㈠ 山楂芽茶有細小黃色絨毛
是山楂芽茶因為潮濕而產生的一種現象。當山楂芽茶出現這種黃絨毛的時候,可以採取烘乾的步驟進行挽救,當然在出現黃絨毛之後山楂芽茶的口感也會出現一定的偏差,就不會有新鮮山楂芽茶的味道了。
㈡ 炒酸棗葉茶用鐵鍋還是用不銹鋼鍋好
鐵鍋。
酸棗芽茶是一種養生保健茶,這種茶的原料是野生植物酸棗樹的新鮮嫩芽,它含有豐富的酸葉酮和天然蘆丁,還含有多種維生素與礦物質,價值提高具有很好的保健養生功效。
野生酸棗芽茶是一種營養價值極高的養生茶,人們通常飲用這種茶能吸收豐富的酸液酮,還能吸收多種微量元素這些物質進入人體,不能促進人體內褪黑色素分泌,會提高人類睡眠質量,能防止人們出現失眠,那些患有失眠的人堅持用這種茶泡水喝,還能讓失眠症狀減輕或消失。
㈢ 酸棗芽茶的製造方法 自製酸棗芽茶有何技巧
1、製作方法:
(1)製作酸棗葉茶時,需要選擇新鮮的酸棗葉子,把它一片片的挑選,並用清水沖洗干凈,一定要把那些有腐爛或者有重鑄的葉子去掉,准備一個干凈的鐵鍋,要保持無油污水,用小火把它加熱,然後再把處理好的酸棗葉子放到鍋中慢慢翻炒。
(2)在炒的過程中會有淡淡香味出現,炒到鍋中的酸棗葉子微微捲起,而且呈乾燥狀態就可以關火關火,取出後讓它自然降溫,收集起來就是做好的酸棗葉茶,想喝的時候可以取適量直接放在干凈玻璃杯中加開水沖泡。
2、製作技巧:
(1)酸棗葉茶可以自己在家中製作,但它在製作時也有一定的方法和技巧,首先在酸棗葉的採集上就有一些講究,並不是所有的酸棗葉都能用來製作酸棗葉茶,一定要在春天去酸棗樹上採集他剛剛冒出的新鮮嫩芽,把它採收以後要放到陰涼的地方陰干。
(2)有些人在採集酸棗樹的葉子後直接曬干,就把它當成酸棗葉茶來泡水喝,其實這么做是不對的,大家在採集酸棗葉的鮮嫩葉子以後要把它應該然後再放到無油無水的鍋中用小火慢慢炒,只有這樣才能讓做好的酸棗葉茶色香味俱全,才能讓做好的酸棗葉茶具有比較好的養生功效。
㈣ 石家莊哪裡能買到酸棗芽茶
葯店
㈤ 夏季是做酸棗芽茶最好的季節,那麼你知道怎樣做嗎
製作方式就是先把這些酸棗仁拿回家以後清洗干凈,然後放在陽光下面曬干。然後放入鍋中開始炒制,等到顏色發深綠色的時候,然後就可以了。
㈥ 仙境朱鳳山,千年鄉義寺
朱鳳山,又名南山泉、鳳山仙境。位於港溝南5公里郭家莊西南面,近鄰東部新區,這里群山環抱,與世隔絕,超凡脫俗,塵封千年,是一處「藏在深閨人未識」的世外桃源。古老茂密的森林、千年古寺、潺潺流泉、神秘山洞、久遠古道、幽靜山谷……自然與古樸珠聯璧合,叢林、山花、流泉、險崖、秘洞、幽谷、古藤、古樹、古道、古廟、古塔。構成了一幅美麗畫卷。
鳳山山門
山門恢宏古樸。 整個山門為古城牆、城門式結構通體用巨石砌成,山門牆體高9米、寬4米,拱形大門高5.6米、寬4米、深4米,是通往山裡的唯一通道,這里也是鳳山古寨的重要關口。從山門里東側沿台階可以登臨山門城牆頂端,南可觀鳳山雄姿,北可瞰山村田園風光。在山門內外,有兩塊巨石鐫刻的扁額,外側為「鳳山仙境」,內側為「世外桃源」。
途徑一處修建於山中的飯庄,飯庄名字叫「悠望」,聽起來就神清氣爽,悠然自得。
院內遍植花草,一旁有茅廬五間,一旁是民宿雙層。和一位老人聊起山上的鄉義寺,說:「可惜了,可惜了。原來山上的寺廟有一千多年的 歷史 ,前些年拆了重建,建了一半又撒手不管了,弄成現在的這個模樣。」到底是什麼模樣呢?我們繼續攀登,一探究竟。
往前不遠,來到了「北方熱帶雨林」-藤樹林
茂密的森林之中,分布著密集的各類古藤蘿,酷似南方特有的熱帶雨林生態景觀,這在中國北方極為罕見,令人稱奇。"有關專家形象比喻為「熱帶雨林景觀」。朱鳳山歡樂谷、桃花峪、仙源峪深處均有分布。
鄉義寺創建年代無確實資料可查,可喜的是,從一尊石碑上看出這樣的記載:鄉義寺由北齊宰相蘇延暈於北齊武平年間(公元570—576年)募捐所建。長清的道至和尚是鄉義寺第一任住持,他於公元570年帶著三個弟子來到這里。此後,鄉義寺一直香火鼎盛,至今已歷經一千多年的 歷史 。
鄉義寺 該寺院本已成殘牆斷壁,但寺院布局能看清楚。有山門1座,東西配殿各3間,大殿5間,大殿旁有禪房兩間,寺院的東南角有戲樓1座 (旁有鍾樓1座) ,石塔1座, 上嵌有金代題記1則,明清碑5通。題記兩則,另有石刻造像2尊,古柏3株,寺院建築為硬山式磚木石結構。
正如剛才老人所說的,前些年把已成殘牆斷壁的鄉義寺拆除重建。
正中壘起了高高的台階,台階之上一座高大的殿堂,山牆與屋頂都已建好,內牆粉刷成白色,殿堂中央還有一個平台空著,應該是供奉菩薩的地方。殿堂沒有門窗,這就是所說的半拉子工程了。拆掉了原先的老寺廟實屬可惜。倒也沒有什麼奇怪,這些年拆了舊的建新的建大的,多了去了。
在寺院東南側有一棵已有千年 歷史 的楓樹,樹干直徑約有1.3米,粗壯蒼勁。樹枝像一隻只彎曲有力的龍爪,向四面八方張牙舞爪著,盛氣凌人,因此它又被稱為「龍爪五角楓」。據說這株楓樹是唐朝時候栽的,它的粗壯雄偉和年歲之長在北方很罕見,因此它又被人們尊稱為「楓樹王」。
對面崖壁上面的「通天涯」三字刻上去不久,看那落款是「書於泉城」。
藏金洞
位於東流神泉東邊,洞口呈長方形,深約兩米。據傳:在南北朝北齊鼎盛時期,朱鳳寺和尚有百人之眾,山下土地百餘畝,並擁有眾多僧戶、廟產雄厚,在五代後周954年滅佛時,僧人多被追殺或逃遁他處,方丈秘密將金銀財寶埋藏於一山洞中,並告知弟子,自東流泉向東,經過九溝八寨,即為藏寶之處,千百年過去了,也無人破譯這一秘密。在二十世紀三十年代戰亂中,一南方風水先生察破了這一秘者,被挖掘盜走,因此,當地人稱此洞為「藏寶洞」或「掏金洞」。
在寺廟的北面不遠處有一座墓塔,叫紫金塔。塔前的碑文記載著這座塔已有1400多年的 歷史 了。該塔坐落在一塊天然的基石上,塔門向南,石刻匾額上寫著「紫金塔」三個鎦金字。塔為方形尖頂石質結構,檐部依次疊挑湊聚到頂,整座塔古樸簡潔。
據說,這紫金塔與蘇東坡還有一段故事。熙寧十年(公元1077年),蘇東坡與友人一起來朱鳳山遊玩。他悠閑地坐在紫金塔旁邊品茶,但見群巒疊翠、百鳥爭鳴,真乃是人間的仙境。又見紫金塔古樸大方、滄桑凝重,便拿來筆墨,揮筆在塔的眉石上又寫了「紫金塔」三字。
可惜的是,蘇東坡所寫的匾額在上世紀三十年代被人偷走,現在的匾額是描拓下來的。
摘了一些野生酸棗芽,回家炒製成茶,野酸棗芽茶可鎮靜安神、補中益氣,對於心煩、失眠、多夢的現象有有效調節作用。而且可增強人體的免疫力,對於氣血虧虛有一定的改善功效。野酸棗芽茶中含有非常豐富的氨基酸和礦物質。攝入體內之後可調節體內的離子平衡,可促進新陳代謝。但需要注意,如果攝入過量可能會導致睏乏,建議最好晚上飲用。
爬到山頂,已是中午,吃過午飯,搭上吊床,吹著山風,聞著大自然清新的味道,聽著歡快的鳥叫聲,小棲一下。
溫馨提示:
疫情當下,不要聚集,注意防護。
天乾物燥,注意防火,
綠水青山,注意環境保護。
㈦ 誰能解釋偽茶的意思! 可不是偽茶迷那類的意思哦
偽 茶 :
北京西山附近一帶,有山中人扛荷席簍荊筐,內實所謂山茶,脫售於當地。村民因其價廉,爭相購飲。後京茶莊以山茶羼入真茶劣品中,是為偽茶。山茶產於京西翠微西北山套中,過上方山往南便逐漸少了。山茶的原料最初以紫荊為主(紫荊,北京人稱為「荊條」,山裡人稱為「荊蒿」),采其嫩芽曬干,不需蒸焙即可出山售賣。喝山茶的,必須用砂包熬著喝,越靠茶葉越濃,尤以冬日喝山茶更為深厚有趣。
初期的紫荊芽茶尚稱不惡,後以銷售發達,飲者漸多,遂將已成小葉的紫荊大芽加入,且多加荊枝,以壓分量,但仍不失原味。再後乃有雜質加入,但山中人不採夏日長葉,亦不採秋後小葉,只採春日嫩芽,因紫荊花芽雖可代茶,而紫荊則頗有毒質,偶有不慎,與肉類同食,即易致死。西山龍泉塢一帶,產杏頗多,山中人每於冬末春初,拾取隔年陳杏,用以泡茶,絕無酸味,而有一縷清香氣息,飲之令人心遠。拾此干杏,又必須經過雪壓,方能有味,於是拾得售賣,人以「踏雪尋梅」稱之。我與翁偶虹兄於民十五在小樓流連時,日以此物加茗中飲之,想偶虹尚能記及罷!山茶雜質中,以「剪子股」草、「酸不溜」草、「苣蕒菜」為三大原料,其他樹葉是絕不加入的。後城裡人見山茶可以混充茶內以求厚利,始而收買山茶,選凈粗枝,批售茶行,頗能魚目混珠。後乃廣收「嫩酸棗葉」,繼則一切嫩棗葉皆可,再則嫩柳葉亦可加入,經過炮製,反成為中等以上的茶葉,是為高等偽茶了。
此種假茶的製法是:將採得的芽葉洗凈曬成半干,然後上籠屜用火蒸,至二分熟。傾出再曬,至半干再蒸,每蒸曬一次,熟的成分即加一分,七蒸七曬芽葉已成稀爛,觸手欲碎,所謂「爛成軟鼻涕」程度,傾在席上陰至九分干,以手搓成茶葉卷,置於瓷罐中悶放。悶置愈久,茶味愈佳。此種用酸棗芽、棗芽、柳芽所制的偽茶,亦以此順序排成等級,成為「龍井綠茶」或介於茉莉窨茶和綠茶之間的大方茶,外行人絕喝不出邪味,其茶品亦可列在中等之間。不過真正講究名譽的大茶店是不肯以此損壞名譽的。
近年西山下畫眉山一帶村民,亦覺紫荊山茶只適於冬日,夏日應飲龍井茶以清心火,於是也仿效制棗芽的「伏地龍井茶」。但自製柳葉茶的很少,這是不肯自欺而已。伏地綠茶暢行以後,於是又設法制窖茶,便采剪子股、酸不溜、苣蕒菜諸草葉,加以焙制。
偽制大路貨的粗茶,更有采嫩榆樹葉、嫩椿樹葉的。榆樹葉沒有特殊味,椿葉有臭味,需經加工處理。京西齋堂以西群山中,制偽茶者以其物易得,遂將嫩椿葉採取後,反復蒸曬至六七次,除去青氣臭味,再潑上大量的姜黃水。沏出茶來,色作濃赤者,味苦如大黃,以售下級飲客。
窖真茶向在產花區的豐台諸村,制偽茶的原在廣安門內,後因偽茶也需窖制,移到窨真茶的豐台附近了。
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