Ⅰ 红薯怎么存放可以放久一点
红薯的储存方法
1.井窖贮藏
选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直径1米左右，井筒深5～6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置红薯。红薯只能装七成满，以便留出换气的地方，否则会因湿、热而加重腐烂。
2.棚窖贮藏
一般挖宽约2米，长3～4米，深2米左右的地窖。将红薯由底向上逐块堆积，应避免红薯与窖壁直接接触。
(1)地瓜如何储存可以延长保质期扩展阅读。
红薯(英文: sweet potato)，学名:番薯(Ipomoeabatatas(L.) Lam.)又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯 等。
红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。
Ⅱ 红薯怎样存放才放的时间长
1、室内储存：
红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂；如温度过高时，又会生芽，可以把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐烂，可以放在透气的木板箱内保存。
2、井窖贮藏：
选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直径1米左右，井筒深5～6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置红薯。红薯只能装七成满，以便留出换气的地方，否则会因湿、热而加重腐烂。
3、切片晒干保存：
把红薯切片，放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒，注意不要受雨雪。晒干后，放在室内干燥地方保存起来，吃前用水泡一下。
(2)地瓜如何储存可以延长保质期扩展阅读
食用红薯的注意事项：
首先，每次吃红薯的量最好在3两以下，因为红薯容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如果吃太多，会让人腹胀、打嗝。并且最好不要在空腹时吃太多，空腹食用时，容易刺激胃酸的大量分泌，易引起腹部不适。
其次，吃红薯后要减少吃主食的量，因为红薯富含淀粉，热量较高，用来部分替代主食，才能发挥其健康功效。再次，胃溃疡、多酸性慢性胃炎，胃动力不好的人要少吃，以免使病情加重。
最后，如果担心吃红薯腹胀，可以将其与大米或糯米一起煮粥喝，能有效缓解不适感。
Ⅲ 红薯不易保存，如何储存红薯更好
红薯一般都是秋天成熟的，红薯软糯香甜很多人都喜欢吃，不知道大家有没有买来吃呢？而且红薯营养成分也很高，买回家的红薯吃不完怎么办？我们都知道红薯是一种很难保存的食物，保存不当的话就容易发芽腐烂，其实保存红薯很简单。今天就教大家一个正确保存红薯的小窍门
我们将纸箱放在干燥、阴凉、通风良好的地方，这样就可以了。红薯储存最适合的温度是13-16摄氏度之间，如果太冷的话，还可能把红薯冻坏，所以切记不要放冰箱里储存。而且这个箱子最好是不封口的，防止红薯在里面腐烂、发芽。
Ⅳ 红薯储存长久的方法有哪些
红薯的储存方法
1.井窖贮藏
选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直径1米左右，井筒深5～6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置红薯。红薯只能装七成满，以便留出换气的地方，否则会因湿、热而加重腐烂。
2.棚窖贮藏
一般挖宽约2米，长3～4米，深2米左右的地窖。将红薯由底向上逐块堆积，应避免红薯与窖壁直接接触。
3.屋窖贮藏
屋窖贮藏是很实用的，它和普通的房子差不多，但是密封性一定要好，而且要比普通屋子墙壁要厚小屋窖的窖体小，省工省料，适合农户贮藏用，一般每窖可贮1500～3000千克。
4.室内存储法
红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂;如温度过高时，又会生芽，最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐烂，最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处，应垫上木板，薯堆上再盖些东西，以防受潮。在温暖的白天里，要适当打开窗口换换气，以保持室内空气新鲜，应防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时，以减少伤口水分，促使愈合，在取用时，要轻拿轻放，避免碰伤。
5.切片晒干保存法
把红薯切片，放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后，放在室内干燥地方保存起来，吃前用水泡一下。
Ⅳ 地瓜怎么保存方法
以前我家也种过红薯，只是后来村里把块收回去了，没有地种了，就不能种红薯了。我家以前存放红薯都是放自家的地窑里的，这样放到第二年春天都是没有问题的。而现在都没有地窑了，不过却还有别的方法，也一样能够储存。今天我就和大家分享2种实用的红薯保存方法，并且越放越甜。
首先：在储存之前，如果我们买回家的红薯很新鲜，那么我们需要把红薯放在阳光下晒几天，这样红薯里面的水分蒸发以后，吃起来就会变得更甜。
然后我们就要储存红薯了。
方法一：储存红薯的时候，我们可以先找一个纸箱子，然后铺上一层纸，最好是报纸或者其它比较能吸水的纸也行，这样可以防止回潮。我们把红薯平铺在纸箱中，注意不要用水洗，红薯摆好后再放一层纸，最后封好箱子即可。
方法二：如果家里有水果网套的话，还可以用水果网套包好，这样可以防止红薯互相碰撞，导致表皮损坏，然后放在纸箱中，储存至阴凉通风处即可。
我们储存红薯的时候要注意以下这几点：
1、存储红薯的地方要干燥，不要放在潮湿的地方，也不能放到阳光能够照到的地方，这样红薯会很容易生芽。
2、存放红薯的时候要选择完整性比较好的储存，以免腐烂或是变质。
3、不要将红薯放在塑料袋中，或者其它不透气的容器中，这样会加速红薯变质。
我们在买红薯的时候要买完整性比较好的，不要买表面发霉或是有破损的红薯，另外不要买看起来干瘪，不新鲜的红薯。
红薯的储存，根据自己的需求选择即可，大家保存红薯的方法是不是也是这样的？如果还有别的实用的方法也可以留言告诉我哟。
Ⅵ 红薯怎样储存的时间长
1、室内储存：
红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂；如温度过高时，又会生芽，可以把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐烂，可以放在透气的木板箱内保存。
2、井窖贮藏：
选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直径1米左右，井筒深5～6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置红薯。红薯只能装七成满，以便留出换气的地方，否则会因湿、热而加重腐烂。
3、切片晒干保存：
把红薯切片，放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒，注意不要受雨雪。晒干后，放在室内干燥地方保存起来，吃前用水泡一下。
(6)地瓜如何储存可以延长保质期扩展阅读
食用红薯的注意事项：
首先，每次吃红薯的量最好在3两以下，因为红薯容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如果吃太多，会让人腹胀、打嗝。并且最好不要在空腹时吃太多，空腹食用时，容易刺激胃酸的大量分泌，易引起腹部不适。
其次，吃红薯后要减少吃主食的量，因为红薯富含淀粉，热量较高，用来部分替代主食，才能发挥其健康功效。再次，胃溃疡、多酸性慢性胃炎，胃动力不好的人要少吃，以免使病情加重。
最后，如果担心吃红薯腹胀，可以将其与大米或糯米一起煮粥喝，能有效缓解不适感。
Ⅶ 鲜地瓜如何保存方法
地瓜怎么保存的时间长
地瓜（红薯）保存方法：
1、不宜与薯仔放在一起，二者犯忌。不是红薯硬心，就是薯仔发芽。
2、保持干燥，不宜放在塑料袋中。
3，红薯买回来后，可放在外面晒一天，保持它的干爽，然后放到阴凉通风处 也可以用报纸包裹放在阴凉处，这样大约可以保存3-4个星期。不过，用报纸包起前也要先将红薯摊在报纸上晒晒太阳，然后再包起来保存，这样可增加红薯的甜度。
4，如果条件允许，可以将红薯用报纸包起来，放在冰箱保鲜室，这样红薯保存时间会更长，而且不会发芽 。
刚挖出的地瓜怎么保存
刚挖出的红薯淋雨后应该在太阳下晾晒一天到两天（晚上要收回室内防止受潮），至少让表皮干燥后再储存。具体储存办法如下：
红薯很怕冷，当温度过低，就可能受冻甚至腐烂，形成硬心，蒸不熟、煮不烂，或者腐烂。如温度长期高于摄氏十八度以上，又会生芽。因此，最好把室温掌握在摄氏十五度左右。同时，也要注意防止温度忽高忽低。红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐烂。因此，最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处，应垫上木板，薯堆上再盖些东西，以防受潮经湿。在温暖的白天里，要适当打开窗口换换气，以保持室内空气新鲜，但要防止冷风吹入。此外，挖出的红薯由于经过装运，有的会被挤破、碰伤，病菌容易侵入，造成腐烂，因此，买回的红薯最好放在太阳下晒几小时(不要放在外面过夜)，以减少伤口水分，促使愈合，并且在取动时，要轻拿轻放，避免碰伤。
一般产红薯的地方都有农户自己开挖的地下土质地窖，把红薯放在土质地窖里，既能保持适当的温度（地窖冬暖夏凉），还有适当的湿度，可以减少红薯内水分的蒸发，在地窖里可以让红薯安全越冬，并且保持红薯色泽的原状。
把红薯洗净蒸熟后，每块切成三至四片，放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒（晾晒期间不能淋雨）。红薯蒸熟后，水分蒸发慢，需较长时间才能晒干。晒干后，放在室内干燥地方保存起来。吃前用水洗泡一下再蒸。
地瓜的营养价值
1、有利减肥
很多的人喜欢都油、肉、蛋、奶的食物，而且又缺乏运动，很容易导致肥胖，红薯是低脂肪的食物，热量少，吃完给人饱腹感，这是减肥极佳的食物。
每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低热能食品，如果将其作为主食，可以有效减少其他食物的进食量，进而达到减肥的效果。
此外，红薯还能有效阻止糖类变为脂肪，有利于健美。
2、预防胆固醇过高
我们常吃红薯还能改善和抑制胆固醇，现代研究表明红薯抑制胆固醇的能力是其它食物的十倍！所以高胆固醇的人可以吃些红薯。
3、辅助控血糖
研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
4、降低中风风险
红薯是绝对的“高钾低钠”之王。研究发现，红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。
5、辅助降血压
红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物，还会促进体内矿物质水平的均衡，并最终起到一定的辅助降压作用。
6、养护关节
红薯中含有丰富的黏蛋白，对养护关节有一定好处。
7、防癌抗癌
红薯提取物，能有效抑制结肠癌和乳腺癌;熟红薯的抑癌率高于生红薯。
Ⅷ 你知道哪些保存红薯的小技巧
红薯是人们都比较喜欢吃的一道美食，不管只蒸着吃，煮着吃，那种软软糯糯的口感，都是比较受欢迎的，但是因为红薯一般是在冬天成熟，很多人不知道红薯正确的存储方法，新鲜的红薯买回来不久就坏掉了，这是一个令人比较头疼的问题，那么我们不妨来学习一下应该怎么存储红薯。
- 三、红薯放在纸箱里面保存。
红薯还可以放在纸箱里面保存，但是要注意，红薯和红薯之间最好要用一层报纸隔着。我们在纸箱中放置一层红薯，然后铺上报纸，接着再放置另外一层红薯，就这样，每层红薯的中间隔着一层报纸，也是会延长红薯的保存期限的。所以再买回来新鲜的红薯不知道怎么存储的小伙伴们就可以尝试一下这个方法了。
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Ⅸ 红薯怎么保存不会坏掉
第一：使用纸箱保存。先把买来的红薯表面的泥土搓洗干净，并放置表皮干燥。然后找一个大纸箱，先放在通风处进行充分地晾干，接着把红薯放在纸箱中，可以横着摆上一排，竖着摆上一排，注意不要摆放的太多了，给红薯可以呼吸的空间，然后将纸箱放在通风处保存。
第二：可以将地瓜放在地窖里面保存。一般来说，要想地瓜保存的时间长一些，就需要尽量将地瓜保存在少氧、通风，温度又比较低的地方，地窖就是一个非常合适的地方。如果没有地窖，也可以在空地上挖一个洞，然后将地瓜放在里面保存。
第三：使用网兜法来保存地瓜。将表面已经清洁干净且干燥的地瓜放在网兜里面，然后将网兜挂起来，或者是放在阴凉之处存放，这样地瓜就能够保存很长一段时间，还不会变质了。
Ⅹ 地瓜可以放多久 番薯怎么放才能放久
1 地瓜可以放多久 地瓜常温放置可以放1个月左右。
地瓜水分少，适合常温保存，一般选择表面完好，没有腐烂、黑色斑点或切口的地瓜进行长时间保存，同时将地瓜存放在最适宜的温度，大约15—20度之间，只要维持这个温度，将地瓜随意摊放在地面上，保持通风的条件下，地瓜可以存放1个月左右不发芽、腐烂。
2 番薯怎么放才能放久
想要地瓜（番薯）放的更久，下面推荐一种方法适合所有的家庭保存地瓜，具体方法步骤如下：
1、首先挑选适合存放的地瓜，一定要外表无斑点、无伤口、无虫眼等品质较佳的鲜地瓜，这样适合长期保存。
2、然后将鲜地瓜放在大太阳底下摊晒2天左右，如没有太阳则需要放到阴凉通风处3天，让地瓜表面的水分流失掉一些。
3、然后将每一个鲜地瓜用纸巾包裹起来，这样纸巾可以吸附地瓜表面的水分，避免地瓜受潮，或是放入一些木炭也是可以的。
4、然后将包好的地瓜放到纸箱或木箱中，置于阴凉通风阴暗处保存，可以在里面放一个苹果，这样地瓜可以持续后熟，能起到保鲜的作用，如平时有吃剩了包装柿子的保鲜剂是最好的，可以放到里面，延长地瓜的保质期。
按照这样的方法保存红薯，基本能让红薯存放6个月以上不变质。
3 切开的地瓜可以放多久
切开的地瓜可以放2—3天。
地瓜有自愈的功能，切开后，会从其中流出白色的汁液来愈合伤口，避免细菌等微生物的入侵，通常放在常温地方，可以放2天左右，放在冰箱里，可适当延长1—2天，大约可以放3天左右，不过地瓜接近切口的位置还是会被氧化掉，因此吃的时候要切掉切口2—3厘米食用。
4 煮熟的地瓜可以放多久
放入冰箱冷藏可以放3天；冷冻可以放6个月左右。
煮熟的地瓜，其糖分会溢出表面，若是常温放置，会成为细菌等微生物最喜欢繁殖的场所，建议将煮熟的地瓜放入保鲜袋中置于冰箱冷藏，温度在1—7度的环境下，细菌繁殖速度降低，可以保存3天左右不变质，或放入冷冻层，几乎没有什么细菌，更是能存放的更久，一般可长达6个月左右都不会坏。
5 注意：生地瓜不能放冰箱
很多人日常生活中都喜欢把任何食物都存放冰箱，以延长其保质期，但生地瓜是不适合放入冰箱的，因为生地瓜害怕低温，一旦温度低于5度，地瓜就容易遭受冻害，发生硬心、变味、等现象，而且冰箱中水汽大，容易使地瓜表面沾有水分而腐烂，所以生地瓜是不能放在冰箱里的。
常见的不宜放入冰箱中的食物还有：香蕉、坚果、面包、薯仔、鲜活的鱼类、大蒜、洋葱等。