⑴ 怎麼判斷紅酒真假
1、不妨看看紅酒瓶上是否有這四個字母
紅酒的瓶頂，正規廠家都會印有自己的防偽標碼，如果是小作坊生產的只會在上面打上這類英文字母，來以假亂真。所以我們在挑選紅酒時，如果發現瓶頂上有英文字樣，那麼80%都是假酒，就不要購買了。
2、看標簽辨紅酒真假
市面上所售的每瓶紅酒上都會貼有標簽，這些標簽有純英文的，有純中文的，當然也有中英文的。估計不少人都認為純英文的標簽才是進口的，如果你也這樣想可就錯了，因為真正進口的產品除了英文標簽外，還會貼有中文背標，上面會清楚地標明食品的名稱，凈含量，配料，規格，產地，酒精度等商品信息，所以大家可一定得看仔細了。
買紅酒時，如何快速分辨紅酒的真假？不妨學學這6個方法
3、看條形碼辨紅酒真假
我們大多數人都知道每個商品都有其身份證明，那就是獨一無二的條形碼，條形碼雖然是一組簡單的數字，但是裡麵包含的信息量卻很大。紅酒上的商品條形碼是進出口必有的，可以靠它來區分是否是原裝進口酒還是國產酒。
條形碼的第一個數字是代表生產國，比如法國是數字3，美國是0，智利是7，西班牙是8，澳大利亞是9，而中國是數字6。如果我們知道了這些數字的含義，那麼也就可以輕易分辨出紅酒的產地了。
4、看計量單位辨紅酒真假
還有一種方法就是通過紅酒的計量單位來進行分辨。如果是原裝的進口紅酒，它的計量單位一般是cl而非ml。cl是容量單位，是紅酒釀酒行業和調酒師的專業術語，所以進口紅酒的計量單位大多是標示cl，我們只要先看看計量單位標志就很容易區分了。
5、看酒瓶辨紅酒真假
原裝進口的酒瓶你如果仔細觀察就會發現酒瓶底都是呈凹陷錐形的，瓶底深部比較厚，這樣做的原因是為了保持瓶身的平衡和有利於」濾渣「。
6、看手續辨紅酒真假
進口的紅酒都會有海關報關單和出入境檢驗檢疫證明，所以你也可以讓經銷商出示給你看看來分辨。
另外，有些人買紅酒時，可能會發現有些紅酒里會有沉澱物，就怕這種紅酒是劣質酒。其實這並不是說明紅酒劣質，因為紅酒和啤酒一樣都是經過蒸餾製作的，所以出現沉澱物是很正常的現象，和白酒不同，所以有沉澱物也可以放心飲用。
⑵ 如何辨別葡萄酒真假
首先，看一下條碼，69在中國罐裝，0年初為美國，三個在法國，智利7，8西班牙，9為澳大利亞。
二，看計量單位：以法國為例，計量單位為Cl，而是毫升。
三，看生產日期：原裝進口紅酒的生產日期標注法很特別，如法國紅酒一般標為：L7296A06 11:58。 L7代表2007年，來自法國296代表，過年的時候開始灌裝頭296天，A06代表生產線數量的灌裝時間.11:58確切的日子。
4的酒標看上去又回來了：海關規定，進口葡萄酒貼在文字前面都標進口國，中國背面的標簽貼在後面。
5，看手續：要求經銷商展示的進口報關及檢驗部門出具的檢疫證書證明。
6，看彈性密封的葡萄酒：紅葡萄酒瓶塞葡萄酒進口密封以上是可旋轉的，因為密封實際上是軟木。
⑶ 如何辨別進口紅酒的真假與好壞
進口
紅酒
，光看中文
標簽
是無法表別是真的還是假的，中文標簽是可以由公司貼的，以下關於進口紅酒的幾種鑒別方式：
1、進口紅酒，紅酒是唯一的天然發酵
酒類
，它不需要依靠外力就可以自行發酵轉變成紅酒的，當紅酒的酒精達到一定的
度數
時，天然發酵自然就停止，進口的紅酒中的酒精全部是由
葡萄
中的糖份轉化的，所以其中不需要添加糖和酒精。
2、進口紅酒，
酒瓶
中標有的年份，指的就是葡萄收成的年份，每一年收成的葡萄是有限的，所以釀造的酒也是有限的，如果這一年的紅酒都賣完了，那麼就再也買不到這一款酒了。
3、進口的紅酒，將酒滴在
餐巾紙
上，酒擴散的痕跡也是非常均勻的，這證明紅酒中沒有添加任何水、酒精等。
⑷ 怎樣鑒別紅酒真假
1
看標簽
看酒瓶標簽印刷是否清晰，是否仿冒翻印。根據我國《食品安全法》及《進出口食品標簽管理辦法》相關規定，進口的預包裝食品應當有中文標簽、中文說明書。
2
掃條形碼
每一樣商品都會有條形碼的，紅酒也不例外，現在手機行業這么發達，早就有這個功能，只要在購買的地方拿出手機掃一遍條形碼，就能知道這酒的信息，還有價格，看看是不是被宰了。
3
看色澤
正宗紅酒的顏色是非常自然的，因為是天然的顏色，由葡萄釀制而成，所以顏色肯定是均勻的，可以拿出一張白紙，然後把紅酒倒在紙上，看看有沒水漬，是不是顏色與水漬分開有界限，如果有的話，那麼這紅酒肯定是假冒的，正宗的紅酒是顏色均勻的。
看瓶塞：一般紅酒的瓶塞都是有紅酒品牌的名字，跟酒瓶身上的名字是一樣，所以一定要在開了之後拿出來看看，正規紅酒都是這樣的。
4
品味道
紅酒帶點苦的，在剛剛入嘴的時候是感覺有點苦苦的味道，然後從舌根慢慢引入喉嚨之後，就能感覺出一點甘甜的味道，這就是紅酒的味道，如果紅酒味道變的很酸，又或者只有苦味，那麼這酒肯定是有問題的。
⑸ 如何鑒別紅酒真假。
進口葡萄酒區分真假的三個小技巧：
一、看中文標簽
許多消費者存在著錯誤的觀念，以為標簽都是外文才是正規進口的酒，實則不然。正規渠道進口的紅酒都應當有符合我國法律法規及食品安全國家標準的中文標簽，標簽應列明酒名稱、配料表（或原料）、原產國或地區、日期標示等信息。
二、查看檢驗檢疫證明
進口葡萄酒經檢驗檢疫後，檢驗檢疫機構會出具《入境貨物檢驗檢疫證明》，消費者在購買葡萄酒時可要求商家在發貨的同時寄出產品檢驗證明復印件，收貨後認真核對證明信息上的內容是否與產品信息相符。
三、關注權威機構的公告
通過國家質檢總局網站等渠道了解進口食品不合格信息，列入問題產品名單或有風險警示的產品請勿購買。
購買後的葡萄酒真假判斷方法：
一、觀察葡萄酒體
◆葡萄酒的顏色是否不自然？通常葡萄酒的顏色呈寶石紅，或淡金，桃紅等清澈的自然葡萄酒色，酒體變質後會有渾濁感，如果色澤不自然，會有勾兌等嫌疑。
◆葡萄酒體中是否有不明懸浮物？如果是瓶底的少許沉澱是正常的結晶體。
◆普通的進口葡萄酒瓶底部都會有凹凸，就是在葡萄酒直立時存放沉澱酒渣的。越需要長時間貯存的葡萄酒，凹凸越深。所以，一般來講，好酒因需要長期保存，瓶底凹凸都比較深，但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。
二、聞葡萄酒的氣味
◆通常打開一支進口葡萄酒，會聞到撲滅而來的酒香（馥郁的果香、甚至是花香），如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，或是醋酸味兒，這說明酒已變質了。
三、品嘗葡萄酒
購買葡萄酒後可以先打開品嘗一小口，喝第一口酒，酒液經過喉頭時，正常的葡萄酒是平順的，如有強烈的刺激感，或殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味，則不正常。