㈠ 如何判断红参的真假
如何判断红参的真假？
1. 观察颜色：真正的红参颜色呈红褐色，色泽较深，干燥度较高，通透性良好。而经过糖处理的假红参颜色较浅，通透性差，表面可能出现白色颗粒。
2. 感受触感：真红参外表褶皱较多，质地硬且干燥；而假红参外表圆润饱满，手感胶质，含水量高。真红参表面不会出现明显的胶质感。
3. 品尝味道：真红参味道甘甜微苦；假红参则有明显的糖味。购买时可尝试品尝，以区分真伪。
4. 称重比较：相同大小的红参，真红参重量较轻。购买时可进行重量对比，以判断真伪。
为确保购买到正规红参，建议在大型的商场或专卖店购买，这些地方售卖的商品通常具有防伪标识和授权证书，如有问题，可方便退货。