⑴ 天山雪蜜的功效特徵
（1）乳白色粘稠液體，有油脂的光澤。較易結晶，結晶後呈細膩潔白的油脂狀。這是蜂蜜的自然現象，對質量無任何影響，食用時可用溫開水融化。
（2）具濃郁的紫椴花香味，味道甜潤適口，營養價值高，易被腸胃吸收。
（3）用其入葯，有補中益氣、止咳、潤腸、解毒、助消化等功能；另外，椴樹蜜本身具有特殊的防腐作用，是製造中成葯丸的主要原料。晶瑩潔白，色純味香，營養豐富，含葡萄糖和果酸70%以上，還有多種維生素和無機鹽、有機酸酶，有促進人體生長和活力的生物素，能增進健康。它不僅是營養齊全的食品，還能益氣補腎、止痛解毒，有醫治和減輕高血壓、心臟病、便秘、失眠等多種疾病的功效。
(4)天山雪蜜，是紫椴樹蜂蜜的結晶蜜，結晶蜜一旦形成後，正常氣溫下通常是不會融化到液態蜂蜜的狀態，所以只要正常使用，在不放置到冰箱裡面也可以，但是最好放在陰涼乾燥的位置。注意：融化也不影響使用。
