真假八角有什麼區別要怎樣分辨

Ⅰ 八角真假怎麼區分

八角真假的區別角數不同、角尖不同、果實不同、氣味不同、味道不同。

1、角數不同

八角放在嘴裡嚼，真正的八角會有濃郁的香味，味道是甘甜的，而假八角嚼後舌頭會發麻，口感有點酸。