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苦蕎面和酸奶拌在一起可以吃嗎

發布時間: 2024-05-17 11:39:57

㈠ 早餐吃蕎麥面條一個雞蛋還有青菜,酸奶可以嗎

早餐吃蕎麥面條一個雞蛋還有青菜,酸奶可以的,營養攝入的足夠了

㈡ 蕎麥面最簡單的吃法

蕎面的做法有蕎面沙拉、燕麥茼蒿蕎麥雞蛋煎餅。

1、蕎面沙拉

主料:即食燕麥片一把,茼蒿少許,蕎麥面一大把,柴雞蛋一個,小米椒一個。輔料:鹽適量,糊塗一勺,玉米油適量。

1、茼蒿洗凈切小粒,小米椒也切小粒。

2、蕎麥面一把。

3、茼蒿,小米椒放碗里,打入一個雞蛋,適量鹽調味。

4、一勺早上熬好的糊塗。沒有糊塗可用清水代替。(玉米粥,我們這兒叫糊塗)

5、攪成稠酸奶糊。

6、抓一把即食燕麥。

7、攪勻。

8、鍋里適量油燒溫熱,倒入麵糊。

9、用鍋鏟攤圓,小火轉中小火。

10、待麵糊凝固,晃動鍋子,避免煎餅粉鍋底。

11、勤看餅底,待出現均勻加焦黃色,翻面。鍋也淋一點油,這樣煎出來的煎餅更酥脆。

12、兩面均勻上色關火盛出。

13、喜歡更酥焦點的,鏟散再多煎一會兒。

14、小米椒,適量鹽,生抽,米醋,香油調個蘸汁。

15、可以整張上桌。

16、也可以鏟散裝盤。