‘壹’ 肯德基自助结账系统,星巴克用什么收银软件
像这种知名的连锁餐饮快餐店用的系统都比较庞大,很有可能里面的很多功能是定制的,所以价格是比较高的。
看下二维火收银系统,杭州迪火科技的,不知道适不适合您,酒店餐饮类型的商家的话,可以选择对应的二维火餐饮收银系统去使用,二维火基于安卓系统开发的,手机安装火掌柜和火收银APP就能操作管理库存和商品、会员、物流、营销、收银等信息,进销存功能还是比较齐全的。
只要客人用手机扫码就可以看到这家店的所有商品,并且可以直接下单支付,,能节省很多人工成本,提升效率,收银机轻便体积小,安装简单,有线和无线WIFI都支持,布线容易。
当然,市面上还是有很多的更专业,我们的是结合了收银、O2O等互联网思维下的一套手机收银管理系统。
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‘贰’ 餐饮店中,在前台电脑上下单,吃完饭后去结账,收银员可以删除电脑上相应的单子从而私自收钱吗
要想删除单子必须有管理员的权限,一般收银系统都不可能随便删单,管理员的权限密码肯定是交给老板管理的,一般的收银员只能收银,无法去删除单子。
‘叁’ 餐饮收银系统哪个更好用
这个我认为是看你的餐厅形式,规模有多大。堂食为主还是快餐简餐 形式不一样功能需求也不一样。
现在市面上的比较知名的有 客如云、二维火、餐谋长、天大天财 等 很多很多
‘肆’ 餐厅台式电脑收银微信支付宝扫码怎么结账
收银系统不一样,那么结账方式也是有所不同的。不过大部分的收银都是可以直接扫码支付,包括商家也可以扫描买家的付款码。有些商家也已经能开通了刷脸支付。
‘伍’ 海底捞ipad自助结账暂停使用了
1、海底捞ipad可以结账,去海底捞吃饭,从进门开始就会有服务生接待你,把你带到位子上,然后会给你一个Ipad点菜。如果你有海底捞账号可以登陆了在点菜会有积分,如果没有可以在Ipad上注册一个或者直接点菜。2、海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司,创始人张勇。海底捞在北京、上海、西安、郑州、天津、南京、杭州、深圳、厦门、广州、武汉、成都、昆明等大陆城市有上百家直营餐厅。在中国台湾以及新加坡、美国、韩国和日本也有数十家直营餐厅。更多关于海底捞ipad可以结账吗
‘陆’ 饭馆可以先打印菜单再付钱吗
可以。
可以。现在中国餐饮店普遍存在两种结账方式,先付款再吃饭和先吃饭再结账。
餐馆是一个汉语词语,又叫饭馆、饭店、餐厅或食肆,是让顾客购买及享用烹调好的食物及饮料的地方。
‘柒’ 1.餐厅结账服务的操作程序及注意事项。
餐厅服务员在为顾客结账买单时,不仅要严格按照以上的结账买单工作流程有步骤的进行,在结账买单过程中,我们服务员还应注意以下的工作细节:
及时核对账单
大型餐饮企业的账单涉及的部门比较多,因此在核对账单时应包括客人有关联的所有部门,并及时与总部联系,务必保证所有物品随时上账,包括酒水、加菜,一些额外要求、服务等。各个部门及时互相沟通,更改结账底单,注意结单内容并及时合并,保证不漏单。一般饭店核对账单则相对简单一些,当客人加菜、添酒水、增加服务或者取消个菜品时,应及时更改账单,并与收银台和厨房沟通。如果是大型会务或宴请,当客人提出添加菜品、酒水或其他服务时,服务员要及时与主办单位经办人取得联系,告知经办人,以防餐后结账时不认账。
不要急于结账
结账时,要等待顾客主动提出要求,值台服务员不要急于结账收款,即使餐厅的营业已经结束。提出结账前要观察客人餐桌上的情况,注意保证客人所使用菜品、饮料、酒水都有一定余量,不可以过多,造成浪费,也不可过少,造成被动局面。一般顾客在用餐结束时可能会有最后的干杯仪式,服务员就要保证酒水或者饮料充足又不至于消费。
在茶水、饮料、纸巾等添加到位后,主动询问是否还需要其他食品、饮料或服务;当顾客表示不再需要时,要立即到收款台将收款员结算的账单取出,核对顾客所用的饮料、加菜、加酒水饮料等项内容;核对无误后,将账单放在饭馆餐饮店专用的款夹中,账单正面朝下,取回放在接手台上,随时等候顾客提出结账。
结账时一定要有所回避
顾客一旦提出结账,值台服务员应迅速将书款夹送到提出结账的顾客面前,然后视情况决定是否告诉顾客应付餐费的金额。有的饭店要求在收款时唱收唱付,但有时顾客是请客吃饭,不希望客人知道具体花费,在这种情况下,值台服务员就应酌情处理,没有必要让全体顾客都知道这一餐饭的金额。有时顾客接过账单后冻急于付款,而是将账单收了起来,这很明显是告诉服务员他不希望别人知道餐费的确切金额,此时服务员可以在一旁等候,稍后顾客会自己去收款台结账。
工作要做到细致准确真实有效
当服务员把账单交到款台后要及时核对、汇总、结算出总账,每份账单最少要核对2遍以上,保证不漏单,不出错。收银员可以在权限内给客人一些优惠,如抹零、打折、送优惠券、小礼品等。
收银要又快又准
收银的时候,根据不同的付款方式有不同的应对方式,提前做足准备工作,保证快速、准确。如果客人提前支付了预付款,直接扣除即可,差额部分补齐或者退还给客人;如果是挂账,应注意查询余额是否充足;付现金的情况,应根据数额,提前准备好零钱和发票,并且认真检验钞票的真伪;遇到刷卡付费的情况要更加仔细,注意核对卡的信用额度,是否真实有效,请客人确认账单后再签单,注意核对笔迹,避免日后的麻烦。且不要完全信任POS刷卡机,打印完毕后要再次与意气、账单核对,确认签字。
注意语言艺术
餐厅服务工作具有经验型特点,并没有一个固定的模式,可谓“千人千样”,除了做好以上细节外,还应注意与客人的语言沟通,与顾客进行自然、轻松的互动。在结账的时候,正是与客人沟通、交往的关键时期。比如结账时客人反映菜很便宜,服务员可以这样互动:“因为您是老顾客,所以给您特别优惠。”如果反映菜很践,则可以细心解释贵在什么地方,“主要是酒水比较贵,但您看客人都虽得很尽兴,贵点也值得啊!”客人又有面子,听着也舒服,这些语言艺术都要从平常的工作中一点点积累,形成自己的风格,但根本的出发点就是从顾客的角度出发,为顾客着想。
服务员同时兼职账务工作
好的服务员一方面可以帮助企业守财,另一方面也能帮助客人理财。具体来说,好的服务员能够做到随时上账,避免漏记、漏登、漏结情况出现,帮助企业把好财关。同时,好的服务员会主动了解客人的消费意愿与大概预算,当客人消费超过预算时,及时提醒客人,这也是为了结账时更加顺畅。比如,餐厅偶尔会遇到客人结账时发现超出预算的情况,如果客人有抱怨,服务员一定要更加诚恳、谦虚、耐心地向客人解释每一项花费,告诉客人这顿饭物有所值,避免发生矛盾。但服务员如果能提前了解客人预算额,在客人临时添加酒水、菜品、服务时,给予恰当、体贴的一,这种情况发生的几率就会大大降低,顾客还能从心底感受到服务员的周到、贴心。
特殊情况特殊处理
服务工作细致、复杂、千变万化,有时不免会发生一些特殊情况,比如客人带的资金不够。这时,就要针对不同的客人做出不同的对策。
一般配情况可以由饭店工作人员陪同就近取钱,也可以押有效证件,如身份证、工作证等,有条件的饭店、酒店可以联网查询身份证的真伪,然后约定时间付账,数额较大的情况可以请示经理再做决定;如果客人是老主顾,可以灵活处理,签字或者打条,并约定具体时间付账;如果是散客,服务员可以委婉提出解决方法,比如向朋友之间借钱等。无论何种情况,都应该尽量让顾客自己提出解决办法。如果双方不能提出有效的解决办法,也不能对顾客说一些刺激性话语,而应该更加耐心、周到、委婉,学会体谅客人,最大可能维护客人面子。
这种特殊情况如果处理不当,就很容易与客人发生冲突,造成不必要的损失,相反,处理好了,可能会赢得顾客的再次光临。
‘捌’ 餐饮店记账都用什么软件
现在餐饮店都有纸质账簿和台帐,也有电子软件版本的记账工具,一般情况下,软件记账工具是非常方便的,能够快速的了解本年度或者本月的销售额以及成本
‘玖’ 饭店的消费记录能区分出微信还是支付宝结账么
可以的。
店长手里的收款手机可以看到记录,是支付宝还是微信收到的款一眼就能看出来了,然后倒出来一个年度账单或者月度账单,从里边可以随便查到之前的每一笔消费,现在查这些很简单的,而且从顾客手里也是可以查到的。
‘拾’ 餐厅里怎么才能实现微信支付
餐饮的商户想要在自己的餐厅里实现微信支付,需要具备以下几个条件:
开通微信服务号,开通财付通账号,并进行对公认证,然后申请微信支付。完成这些后,才具备基本的微信支付收款能力,但是还无法应用到线下场景,也就是店内
在店内的收银体系里加入微信支付这个环节。
一般有两种做法,第一种是像上品折扣、王府井百货一样,与微信或者支付宝的相关业务公司直接合作,对店内的收银POS机系统进行升级改造,完成支持微信支付的支持,然后还要对店内的服务员和收银员进行培训,对店内日常的收银流程进行相应的调整。这种的好处是设计出来的方案觉得适合商家,个性化定制,但是最大的问题就是成本高昂,上品折扣的费用基本在千万以上。
第二种做法,就是像客来乐这类产品模式,不去改动店内的收银POS机系统,也不需要对店员进行培训。只是在商家开通了微信支付的基本功能基础上,在店内收银POS机上外接入一个硬件盒子,便可支持在结账小票和柜台客显上出现结账的二维码,而且二维码的金额是实时生成的,商家的所有流程不需要变动,基本就是在问顾客结账时,多加一句“您是现金、刷卡还是微信支付?”,非常简单吧。这种模式的好处就是成本低,上手便捷。
以上就是目前市面上,解决餐厅等实体店需要实现微信支付的问题的解决方案,希望对您有帮助~