網上的螃蟹切塊可以買嗎

㈠ 為什麼螃蟹切塊賣

螃蟹切塊賣，可以滿足不同人不同口味的需求。把蟹殼切出來，可以清蒸；把腿卸下來，可以爆炒蔥油；剁掉蟹頭的觸須和第一節的蟹腳一部分，由於蟹頭有苦澀味，會影響味兒，第一節蟹腳觸碰路面因此較為臟，也應除去。再依據烹飪的需要切割成更小的小塊就可以。