⑴ 天山雪蜜的功效特征
（1）乳白色粘稠液体，有油脂的光泽。较易结晶，结晶后呈细腻洁白的油脂状。这是蜂蜜的自然现象，对质量无任何影响，食用时可用温开水融化。
（2）具浓郁的紫椴花香味，味道甜润适口，营养价值高，易被肠胃吸收。
（3）用其入药，有补中益气、止咳、润肠、解毒、助消化等功能；另外，椴树蜜本身具有特殊的防腐作用，是制造中成药丸的主要原料。晶莹洁白，色纯味香，营养丰富，含葡萄糖和果酸70%以上，还有多种维生素和无机盐、有机酸酶，有促进人体生长和活力的生物素，能增进健康。它不仅是营养齐全的食品，还能益气补肾、止痛解毒，有医治和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠等多种疾病的功效。
(4)天山雪蜜，是紫椴树蜂蜜的结晶蜜，结晶蜜一旦形成后，正常气温下通常是不会融化到液态蜂蜜的状态，所以只要正常使用，在不放置到冰箱里面也可以，但是最好放在阴凉干燥的位置。注意：融化也不影响使用。
