① 胃病喝什麼湯好
胃病喝什麼湯好
胃病喝什麼湯好，隨著現在社會競爭壓力增加，人們的生活節奏也加快，導致很多人飲食不規律不營養，久而久之就熬出了胃病，胃痛是十分難忍的並且嚴重的會導致穿孔，為了身體健康人們也應該多加重視，下面一起看看胃病喝什麼湯好。
胃病喝什麼湯好1
可以養胃的湯
一、白鬍椒豬肚湯
材料：白鬍椒15克、豬肚1個，食鹽、料酒、味精各少許。
做法
1、取白鬍椒略打碎。豬肚反復用鹽或生粉洗凈(可加鹽、醋並用開水燙洗。
2、把打碎的白鬍椒放入豬肚內，再將首部、尾部用線扎緊，加入適量清水，煲兩個小時左右，慢火煲炆。
3、湯稠肚爛時，調入適量食鹽便可。此量可供2～3人用，豬肚可切片狀，拌入生油和醬油供餐用。
功效：白鬍椒煲豬肚氣味濃香，具有祛寒暖胃的功效，同時能輔助治療胃寒，心腹冷痛，吐清口水，或虛寒性的胃、十二指潰瘍等疾患。
二、牛肉湯
材料：黃牛肉1斤，清水5碗，調味料適量。
做法
黃牛肉放入瓦煲內，倒5碗清水，燉上8~12個小時，這時牛肉已經基本燉爛，放入鹽調味即可。牛肉可以不吃，單喝湯便可以。
功效：牛肉中含有豐富的維生素B6和水溶性營養物，經過長時間燉煮才能慢慢釋放到湯中，它們能參與胃酸的生成。每天喝一小碗燉好的湯，比吃牛肉更能養胃。加一兩個番茄還能防感冒。
三、羊肉暖胃湯
材料：鮮羊肉500克，生薑3片，香附子9克，香砂仁9克，食鹽、味精少許。
做法
1、將新鮮的羊肉切成大塊，然後放在開水裡燙一下撈出。
2、把羊肉、生薑片、香附子、香砂仁一起放到砂鍋裡面，加入適量的清水2000毫升。
3、用小火慢燉3小時後，再加入食鹽、味精調味就可以了。
功效：有溫中暖胃、散寒止痛之功效。適用於胃寒不適、口淡作嘔或過食寒涼食物所致胃腸隱痛、腹脹便溏、胃腸痙攣、胃氣上逆或胃、十二指腸潰瘍屬於胃寒型者。
四、二姜豬肚湯
材料：豬肚1個，乾薑10克、良姜10克、草果3克，鹽、油、蔥姜適量。
做法
1、豬肚醋泡去腥洗凈切絲。
2、豬肚、乾薑、良姜、草果四味，再加上蔥姜，一起放入罐內煮熟，放入食鹽3～5克，空腹食用。
功效：治療胃寒腹冷，寒從中生，脾胃虛弱，飲食不化，慢性泄瀉，面黃體瘦乏力等症狀的患者。
五、蘿卜羊肉湯
材料：羊腩肉750克，白蘿卜500克，香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。
做法
1、把羊肉洗干凈，切成粗絲，白蘿卜洗干凈切成絲備用。
2、坐鍋點火倒入底油，待油七成熱後放入薑片煸炒出香味後倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味。
3、水燒開後先放入羊肉煮熟，再放入白蘿卜，轉小火煮至蘿卜斷生後，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。
功效：此湯補中益氣，溫胃散寒。
六、紫菜南瓜湯
材料：老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法
1、先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打人碗內攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊。
2、再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱後，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約30分鍾
3、再把紫菜投入，10分鍾後，將攪好的蛋液倒人鍋中，加人佐料調勻即成。
功效：此湯具有護肝補腎強體之功效。因南瓜性溫，胃熱熾盛者少食。
胃病喝什麼湯好2
患有胃病的'患者，在日常生活當中一定要注意，飲食上要以清淡為主，可以適當的喝一些湯類，湯類比較有營養。
而且容易消化，對於胃來說也具有一定的保健的作用，比如說可以適當的喝一些骨頭湯，魚湯，雞湯等都是可以，但是一定要注意，盡量不要喝太油膩的一些湯類。
另外，也可以適當的喝一些菌菇湯或者是紫菜蛋花湯等也是可以。
另外還應該要注意像有胃病的患者飲食上一定要注意，不要吃一些辛辣油膩，生冷刺激性的食物。
另外如果患有胃病的患者做完手術，這個時候失血比較多，可以適當的喝一些紅豆湯，或者是黃豆燉的粥也要經常喝，同時也可以適當的吃一些花生，可以起到一個養胃，護胃，還能夠促進造血。
胃病患者飲食以清淡為主，骨頭湯、雞湯、魚湯等都是可以的，但盡量避免太油膩的東西。另外紫菜蛋花湯或者菌菇湯也是可以。如果有潰瘍出血較多，可以喝紅豆湯或者是黃豆粥。
胃病可以喝蜂蜜柚子茶，蜂蜜柚子茶可以起到排毒的功效，能夠促進胃腸道的蠕動，能夠加速胃腸道內食物的消化。也可以喝一些小米粥或者是薏米粥，這些粥類屬於溫和的食物，不含有刺激性物質，不會加重胃病的發生。
如果伴有脾胃虛寒，也可以喝紅糖薑茶。
胃病喝什麼湯好3
可以養胃的花茶
1、紅茶
紅茶比綠茶要養胃，適合和牛奶搭配，調制牛奶紅茶，這也是英國人下午茶必點的一道，味道順滑，搭配小餅干一起食用，也具有充飢的作用。
2、花茶
花茶不僅可以養胃，也能去除口臭，是你散發出由內而外的芬芳氣味，最值得稱道的是，花茶非常美麗，細細品味，你會覺得心情很好。
3、紅棗茶
紅棗對胃而言，具有很好的養護功效，曬干後的紅棗泡茶，味道香甜，適合喝不慣一般略帶苦味茶的朋友們，此外，常喝紅棗茶，也能起到美容養顏的功效，會讓臉色越變越好。
4、大麥茶
大麥茶，屬於穀物茶的一種，性質非常的溫和，大麥茶富含均衡的維生素，對胃部粘膜有著很好的修復作用，而且不存在任何刺激。
5、黑苦蕎茶
糖尿病的人也能喝的一道養胃茶，它能夠軟化血管，預防動脈硬化等疾病，當然，也能較好地促進胃部消化和吸收。
6、普洱茶
普洱茶既有綠茶的養生之用又具紅茶的暖胃之功，且普洱茶含的茶鹼非常少，不易造成飲後失眠。
在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著在胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期的飲用普洱茶後可以起到護胃、養胃的作用。
可以養胃的小妙招
1、每日進餐定時定量不過飽;若有條件，最好少量多餐，每天5~7餐。
2、選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品，主食以麵食為主。
3、可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
4、進食時應心情舒暢，細嚼慢咽，以利於消化;根據自己的膳食習慣，配製可口飯菜;供給細軟、粗纖維少的食物。
5、選擇營養價值高，細軟易消化的平衡膳食，如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等，經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激，同時補充足夠熱能、蛋白質和維生素。
6、避免機械性和化學性刺激過強食物，機械性刺激增加對粘膜損傷，破壞胃粘膜屏障，如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及乾果類等;化學性刺激會增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。
7、禁忌易產酸食物，如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等;易產氣食物，如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等;生冷食物，如大量冷飲、冷拌菜等;堅硬的食物，如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等;強烈的調味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
8、經常大量食用辛辣刺激性食物，如辣椒、蔥、姜、蒜等，會使胃黏膜因受刺激而長期處於充血狀態，進而引發慢性胃炎。因此，應少食這些食物。
9、維生素C對胃有很好的保護作用，能促進胃發揮功能，增強抗病能力。因此，要常吃富含維生素c的蔬菜和水果，如橘子、西紅柿、檸檬、萵苣葉等。
② 胃疼喝什麼湯好點
深秋與冬季，由於寒冷的刺激，人體的植物神經功能發生紊亂，胃腸蠕動的正常規律被擾亂，容易導致胃病復發。下面幾款美味靚湯對胃病患者有防治的作用。
桂棗山葯湯：紅棗12粒、山葯約300克、桂圓肉2大匙；砂糖1/2杯。紅棗泡軟，山葯去皮、切丁後，一同放入清水中燒開，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調味。待桂圓肉已煮至散開，即可關火盛出食用。山葯具有補脾和胃之功能；桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
蘿卜羊肉湯：羊腩肉750克，白蘿卜500克。香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。將羊肉洗凈，切成粗絲，白蘿卜洗凈切成絲；坐鍋點火倒入底油，放入薑片煸炒出香味後倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味，水燒開後先放入羊肉煮熟，再放入白蘿卜、轉小火煮至蘿卜斷生後，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。此湯補中益氣，溫胃散寒。
紫蘇生薑紅棗湯：鮮紫蘇葉10克，生薑3塊，紅棗15克，先將紅棗放在清水裡洗凈，然後去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，和薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮，鍋開以後改用文火燉30分鍾。然後將紫蘇葉、薑片撈出來，繼續用文火煮15分鍾。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
胡椒豬肚湯：白鬍椒30～50粒，豬肚1個，食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗凈（可加鹽、醋，用開水燙洗），鍋內注水，豬肚塊（或絲）下鍋，加入白鬍椒，煲2小時左右，湯稠肚爛時，加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。胡椒性溫熱，有溫中散寒作用；豬肚有健胃養胃的功效。
③ 胃痛用什麼煲湯調理最好
胃痛可以喝的湯：
仙人掌豬肚湯
原料:豬肚1個,仙人掌60克,鹽適量。做法:仙人掌洗干凈,切成細條,放入豬肚內。鍋中加入適量清水放入豬肚,文火燉至豬肚熟爛,調味即可食用。功效:此湯具有健脾益胃、行氣活血的功效,適於氣滯血瘀,胃痛年久不愈者食用。
牛奶姜湯
原料:牛奶150毫升,姜、白糖各適量。做法:姜洗干凈,搗爛取汁。把薑汁和牛奶放入鍋中,隔水燉半小時,加入白糖,稍煮片刻即可食用。功效:此湯具有溫中散寒、祛濕止痛的功效,適合胃痛喜熱喜按、曖氣反酸者食用。
橘皮鯽魚湯
原料:卿魚250克,生薑30克,橘皮10克,胡椒、鹽各適量做法:生薑洗干凈,切成片狀;鯽魚去除鱗、鰓和腸雜,洗干凈備用;橘皮洗干凈,切碎;將胡椒、橘皮和生薑一起放入紗布袋中,將布袋放入魚肚中,把魚放入鍋中,加入適量清水,文火燉熟調味即可食用。功效:此湯具有理氣止痛、溫中和胃的功效,對胃寒型胃痛有很好的療效。
冰糖蒜湯
原料:蒜50克,冰糖適量。做法:冰糖搗碎;蒜去皮,洗干凈,搗碎,將其放入碗中,加入適量冷開水浸泡5小時,然後將泡蒜的汁液和冰糖放入鍋中,蒸半小時即可食用功效:此湯具有解毒、行滯、健胃的功效。
韭菜牛奶溫胃湯
原料:韭菜、牛奶各250克生薑25克。做法:韭菜洗千凈,切成碎末;生薑洗干凈,搗碎;將生薑和韭菜放入布袋中,絞取汁液;將汁液和牛奶一起放入鍋中,稍煮片刻即可食用。功效:此湯具有降氣止逆、健脾溫胃的功效,適合胃寒型胃潰瘍、胃寒疼痛、胃癌患者食用。
猴頭菇燉雞肉
原料:雞肉750克,猴頭菇120克,黃芪30克,生薑、鹽各適量。做法:黃芪洗干凈;生薑洗干凈,切片;猴頭菇洗干凈,切片;雞去除毛和內臟,洗干凈,切成塊狀。在鍋中加入適量清水,放入雞肉、生薑、黃芪,武火煮沸後,文火燉2小時,然後將黃芪去掉,加入猴頭菇,煮熟調味即可食用。功效:此湯具有補脾益氣的功效,對治療胃潰瘍、胃痛有很好的療效
④ 胃疼適合喝什麼湯
胃疼適合喝的湯有:胡椒煲豬肚湯,加點老薑
⑤ 胃病能喝什麼湯
胃病能喝什麼湯
胃病能喝什麼湯，胃病是一種常見的疾病，很多胃腸道疾病都會讓人有不同程度的不適，嚴重的話會影響到工作和生活，胃病患者怎樣養好胃才是關鍵，以下分享胃病能喝什麼湯。
胃病能喝什麼湯1
第一，姜棗桂圓湯。
將乾薑切成薄片，然後和大棗，桂圓，紅糖，放在一起加水煎煮一刻鍾，每天早晚服用一次，對於慢性胃炎，為神經官能症具有改善作用，對於胃痛緩解的效果比較突出。
第二，胡椒豬肚雞湯。
將薑片兒清洗干凈，然後豬肚裡灌上水，把水擠出來，多洗幾次，這樣洗的才會干凈，將雞切塊備用，鍋里放上適量的水，打火兒燒開之後將雞塊，豬肚，生薑放到裡面，等鍋開之後放上料酒，胡椒，再用小火燉煮一個小時之後關火就可以吃了。
這款胡椒豬肚雞湯，味道非常的鮮美，而且其中的胡椒是養胃的葯材，在養胃的同時可緩解胃痛，另外對於手腳冰涼也能起到改善的.作用。
第三，紫蘇生薑紅棗湯
將紫蘇清洗干凈，紅棗去核，薑片切好，在鍋里放上水，水燒開之後將紫蘇薑片，紅棗放在其中，慢火煮半個小時，還可以根據個人的口味加上一點冰糖或者是食鹽等。這款湯可以消化，對於吃的過多所造成的胃痛有改善的效果，另外還具有暖胃驅寒的效果，尤其是對於胃病所造成的疼痛，效果突出。
第四，蘿卜羊肉湯。
將薑片兒，香菜等清洗干凈，然後白蘿卜去皮兒切成塊兒狀，羊肉洗干，在鍋里加上水，水燒開之後將羊肉，白蘿卜，薑片，香菜放到里邊，鍋開之後，根據個人的口味兒放上胡椒料酒小火煮一個小時關火，放上鹽就可以吃了，這款湯能溫胃散寒，補中益氣，對於胃痛具有防治的效果。
上面我們為大家介紹了4款用來緩解胃痛不適的湯類，這些湯類製作方法非常的簡單，而且口味也相當的不錯，平時胃寒胃痛的病人可以根據自己的情況適當的多喝一些這些湯類，對於病情的好轉起到了不錯的效果。
胃病能喝什麼湯2
一、豬骨山葯湯
材料：豬脊骨、山葯、嫩玉米、桂皮、生薑、香葉、枸杞、精鹽各適量。
做法：
1、豬脊骨洗凈，用刀斬成小塊。
2、把豬脊骨焯水，去血沫撈出備用。
3、砂鍋里添足水，放入豬脊骨、薑片、桂皮、香葉大火煮開後改小火燉制。
4、嫩玉米切成小塊。砂鍋煮30分鍾後倒入嫩玉米塊，小火繼續燉制。
5、山葯去皮，切滾刀塊，再把山葯塊倒入砂鍋。
6、灑入枸杞，調入適量精鹽，小火煮10分鍾即可。
功效：山葯具有補脾養胃、補肺益腎的功效。
二、蓮藕紅豆章魚煲豬湯
材料：蓮藕800克，紅豆、蓮子各50克，紅棗5個，章魚干1隻，豬500克，陳皮1/3個，生薑3片。
做法：
1、各物洗凈，蓮藕去節、切段；紅豆、蓮子、章魚稍浸泡。
2、紅棗去核，豬切塊，與生薑一起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸後改文火煲兩小時，下鹽便可。
功效：蓮藕能健脾、開胃、養血。紅豆亦為旺血之食材。豬為豬肉之上乘，常為廣東民間入湯之用，關鍵此湯中加入章魚干既養陰又讓湯味更鮮美、可口。此湯甘潤鮮美可口，有健脾益氣、養胃生津、滋陰補腎之功。
三、人參豬肚湯
材料：豬肚500克，人參5克，黃連5克，甘草6克，棗(干)5克，乾薑15克，黃芩9克，半夏9克，大蔥10克，姜10克，鹽6克。
做法：
1、將人參、黃連、炙乾草、大棗、乾薑、黃芩、半夏洗凈後裝入紗布袋內。
2、生薑切成片，蔥切成段。
3、豬肚反復搓洗干凈，凈紗布袋納入豬肚內，用繩扎緊口放入燉鍋內。
4、加入適量清水及生薑、蔥、料酒，燒沸。
5、再文火燉50分鍾，加鹽攪勻。
6、將豬肚撈起，去葯包，切成4厘米長、2厘米寬的長條，放入鍋內燒沸即成。
功效：本品具有補脾胃、益氣血、消癌腫之功效，對治療幽門癌症效果尤佳。
四、桂圓紅棗山葯湯
材料：12顆紅棗，300克山葯，2匙桂圓肉，砂糖適量。
做法：
1、首先把山葯的皮去除，然後洗凈將其切成丁。
2、接著將山葯、紅棗一起放進煲中加水煮，一直煮至軟熟。
3、再將桂圓肉和砂糖放入，等桂圓煮至散開之後即可。
功效：山葯有補脾胃的功效，而紅棗和桂圓能補血益氣，同時也可以健脾胃。
胃病能喝什麼湯3
養胃湯食譜：胡椒豬肚湯
原料：豬肚1個，鹽、白鬍椒等適量。
做法：
1、先將豬肚洗凈(可加鹽、醋並用開水燙洗)，鍋內注水。
2、豬肚塊(或絲)下鍋，加入白鬍椒，煲兩個小時左右。
3、湯稠肚爛時，加入食鹽、料酒、味精即可食用。
作用：此湯可在飯前飲用，胡椒性溫熱，有溫中散寒作用，豬肚有健胃養胃的功效。
養胃湯食譜：豬骨山葯湯
原料：豬脊骨適量、山葯適量、嫩玉米適量、桂皮適量、生薑適量、香葉適量、枸杞適量、精鹽適量。
做法：
1、豬脊骨洗凈，用刀斬成小塊。把豬脊骨焯水，去血沫撈出備用。
2、砂鍋里添足水，放入豬脊骨、薑片、桂皮、香葉大火煮開後改小火燉制。
3、嫩玉米切成小塊。砂鍋煮30分鍾後倒入嫩玉米塊，小火繼續燉制。山葯去皮，切滾刀塊。
4、把山葯塊倒入砂鍋。灑入枸杞。調入適量精鹽，小火煮10分鍾即可。
作用：山葯具有補脾養胃、補肺益腎的功效，是秋季脾胃虛弱者的最佳葯方。
養胃湯食譜：豆腐咸魚頭湯
原料：豆腐4塊，咸魚頭1個，白菜乾100克。
做法：
1、咸魚頭洗凈，浸半小時，斬件。
2、豆腐原件洗凈。
3、白菜乾浸軟，洗凈，切段。
4、把適量清水煲滾，放入全部材料煲滾，慢火煲3小時，嘗味，若淡下鹽即可。
作用：此湯清腸胃濕熱，治便秘，風火頭痛，牙肉腫痛，喉干聲沙，飽滯不飢，皮膚瘡毒者均合。
養胃湯食譜：蘿卜羊肉湯
原料：羊腩肉(750克)，白蘿卜(500克)，薑片、料酒、胡椒粉、食鹽等適量。
做法：
1、將羊腩肉(750克)洗凈，切成粗絲，白蘿卜(500克)洗凈切成絲。
2、坐鍋點火倒入底油，放入薑片煸炒出香味後倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味。
3、水燒開後先放入羊肉煮熟，再放入白蘿卜，轉小火煮至蘿卜斷生後，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。
作用：此湯補中益氣、溫胃散寒。
養胃湯食譜：淮山牛百葉湯
原料：牛百葉400克，生薑3片，瘦肉150克，淮山、芡實各10克。
做法：
1、洗凈淮山、芡實。
2、將瘦肉放落滾水中，煮5分鍾，然後取出過冷水洗凈。
3、牛百葉洗凈切段。
4、把適量的清水煲滾，放入全部材料，煲3小時，湯成下鹽調味即可。
作用：此湯暖胃氣，刺激胃腸神經，補中益氣，開胃健脾。
養胃湯食譜：茶樹菇燉排骨湯
原料：排骨250克、茶樹菇30克、胡蘿卜半根、姜4小片、鹽適量。
做法：
1、排骨切塊洗凈備用。茶樹菇提前半小時泡發好。胡蘿卜去皮切滾刀塊，姜切片備好。
2、鍋下水燒開後，放入排骨焯水，然後洗凈排骨表面浮沫。
3、將排骨、茶樹菇、胡蘿卜和薑片放加內膽里，加入適量的水。
4、把內盅放入電燉盅里，蓋上蓋子，加入適量的水，調到筋骨鍵。四小時後聽到響鈴就燉好了，加入適量鹽即可開吃。
作用：茶樹菇有健脾止瀉之功效，並且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶樹菇燉排骨湯，是一款秋季健脾養胃湯。
養胃湯食譜：紫蘇生薑紅棗湯
原料：鮮紫蘇葉10克,生薑3塊,紅棗15克。
做法：
1、先將紅棗洗凈,去掉棗核,再把姜切成片。
2、將鮮紫蘇葉切成絲,與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的沙鍋里用大火煮。
3、鍋開以後改用文火燉30分鍾。然後將紫蘇葉、薑片撈出來,繼續用文火煮15分鍾。
作用：此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
⑥ 胃疼養胃的湯食譜大全
胃疼養胃的湯食譜大全
胃疼養胃的湯食譜大全，胃病的患者是很難受的，動不動胃就是不舒服的，胃病是一種常見的疾病，嚴重的話會影響到工作和生活。要知道患有胃病的人，喝湯是最好的，下面分享胃疼養胃的湯食譜大全及相關資料。
胃疼養胃的湯食譜大全1
一、豬骨山葯湯
材料：豬脊骨、山葯、嫩玉米、桂皮、生薑、香葉、枸杞、精鹽各適量。
做法：
1、豬脊骨洗凈，用刀斬成小塊。
2、把豬脊骨焯水，去血沫撈出備用。
3、砂鍋里添足水，放入豬脊骨、薑片、桂皮、香葉大火煮開後改小火燉制。
4、嫩玉米切成小塊。砂鍋煮30分鍾後倒入嫩玉米塊，小火繼續燉制。
5、山葯去皮，切滾刀塊，再把山葯塊倒入砂鍋。
6、灑入枸杞，調入適量精鹽，小火煮10分鍾即可。
功效：山葯具有補脾養胃、補肺益腎的功效。
二、蓮藕紅豆章魚煲豬湯
材料：蓮藕800克，紅豆、蓮子各50克，紅棗5個，章魚干1隻，豬500克，陳皮1/3個，生薑3片。
做法：
1、各物洗凈，蓮藕去節、切段；紅豆、蓮子、章魚稍浸泡。
2、紅棗去核，豬切塊，與生薑一起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸後改文火煲兩小時，下鹽便可。
功效：蓮藕能健脾、開胃、養血。紅豆亦為旺血之食材。豬為豬肉之上乘，常為廣東民間入湯之用，關鍵此湯中加入章魚干既養陰又讓湯味更鮮美、可口。此湯甘潤鮮美可口，有健脾益氣、養胃生津、滋陰補腎之功。
三、人參豬肚湯
材料：豬肚500克，人參5克，黃連5克，甘草6克，棗(干)5克，乾薑15克，黃芩9克，半夏9克，大蔥10克，姜10克，鹽6克。
做法：
1、將人參、黃連、炙乾草、大棗、乾薑、黃芩、半夏洗凈後裝入紗布袋內。
2、生薑切成片，蔥切成段。
3、豬肚反復搓洗干凈，凈紗布袋納入豬肚內，用繩扎緊口放入燉鍋內。
4、加入適量清水及生薑、蔥、料酒，燒沸。
5、再文火燉50分鍾，加鹽攪勻。
6、將豬肚撈起，去葯包，切成4厘米長、2厘米寬的長條，放入鍋內燒沸即成。
功效：本品具有補脾胃、益氣血、消癌腫之功效，對治療幽門癌症效果尤佳。
四、桂圓紅棗山葯湯
材料：12顆紅棗，300克山葯，2匙桂圓肉，砂糖適量。
做法：
1、首先把山葯的皮去除，然後洗凈將其切成丁。
2、接著將山葯、紅棗一起放進煲中加水煮，一直煮至軟熟。
3、再將桂圓肉和砂糖放入，等桂圓煮至散開之後即可。
功效：山葯有補脾胃的'功效，而紅棗和桂圓能補血益氣，同時也可以健脾胃。
胃疼養胃的湯食譜大全2
養胃湯食譜：木瓜瘦肉湯
原料：木瓜1個，瘦肉250克，生熟薏米15克，玉竹、淮山各10克。
做法：
1、將木瓜去皮去核洗凈，切件。
2、瘦肉放落滾水中，煮5分鍾，取起過冷水。
3、把適量清水煲滾，放入全部材料，煲3小時，湯成用鹽調味即可。
作用：利水祛濕，和中氣，健脾胃，潤腸通便，益皮膚，治濕疹。
養胃湯食譜：胡椒豬肚湯
原料：豬肚1個，鹽、白鬍椒等適量。
做法：
1、先將豬肚洗凈(可加鹽、醋並用開水燙洗)，鍋內注水。
2、豬肚塊(或絲)下鍋，加入白鬍椒，煲兩個小時左右。
3、湯稠肚爛時，加入食鹽、料酒、味精即可食用。
作用：此湯可在飯前飲用，胡椒性溫熱，有溫中散寒作用，豬肚有健胃養胃的功效。
養胃湯食譜：豬骨山葯湯
原料：豬脊骨適量、山葯適量、嫩玉米適量、桂皮適量、生薑適量、香葉適量、枸杞適量、精鹽適量。
做法：
1、豬脊骨洗凈，用刀斬成小塊。把豬脊骨焯水，去血沫撈出備用。
2、砂鍋里添足水，放入豬脊骨、薑片、桂皮、香葉大火煮開後改小火燉制。
3、嫩玉米切成小塊。砂鍋煮30分鍾後倒入嫩玉米塊，小火繼續燉制。山葯去皮，切滾刀塊。
4、把山葯塊倒入砂鍋。灑入枸杞。調入適量精鹽，小火煮10分鍾即可。
作用：山葯具有補脾養胃、補肺益腎的功效，是秋季脾胃虛弱者的最佳葯方。
胃疼養胃的湯食譜大全3
養胃食譜推薦
1、甘松粥
材料：甘松5克，粳米50克。
做法：先煎甘松取汁，去渣；粳米另外煮粥，快煮成時，加入甘松汁，稍微煮沸即可。
功效：行氣開胃，溫中止痛。甘松味辛、甘，性溫，有理氣止痛，醒脾健胃的作用；粳米味甘、性平，能益脾和胃。甘松同米煮為稀粥，味香粥甜，有治胃功效。
2、仙人掌炒牛肉
材料：鮮仙人掌100克，鮮牛肉50克，調料適量。
做法：將仙人掌切細，牛肉切片，炒熟，加鹽、雞精等調味後即可食用。
功效：仙人掌清熱解毒，抗幽門螺旋桿菌。用牛肉溫熱之性調配，防止寒涼傷胃。此方具有行氣活血的作用，特別適用於胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃酸過多患者。
3、山葯百合大棗粥
材料：山葯90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克
做法：將山葯90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。
功效：山葯具有補脾和胃之功能；百合清熱潤燥；大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫辯證屬胃陰不足者，病人常表現為胃脘隱痛、飢不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。
4、白鬍椒豬肚湯
材料：白鬍椒15克、豬肚500克、鹽5克。
做法：先把豬肚反復沖洗凈；再把白鬍椒放入豬肚內；最後把豬肚頭尾用線扎緊，加涼開水適量，慢火煲1個小時以上（至豬肚酥軟），加鹽調味飲湯食豬肚即可。
功效：胡椒具有溫中、下氣、解毒之功效。對因脾胃虛寒引起的胃痛腹脹者大有益處。
5、蓮子糯米粥
材料：蓮子50克，糯米100克，白糖適量。
做法：溫開水浸軟蓮子，去皮、芯，清水洗凈；糯米淘洗干凈，清水浸泡1～2小時，撈出瀝干，待用。放入蓮子、糯米，清水適量，煮成粥，白糖調味，即可食用。
功效：補中益氣，清心養神，健脾和胃。
6、清燉鯽魚
材料：鯽魚、生薑、橘皮、胡椒、吳茱萸、黃酒、鹽、蔥。
做法：將鯽魚去鱗及內臟，生薑切片後放幾片到魚上，剩餘薑片和橘皮、胡椒、吳茱萸一起用紗布包好，填入魚腹內，加入黃酒、鹽、蔥、和水，隔水清蒸半小時，取出紗包，加入味精即可。
功效：清燉鯽魚可以溫胃止痛，克輔治虛寒胃痛，對清水腹瀉，腹痛也有效。
⑦ 胃疼可以多喝點什麼湯
胃疼可以多喝點豬肝湯
材料
1，新鮮豬肝，豆腐皮
2，油，鹽，姜，細蔥，少許黃酒
做法
1，將豬肝切成薄片，豆腐皮用水泡會撕大塊備用。
2，開火，鍋內放少許油，姜，爆香後放適量水，如有高湯更好
3，燒開後放入豬肝，豆腐皮，鹽，少許黃酒，大火燒開後，關火，放入香蔥末即可。