㈠ 各種樹葉圖片及名稱
樹葉
葉的組成
一片完整的樹葉包括以下三個部分：
葉片——大都寬闊而扁平，適於接受陽光的照射。
葉柄——支持這葉片，並把葉片和莖連接起來。
托葉——保護幼葉。（有些植物沒有托葉，有些植物的托葉很早就脫落了。）
葉脈
布滿在葉片上的粗細不等的脈絡，叫做葉脈。葉脈分兩種：
網狀脈——葉脈相互交錯，形成網狀。大多數雙子葉植物的葉具有網狀脈。
平行脈——葉脈互不交錯，大體上平行分布。大多數單子葉植物的葉具有平行脈。
樹葉的種類
根據葉柄上長有葉片的數目，葉可分為兩種：
單葉——每個葉柄上只長有一個葉片，如右圖
復葉——每個葉柄上長有許多的小葉，如右圖
樹葉的形態
橢圓形： 形如橢圓，中部最寬，尖端和基部都是圓形，如樟樹、橡皮樹、木犀、茶樹、黑棗樹、櫻草的葉。
心形： 形如心臟，基部寬圓而微凹，先端漸尖，如甘薯、牽牛、紫荊、�麻的葉。如果是心形倒轉，叫做倒心形，如酢漿草的小葉。
掌形：葉片三裂或五裂，形成深缺刻，全形如手掌，如棉花、蓖麻、葡萄、槭樹、梧桐的葉。
扇形：形如展開的摺扇，頂端寬而圓，向基部漸狹，如銀杏的葉。
菱形：葉片成等邊的敘方形，如菱、烏桕的葉。
披針形：也叫槍鋒形，葉基較寬，先端尖細，長度約為寬度的3-4 倍，如桃、 柳、竹的葉，如果是披針形倒轉，叫做倒披針形，如小櫱的葉。
卵形：形如雞卵，下部圓闊，上部稍狹，如桑、向日葵、的葉。如果是卵形倒轉，叫做倒卵形，如玉蘭、花生的小葉。
圓形：形如圓盤，長寬接近相等，如，旱金蓮的葉
針形：葉片細長如針，如油松，馬尾松，白皮鬆的葉。
鱗形：形如鱗片，如側柏的葉。
匙形：形如湯匙，先端圓形，向基部漸狹，如白菜、車前葉。
三角形：基部寬平，三個邊接近相等，如蕎麥的葉。
樹葉的作用
樹葉是植物進行光合作用、製造養分的主要器官。為人類釋放氧氣，提供食物，擋風遮陽。
樹葉變紅：是因花青素增多，酸性的葉子就會變紅。有「楓葉、烏柏葉、柿葉」等。
樹葉變黃：是因葉綠素被破壞，只剩葉黃素。常見的有「桂樹葉、銀杏葉、白楊葉、梧桐葉」等。
㈡ 可以食用的樹葉都有哪些,要全面的
可以食用的樹葉有枸杞葉、香椿葉、桑葉、刺嫩芽、辣木葉、柳芽等。
1、枸杞葉
為茄科植物枸杞或寧夏枸杞的嫩莖葉。枸杞屬灌木或大灌木，葉互生或數片叢生；葉片卵狀菱形至卵狀披針形，長2～6厘米，寬0.6～2.5厘米，先端尖或鈍，基部狹楔形，全緣，兩面均無毛。在廣東等地，枸杞嫩葉通常被作為時鮮蔬菜食用，因其胡蘿卜素含量較高，故有明目之功效。
2、香椿葉
香椿葉，為楝科落葉喬木香椿的嫩葉，又名香椿頭、香椿芽，是早春上市的樹生蔬菜。香椿的營養價值較高，除了含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外，還有豐富的維生素、胡蘿卜素、鐵、磷、鈣等多種營養成分。
3、桑葉
桑葉，是蠶的主要食物，又名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑葉等。它的葉片是寬卵形，葉片基部心臟形，頂端微尖，邊緣有鋸齒，葉脈密生白柔毛。老葉較厚暗綠色。嫩葉較薄，黃綠色。質脆易，握之扎手。氣淡，味微苦澀。到2014年，有人將桑葉的芽頭做成了菜式，而使桑葉有了食療的價值，因其桑葉的芽頭營養價值豐富而被大眾喜愛，稱為桑芽菜。
4、刺嫩芽
刺嫩芽（Aralia elata Seem），屬多年生落葉小喬木，別名：刺龍芽、刺老芽、遼東楤木、龍芽楤木、鵲不踏等。刺嫩芽屬五加科，刺灌木或小喬木的嫩芽，別名刺龍芽，主要分布於東北東部地區，生長在排水較好的林中空地，森林邊緣和灌木中。是山野菜中的珍品。
5、辣木葉
辣木葉指原產於印度的多年生熱帶落葉喬木辣木樹（又稱為鼓槌樹）的樹葉，可食用。
白花菜目辣木科，原產於印度，又稱為鼓槌樹，奇跡之樹(miracletree)，傳統辣木生長在非洲東部及印度北部。是多年生熱帶落葉喬木，全世界約有14個品種，目前較常食用的品種有以下三種：印度傳統辣木（Moringa oleifera Lam.）、印度改良種辣木（印度T.N.農業大學的改良種，早生且具高豆莢產量）和非洲辣木（原只產於肯亞圖爾卡納湖附近及衣索比亞西南部）。