❶ 电饭煲煲汤可以吗 电饭煲如何用来煲汤
1、电饭煲可以用好咐来煲汤。
2、日常可以使用电饭锅进行煮汤,但应选择安全有保证的产品。煮汤时间过长容易导致汤中的嘌呤含量较高,对人体健康有害,因此,友橡纯应避免煮汤时间过长。需要注意,用电饭煲煲汤一定要定好时间,以免忘记了导致水分熬干,同时在煲汤的时候记住要在还没有熬的时候加足水分,不能中途再去加水,这样会导致食材里的蛋白质迅速凝如笑固,造成养分流失。
❷ 美乐家电火锅可以煲汤吗
可以的。
美乐家电火锅是可以用来煲汤的,埋闭首先用大火煮弯腔裂开,然后用低功率小火慢慢煲汤,这样就可以煲出香浓的汤了圆哗。
❸ 电饭煲可以煲汤吗
电饭煲当然是可以煲汤的啦。
电饭煲煲汤方法:
用料
筒骨 2根 卖橡穗
甜玉米 2根
胡萝卜 一根
红枣 数颗
生姜 若干片
料酒 适量
盐 适量
筒骨洗净,锅中加入黄酒和生姜片,将筒骨焯水
❹ 电火锅可以用来煲汤吗比如排骨汤、羊肉汤
可以的,电火锅可以用来煲汤的,首先用大火煮开然后用低功率小火慢慢煲汤,这样就可以煲出香浓的汤
❺ 电热锅可以煲汤吗
可以的。有这个功能。
❻ 电饭锅可以煲汤吗
问题一:电饭煲可以煲汤吗 要看什么型号的,产品说明书上会标明,锅体上也有褒汤/煮粥的档位,前几天我刚买了个,299块。没有问题啊,我一直都是用电饭煲煲汤的。只是说如果用瓦罐煲汤比较好,因为受热比较均匀,而且不易导热,所以煲汤的时间也比较长些,用电饭煲煲汤就是等汤沸了以后可以稍微把电源拔了,或者跳到保温状态,过后再开一下,这样就不会导致汤一直处于沸腾状态。 煲汤时间大约1个半小时,不要太久。否则营养容易流失。现在一般的电饭煲都有煲粥煲汤的功能了吧。无的话,就用普通功能,放多点水(量多少自己决定,我一般是三分二电饭煲水)。水歼宽滚后继续让它滚5分钟左右就得了。
问题二:功能只有煮饭的电饭锅可以煲汤吗? 看你是哪一种的,以前老式中间带一个圆形磁钢的用来煲汤是完全可以,但要注意时间长煮干水了,
那种电子定时和机械旋钮定时的电饭煲也能煲汤就是时间到了需要重新定时,要煲时间长的话还得不停的给他动手才行
问题三:电饭煲可以煲汤吗? 当然了,建议你买飞利浦的新品,绝对好用哦
问题四:用电饭煲煲汤有什么好处,用瓦煲煲汤有什么好处? 用电饭煲煲汤的好处是,不会干锅
用瓦罐煲汤的好处是,汤汁浓郁鲜美
问题五:用普通的电饭煲,怎么来煲汤? 材料和煲汤方法我就不详细说明了。
我来和你说下电饭煲要注意氏高亮什么。
1、要注意在未沸腾之前盖子要盖上,因为这样会比较快的加热,省电。
2、在沸腾之后要把蒸汽阀给拆下来,因为沸腾之后会有泡泡冒出来,拆下蒸汽阀泡泡就不会出来了。
3、万一泡泡冒出来了・你不要急着开盖,因为盖子上有很多的汤・你贸然开盖汤就会流到电饭煲里面去,会漏电。要拨起按钮等待5分钟左右才开盖。
4、汤煮好了,要记得不要断电,要让汤在保温的情况下食用,这样可以一直保持相应的温度,不至于冷掉。
5、最后提醒一点,不要用硬的勺子,例如铁的不锈钢的勺子,因为会破坏内锅表面的不粘涂层,用塑料的勺子。
注意以上几点便可安全放心的用没有煲汤功能的电饭煲来煲汤。
问题六:普通电饭锅可以煲汤吗 一般煮饭的电饭锅都可以用来煲汤,但需要注意电饭锅不能被烧干了,因为,电饭锅煲汤,不是全自动的,而是需要人工配合的,
问题七:电饭煲能煲汤吗 能啊!你要煲什么汤啊!最好用紫砂锅!用电饭锅煲汤容易洒出来!
问题八:只有一个电饭煲,可以煲什么汤 一、用电饭煲做可乐鸡。 这个最简单,把可乐、酱油和洗净的鸡翅全部放进去盖上盖子就好。可乐和酱油的配比是3:1
,二者混合刚好把鸡翅淹没就行。
用电饭煲做盐�h鸡。
做法也不复杂。准备一整只洗净的鸡,在鸡身上薄薄地涂一层盐,鸡肚子里放几片生姜,静置5分钟。这段时间里准备一个碗,在里面加入老抽、生抽、糖各一汤匙,盐和料酒少许,拌匀。然后涂在鸡身上腌制20分钟。将电饭锅底铺满生姜片和葱(葱可以是整段的不需要切碎),把鸡和腌制的调料放入,再淋上一勺色拉油,等电饭煲切换到保温状态后10分钟再开盖。手撕开装盘时可以撒上一些白芝麻,再配合自己的口味加入喜欢的调料。
豉汁排骨。将排骨、豆豉、蒜、淀粉配上少许酱油和油拌匀放进电饭煲蒸就好了。这个可以放在电饭煲的撑子里和米饭一起蒸,米饭也会变得香喷喷哦!
蒜香茄子
将茄子切成条状装盘,加入橄榄油(能吃辣的加些辣椒干味道会很棒)放进电饭煲蒸。待完全蒸熟(颜色变了)后出锅,加入蒜茸和适量的盐、酱油拌匀即可。为了确保口感,蒜茸和酱油一定要待茄子蒸熟后加。
二、客家盐�h鸡腿
1、材料:鸡腿 2个 姜 几片 葱 4根 2、配料:盐/油/鸡精 若干
3、做法:首先将鸡腿洗干净,控干水份,准备几片姜。
等鸡腿里外摸干透后,先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把念拦盐和鸡精抓在手上,整只鸡腿上上下下里里外抹上一层,放在旁边待用!
时间足够的话可以放一个多小时。 在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油,放入姜片,把腌好的鸡腿放在电饭煲里,盖好,插电,按上电闸
等到电饭煲自动跳闸,打开锅盖,用筷子将鸡翻个身,再按一次电闸,这次电饭煲自动跳闸,就OK了。 防入葱,闷5分钟。
鸡腿装盘后把锅底的油和沉淀的盐酱淋在鸡肉上面,电饭煲底部虽然有些焦,但反而让鸡肉更香.
三、电饭煲牛肉鸡蛋饭 1、材料:牛肉 若干 鸡蛋
1或2个 葱 3根 胡罗卜 半根 包菜或者青菜 若干
2、配料:油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油
3、做法:首先先将大米洗干净加水,放入电饭褒,按下煮饭(和平常煮饭一样);
然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝,把鸡蛋打开搅匀,放在一旁待用;
打开电饭褒看看,看饭差不多水快收干了,把上面待用的东东一股脑儿的放进去,和着饭饭搅拌一下,盖上盖子,等饭自动跳到保温。
现在打开盖子,把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌,加盖,按下煮饭继续;(这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋)
好了,跳到保温了,把葱和黑胡椒粉撒在表面,加盖,闷5――10分钟。
四、水蒸蛋1、材料:2个鸡蛋
2、配料:水/盐
3、做法:把鸡蛋打均匀,然后加水(记住不能用开水,最好是凉白开)加少许盐(BB不喜欢加味精,感觉这样才原味,当然如果喜欢也可以加喽)
在电饭褒里加水。BB一般加温水,把架子放好,然后放上上面准备好的蛋液,加盖,按下煮饭,等大概15――20分钟,就可以吃喽
特点:清淡、香滑、不油腻、爽口
五、青菜蘑菇肉丝面 1、材料:青菜、蘑菇、精肉若干
2、配料:盐、油、鸡精、酱油、十三香、葱
3、做法:首先把精肉切成丝,然后加盐、酱油、十三香胭大概15分钟,待用;
然后在电饭褒里放上热水,加面条,煮至6分熟,接着把青菜、蘑菇、肉丝统统放下去,放上盐、鸡精,少许酱油调调色,加盖;
等面条9分熟的时候,放上葱和油,拔掉插头,用电饭褒的余温把面条给闷熟,然后就......>>
问题九:电饭锅能炖鸡吗?怎么炖啊? 当然可以!!把鸡洗好切块放进电饭锅里,放进调料!!炖的时间要看个人的喜好,本人喜欢烂烂的鸡肉,所以每次都炖1个半小时左右!!!如果时间有限的话,一个钟头差叮多就可以了!!!因为电饭锅是慢热型的,所以比起日常用的煤气会更费时!!
问题十:请问,电饭煲能不能用来炖汤 用电饭煲炖排骨汤,只要水不干永远不会自动跳到保温状态,煲汤时水应在三分之二,太多了容易溢锅,根据排骨的多少加水,汤炖的少了排骨还未熟鸡再加适量的水继续炖,我在家就是这样褒排骨汤的,电饭煲自动跳到保温状态是温度控制而不是时间控制。❼ 电饭锅可以煲汤吗
可以。电饭煲材质特殊,可以用来煲汤,也就是说升温快速,保温效果优良,所以用这种材质的电饭煲做出来的汤也是非常的鲜美可口,极大的满足了味蕾,也极大地锁住了食物的营养,给用户提供更健康的饮食。
并且电饭煲还具有一键热饭的功能,要是中午煮饭煮多了,有剩下的饭放在外面放凉了,晚上可以放入电饭煲,选择一件热饭,照样能够吃上热腾腾,竖衫健康美味的敏肆饭。
(7)网上买的电锅可以煮汤吗扩展阅读:
煲汤技巧:
新鲜并不是传统的“肉吃鲜杀,鱼吃跳”的时鲜。而是指鱼、畜、禽杀死后3小时~5小时,此时鱼、畜或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪等分解为人体易于吸收的氨基酸、脂肪酸,味道也最好。
煨汤火候的要诀是大火烧沸,小火慢煨。这样可使食物蛋白质浸出物等鲜香物质尽可能地溶解出来,使汤鲜醇味美。只有用小火长时间慢炖,才能使浸出物溶解得更多,既清澈,又浓醇。
水既是鲜香食品的溶剂,又是传热的介质。水温的变化、用量的多少,对汤的风味有着直接的影响。用水量通常是煨汤的主要食余拿腔品重量的3倍,同时应使食品与冷水一起受热,即不直接用沸水煨汤,也不中途加冷水,以使食品的营养物质缓慢地溢出,最终达到汤色清澈的效果。
❽ 多功能电煮锅可以煲汤
可以。SKGJR-10A多功能电煮锅是一款具有热奶、烧开水、蒸鸡蛋(唤和闹热菜)、煮面、火锅等功能的棚薯电煮锅。多功能电煮锅可以煲汤,电热锅是一种采用复底焊和罩接工艺,电热锅使用的复地牵焊工艺,热效率高,使用寿命长,功能齐全:能够进行煎,炸,蒸,煮,涮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。
❾ 电饭煲可以煲汤吗电饭煲能煲汤吗
煮汤喝是最有营养的,尤其是身体虚弱或大病初愈的患者要多吃,那么电饭煲可以煲汤吗?电饭煲能煲汤吗?
电饭煲可以煲汤吗
营养专家介绍电饭煲是可以煲汤吃的,不仅节省了时间和精力,同样也可以有鲜美可口的汤饮。唯一缺憾就是在口味上要比沙锅码梁穗差点,这是由锅的材质制约的,不过营养方面不会有太大差距。
电饭煲煲汤的做法
主料:冬瓜1/4块、鸡腿肉1片、香菇若干
辅料:葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、盐
做法:
1、首先将鸡肉适当切块,放入热水中汆烫一下去血水,盛出备用;香菇去根,表面划十字;冬瓜切厚片;葱切段;姜切片;蒜拨好洗净。
2、把花椒八角等香料放到咖啡滤纸里包好或包在纱布里。
3、在电饭锅锅底加渣旁入葱、姜、蒜、鸡肉、冬瓜,香菇和香料包,后放入冷水,按下煲汤功,最后用盐调味,盖上盖子再迟卜焖10分钟即可。❿ 电饭锅可以煲汤吗
电饭锅炖汤做法有枸杞红枣乌鸡汤、排骨炖白菜汤、养生鲜菇汤、核桃肉煲牛月展汤等。
一、枸杞红枣乌鸡汤
功效:补血养颜,益精明目。材料:杞子40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。
步骤:
1、将乌鸡旅如洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。
2、杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。
3、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。
4、电饭锅内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。
二、排骨炖白菜汤
功效:养颜护肤,促进排毒。
材料: 猪排骨300g、白菜150g、葱段15g、姜片15g、枸杞10g、盐1小匙、醋1/2小匙、料酒1小匙、香油少许。
步骤:
1、将排骨剁成小段,洗净,白菜洗净切成5cm左右的长段;
2、将拆没启猪排骨在沸水中飞水,洗净血沫,这样做是为了不让最后的成品中有血腥味;
3、将排骨放入锅中,倒入适量清水,加入姜片、葱段、枸杞、少许醋和料酒煮至排骨熟。放醋的目的主要为了能减少排骨煮制的时间,并去除腥味,加入料酒则可以使味道更佳,但量不宜多,以免排骨变味;
4、然后放入白菜煮熟。喜欢吃软烂的白菜的人可以多煮一会儿;
5、最后可根据个人爱好放盐调味,再点上少许香油即可。
三、养生鲜菇汤
功效:提供免疫,通便排毒。
材料:蕃茄2颗,柳松菇200公克,金针菇1包,枸杞10公克,白酒1大匙,香菇粉2大匙,水3000cc
步骤:
1、蕃茄洗净切块;金针菇洗净去蒂头;柳松菇洗净,备用。
2、将3000cc的水倒入汤锅中煮沸,再加入作法1的蕃茄块煮约10分钟,接着续放入金针菇、柳松菇及枸杞煮熟,起锅前加入白酒与香菇粉拌匀调味即可。
四、核桃肉煲牛月展汤
功效:补肾固精、温肺定喘。用料:牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2汤匙,姜1片,龙眼肉1汤匙。
步骤:
1、核桃肉放入锅察灶中(不用油),慢火炒5分钟取出。或者放入烤炉,慢火10分钟取出,这样可以除去核桃的异味;
2、淮山、杞子、龙眼肉洗净;
3.牛月展放人滚水中煮5分钟,捞起洗净
4、核桃肉放人滚水中煮3分钟,捞起洗净;
5、把适量水烧滚,放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龙眼肉、姜煮开,慢火煲3个半小时,放盐调味。