Ⅰ 怎样分辩真假盐
1）看侧边
一般情况下，真盐都是采用流水线生产，包装袋边沿左右两边没有折痕的。而许多假盐是采用人工包装，就会出现折痕。
2）看封口 假盐包装袋的封口锯齿较明显，真盐包装袋的封口锯齿波浪很小，真盐包装袋两头的封口整齐统一，假盐两头封口压痕则不一样。真盐是在流水线上灌装到筒状塑料包装袋，然后切割封口，而假盐包装袋是一次性成型包装袋，封口锯齿明显容易撕开。
3）看编号 真盐每包后面的生产批号都不同，而假盐多是一个批号用在多包假盐上，市民购买时多看几包，看生产批号是否重复。
4）看中封线 真盐的中封线是机器直接灌装，有机压的痕迹，凹凸感较强，中封线是光滑的面。假盐的是制袋时直接的热封线，中封线有压纹。
Ⅱ 怎么辨别食盐的真假
现在市场上有些黑心商家，用工业用盐或者纯度不净的盐制造食用盐，不要因为几块钱的便宜，伤害了一家人的健康呀~
食盐是每个人每天都需要摄入的调料，
但是有些不法分子盯上其中的利润，
进行泯灭人性的交易。
快快告诉身边的人，别再买这个盐啦！
假盐的危害
私盐、假盐大多会缺乏碘元素，人体一旦严重缺碘，就会影响新陈代谢等，神经系统与智力发育就会受到损害，比如会导致智力低下、矮小、聋哑、先天畸形等。
目前不少假冒盐是工业盐，而部分工业盐含有亚铁氰化钾、亚硝酸盐等有毒物质，微量就可发生中毒甚至死亡。
如何鉴别假盐
从包装外表看
假碘盐的包装袋质地较次，颜色比较鲜艳。造假者摸透了消费者的心理，如果让消费者挑选的话，他们选前者的可能性较大。
从封边锯齿看
假碘盐袋子锯齿棱角分明，切割比较明显。另外，真碘盐袋子封边比较正规，两头封边宽度相等，但假碘盐袋子往往会一端长出一些。
从防伪标识看
真碘盐袋子上的标识都工工整整地贴在同一个位置，而假碘盐袋子上的标识粘贴的明显不规范。
从化学角度看
在新切开的新鲜地瓜或马铃薯上抹撒食盐，切面变蓝是加碘食盐，否则是假冒品。
从包装袋的两侧看
真盐包装袋的两侧是圆滑的，没有折线，而假盐有明显折线。
执法人员建议
市民应到大型超市、商店和盐业公司配送的食盐零售网点买盐，不要购买私盐贩子用面包车、摩托车、自行车上门推销的散装盐、假冒小包装盐
Ⅲ 食盐怎么辨别真假
主要就用读书时学过的化学知识辨别，碘遇淀粉会变蓝。确实算新鲜马铃薯片最好用，撒点盐上去过一会儿薯片变蓝就是真碘盐，否则就是一般盐。
Ⅳ 怎么辨别盐的真假！
四招辨别真假盐:
一查：真盐包装上有一个防伪商标及防伪码，市民只需要拨打电话就可以知道所买食盐是真是假。
二看：假盐的包装袋两侧都有皱褶，而真盐包装没有；假盐包装背面中间的封口处是胶死的，而真盐包装中间的封口处竖着的胶是封死的。
三验：用碘盐快速检测液也很容易分辨出真假盐。加碘盐在滴过检测液后会变为蓝色，而没有加碘的假盐则不会变色。
四问：正规碘盐零售价1.3元，假盐则一般为1元或者更低的价钱。
5、看包装。 精制碘盐用聚乙烯塑料包装，印有加碘字样，并标明生产单位、出厂日期，字迹清晰，袋质量，印制精美，封口严密整齐；假冒碘盐字迹模糊，包装粗糙。
6、看色泽。 精制碘盐外观洁白；假冒碘盐外观淡黄，或暗黑色，不干，易受潮。
7、用手捏，鼻闻，口尝。 精制碘盐手抓捏较松散，颗粒均匀，无臭味，咸味纯正；假碘盐手捏成团，易散，口尝有苦涩味，闻之有氨味。
8、是显色试验。 将碘盐洒在切开的薯仔切面上，如显蓝色，是真碘盐；如蓝色浅，无蓝色，不是碘盐。
Ⅳ 真假食盐怎么鉴别
真假盐的辨别方法
盐在我们的日常生活中占有重要地位，是每个家庭都不可缺少的调味品。但是现在市面上有某些不法分子以假盐来代替真盐，不明真相的百姓食用了假盐会对身体产生负面影响。那我们可以用哪些方法来判断我们所购买的盐是真盐或假盐呢？
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加碘盐，上面会有荧光的加碘字样，用手搓不掉。而如果假的盐的话，则虽然也有写加碘盐，可是你用手搓，其会掉色，或者是字迹脱落。