A. 購茅台如何鑒別真假
茅台作為國酒，在國內有著很高的地位，受到很多消費者的喜歡和青睞。也正是因為茅台的地位和價格使得市場上很多不法商家以次充好，下面具體盤點下購買茅台鑒別真假的方法：
一、外箱編號
茅台廠家在生產的茅台酒的外箱編號是由噴碼機噴上去的，每個數字的中間部位有斷連，而假茅台的編號數字沒有斷連的。通過外箱上的編號可以直接從外觀上判斷真假，但是如果是購買的散酒，則無法通過外箱來確認真假，這一點需要注意。
四、防偽標識
防偽標位於瓶蓋上，採用了最先進的防偽技術。每箱貴州茅台酒均附有防偽識別器及操作說明，將識別照射防偽標出現英文字母MT字樣，更換酒瓶角度，字若隱若現，充滿動感。瓶蓋上的茅台標志(即防偽標)應正對正前方，生產日期則在正後方。如果防偽標沒有出現MT字樣或者單純印刷上去沒有變色的，都有可能是假酒。
五、針對打孔茅台的辨別方法
在光線充足的燈下仔細觀察瓶身表面，重點觀察瓶蓋附近、天地蓋底座、酒標後面、瓶底字體圖案凹陷處等等，邊觀察邊用手摸瓶體有無凹凸點。用強光手電筒燈從瓶身前後標之間空白處照射瓶體，尤其注重前後標的背面有無小黑點，要注意區分瓶體瑕疵點和黑點的區別。打孔破壞了瓶身位置原有的紋理，打孔後無論填充什麼材質，用強光照射瓶身，瓶身都會出現小黑點。如果發現強光燈下有小黑點，則可以判定是打孔酒，而且這個方法也比較簡單易操作，不需要什麼專業技能，細心就好。
六、看酒花、聽酒聲鑒別
搖晃瓶身後在強光手電筒下能看到酒花的陰影。茅台酒的酒花厚度比較寬，持續時長一般在8秒鍾以上。不過，也有特例，比如2013年的飛天茅台酒花時間比較短，只有4秒左右。
B. 茅台酒怎麼辨別真假
辨別真假茅台酒具體步驟如下：
工具：華為手機、酒。
1、看防偽標識，酒盒中都會配有防偽識別器，也有詳細的操作說明書教大家怎麼識別。
C. 茅台酒如何鑒別真假
1、認真查看包裝是否整齊完好
目前我國17種國家公布、認可的名白酒大多使用鋁質金屬防偽蓋，其特點是蓋體光滑，形狀統一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對口嚴密。若是假冒產品，倒過來時往往會滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。
好的白酒印刷的標簽是十分講究的，印製精美，顏色十分鮮明，並有一定的光澤；而假酒的標簽卻非常粗糙。如茅台酒，其防偽圖案，從不同的角度觀察會呈現不同的色澤，而且只能一次性使用，稍有損壞就不能復原。真品包裝的邊緣接縫齊整嚴密，沒有松緊不均、留縫隙的現象。
2、開盒取物檢查瓶蓋
目前高、中端價位的白酒，大都在瓶蓋處使用防偽技術，上面的膠帽在開瓶之後就會被毀掉了，膠帽在不同的光線角度下看上去效果差異較大。這些細節是假廠家難以具備的！
3、選擇正規可信的購買渠道
應通過正規渠道購買白酒，防止買到假酒最有效的手段就是在購買渠道上下工夫，找准一家可信任的、專業經營多年的渠道，有口碑、有一定商業透明度的企業。
4、不要過度相信防偽標識
在科技發達的今天，防偽標識、二維碼是可以利用的。現在制假酒的多是在舊的真酒盒、真酒瓶里灌上劣質酒，這樣的假酒風險不大，也不容易鑒別。拿起酒盒，將酒盒子反過來，仔細觀察盒底，看看盒底有無破損，粘膠有無過多，如有，則是假酒。
5、從酒的度數和透光度上來判斷
有的假酒包裝可以亂真，但是度數會與酒瓶上所標的不符。搖動酒瓶，如果出現小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時間在15秒鍾左右，酒的度數應該是53度—55度；如果酒花有高粱米粒大小,堆花時間在7秒鍾左右,酒的度數為57度—60度。此外，把酒瓶（指無色或淺色透明的玻璃瓶）慢慢地倒置過來，對著陽光或燈光觀察瓶的底部，如有下沉的物質或有雲霧狀現象，說明酒中雜質多；如酒液不失光不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質量較好。
(3)2013年芧台怎樣識別真假擴展閱讀：
1、 貴州茅台酒股份有限公司官網（http://www.moutaichina.com）是發布貴州茅台酒RFID防偽溯源系統手機查詢軟體的唯一平台；
2、 公司從未授權其他任何單位、個人和平台提供或發布貴州茅台酒RFID防偽溯源系統手機查詢軟體；
3、 通過其他任何渠道獲取的貴州茅台酒查詢軟體，公司不對其軟體合法性、真實性、安全性做任何保證。
D. 真假茅台酒的十種鑒別方法
1、觀察瓶形：很多名牌白酒都有其獨特的瓶型，就如茅台酒多年來一直使用白色圓柱形玻璃瓶，瓶體光滑、無雜質。而假酒的酒瓶不僅外包裝陳舊，而且瓶型高低粗細不等，封口也不嚴。
2、觀察印刷：現在，茅台在包裝盒或瓶蓋上會使用激光全息防偽圖案，有「飛天」及「五角星」兩種，而且從不同的角度觀察會呈現不同的色澤，當然，它只能一次性使用，稍有損壞就不能復原。而假酒的商標標識粗糙，顏色不正，圖案模糊，與真酒的商標標識有明顯差異。
3、觀察瓶蓋：真茅台酒的瓶蓋蓋體光滑、外形統一、開啟方便、圖案清晰、字跡清晰。而假酒的瓶蓋往往容易滴漏，而且圖案文字也是模糊不清的。
4、查看包裝：真酒的紙箱包裝，除印刷精美外，其邊緣接縫也很整齊，沒有松緊不均，而假酒則相反。
5、飛天標注冊的「注」字。真酒的注字左右橫線分開，筆畫呈現為兩頭細中間粗的橄欖狀；假酒的注字筆畫往往粗細一致，並且連在一起。
6、飛天標注冊的「冊」字。真酒的冊字末端帶勾，假酒的冊字末端不帶勾。
E. 2013年茅台酒如何辨別真偽
看酒瓶帽的黑色暗記和封口。
假酒：瓶帽噴碼上方無黑色暗記，封口做工粗糙，開口開裂。
真酒：瓶帽噴碼上方有明顯的黑色暗記，封口做工精細，開口完好無缺。
茅台酒，貴州省遵義市仁懷市茅台鎮特產，中國國家地理標志產品。
茅台酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒「茅五劍」之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。
貴州茅台酒的風格質量特點是「醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久」，其特殊的風格來自於歷經歲月積淀而形成的獨特傳統釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農業生產相結合，受環境的影響，季節性生產，端午踩曲、重陽投料，保留了當地一些原始的生活痕跡。
專用標志使用
茅台酒（貴州茅台酒）產地范圍內的生產者，可向貴州省質量技術監督局提出使用「地理標志產品專用標志」的申請，經貴州省質量技術監督局審核，報質檢總局核准後予以公告。茅台酒（貴州茅台酒）的法定檢測機構由貴州省質量技術監督局負責指定。
以上內容來自 網路-茅台酒
F. 怎麼識別茅台酒的真假
貴州茅台酒欲從外包裝鑒別真假時，首先應注意包裝紙盒的印刷精美狀況，如紙盒表面不光潔而起皺者則極為可疑，打開茅台的盒蓋後則應注意酒瓶瓶口所套的透明塑料膠帽上用噴墨列印的「茅台」二字及邊上用小字列印的生產日期與批號，這是較為特殊的一個記號，真品的特點是噴墨字跡清晰而不模糊，用手輕輕刮擦時不會脫落。假品的字跡不清晰，輕輕一擦即變得模糊不清。飛天牌茅台酒標簽左上角的「飛天」商標圖案則是鑒別真假的重要標志，真品的飛天女飄帶上紅色與黃色套色十分密合，不會露在邊框之外，而假品則印刷粗糙，彩色常常跑出邊框。另外，飛天女的粉紅色的臉部、手臂與雙腳在紫外線燈下觀察時會有粉色熒光出現。取出酒瓶後則應注意紅色塑蓋與瓶口咬合是否緊密，如果隨意轉動乃至倒置後漏酒者當屬可疑。
G. 怎麼樣鑒定茅台酒的真偽
茅台酒真偽
1.
看包裝：正宗的茅台酒，外包裝上必須具備三個防偽標志，也就是三個明顯的圓圈圈，如果這三個都沒有，那麼一定是假的。其次看包裝上的生產日期和批次，包括編碼，假的茅台可能會遺漏其中的某些部分。
2.
看酒瓶：拆開茅台酒的包裝，整個酒瓶就呈現在面前了。茅台酒的酒瓶在燒制工藝上，瓶身均勻，玻璃內無雜質，這些都是明眼可以看出的，並且瓶身表面無金屬粉狀材料。茅台酒的酒瓶底部有廠的具體代碼，瓶型分別是HB、MB、CKK和口，缺一不可。
3.
品味道：通常用「回味悠長、空杯留香」來形容茅台酒，它是所有蒸餾酒中最多、最豐富、最協調、最有層次感的「復合香」，假的茅台可能並不能品嘗出這樣的味道，並且對 人的食管會有刺激效果。
1.生產廠家鑒別 茅台酒廠沒有和其他任何廠家聯營，也沒有把它的商標許可權與任何廠家共享，更沒有設立過一廠、二廠和分廠等。凡是註明為聯營廠、一廠、二廠，分廠生產的「茅台酒」，完全可以肯定是假的。
2.注冊商標鑒別 茅台酒全瓶貼「貴州茅台酒」注冊商標，是用進口100克銅板紙印製的，500毫升容量酒瓶的商標紙規格為90毫米×125毫米。內銷酒商標的圖案分
3部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細線和四條黑色粗線，把紅色的「貴州茅台酒」五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有「中外馳名」四個黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內有從上至下的環形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上，有「中國茅台酒廠出品」八個白字，白字下有「53%VOL，500mL」的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規格為65毫米×85毫米並以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍色阿拉伯數字。商標印刷精美，色彩准確，切邊均勻。 但假「茅台」的商標和背貼一般都是用普通紙張印刷的，各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規格不一致，所用字體也與真商標有明顯區別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。
3.包裝材料鑒別 茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有「貴州茅台酒」五個白字，瓶口無內塞。整瓶酒外包一張優質正方形皮紙，裝在彩盒中。外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。 假「茅台」的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造「茅台」兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內塞有螺旋式、帶腰線、平頂等幾種。外包裝盒用的是不合格的劣質皮紙或其他材質。
4.感官特點鑒別 茅台酒是用小麥制曲，經8次發酵，貯存二三年後方可出廠的。它的獨特感官指標是酒液無色透明，飲時醇香回甜，沒有懸浮物及沉澱，酒香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經久不散。假「茅台」多為用高梁酒、白乾酒、配製酒等冒充的，很難具有茅台酒的色、香、味特點。
5.商標識別 貴州茅台酒商標表面光滑、平整，字體顏色和圖案清晰，而假冒產品則較為粗糙，選購時，請認准「貴州茅台酒股份有限公司出品」、「貴州茅台酒」字樣。
6.噴碼識別 噴碼位於貴州茅台酒的瓶蓋上，均由三行數子組成，第一行標明出廠日期，第二行標明出廠批次，第三行數據標明出廠不同批次計數序號。對此三行數據進行核對。其中出廠序號為5位數的，三行數據具有唯一性，真假一對便知，若出現三行數據均相同的兩瓶酒，則其中必有一瓶屬假酒；出廠序號為4位數的，若出現一箱十二瓶酒的三行數據均相同時，屬於正常情況，這是公司為防止竄貨的手段之一。此時該酒出售的地方與序號表明的銷售方向不一致，就需要進上步識別。一般情況下，開啟瓶蓋噴碼會被破壞。
7.防偽標識識別 防偽標位於瓶蓋上，採用了最先進的防偽技術。每箱貴州茅台酒均附有防偽識別器及操作說明，將識別照射防偽標出現英文字母「MT」字樣，更換酒瓶角度，字若隱若現，充滿動感。
8.防偽電話識別 每瓶貴州茅台酒的包裝上均有一條物流條形碼，揭開條形碼撕掉表層，可看見唯一的不可重復查詢的16位數電話防偽碼，撥打電話按照語音提示操作，便可得到查詢結果。該號碼如果已被查詢過，則需謹慎選購。
9.通過品嘗來鑒別真假 茅台開瓶後,能聞到一股幽雅細膩的蘭香,在二十平方米左右的房間里,如果酙上幾杯茅台,整個房間都能聞到茅台酒的香氣。其香氣細致柔和,不濃不淡,純凈的醬香中夾帶著一絲甜甜的蘭香,沁人心脾,給人一種無法言諭的愉悅感。