A. 酸奶打开放冰箱可以放多久
是不能超过24小时的。
有时候开一大罐酸奶又没有喝完，酸奶开封之后剩太多又不舍得扔掉，其实酸奶在被我们开封后，放入冰箱的冷藏时间是不能超过24小时的。
将开封后的酸奶再次密封放入冰箱冷藏，最好不要超过8小时，大家都知道酸奶是一种含有益生菌的饮品，开封后一旦保存不当就会造成酸奶的口味变质。
B. 酸奶开封后可以放多久 酸奶开了第二天还能喝吗
由于酸奶是发酵类产物，里面都是活菌类物质，所以打开后要尽快饮用。酸奶喝不完放在冰箱可以保存多久呢，第二天还能不能喝，下面我为你解答。
酸奶开封后可以放多久
1.有时候开一大罐酸奶又没有喝完，酸奶开封之后剩太多又不舍得扔掉，其实酸奶在被我们开封后，放入冰箱的冷藏时间是不能超过24小时的，一旦喝了这种酸奶就非常容易出现腹泻和呕吐的情况，所以还是最好不要喝变质了的酸奶。
2.通常酸奶在开封后，在常温下将开封后的酸奶再次密封，这样酸奶的保存时间就可以保存在6小时左右，但如果你开封后并且又没有再次密封纳酸奶的保存一般不超过两小时候，其次酸奶在开封后又将其密封，放入冰箱冷藏的话就会保存的时间更久一点，一般在24小时左右。
酸奶开了第二天还能喝吗
打开的酸奶很容易被感染，如果是隔夜，我建议大家不要喝。不管是隔了一夜的酸奶，还是一些饮料、牛奶等，我建议喝不完的情况下最好放在冰箱冷藏，最长能放多久这个问题不好说，但最好在24小时内饮用完。食品的保质期是指在所要求的保存条件下不开封能够保存的时间。而且，活性乳酸菌低温环境中会停止生长，但如果环境温度在不断升高，活性乳酸菌会快速繁殖，然后快速死亡，开盖后的乳酸菌已经变异，这时酸奶的营养价值也会大大降低，所以在开启后，最好在两小时之内饮用。
酸奶开封后如何保存
1.将开封后的酸奶再次密封放入冰箱冷藏，最好不要超过8小时，大家都知道酸奶是一种含有益生菌的饮品，开封后一旦保存不当就会造成酸奶的口味变质，喝了还容易拉肚子，所以如果你开封的是酸奶饮料，最好密封起来放在常温之中，应该也没有什么太大的问题，但如果是酸奶的话，应该放入冰箱冷藏起来.
2.倒入密封杯中，放入低温阴凉之处，阴凉的地方的保存期最长可达8个月，开封后的酸奶放入冰箱，冷藏时间应该不超过6小时，吃了严重变质的酸奶是有损害我们的身体健康的。
酸奶的注意事项
喝酸奶的最佳时间是在吃饭过后，因为饥饿时分泌的胃酸过高可杀死乳酸菌，当肚子饿时最后别拿酸奶充饥，因为空腹时胃的酸度大，乳酸菌非常容易被分泌的胃酸杀死，营养价值会大大减弱。
酸奶加热的温度也不应该过高，因为会杀死酸奶中的乳酸菌。
为了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好别喝热饮，也不要喝浓茶，随着乳酸饮料的发展，儿童牙齿的蛀牙率也在大大的增加，这是由于乳酸对牙齿有腐蚀的作用，所以我建议大家在饮用完酸奶后要清理牙齿上残留的酸奶，或者最好要用吸管，这样不会直接接触到牙齿，乳酸对牙齿的腐蚀作用也就无从谈起。
酸奶的发酵容器用带盖的瓷杯最好，如果杯子质量不好的话，加热消毒时很容易变形，盖子很重要，乳酸菌在无氧环境下更有利于发酵，口感也会更好。
C. 大瓶酸奶打开后放冰箱可放几天
大瓶酸奶打开后放冰箱可放2至3天。酸奶中含有大量的乳酸菌，而乳酸菌打开之后很容易流失或者是与外界的细菌以及微生物发生反应，食用之后不利于人体的健康，所以打开后的酸奶最好2至3天之内喝完最好。酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。搅拌型酸奶颗粒细腻，更利于消化。有的搅拌型酸奶为了增加浓稠度，会在制作过程中加入一些增稠剂。常见的是明胶和膳食纤维，明胶是蛋白质胶体，易被人体吸收。膳食纤维包括海藻胶、果胶、植物种子胶等，它们有助于消化，而且没有热量，对人体有益无害。与凝固型酸奶相比，搅拌型酸奶的风味更好，营养更全面。
D. 酸奶打开后能在冰箱里放多久
保存得当的话，开盖后在冰箱冷冻可以保存到保质期。比如保质期是15天，那么哪怕开盖了，也可以在两周内吃完不变质。
1、保存温度：低温保存。高温天气下，容易让酸奶温度过高，细菌繁衍，导致酸奶变质，所以酸奶需要在冷冻柜冷冻保存。而且有一些酸奶是冻起来比较好吃。一般情况下，在酸奶的包装上面上，也有相关保存、食用信息的建议，按照上面的建议操作即可。
如果出现腹泻、过敏等症状的话，哪怕它还在保质期内，也不能再食用了。
另外，儿童的肠胃比较敏感，在食用这些酸奶的时候，建议购买小规格的包装，不要购买大规格的家庭装，确保食用的安全。如果儿童因为吃酸奶而出现肠胃不适的话，也需要注意及时就医，避免延误治疗。
E. 桶装酸奶打开可以放多久
桶装酸奶打开在常温下只能放48个小时，放入冰箱的冷藏室，可以放五天。
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
酸奶含有蛋白质、乳酸菌、钙，还有多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。有滋润皮肤、补钙补磷，润肠通便降血脂；对于气血不足、营养不良、肠燥便秘、脂肪肝、癌症、皮肤干燥有疗效。
1.润肠通便
酸奶中含有一定量的有机酸，能促进胃酸的分泌，对食物的消化有帮助，同时酸奶也有润肠的作用，对便秘有缓解作用。
2.缓解痘痘
酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素E的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄，减少对痤疮的刺激，缓解痤疮症状，并有助于愈合。
3.补钙
虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。 在晚上血液中的钙质比较低，容易引起骨钙质的流失，建议在睡前饮用酸奶，补充钙质，效果更好。
4.降血脂
胆固醇是人体血液中是必不可少的，但是现在人的生活得到了改善，它的量多了，这是引起血液疾病和心血管疾病的主要因素。 酸奶中含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸，这两种成分都有降低血液中胆固醇的作用。
5.美容养颜
酸奶中还有多种维生素，其中维生素A和维生素B2都有益于眼睛;酸奶中丰富的氨基酸有益于头发。 酸奶能够改善消化功能，防止便秘，抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累，因而能防止细胞老化，使皮肤白晰而健美。
6.防辐射
有研究指出，维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力，作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。
7.增强免疫力
乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。
F. 酸奶开盖后放冰箱可以放多久
2-3天。
酸奶中含有糖分、蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，其保存条件需要低温密封存放，如果温度过高或敞开保存都会影响酸奶的食用期。尤其是已经打开的酸奶，在开封品尝开始，就已经有细菌进入其中，大分量喝不完的酸奶，需将开封后的酸奶密封好，然后放到冰箱冷藏室里保存，可放2-3天左右。
相关说明
酸奶是由鲜牛奶发酵而成的，富含蛋白质、钙和维生素。尤其对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说，酸奶可以是个很好的选择。但有很多酸奶已经被制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”，而商家正是利用这些“包装”将它伪装成健康食品。因此，在购买时最好选择普通的酸奶，必要时自己加入一些水果。
酸奶的浓稠度与营养没有直接关系，与制作方法密切相关。根据制作方式不同，酸奶分为凝固型和搅拌型。我国传统的玻璃瓶和瓷瓶装的酸奶就属于凝固型酸奶，这种酸奶口感浓稠。而平日人们常喝到的果粒酸奶都属于搅拌型酸奶，相对来说比较稀薄。
G. 酸奶从冰箱里拿出来可以放多久
冷藏保存不超过24小时。
酸奶由是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌发酵而成的奶制品，其中富含蛋白质、钙、益生菌等营养成分，一旦开封后，就会慢慢被细菌等微生物入侵，需尽快食用，以免酸奶变酸变质，通常开封后的酸奶在常温下再次密封可保存6小时左右，但若是敞开放置的话，不要超过2小时，如果室温超过32摄氏度，应限制在1小时内；而密封冷藏的开封过的酸奶可保存24小时左右。
如果保存时间超出上述推荐食用时间，那么建议扔掉，因为其中可能滋生了大量的细菌等有害微生物，如大肠杆菌、沙门氏菌和李斯特菌等细菌不仅耐酸，还能在酸奶等酸性环境中生长，尤其是条件了果粒和糖的酸奶制品更是容易繁殖，可能由于保存不当而使酸奶变得很稀，有酸味，或有黑或绿色霉菌，这种酸奶是千万不能吃的，以免出现食物中毒现象。
H. 酸奶打开后能放多久
42小时。活性乳酸菌在0℃-7℃的环境中会停止生长，且随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低。打开后的酸奶一般建议两小时内喝完，若是大瓶酸奶喝不完，打开后立即密封放入冰箱中冷藏，即可保存42小时。
42小时。活性乳酸菌在0℃-7℃的环境中会停止生长，且随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低。打开后的酸奶一般建议两小时内喝完，若是大瓶酸奶喝不完，打开后立即密封放入冰箱中冷藏，即可保存42小时。酸奶营养物质丰富，拿出喝时空气中细菌难免会跑到瓶子里面污染酸奶，所以打开后如果喝不完，一定不能在室温下久放。
I. 酸奶放冰箱保鲜能放多久
开封过后的酸奶可以在冰箱里放1~2天左右，通常建议最好在当天饮用完。
活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长，而且随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也 会大大降低。酸奶在开启后，最好在2小时内饮用。
酸奶是没有保质期的。这要从酸奶的制作说起，酸奶是由纯奶经乳酸菌作用在合适温度，合适条件下发酵产生的奶制品。从营养学角度来说，同等量酸奶的营养价值要比纯奶的营养价值要低，这是因为乳酸菌在吸收消化部分纯奶中的营养物质，包括蛋白质、氨基酸、等等，然后转化为乳酸一类物质，才使得牛奶有这种酸酸的味道，另外牛奶中原来含有4.6%左右的乳糖，在制作酸奶的发酵过程中部分变成乳酸和其他有机酸。
因为即使温度很低，抑制了细菌的滋生，也会有部分菌类生长繁殖的，只是冷藏状态不容易被察觉。只要打开与空气接触了，就放不了多长时间了，酸奶本身是菌类发酵而来的，菌类很难控制，最好是打开后3天内喝完，营养健康最好不要太长时间。2-3天用完比较合适。不是说放冰箱就不会长细菌了，只是气温低延缓其成长而已。如果最好尽快喝完。
J. 酸奶开盖后放冰箱可以放多久
酸奶开盖后放在冰箱里不可超过24小时，超过24小时它会有细菌。