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怎样辨别野生黑枸杞的真假

发布时间: 2023-01-04 16:37:53

‘壹’ 黑枸杞的真假辨别 黑枸杞怎样辨别真假

1、黑枸杞是一种非常好的补品,它的外形看起来比较像人类的肾部,且味道也和一般的枸杞不同,带有微微的甜味,有涩口的感觉,如果在购买黑枸杞的时候味道和形状不对,那么多半是假货。

2、黑枸杞非常特别,分别准备一杯酸性水和一杯碱性水,将黑枸杞放进去后,它在酸性水里面泡出来的颜色是紫色的,而在碱性水里跑出来则是蓝色的,而假的黑枸杞是泡不出这两种颜色的。

3、要想分辨黑枸杞的真假,可以上手捏,看是否能捏碎。正宗的黑枸杞是可以捏碎的,且捏碎后还可以看到七八颗小籽,而假的往往特别硬,用手捏不碎,就算捏碎了里面也没有小籽。

‘贰’ 辨别黑枸杞真假的5种方法是什么

1、带有果柄黑枸杞都是带有果柄的,有些商家会用蓝莓冒充黑枸杞,只是蓝莓没有果柄,只有黑枸杞才有果柄哦。

‘叁’ 怎样辨别黑枸杞真假

‘肆’ 黑枸杞真假怎样辨别

黑枸杞真假这样辨别:

一、看

1、看它们的籽,野生黑枸杞果子里边有好几个小种子,而白刺果里边只有一个很大的种子,种子小而多的是野生黑枸杞。

2、看它的外形,野生黑枸杞是竖向也就是径向短,轴向长也就是横着长的一个扁椭圆型,而白剌果是是径向长,而轴向短的长椭圆形,扁型的是野生黑枸杞。

3、看它的肉,新鲜的野生黑枸杞,子粒弄碎后,纯正野生黑枸杞里边有十颗上下的小籽,小籽的样子展现果状;仿冒的白刺果里边是单核心,都没有野生黑枸杞那般浓厚的紫蓝色。

二、捏

捏是能用手一捏就变成粉末状的是野生黑枸杞果,而唐古特白刺果由于糖分高,不容易随便弄碎。

三、尝

尝是把果子放进口中尝,唐古特白刺果的糖分高,味儿较甜,野生黑枸杞的清甜味比不上唐古特白刺果高,清甜味小的是野生黑枸杞。

四、泡

泡就是指把干的黑枸杞泡茶后,伴随着花青素的释放出来,野生黑枸杞的色调慢慢变浅,泡的时间长了,野生黑枸杞会变为白蓝的透明色色,也有便是扒开野生黑枸杞会发觉里边有10粒上下的小籽。