❶ 香蕉能否放冰箱保鮮
香蕉能否放冰箱保鮮
香蕉能否放冰箱保鮮？香蕉是我們生活中常見的水果之一，很多人都愛吃，而且具有預防便秘潤腸道的功效，男女老少都適合吃，但是香蕉很不容易保存，有些人就想著放冰箱，那麼香蕉能否放冰箱保鮮呢？
香蕉能否放冰箱保鮮1
香蕉不可以放冰箱。
香蕉是一種熱帶水果，若放在冰箱中保存會使香蕉凍傷，使香蕉表面出現黑點，不僅影響美觀，且口感很差，保存香蕉放在室溫下保存即可。若香蕉顏色呈現綠色，可以將其與蘋果放在一起，達到催熟的效果。
1、香蕉屬於熱帶水果不適宜放在冰箱中冷藏。日常生活中，最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，保存的時間最好不要超過兩天。
2、將整串香蕉用清水沖洗幾遍，減輕催熟劑的腐蝕，在相同外界條件下，沖洗過的香蕉可延長存放時間5～7天不變質。
3、用一塊干凈的抹布將香蕉表面的水分擦乾，保證表皮是無水份的乾燥狀態。最後用幾張舊報紙，將香蕉包裹起來，放到室內通風陰涼處。
4、放置香蕉也是有竅門的，當香蕉整串量較多時，最好讓凸起面朝上，量較少時，那就單面傾斜擺放了，並盡快吃完。
吃香蕉的好處
1、治療憂鬱症
香蕉在人體內能幫助大腦製造一種化學成分——血清素，這種物質能刺激神經系統，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還有鎮痛的效應。因此，香蕉又被稱為「快樂食品」。患憂鬱症的患者，平時可以多吃香蕉來減少情緒低落，使悲觀失望，厭世煩躁的情緒逐漸消散。
2、防治胃潰瘍
胃腸道潰瘍的患者常服用保泰松，往往會導致胃出血。而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質，它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖，食用香蕉則可刺激胃黏膜細胞生長的作用，使胃壁得到保護，進而起到預防和治療胃潰瘍的作用。
3、防治高血壓
專家研究發現，常吃香蕉可防止高血壓，因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認為，人如缺乏鉀元素，就會發生頭暈、全身無力和心率失常。又因香蕉中含有多種營養物質，而含鈉量低，且不含膽固醇，食後既能供給人體各種營養素，又不會使人發胖。
4、治療瘙癢症
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明，由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的`皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數日，即可奏效。
5、降低膽固醇
膽固醇過高會引起冠心病，香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。膽固醇過高者，可用香蕉果柄50克，洗凈切片，用開水沖飲，連飲10～20天，即可降低膽固醇。
6、預防癌症
香蕉中的蛋白質可以刺激T細胞分化，增強人體的抗癌的免疫力，而且它在腸胃道會直接被吸收，不像其他蛋白質會被分解，所以更具抗癌功效。
未熟透的香蕉不要吃
同時大家在平時吃香蕉還要注意，由於香蕉的成熟需要充足的陽光，一般生長在亞熱帶地區，而且香蕉成熟了之後很容易表皮長斑，然後爛掉，所以一般我們吃的香蕉都是在它還沒成熟的時候就摘下來了
這樣是可以更好的去保存香蕉的，但是如果是沒有自然成熟的香蕉體內含有一種叫做鞣酸的物質，它可以造成便秘，對人的身體有害處，所以一般不要吃沒有成熟的香蕉，這樣的香蕉吃了對我們健康沒有幫助。
發黑的香蕉能吃嗎
這種發黑的香蕉也是可以吃的，香蕉皮變黑，說明香蕉已經完全成熟了，沒有青香蕉的那股澀味，可以放心食用，此時的香蕉味道甜，口感好，而且熟一點的香蕉營養價值更高
它所具有的免疫激活作用比較溫和，雖然在人體狀態健康的時候不會使免疫力異常升高，但是對病人，老人和抵抗力差的人群很有效果。
香蕉能否放冰箱保鮮2
香蕉是不能放在冰箱內的，這樣會讓香蕉的外皮變黑，甚至會導致香蕉的口感變差。
香蕉屬於熱帶水果，生長環境十分炎熱，對於這種水果來說，低溫意味著非常大的傷害。如果將香蕉放在冰箱內，很容易造成凍傷，不僅會讓香蕉的表面長黑點，影響美感，對口感也會有一定的影響。
香蕉需要怎麼儲存？
1、香蕉應該在8—23攝氏度存放，這個溫度最為合適。香蕉存放在過於高的溫度中容易變色，如果溫度過低還會發生凍傷的現象，所以天熱的時候放在陰涼透風的地方，天冷的時候可以用報紙包起來。
2、黃色的香蕉更容易發生變質，所以一定要盡早吃完，或者放在陰涼通風處，如果擔心被損傷，可以懸掛起來，這樣效果更好。
3、如果是有些發青的香蕉可以和蘋果放在一起，之後香蕉的顏色就會變黃，變成熟。
香蕉屬於熱帶水果，其實不只是香蕉，很多亞熱帶、熱帶水果都害怕低溫，這個它們的生長地區和氣候有關系。一般來說，在溫暖的地區栽種的水果不適合放在冰箱內，因為會造成水果表面凍傷。
香蕉能否放冰箱保鮮3
專家建議，香蕉若在12℃以下的環境中貯存，會發黑、腐爛。所以香蕉不能放在冰箱里。
為什麼香蕉不能放在冰箱里保存？
香蕉屬於熱帶水果，熱帶水果大部分比較怕冷，不適宜放在冰箱中冷藏。如果放在冰箱里，果皮發生凹陷，出現一些黑褐色的斑點，這種情況水明水果凍壞了。凍傷的水果不僅營養成分被破壞，還很容易變質。再過幾天，果肉的顏色就會變成褐色，並開始腐爛。
香蕉不能放在冰箱里，那麼香蕉怎麼保存好？
1、像香蕉一樣的熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏；
2、如果一定要把香蕉放在冰箱里，應置於溫度較高的蔬果槽中，保存的時間最好不要超過兩天。
3、未成熟的熱帶水果，比如顏色發青的香蕉等，耐寒性更差，最好別放入冰箱中。否則，不僅不能正常地成熟，還會腐爛。
4、熱帶水果從冰箱取出後，在正常溫度下會加速變質，所以要盡早食用。
5、大家可以把香蕉吊起來，不要放在籃子里，這樣保存的時間會很長哦，不信試試看。
專家建議，香蕉常溫保存就可以了，一次不要買太多，香蕉是比較容易壞的水果，愛吃香蕉的朋友要注意咯。
❷ 香蕉是否可以放冰箱保鮮
香蕉一般不建議存放在冰箱里。主要是因為香蕉是熱帶水果，在低溫的過程中容易產生黑點，會影響口感。一般建議香蕉可以常溫保存。如果香蕉比較生，也可以和蘋果放在一起，有助於香蕉快速成熟。一般儲藏環境不適合低於11度，既保證了相應的營養價值，又不影響香蕉的口感。日常生活中，熱帶水果最好存放在避光陰涼的地方。如果一定要放在冰箱里，要放在溫度高的蔬果槽里，存放時間不要超過兩天。一些未成熟的熱帶水果，如藍香蕉，耐寒性較差，最好不要放入冰箱。