A. 如何辨别各种化肥的真假呢
辨别化肥二胺真假方法如下：
一、常见的假冒物有：吉化颗粒硝酸铵、俄罗斯颗粒硝酸铵，还有一些大分子有机物，如多元醇等。虽然上述物质的颗粒、颜色、溶解性与尿素很相似，但应用以下方法仍可以鉴别：
1、外观：尿素为白色半透明颗粒，表面无反光；而硝酸铵颗粒表面有明显的色泽和反光；多元醇为不透明的乳白色颗粒，没有色泽也不反光。
2、手感：尿素光滑、松散、没有潮湿的感觉；硝酸铵虽然光滑但却有湿潮感；多元醇虽然松散无潮湿感，但却不太光滑。
3、火烧：分别把三种物质放在烧红的木碳或铁板上，尿素熔化、冒白烟、有氨臭味；硝酸铵剧烈燃烧、发出强光和白烟，并拌有“嗤嗤”声；多元醇虽分解燃烧，但无氨味。
二、市场上流通的单元素磷肥品种主要为普钙，已发现的假冒物有：磷石膏、钙镁磷肥、废水泥渣、砖瓦粉末。主要鉴别方法如下：
1、外观：普钙为灰色的疏松粉状物，有酸味；磷石膏为灰白色的六角柱形结晶或晶状粉末，无酸味；钙镁磷肥的颜色为灰绿或灰棕，没有酸味；呈很干燥的玻璃质细粒或细粉末；废水泥渣为灰色粉粒无光泽，有坚硬块状物，粉粒较粗，无酸味；砖瓦粉末颜色发兰、粉粒较粗，无酸味。
2、手感：普钙质地重，手感发腻；磷石膏质地轻，手感发棉、比较轻浮；钙镁磷肥质地重，手感受棉、较干燥；废水泥渣质地重，不干燥，有坚硬水泥渣存在；砖瓦粉末手感发涩，不干燥，有砖瓦渣存在。
3、水溶性：普钙部分溶于水；磷石膏完全溶于水；钙镁磷肥不溶于水；废水泥粉和砖瓦浆在水多的情况下发生沉淀。
4、在磷肥的识别中若出现以下现象：普钙中有土块、石块、煤碴等明显杂质，则可断定为劣质产品；若酸味过浓，水分较大，则为未经熟化的不合格非成品；如果发现颜色发黑，手感发涩、发扎，为不粉煤灰假冒品。
B. 化肥真假的鉴别方法
化肥真假的鉴别方法：
1、颜色与形状鉴别
不同肥料有其不同的颜色和形状。如尿素为白色或淡黄色，呈颗粒状、针状或棱柱状结晶。硫酸铵为白色晶体。碳酸氢铵呈白色或其他杂色粉末状或颗粒状结晶，个别厂家生产大颗粒扁球状碳酸氢铵。
氯化铵为白色或淡黄色结晶。硝酸铵为白色粉状结晶或白色、淡黄色球状颗粒。氨水为无色或深色液体。石灰氮呈灰黑色粉末。过磷酸钙为灰白色或浅肤色粉末。
重过磷酸钙为深灰色、灰白色颗粒或粉末状。钙镁磷肥为灰褐色或暗绿色粉末。钙镁磷钾肥为灰褐色或暗绿色粉末。磷矿粉为灰色、褐色或黄色细雨粉。
硝酸磷肥为灰白色颗粒。硫酸钾为白色晶体或粉末。氯化钾为白色或淡红色颗粒。磷酸一铵为灰白色或深灰色颗粒。磷酸二铵为白色或淡黄色颗粒。这样的肥料均为正品，否则，可视为假冒伪劣产品。
2、气味鉴别
对有气味散发的肥料可通过气味鉴别。如：有强烈刺鼻氨味的液体是氨水；有明显刺鼻氨味的细粒是碳酸氢铵。
有酸味的细粉是重过磷酸钙；有特殊腥臭味的是石灰氮。硫酸铵略有味酸。若这些肥料气味不明显的则为非正品或假冒伪劣产品。
3、手攥鉴别
将改检测的肥料放在手心，用力攥住或按压转动，根据手感来判断肥料。利用该方法判别美国二铵比较有效，抓一把肥料用力攥几次，有“油湿”感的即为正品；而干燥如初的则很可能是倒装的假冒伪劣肥料。
另外，市场上假冒普钙的主要有磷石膏、钙镁磷肥、废水泥渣、粉煤灰等，也可以通过“手感”，进行简易判断。
如：普钙手感重发绵但不轻浮；磷石膏手感发绵比较干燥；废水泥比普钙重，手感不发腻、不发绵、不干燥，有坚硬水泥渣存在等现象。
4、溶解鉴别
称取适于加水溶解检验的化肥l g，放于干净的玻璃管（或玻璃杯、白瓷碗）中，加入1 0 m l蒸馏水（或干净的凉开水），充分摇匀，看其溶解的情况；全部溶解的是氮肥或钾肥。
溶于水但有残渣的是过磷酸钙；溶于水无残渣或残渣很少的是重过磷酸钙；溶于水但有较重氨味的是碳酸氢铵；不溶于水，但有气泡产生并有电石气味的是石灰氨。
5、烧燃鉴别
将化肥样品加热或烧燃，从火焰颜色、烟味、残留物等情况识别肥料。如：氮肥—碳酸氢铵，直接分解，发生大量白烟，有强烈的氨味，无残留物。
氯化铵直接分解或升华发生大量白烟，有强烈的氨味和酸味，无残留物；尿素能迅速熔化，冒白烟，投人炭火中能燃烧，或取一玻璃片接触白烟时，能见玻璃片上附有一层白色结晶物。
硝酸铵不燃烧但熔化并出现沸腾状，冒出有氨味的烟。如：磷肥—过磷酸钙、钙镁磷肥、磷矿粉等在红木炭上无变化；骨粉则迅速变黑，并放出焦臭味。
如：钾肥—硫酸钾、氯化钾、硫酸钾镁等在红木炭上无变化，发出噼叭声。如：复混肥料燃烧与其构成的原料密切相关，当其原料中有氨态氮或酰氨态氮时，会放出强烈氨味，并有大量残渣存在等现象。
C. 如何分辨化肥的真假
一查：查看包装的生产批号和封口。质量合格的尿素一般包装袋上生产批号清楚且为正反面都叠边的机器封口。假尿素包装上的生产批号不清楚或没有，而且大都采用单线手工封口。
二看：质量合格的尿素是一种半透明且大小一致的白色颗粒。若颗粒表面颜色过于发亮或发暗，或呈现明显反光，即可能混有杂质，这时要当心买到假尿素。
三闻：正规厂家的尿素正常情况下无挥发性气味，只是在受潮高温后才能产生氨味。若正常情况下挥发味较强，则尿素中含有杂质。
四摸：真颗粒尿素大小一致，不容易结块，因而手感较好，而假尿素手摸时有灼烧感和刺手感。
五烧：正规厂家生产的尿素放在火红的木炭上（或烧红的铁片上）迅速熔化，冒白烟，有氨味。如在木炭上出现剧烈燃烧，发强光，且带有“嗤嗤声”，或熔化不尽，则其中必混有杂质。
六称：正规厂家生产的尿素一般与实际重量相差都在1%以内，而以假充真的尿素则与标准重量相差很大。
D. 农民朋友怎么才通过简便方法辨别真假化肥
随着农业生产的需要，很多农民朋友都需要购买肥料，但是有些农户反映，他买到假肥料了，这是怎么回事呢?有些不法商家为了赚取利润，制造假冒伪劣肥料卖给农民，那么今天小编就来教大家三种鉴别真假肥料的有效方法。
以上就是肥料的鉴别方法，现在很多不法小商家看中农民对肥料的需求，专门进行这种假肥料的售卖，而且等你发现的时候已经找不到他人了。所以小编提醒农民朋友，一定要去正规的农资店铺去购买肥料，掌握好以上的鉴别方法，识别肥料真假。
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E. 怎样识别假劣肥料
肥料质量鉴别方法可概括为五个字，即看、摸、烧、试、测。现就几类主要化肥的识别方法介绍如下：
（1）氮肥。
市场出现的假冒尿素，一般是化肥袋内下面是碳酸氢铵，上面是尿素，其特点是上面流动性好，下面不流动甚至结块，而且可闻到较强的氨味，可以判断这是掺碳酸氢铵的假尿素。如果流动都较好，只是颗粒颜色、粒径大小不一致，是尿素和硝酸铵混合物。两者可通过下面三个方面进一步区分。①外观。尿素、硝酸铵，均为无味的白色颗粒，区别是尿素呈半透明颗粒，表面没有反光；而硝酸铵颗粒表面发亮，有明显反光；②手感。尿素光滑、松散，没有潮湿感觉；硝酸铵光滑、有潮湿感；③火烧。把两种物质放在烧红的木炭上或铁板上，尿素迅速熔化，冒白烟有氨味；硝酸铵发生剧烈燃烧，发出强光、白烟，并伴有“嗤嗤”声。（2）磷肥。
市场上假冒普钙的主要有磷石膏、钙镁磷肥、废水泥渣等。其区分办法为：①外观。普钙为深灰色或灰白色、浅灰色疏松粉状物，有酸味；磷石膏为灰白色的六角形柱状结晶或晶状粉末，无酸味；钙镁磷肥没有酸味，呈很干燥的玻璃质细粒或细粉末；废水泥渣为灰色粉粒，无光泽，有较多坚硬物，粉碎后粉粒也比较粗，没有酸味；砖瓦粉末的颜色发蓝，粉粒也较粗，无酸味；②手感。普钙质地重，手感发绵但不轻浮；磷石膏质地轻，手感发绵比较干燥；废水泥质地比普钙重，手感不发腻、不发绵、不干燥，有坚硬水泥渣存在；③水溶性。普钙部分溶于水，磷石膏、钙镁磷肥难溶于水，废水泥粉加水成浆，重新凝固。在识别中，若发现普钙中有土块、石块、煤渣等明显杂质则为劣质普钙；若发现酸味过浓，水分较多，则为未经熟化不合格的非成品普钙。（3）钾肥。
市场常见的有进口和国产钾肥掺后冒充进口钾肥出售，颜色是白色或红色，掺混后的钾肥流动性差。硫酸钾和氯化钾、钾镁肥掺混后冒充硫酸钾出售，掺混后的钾肥呈现淡黄、白色或淡黄、红色结晶体。此外，也有用氯化钠（食盐）冒充氯化钾的，可取少许肥料放在炉火上，如出现带紫色的火焰是氯化钾，如产生黄色火焰，则是假冒产品。（4）复合肥。
市场上多是以颗粒普钙冒充硝酸磷肥、重过磷酸钙，也有用普钙、硝酸磷肥冒充磷酸二铵的。它们之间有着相似的颜色、颗粒和抗压强度，但成分种类、含量、价格差别很大。颗粒过磷酸钙含磷（P2O5，下同）14%～18%；三料磷肥（重钙）含磷40%～50%；硝酸磷肥含氮20%，含磷20%；磷酸二铵含磷46%，含氮为18%。①外观。磷酸二铵不受潮情况下，中间呈黑褐色，边缘微黄，颗粒外缘微有半透明感，表面略光滑，呈不规则颗粒；受潮后颗粒颜色加深，无黄色和边缘透明感，湿过水后颗粒同受潮颗粒表现一样，并在表面泛起极少量粉白色。硝酸磷肥透明感不明显，颗粒表面光滑，呈黑褐色的不规则的颗粒。重过磷酸钙颗粒肥为深灰色颗粒，过磷酸钙颜色要浅些，呈灰色、浅灰色，表面光滑程度差些；②水溶性。硝酸磷肥、磷酸二铵、重过磷酸钙均溶于水；颗粒过磷酸钙微溶于水；③火烧。磷酸铵、硝酸磷肥在红木炭上灼烧能很快熔化并放出氨气；重过磷酸钙和过磷酸钙没有氨味，特别是过磷酸钙颗粒形状根本没有变化。二、作物营养失调症及其防治
F. 怎么查化肥的真假
1、首先，您需要“查看”外包装，无论外包装上是否标有商标，许可证号，注册证书号，营养成分，工厂名称，工厂地址。
G. 如何鉴别肥料的真假
1、看外包装：包装上是否表明商标、生产许可证号、登记证号、养分含量、厂名、厂址。假的肥料则没有。
2、用火烧：将化肥至于铁皮上烧有氨臭味，说明含氮且逐渐融化，燃烧一会又较少的残留物则为优质化肥。
3、用水溶：把化肥至于水瓶中，加适量水，用力摇水瓶。优质化肥水溶性特别好，大部分能够溶解，即使有少量残留物也特别细小。而劣质肥料不易溶于水，且残渣粗糙坚硬。
(7)怎样鉴别化肥真假扩展阅读：
施肥注意事项：
1、施肥必须适时。及时施肥就是植物需要肥料时再施肥，当发现植株叶色变黄，变淡，生长细弱时，施肥最为恰当。
2、施肥必须适量。可以根据植物的不同生长时期施肥的量不同，幼苗时期施肥次数要多，但要施肥薄，以促进快速生长，成苗后要多施磷肥钾肥，观叶的植物药多施氮肥，使其叶子嫩绿，观赏花的植物要多施磷钾肥，使其更容易开花。
3、施肥必须掌握温度。施肥必须在晴天进行，盆花要在中午时不应该施肥，因为温度太高，在中午施肥容易烧植物的根，傍晚施肥最好。
H. 如何鉴别真假化肥
如今市面上什么都有假的，包括化肥，因此农民们在购买化肥的时候，一定要多加注意，下面我为大家介绍一下辨别化肥的方法，欢迎大家阅读。
如何鉴别真假化肥
1、检验外观
首先，看包装。正规企业生产的肥料，外包装规范、结实，标注有产品名称、养分含量、产品执行标准、批号或生产日期、生产许可证号(以XK开头)、商标、净重、生产企业名称、厂址、电话等。假冒伪劣肥料的包装袋上一般标识不清，包装较粗糙、质量差、易破漏、有二次封口现象。其次，看粒度。氮肥和钾肥多为结晶体;磷肥多为块状或粉状的非晶体，如钙镁磷肥为粉末状，过磷酸钙为疏松粉状物、带细小的气孔块状;优质肥料粒度大小一致、表面光滑、不易吸湿和结块。而假劣肥料恰恰相反，肥料颗粒大小不均、粗糙、湿度大、易结块。第三，看颜色。不同肥料有其特有的颜色。常用的氮肥呈白色晶体，有些略带黄色。钾肥中氯化钾为白色或浅黄色结晶;硫酸钾为白色结晶或粉末。磷肥多为灰色，如过磷酸钙、钙镁磷肥为灰色或灰白色粉料，磷酸二铵为灰白色或深灰色等。掺混肥料(BB肥)是由尿素、磷酸二铵和氯化钾(或硫酸钾)混合而成，大都可以看到它们的颗粒颜色。
2、闻味法
通过肥料的.特殊气味进行判断。如碳酸氢铵有强烈氨味，硫酸铵略有酸味，过磷酸钙有酸味等。而假冒伪劣肥料则气味不明显或异常，如劣质过磷酸钙有很刺激的怪味。
3、用手摸
一般优质化肥质地都比较硬，不会掉渣，即使掉渣也是很少。而劣质的化肥很容易碾碎，满手是粉末，而且特别多。
4、检验溶解情况
除磷肥和某些含磷的复混肥以外，大部分化肥是可以溶于水的。各种肥料在20℃100克水中可溶解的重量为：尿素105克、氯化钾34克、硝酸铵188克、硫酸铵75克、硫酸钾11克、磷酸二氢钾33克、氯化铵37克、碳酸氢铵20克。在溶解度范围内能够完全溶解的化肥才是优质肥料。
5、检验肥料溶解的酸碱度
大部分化肥溶液呈中性或微酸性反应，只有碳酸氢铵、氨水、液铵、钙镁磷肥溶液呈碱性反应。过磷酸钙中含有5%的游离酸，尽管过磷酸钙不溶于水，但过磷酸钙加水后的上清液呈强酸性反应，用废渣等假冒过磷酸钙，加水后的上清液多呈强碱性反应。
6、烧灼试验
将少许化肥放在铁片上加热烧灼。尿素：很易挥发，加热时有少许白烟，并有氨味产生。
氯化铵：加热挥发，有少许白烟，有氨味，在溶融过程中呈黄色。硫酸铵：与尿素、氯化铵相比，溶化较慢，加热后也产生少许白烟，并有氨味。由于钠在燃烧时发出特殊白黄色亮光，所以烧灼氯化钠可以产生白黄色亮光，也可作为化肥中是否掺入食盐的检验方法之一。在作烧灼试验时应特别注意安全。硝酸盐(如硝酸钠、硝酸钾等)受热有爆炸危险，所以作烧灼试验时，取样量一定要小(绿豆大小足够了)，人不能距烧灼物太近，以免烫伤。
I. 化肥怎么看出来真假
一、氮素化肥的识别方法。如果买碳铵，或者硝酸铵、硫酸铵、氯化铵，可提取 10 克样品，装入干净的玻璃杯中，加入 50 毫升清水，搅拌摇匀，使肥粒完全溶解后，用一张纸巾浸到杯中蘸取溶液，稍晾干，然后在火炉上烘烤 2-5 分钟。如果纸条散发出刺鼻的氮气味，表明它是上述氮素化肥中的一种，否则就是假的氮素化肥。二、用火烧法简单辨别几种化肥。提取化肥样品 15-20 克，先备一块烧得很旺很红的木炭（不得用明火），把样品直接放到烧红的炭块上，观察反应现象可辨别化肥种类：一接触炭红，立即冒烟并溶化的，是尿素；发生激烈燃烧，又爆出星，发出氮气味的，是硝酸铵；没有燃烧现象，但发出氨味的，是硫酸铵；发生爆裂声，但没有氨臭味的，是氯化钾；可燃烧，燃烧时呈黄色火焰的，是硝酸钠；可燃烧，燃烧时呈紫色火焰的，是硝酸钾；能缓慢燃烧，烧后留白色渣末的，是硝酸鲈；燃烧很慢，散发烧鸡毛味，残留黑色渣块的，是骨粉。没有发生上述任何一种反应现象的，是假化肥。三、辨别真假复合肥。取一撮复合肥置于一块毛玻璃上，在 100 瓦的白炽电灯光照射下观察。肥料颗粒发亮，碾破肥粒看，其晶状体富有折光性的，是真复合肥。肥粒颜色暗淡，不发亮，外表灰白色，里面是杂色，无折光性的，是假肥。把样品放入清水中，能溶解的是真复合肥。不溶解的，是假肥。
J. 真假化肥有哪些识别绝招
农民朋友在买化肥时，一是应到信得过的销售点购买；二是要看包装、商标、批号等；三是学会判断假劣、识别化肥。现将看、烧、摸、试、测等快速判断假劣、识别化肥的方法介绍如下，仅供参考。
（1）尿素
市场上出现的假冒尿素有两种情况：
①尿素与碳酸氢铵混装：化肥袋里上面装的是尿素，下面装的是碳酸氢铵。其特点是上面的流动性能好，下面不流动，甚至结块，并可闻到刺鼻的氨气味。出现这种情况的尿素，就可判定是掺有碳酸氢铵的假尿素。
②尿素与硝酸铵混装：这两种肥料都是白色、无味、流动性好、燃烧冒白烟的颗粒肥料。其不同点是，尿素颗粒较大，呈半透明状、松散，无反光和潮湿感，放在烧红的火炭或铁板上迅速熔化，且有刺鼻熏眼的氨气释出。而硝酸铵颗粒较小，表面发亮，有明显的反光和潮湿感，放在烧红的木炭或铁板上，发生剧烈的燃烧，发出强光，产生“刺刺”声。如有这种情况，可判断尿素中混有硝酸铵。
（2）过磷酸钙
市场上假冒过磷酸钙的主要有磷石膏、废水泥渣等。鉴别方法为：
①外观：过磷酸钙为深灰色或灰白色、浅灰疏松粉状物，有酸味。磷石膏为灰白色的六角形粒状结晶或晶状粉末，无酸味。废水泥渣为灰色粉粒状，无光泽，无酸味，有较多硬颗粒。钙镁磷肥无酸味，是很干燥的玻璃质细粒或细末状。
②手感：过磷酸钙质地重，手感发绵但不轻浮。磷石膏质地轻，手感发绵，比较干燥。废水泥渣质地比过磷酸钙重，手感不发腻，不发绵，不干燥，有坚硬的水泥粒存在。
③水溶性：过磷酸钙部分溶于水，废水泥渣加水成浆，重新凝固。鉴别时，若发现过磷酸钙中有土块、石块、煤渣等明显的杂质，则为劣质过磷酸钙；若发现酸味过浓、水分较多，则为未经熟化的不合格的非成品过磷酸钙。
（3）磷酸二铵、硝酸磷肥、重钙
市场上多以颗粒过磷酸钙冒充硝酸磷肥、重钙，也有用过磷酸钙、硝酸磷肥假冒磷酸二铵的情况。它们之间有着相似的颜色、颗粒和抗压强度，但成分种类、含量、价格却有较大的差别。鉴别方法为：
①外观：磷酸二铵在不受潮的情况下，中间呈黑褐色，周边微黄，半透明，表面略光滑，为不规则颗粒，受潮后颗粒颜色变深，周边失去黄色和透明感，浸过水后的颗粒同受潮的颗粒表现一样，并在表面泛起极少量粉白色。硝酸磷肥透明感不明显，表面光滑，为黑褐色的不规则颗粒。重钙为深灰色颗粒，过磷酸钙颜色呈灰色或浅灰色，表面光滑程度较差。
②水溶性：硝酸磷肥、磷酸二铵、重钙溶于水，而过磷酸钙不完全溶于水。
③用火烧：磷酸二铵、硝酸磷肥在烧红的木炭上灼烧，很快熔化并放出氨味；重钙没有氨味，而过磷酸钙形状根本无任何变化。
根据以上肥料的固有特性，即可区分各种化肥真假优劣。