㈠ 请问一下二锅头怎么分别真假
1、白酒使用铝质金属防伪盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。若是假冒产品，倒过来时往往滴漏而出，盖口不易扭断，而且图案、文字模糊不清。
2、把酒瓶（指无色或浅色透明的玻璃瓶）拿在手中，慢慢地倒置过来，对着阳光或灯光观察瓶的底部，如有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质多；如酒液不失光不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量较好。
3、好的白酒其标签的印刷是十分讲究的：纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。如有英文或拼音字母，则大小规格一致。上述特点中有一点不具备，就可断定是假酒、劣酒。此外，现在有很多名牌白酒在包装盒或瓶盖上，使用激光全息摄影防伪标识。
(1)怎样鉴定二锅头的真假扩展阅读：
有的假酒包装可以乱真，但是度数会与酒瓶上所标的不符。摇动酒瓶，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数应该是53度—55度；如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,酒的度数为57度—60度。
通过正规渠道购买白酒，防止买到假酒最有效的手段就是在购买渠道上下工夫，找准一家可信任的、专业经营多年的渠道，有口碑、有一定商业透明度的企业。
参考资源来源：
人民网-你可能喝了假酒？如何快速鉴别真假白酒
人民网-鉴别真假白酒 这几招你该知道
㈡ 请问一下二锅头怎么分别真假
以红星二锅头为例,首先,真的红星二锅头酒有以下特征:酒瓶表面光骨,干净,商标是用机器条形一次滚贴,平整规范。44如将酒瓶倒置,瓶内的液体应呈透明状,无杂质,同时可看见商标背面的水印字样:HX一即“红星”的两字拼音的第一个字母。而假冒的红星二锅头酒其商标是用浆糊贴上去的,显得不平整规范,也没有水印。
同时,辨别真假红星二锅头酒从瓶盖上更好识别,真的二锅头酒瓶盖的电喷有清晰的“生产日期”和“批号”字样,在紫外线灯下可见明显的红色防伪标记“红星”二字,瓶盖拧下后在其盖顶的白色密封片是抠不下来的,且瓶盖应富有弹性,内盖呈淡黄色。以上这些都是仿冒二锅头酒所无法具备的,因此,我们提醒消费者,在购买红星二锅头酒时慎防假冒。
㈢ 红星二锅头怎么辨别真假
1、商标采用水印防伪技术(与发票水印方法相同)，透过自然光线可清晰的看到若干个HX水印图形。
2、红星二锅头酒56度瓶盖为彩色印刷，顶部有前门楼图案，图案()清晰明快，前门楼黑色部分用可逆温变防伪技术，加温可用明火烧烤后黑色消失，温度降低后黑色恢复正常。
(3)怎样鉴定二锅头的真假扩展阅读：
注意事项：
1、适量饮酒(52°-54°)，酒饮用量每次最多1.5两(75毫升)。
2、要饮低度酒(40°以下)，因为低度酒对人体危害较小，而且乙醇在血液内排出较快。
3、不要空腹饮酒(胃内有溶物，乙醇吸收慢)。
4、敬酒或饮酒时不要急饮，应多吃菜肴，避免乙醇被加速吸收。
5、饮酒时应吃甜食，版权华夏酒报如酸奶或水果，亦可减缓乙醇的吸收。
6、饮白酒时，不要喝二氧化碳饮料，如可口可乐、雪碧、汽水等(酒与二氧化碳饮料同饮时用，会增加钠离子与酸结合，使胃酸减弱，影响食欲)。
7、常饮白酒，易引起维生素B1、B6、叶酸、维生素A、镁、锌等元素的缺乏，因此应注意食物的合理搭配。
㈣ 怎样分辨红星二锅头真假
简单方法介绍如下.
①从产品规格看：红星二锅头酒有普通型和特制型两种。酒精体积分数普通型有55％、56％、60％，特制型有55％、65％。
②从外观上看：55％，56％普通型酒，瓶盖与商标同时印有北京酿酒总厂厂徽，厂徽呈五角星型，内有BNZ三个字母，是“北、酿、总”三字汉语拼音的第一个字母。厂徽为棕色，瓶盖内垫为一次注塑成型的淡黄色半透明薄膜，粘贴牢固，不易松动。消费者如果发现瓶盖内垫为白色泡沫垫、白色胶皮垫等均不是北京酿酒总厂产品。
③从酒的口味、风格上看：红星二锅头酒有其独特的风格，酒质醇厚清香，酒色清凉透明，口味纯正爽净，是清香型白酒，而假冒二锅头酒一般是以酒精、香精、水或少部分散白酒勾兑而成。
其次是真品瓶盖用紫光灯照射，会显示清晰、鲜艳的“红星”字样，而假货则显得暗淡、模糊。还有一种简单的识辨方法，将购买的二锅头倒入调羹内，真品用火可点燃，而假货因浓度不够无法燃烧.
㈤ 如何分辨蓝瓶43度红星二锅头真假
1、瓶盖切口。真酒用手轻轻抚摸平整光滑；假酒凹凸不平，切黄色不规则脱落。左假右真
以上就是蓝瓶43度红星二锅头真假鉴别的方法。
㈥ 如何辨别真假二锅头
以
下便是一些常规得鉴别其真伪得
方法：
1． 瓶盖为彩色铝制旋转盖，图
案清晰、颜色明快。瓶盖侧面在
荧光灯下可见"红星"二字，手写
体，颜色 鲜红明亮；
2． 商标标贴用纸为水印防伪纸
，在普通光线下防伪图案清晰可
见。图案为椭圆形，内有"HX"两
字母；
3． 商标标贴右下角有一个五边
形荧光防伪图案，内有字母"BNZ"
，在荧光灯下清晰可见；
4． 商标标贴由红、白、兰三色
组成，颜色鲜艳纯正，条码印刷
整齐规范，字迹清晰
㈦ 红星二锅头怎么辨别真假
1、商标采用水印防伪技术(与发票水印方法相同)，透过自然光线可清晰的看到若干个HX水印图形。
2、红星二锅头酒56度瓶盖为彩色印刷，顶部有前门楼图案，图案()清晰明快，前门楼黑色部分用可逆温变防伪技术，加温可用明火烧烤后黑色消失，温度降低后黑色恢复正常。
3、红星二锅头酒瓶盖侧面有一荧光防伪点，紫外线灯(验钞灯新)照射下可见红色红星字或HXGF。
4、部分产品的封箱胶带采用电话电码防伪可打电话查询。
(7)怎样鉴定二锅头的真假扩展阅读：
注意事项：
1、适量饮酒(52°-54°)，酒饮用量每次最多1.5两(75毫升)。
2、要饮低度酒(40°以下)，因为低度酒对人体危害较小，而且乙醇在血液内排出较快。
3、不要空腹饮酒(胃内有溶物，乙醇吸收慢)。
4、敬酒或饮酒时不要急饮，应多吃菜肴，避免乙醇被加速吸收。
5、饮酒时应吃甜食，版权华夏酒报如酸奶或水果，亦可减缓乙醇的吸收。
6、饮白酒时，不要喝二氧化碳饮料，如可口可乐、雪碧、汽水等(酒与二氧化碳饮料同饮时用，会增加钠离子与酸结合，使胃酸减弱，影响食欲)。
7、常饮白酒，易引起维生素B1、B6、叶酸、维生素A、镁、锌等元素的缺乏，因此应注意食物的合理搭配。
参考资料来源：网络-红星二锅头
㈧ 如何鉴别红星二锅头真伪
用手机扫一扫条形码，能扫出来的就是真的，扫不出来的就是假的。
㈨ 红星蓝瓶二锅头真假鉴别方法有什么
现在的酒桌上不仅有红酒的出现，也有了我们国内产出的二锅头了，人们有时候在菜桌上吃饭都会品尝一杯二锅头，那么该怎么去鉴别二锅头的真伪呢?以下是我为你整理的红星蓝瓶二锅头真假鉴别方法，希望能帮到你。
红星蓝瓶二锅头真假鉴别方法
1、商标采用水印防伪技术(与发票水印方法相同)，透过自然光线可清晰的看到若干个“HX”水印图形。
2、红星二锅头酒56度瓶盖为彩色印刷，顶部有前门楼图案，图案()清晰明快，前门楼黑色部分用可逆温变防伪技术，加温可用明火烧烤后黑色消失，温度降低后黑色恢复正常。
3、红星二锅头酒瓶盖侧面有一荧光防伪点，紫外线灯(验钞灯新)照射下可见红色“红星”字或“HXGF”。
4、新55度瓶顶部采用太和殿图案新52度瓶盖顶部采用祈年殿图案图案下部分别档有酒度
5、特制瓶顶部采用祈年殿图案瓶盖侧面荧光防伪为HXGF四个字母
6、部分产品的封箱胶带采用电话电码防伪可打电话查询
如何鉴别牛栏山二锅头的真伪
1，瓶盖改成牛头麦穗凸起，用手一摸凹凸感很强。
2，看瓶盖底部边缘光滑，与瓶体严合，无毛刺。(好多假货是真瓶子假瓶盖，所以主要从瓶盖入手)
3，上面介绍过的方法，手机拍瓶盖顶部的图片放大放大，看图片是否色彩鲜艳，红色与绿色的交界处界限清晰。(如模糊不清界限不清假货)
4，再看瓶体，主要看标签的颜色及字体(用手机拍)以及标签的背部 (胶水印)是机器刷胶是横的平行的条形胶印，如果是手刷胶则假货(目前发现一种背部先印上条状图案在刷胶的，仔细点就能发现。
5,还有一招更绝的，用紫光灯照射陈酿的正面标签，会发现在牛栏山仨字下面有一个灰蓝色的牛头。
二锅头的小常识
1. 二锅头度数是逐渐降低的
在建国之初，二锅头度数达到了65度，是掐头去尾、截取中断而成的，经科学检测验证，摘取的中段酒有益微量成分最多，酒味最协调，中段酒的醇、酯香、醛成分比头酒多43.4%，比酒尾多32.62%。
1986年后，响应国家低度健康饮酒的号召，二锅头度数从65度降到了56度。现而今，人们不习惯喝高度酒了，56度的酒显得有些辣了，为此二锅头度数又从56度降到了42度，甚至38度。
2. 二锅头度数是如何检测的
酒度是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。如100毫升二锅头中纯乙醇含量为10毫升，这种酒的酒度就是10度。由于二锅头的容量随温度高低有所增减，在20℃最为均衡，因此我国规定就酒度在温度20℃时检测。
3. 二锅头度数与风味无关系
影响风味的，是二锅头中的香味物质，以及酒精与水分子的缔合度，而不是二锅头度数。二锅头酒度多少，并不是代表着酒的质量风味的优与劣。
4. 低度二锅头不是加水勾兑的
㈩ 如何鉴别北京二锅头的真假
1、审视包装商标
在买二锅头酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、
酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净
、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝
齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。
2、检查瓶盖
日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖，其特点是盖体光滑，形状统一，
开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。若是假冒产品，倒过来时往往滴漏而出
，盖口不易扭断，而且图案、文字模糊不清。
3、观其色
若是京峰二锅头酒使用无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对
着光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质较多；如果酒液不
失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。从色泽上看，二锅头都应该是无色透
明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装，稍微摇动后开启，同样观其色和沉淀物。
4、闻酒味
闻其香气，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气特点；最后品其味，喝少量酒并
在舌面上铺开，分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调，有无
余味。