怎樣分別藏紅花的真假

『壹』 如何辨別藏紅花的真假

辨別藏紅花真假有5種方法，分別是觀察法、泡水法、擦拭法、按壓法、碘酒法等。

1、觀察法高渣畝

藏紅花入葯的部分是藏紅花花朵雌蕊柱頭，採摘烘乾後是一根一根紅色的花絲，花絲頂端呈喇叭口膨大，通過觀察法可以鑒別出用草紅花冒充的假貨和使用食用膠染色切絲的假貨。