⑴ 如何辨别红酒真伪
作为一个您身边的葡萄酒专家，在这样一个造假泛滥，信任缺失的世界，怎么才能不买到假的红酒呢？如何分别真假红酒，下面就让酒点整来告诉大家！~！
最后给大家一些建议，如何才能尽量避免买到假酒。
1、尽量不要到超市去选购葡萄酒。
现在很多人抱着养生保健的期待买酒，而超市的葡萄酒本身就很廉价，是否有保养功效就更难说了。
2、尽量找到稳定的渠道选购葡萄酒。
在淘宝天猫东一家西一家，每一次都有可能是假酒。挑选一个酒商，确认了他们货源的可靠性，在他提供的酒款里，再来挑选你想要的酒，不失为一中种省心又省事的好方法。
⑵ 怎样鉴别葡萄酒的真假
第一步，看酒瓶外观
· 看酒瓶标签印刷是否清楚？是否仿冒翻印？
· 看酒瓶的封盖是否有异样？有没有被打开过的痕迹？
· 看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头：法国国际码是3
· 看酒瓶背面标签上是否有中文标识：根据中国法律，所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，有可能是走私进口，则质量不能保证。
第二步，看葡萄酒液
· 看葡萄酒的颜色是否不自然？
· 看葡萄酒上是否有不明悬浮物？（注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)
· 酒质变坏时颜色有浑浊感
第三步，看酒塞标识
· 打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。 在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。
第四步，闻葡萄酒的气味
· 如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就变质了。
第五步，品葡萄酒的口感
· 饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。
· 咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。
· 好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。
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⑶ 怎样鉴别葡萄酒的真假
借助卫生纸和碱面就可以鉴别葡萄酒的真假。中国是酒的发源地，是酒文化的故乡。在我国最早期的造酒行业中除了白酒之外，其实我们的老祖宗很早就发明了果酒。他们利用一些野果酿造出度数偏低，味道有相对于白酒来说更加甜美的水果酒。现在随着人们对健康的要求和期望，很多爱酒的人士都开始选择了在朋友聚会，家有喜事的时候喝一点葡萄酒。但是有需求就会有造假，市面上开始出现了很多假的葡萄酒。怎样才能够不花冤枉钱买到真正的葡萄酒。
借助卫生纸和碱面就可以鉴别葡萄酒的真假。想要鉴别葡萄酒的真假其实很简单，我们在家就可以自己做出鉴别。首先找出一张白色纸巾或者一段卫生纸都可以，先将纸铺平然后在纸上倒上一点家里做面食常用的碱面，大概一小勺就可以。最后在碱面上。如果碱面变蓝了就说明葡萄酒是真的。反之则是假的。
葡萄酒在很多酒中是对人体最有益的。尤其是对于女性来说，每天睡前喝上一小杯葡萄酒，既有助于睡眠又可以起到美容的作用，何乐而不为呢？
⑷ 怎样鉴别红酒真假
1
看标签
看酒瓶标签印刷是否清晰，是否仿冒翻印。根据我国《食品安全法》及《进出口食品标签管理办法》相关规定，进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。
2
扫条形码
每一样商品都会有条形码的，红酒也不例外，现在手机行业这么发达，早就有这个功能，只要在购买的地方拿出手机扫一遍条形码，就能知道这酒的信息，还有价格，看看是不是被宰了。
3
看色泽
正宗红酒的颜色是非常自然的，因为是天然的颜色，由葡萄酿制而成，所以颜色肯定是均匀的，可以拿出一张白纸，然后把红酒倒在纸上，看看有没水渍，是不是颜色与水渍分开有界限，如果有的话，那么这红酒肯定是假冒的，正宗的红酒是颜色均匀的。
看瓶塞：一般红酒的瓶塞都是有红酒品牌的名字，跟酒瓶身上的名字是一样，所以一定要在开了之后拿出来看看，正规红酒都是这样的。
4
品味道
红酒带点苦的，在刚刚入嘴的时候是感觉有点苦苦的味道，然后从舌根慢慢引入喉咙之后，就能感觉出一点甘甜的味道，这就是红酒的味道，如果红酒味道变的很酸，又或者只有苦味，那么这酒肯定是有问题的。
⑸ 如何鉴别红酒真假。
进口葡萄酒区分真假的三个小技巧：
一、看中文标签
许多消费者存在着错误的观念，以为标签都是外文才是正规进口的酒，实则不然。正规渠道进口的红酒都应当有符合我国法律法规及食品安全国家标准的中文标签，标签应列明酒名称、配料表（或原料）、原产国或地区、日期标示等信息。
二、查看检验检疫证明
进口葡萄酒经检验检疫后，检验检疫机构会出具《入境货物检验检疫证明》，消费者在购买葡萄酒时可要求商家在发货的同时寄出产品检验证明复印件，收货后认真核对证明信息上的内容是否与产品信息相符。
三、关注权威机构的公告
通过国家质检总局网站等渠道了解进口食品不合格信息，列入问题产品名单或有风险警示的产品请勿购买。
购买后的葡萄酒真假判断方法：
一、观察葡萄酒体
◆葡萄酒的颜色是否不自然？通常葡萄酒的颜色呈宝石红，或淡金，桃红等清澈的自然葡萄酒色，酒体变质后会有浑浊感，如果色泽不自然，会有勾兑等嫌疑。
◆葡萄酒体中是否有不明悬浮物？如果是瓶底的少许沉淀是正常的结晶体。
◆普通的进口葡萄酒瓶底部都会有凹凸，就是在葡萄酒直立时存放沉淀酒渣的。越需要长时间贮存的葡萄酒，凹凸越深。所以，一般来讲，好酒因需要长期保存，瓶底凹凸都比较深，但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。
二、闻葡萄酒的气味
◆通常打开一支进口葡萄酒，会闻到扑灭而来的酒香（馥郁的果香、甚至是花香），如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，或是醋酸味儿，这说明酒已变质了。
三、品尝葡萄酒
购买葡萄酒后可以先打开品尝一小口，喝第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，如有强烈的刺激感，或残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。
⑹ 怎样辨别红酒的真假
很好辨别吖
先是闻味道，如果有很刺鼻的味道里面肯定加了酒精
然后就看颜色，如果不会看可以倒一点在杯子里，轻轻的摇几下，如果杯子上有颜色一直不下去就说明酒里面加了色素
最后就是品一小口，如果喝在嘴里感觉涩得很就是假酒咯~~