① 红小豆怎么放才能过夏不生虫
可以把一小撮花椒用豆包布包起放在装粮食（不只是绿豆和薏米）的塑料袋里，不向外取粮食时把塑料袋口扎紧，就不会长虫了。其它谷类通用，效果很好。如果需要长期保存，则：将拣去杂物的红小豆摊开晒开，以3～5斤为单位装入塑料袋中，再放入一些剪碎的干辣椒，密封起来。并将密封好的塑料袋放置在干燥、通风处。此方法可以起到防潮、防霉、防虫的作用，能使红老缓谨小豆保持1年不坏。还可将红小豆放在开水中侍基浸泡十几分钟，然后捞出晒干，放入缸里收藏起来，可保存很长时间，也不会生虫。将两三瓣大蒜放入装蚕豆或赤豆的容器或口袋中，可使其2～3年不被虫蛀。 平时要把存豆的缸或桶清扫干净，以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现豆生虫，可将豆放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的豆哪洞子除虫后还可食用。切忌将豆子放在阳光下暴晒。
② 酱豆子怎么保存好呢
1、放冰箱里存放。东北大快酱子一般是肉制的，所以低温存放是一个比较好的保存方法，具体的可以放在冰箱里冷冻存放，等要吃的时候拿出来蒸一下就好了。
2、晒干存放，晒干存放也是一个比较好存放方法，晒干的程度建议晒硬一点比较好，这样可以存放的久一点，刚晒干完不要立即用袋子装起来，先散一下热。歼衡仿
3、因为如果不散热就存放的话，氏纤容易有湿气的产生，这样密封放着就特别容易坏了。建议用保鲜袋装着，这样干净又卫生。
4、存放的地方一定要干燥，不然就特别容易坏了，低温通风干燥存放是最好的拦宴了，一般不出意外的话都是可以存放两个月左右的。
③ 夏天如何收藏五谷杂粮
告诉你一个即经济又简单的方法：将可乐瓶子洗净自然风干、将你要保存的杂粮或谷物、用漏斗装入瓶内（根据谷物族举的多少选择瓶子的大小）、然后拧紧瓶盖、放在室内阴凉处、既不怕磕碰、也不怕受潮、还能有效防止虫蛀、保存一年内应没问题的。本人一直是这样保存如大米豆类、效果很好、不妨一试。
五谷杂粮礼品的保存方法:
五谷杂粮礼品的保存方法有很多种，最简单的保持方法就是直接可以用袋子装着呀,放要家里就好了，这样的保持只是一般的，但是要想跟好的保持还要得放在干燥阴凉的地方。
以上说的是五谷杂粮的简单保存说话，很多时候兆敏碧你注意以下在外面买的五谷杂拿谨粮礼品它是不需要这样的处理，因为杂粮礼品盒本身就是一种密封性非常好的礼品盒。所以在购买的时候回家只要放到干燥阴凉的地方即可。
④ 豆子洗净晒干后再保存可以吗
豆子洗净后晒干再保存是不可以的，豆子直接保存就行，不许用洗干净再晒，因为这样容易坏。
⑤ 去皮黄豆怎样保存
方式以下：
1、电冰箱的冰箱冷藏能够放，但务必要把谷物、黄豆放进隔水层的袋里密封性放进。除此之外，用矿泉水瓶储存谷物和黄豆是另一个方式，省地迹誉区也齐整。要先确姿前段保谷物是干躁的，放进后赶快扭紧外盖。假如还不太安心，可加几颗麻椒，它的味儿有除虫的功效。
2、密封性真空包装悔辩袋或塑料瓶子储存。留意应趁干躁时候装，随后储放在阴凉的地方。每一次摄食时，要快拿快盖，降低气体的商品流通。
3、最好是选购真空包装真空小包装。晴空万里干躁时，借着舒爽，可将散装成短期内能够吃了的一小包。一袋在一两周内吃了，别的包装袋尽早排出来气体再夹持，放阴凉的地方贮藏。
绿豆、红豆、豇豆、扁豆等保存很随便长虫，无法长期储存。能够在储放前将豆类食品倒进网篮中，连篮一起放进开水中，拌和30秒，使黄豆表层的小虫子和幼虫被杀掉，随后马上倒进凉水中，再将黄豆放到阳光底下曝晒晾干，装进罐里。在表层放几瓣蒜头。历经那样解决的黄豆，出芽力和服用均不遭受影响，储放时间却大大的增加。
⑥ 盐豆怎样收藏不坏
鲜盐豆虽然好吃，可是保存时间很短，经过晾晒，就变成了干盐豆。这样就可以长期存放了，并便于长途携带。味道很是独特哦。
我们在保存豆子的时候，晒干豆子的水分宏孝这一步骤是必须的，有时候买回来的豆子会放到塑料袋里面和其他食材放到一起，可能会有一些水分的存留，所以我们在保存豆子之前需要将陪哗豆子晾晒干净才可以。另外我们将豆子放到保鲜袋里之前，我们将豆子挑拣一下，将豆子出现破蔽乱稿损和坏口的豆子都去掉，这样有利于我们更长时间的去保存豆子。
⑦ 谷类原料的储存方法有哪些
五谷杂粮也需要选择正确的储存方法，如果储存不当就容易长虫或者变质，下面就来看看常见的杂粮是怎么氏散储存的吧：
1、以小米为代表的谷类储存法
小米不耐高温，应采用低温密闭法，也可存放在阴凉、干歼烂氏燥、通风较好的地方；小米水分过大时，不能曝晒。小米储藏时应过筛出风，除去糠杂；储藏后应中强检查，发现小米有吸湿脱糠、发热等现象时，要及时出风过筛，除糠降温，否则容易造成霉变。如果小米发热霉变，在发热初期粮面湿润，5天后颜色就会显着变浅，失历碰去光泽，产生脱糠现象，粮堆内开始结块，个别米粒开始生霉，粮温很快上升，再经过5天后，小米会变成深褐色，产生浓霉味，严重影响食用。
如果小米没有储存好，生了虫子怎么办?
这时候，有的人会把小米置于阳光下曝晒想杀死虫子，其实，这样做不但杀不死米虫，还会适得其反，几天后，小米中的米虫只会更加活跃，有增无减。而且曝晒后的小米因丧失水分还会影响营养价值和口味。正确的做法应该是将生虫小米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛就行了。
2、以黑豆为代表的豆类储存法
黑豆在贮藏过程中，要保持良好的通风状态，使干燥的低温空气不断地穿过黑豆籽粒间，以降低温度，减少水分，防止局部发热、霉变。低温的好处是能够有效地防止微生物和害虫的侵蚀，使种子能处于休眠状态，降低呼吸作用。也可以密闭贮藏，通过密闭方式与外界隔绝，以减少环境温度、湿度对黑豆粒的影响，使其保持稳定的干燥和低温状态，防止虫害侵入。同时，在密闭条件下，由于缺氧，既可以抑制黑豆的呼吸，又可以抑制害虫及微生物的繁殖。
3、红豆和绿豆的简单储存法
可以把买回来的绿豆或者红豆放进冰箱冷冻，不过时间最好在一周左右。
把一些花椒用纱布包好放进绿豆或者红豆里面，豆子就不会长虫。可以把豆子放到太阳里晒一下，确定没有虫子了，把它放进洗干净并且空干的玻璃瓶里，密封好就行了。
可以用开水浸泡15分钟，然后，捞出晒干，收藏在缸中，可以保持豆子在很长时间内不变质，不生虫。
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⑧ 豆子怎样存放不长虫
豆子存放的方法/步骤
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可以储存在冰箱的冷藏室，但必须要把豆子装进不透水的袋中密封放入。此外，用饮料瓶保存粮食和豆子神芹没是另一个方游纳法，省地方也整齐。要先保证豆子是干燥的，放入后赶紧拧紧盖子。如果还不太放心，可加几粒花椒，它首困袭的味道有驱虫的作用。
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最好购买抽真空小包装。晴朗干燥时，趁着干爽，可将度分装成短时间可以吃完的小袋。一袋在一两周内吃完，其他袋子尽快排出空气再夹紧，放阴凉处储藏。
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⑨ 吃不完的豆角怎么保存才新鲜
⑩ 黄豆爆晒好还是在阴凉处晾干
当然是暴晒好，黄豆吸水性强，放在阴凉处容易吸收湿气。
一、储存豆类方法：
黄豆、绿豆、红豆、蚕豆、豌豆等保存起来很宏衫衫容易生虫，难以长时间保存。你可以在存放前将豆类倒入网篮中，连篮一起放入沸水中，搅拌半分钟，使豆子表面的虫子和虫卵被杀死，然后立即倒入冷水中，再将豆子放在阳光下暴晒干透，装入罐中。
在表面放几瓣大蒜，经过这样处理的豆子，发芽力和食用均不受到影响，存放时间却大大延长。
冰箱的冷藏室也可以放，但必须要把粮食、豆子装进不透水的袋中密封放入。此外，用饮料瓶保存粮食和豆子是另一个方法，省地方也整齐。要先保证粮食是干燥的，蔽腔放入后赶紧拧紧盖子。如果还不太放心，可加几粒花椒，它的味道有驱虫的作用。
二、巧防豆类生虫：
1、将豆类浸泡在沸水中半分钟,浸泡的同时搅动沸水。
2、将豆类从沸水中捞出，直接放进冷水中。
3、从冷水中捞塌森出后，把它们放在太阳下晒干。
4、用一个密封性较好的容器存放晒干的豆类，同时放几瓣大蒜。