硬狀態等方面去描述。
2、這么說吧，不管從哪裡看到的介紹，2-3天、5分鍾、燜2個小時等等，這些都不是關鍵，關鍵是泡沒泡好要有標准，並不是說2-3天就是標准，煮沒煮好也同樣需要有個檢驗的標准，5分鍾不能證明什麼，代表不了海參煮好了。
這樣吧，我給你一份詳細的海參發質方法，但是要注意裡面的檢驗標准—都是以手感為主：
一、介紹一下干海參發制的步驟：
1、干海參用自來水直接沖洗，洗掉表面少許微塵。
2、涼純凈水泡24小時左右，中間換水2次直至將海參泡軟。
3、將泡軟的海參從腹部縱向剖開，去掉海參前端牙狀物也就是沙嘴。
4、添純凈水上無油鍋加蓋煮沸，用中火煮25-35分鍾，關火後仍要加蓋燜至自然涼透。
5、換新的涼純凈水，泡24小時左右，中間換水2次。
6、如有個別海參沒有發好，屬於正常現象，可重復4、5步驟。
7、泡好後，即可食用。
二、檢查海參是否發好的標准有兩個：
第一：用筷子可以把海參夾起來（夾不起來就是煮過火了），海參的兩端自然下垂，就是發好了，如果還是直挺挺的，就是還需要繼續發制；
第二：用筷子在海參的背部輕輕一戳，感覺可以輕輕穿過去，就發好了(這里講的「戳」是講感覺,不要真的把海參一個一個都戳個洞)，反之則需要繼續加工，如果海參煮悶後達到這兩標准，我們就認為達到標准了。發海參不同與煮餃子，嘗一個餃子好了，就全部出鍋，海參是嬌貴的東西，必須仔細檢查，發好一個揀出一個，這樣才能全部發好。
三、泡發海參時要注意下列事項：
1.
泡發海參所用的器具和水質要潔凈，不能沾油、鹼和其它易污染的雜物，因海參遇油和鹼易造成腐爛。
2.
用純凈水發海參不但個體大而且人體吸收最好；
3.
鹽分一定要泡除干凈,否則海參發不透；
4.
刺參腹中的內壁（五根筋）可食用，且營養豐富，千萬不要扔掉，可剪開參體取出內筋做湯用；
5．海參因品種和大小不一，泡發時間則不一樣，必須勤檢查，隨時將發好的參揀出，未發好的繼續發。具體時間根據海參規格，產地，體壁厚度適當調整。
3、我是海參加工廠家，各種海參批發價銷售，質量保證，有淘寶同時支持無理由退貨，需要海參或者更多咨詢可加
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希望我的回答能對你有幫助，誠望為你提供更多更好的服務！