Ⅰ 吃什么可以减少体内的嘌呤含量
1. 限制高嘌呤食物,如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或采用去嘌呤措施,对含嘌呤高的食品,食用时先加水煮炖,弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中,全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤,也要适当限制。
2. 限制总热能。一般情况下痛风患者均较胖,故应限制总热能摄入,控制肥胖。
3. 限制脂肪摄入,因为脂肪能阻止肾脏对尿酸的排泄。
4. 限制蛋白质,以每日每公斤体重1克蛋白质为宜,病情重时可限制在0.8克以内,且以植物蛋白为主,而牛奶、鸡蛋因无细胞核,嘌呤含量低,可随意选用。
5. 大量提供B族维生素及维生素C等,使组织中沉积的尿酸盐溶解。
6. 多吃一些碱性食品,如蔬菜、水果、矿泉水等,因为碱性环境中尿酸盐易溶解,在酸性条件下易结晶。
7. 饮用茶有助于尿酸排出。
8. 禁用能使神经系统兴奋的食物,如浓茶、咖啡、辛辣刺激性食物及酒等。
9. 尽量多饮水,每日摄入量可在3000毫升以上,以促进尿酸盐排出。
(1)如何可以降低啤酒中的嘌呤量扩展阅读:
嘌呤含量:
嘌呤含量少或不含嘌呤的食品:精白米、玉米、精白面包、馒头、面条、通心粉、苏打饼干、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西红柿、萝卜、山芋、薯仔、泡菜、咸菜、龙眼。
各种蛋类、牛奶、炼乳、酸奶、麦乳精、各种水果及干果类、糖果、各种饮料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等,各种油脂、杏仁、核桃、果酱等。
每100克中嘌呤含量<75毫克的食品:芦笋、菜花、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、麦片、鲱鱼、鲥鱼、鲑鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎、鸡、火腿、羊肉、牛肉汤、麦麸、面包等。
每100克中嘌呤含量75毫克~150毫克的食品:扁豆、鲤鱼、鲈鱼、梭鱼、鲭鱼、贝壳类水产、熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、鸡汤、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑、野鸡、兔肉、鹿肉、肉汤、肝、火鸡、鳗鱼、鳝鱼。
每100克中嘌呤含量150毫克~1000毫克的食品:胰脏825mg、凤尾鱼363mg、沙丁鱼295mg、牛肝233mg、牛肾200mg、脑195mg、肉汁160~400mg 。
Ⅱ 啤酒中的嘌呤含量高吗
痛风患者可以喝啤酒,因为啤酒本身的嘌呤含量并不高,每100ml仅含2~10mg,属于低嘌呤食物,但是啤酒中含有鸟苷酸,在体内代谢后产生嘌呤,其终产物为尿酸经肾脏排出。
Ⅲ 吃什么可以降低嘌呤
体内嘌呤核苷酸代谢紊乱、尿酸排泄障碍等等会导致血尿酸增高,属于代谢性疾病,容易诱发痛风,可以通过饮食调节,适当服用降低血尿酸的药物降低尿酸。
可以适当服用别嘌醇、苯溴马隆降低血尿酸治疗,平时注意不吃高嘌呤食物,如动物内脏、肉、海鲜、鸡汤、鱼汤、火锅等,多喝水,多吃碱性食物,适当运动,以促进尿酸排泄。
Ⅳ 啤酒中不是含有嘌呤有害身体的成分吗,怎么说适当喝啤酒有益身体营养呢
嘌呤不是有害身体的成分,只是痛风患者身体嘌呤代谢出问题,所以嘌呤才成有害,就像糖尿病,你不能说糖分是有害的吧。。。
适当喝啤酒可以为人体补充一些少见的元素,对身体是有益的。
但痛风患者就不应该喝啤酒了,啤酒会降低血液中的嘌呤溶解度,可使得痛风石在关节沉淀,痛风患者平时应多喝水,说得严重点,一杯啤酒喝下去,你一天的水就白喝了。。。
Ⅳ 嘌呤高怎么降下来呢
一般只检查血尿酸,不化验嘌呤。嘌呤最终在体内会代谢为尿酸,所以嘌呤高最终会表现为尿酸高。降尿酸首先要少吃高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、酒类、浓汤等。多饮水,保证每日饮水量在2000ml以上,并且进行适当的运动来促尿酸排泄。
日常生活中也是可以通过喝蓝菊茶来降低尿酸的,蓝菊中的蓝菊素、蓝菊酸和蓝菊苷在腹脑的协调下都能使其得到改善和清理,特别是肝和肾获得的帮助是其他物质无法达到的。如肝的脂肪堆积,蓝菊能将其快速的转变为能量作用于全身,减少脂肪堆积,防止脂肪肝。对肾的帮助则集中体现在消淤利尿上,人有一个健康的肾,新陈代谢就有了一个完整的循环。
Ⅵ 喜欢吃刺生,又喜欢喝啤酒,怎么降低尿酸高呢
刺生嘌呤含量不算太高,之前可以吃点别嘌醇,啤酒就别喝了,能喝白的已经很好了
Ⅶ 为什么医学界对啤酒是否高嘌呤物回答不一
医学界之所以对啤酒的嘌呤高低回答不一致的话,那主要是看他是啤酒的含量的多少?如果是全麦啤酒倒滑塌到。高嘌呤物呢比较少一些,同时呢,由于喝啤酒的时候,会一直身体对高嘌呤的这样的物质他的分解,所以他们认为和啤酒对高嘌呤是没有好处的。