A. 有哪些花可以吃,可以做食材
有很多花都是可以吃的。最经典的花有桂花,如桂花糕,桂花蒸鱼,桂花汤等等。金针菜其实就是植物的花晒干的。还有玫瑰花,菊花都是可以食用的。近年来,人们以绿色环保的野花作为食材的越来越多,如槐树花,槐花炒鸡蛋几乎成了一道名菜。南瓜花打汤也是一个不错的美食。
B. 樱花可以做什么吃樱花茶怎么做
樱花不仅浪漫,还可以做很多美食哦!做法非常简单,也可以美到爆!想品尝春天的味道吗?快动手试一试吧!美容的也可以走起哦!
樱花的几款美食推荐 樱花雨
菜谱简介鲜艳夺目的色彩中,絮状物缓慢地飘落,好像樱花在下雨。
材料
主料:草莓汁36毫升,鲜牛奶180毫升,草莓冰激凌30克,红石榴汁6毫升,糖水12毫升,冰块120克
配料:柠檬1片,小纸伞1把
做法
1、在调酒壶中依次加入草莓汁、鲜牛奶、草莓冰激凌、红石榴汁、糖水,再加入冰块,加盖后充分摇匀,倒入杯中。
2、杯口饰以柠檬片及一把小纸伞。
小诀窍
提示:牛奶与果酸混合,会产生絮状物。
樱花布丁
材料
鸡蛋黄3个
牛奶250毫升
鱼胶粉10克
盐渍樱花适量
白糖20克
做法
1、蛋黄加糖打散,牛奶加热。
2、混合蛋黄,过滤全入杯中。
3、再放上提前泡过的盐渍樱花(2杯)
4、这样一杯樱花布丁就做好了。
樱花寿司
材料
寿司海苔1张、寿司醋、大米、黄瓜1根、胡萝卜1根、肉松、寿司竹帘1张、樱花粉、保鲜膜
做法
1、大米淘好,电饭煲按快煮,20分钟之后完成。
2、竹帘铺平,海苔放上去,把煮熟的米饭平铺在海苔上。
3、把黄瓜、胡萝卜切成粗条,放上肉松。
4、把保鲜膜贴在米饭上,翻过来。
5、在另一面没有米饭和蔬菜的海苔上撒上樱花粉。
6、用手把寿司帘卷起来,挤压一端的海苔,成品呈花瓣形。
7、做了5个以后,摆成一朵花,在每一个寿司中央,滴几滴寿司醋。
樱花茶怎么做
春天里落下的樱花,用盐保存起来,需要的时候泡开再用来做各种甜品和饮料,仿佛春天一直在身边
樱花茶的做法 1、将红茶用开水泡开,盐渍樱花用清水浸泡一段时间,除去咸味。 2、泡好的樱花放入茶杯中,倒入泡好的红茶即可。
C. 与樱花有关的美食都有哪些
1、樱花点心
樱花做的点心通常叫“和果子”,看起来十分精致,通常也与四季时令相匹配。糯米的外皮,豆沙的内瓤,中间夹着浸泡过的樱花花瓣,就是春日里最美味的“樱花点心”。
2、樱花茶
樱花茶
这种茶需采用樱花盛开时的花朵,多为八重樱,然后用盐和醋腌制而成。食用时,可以用开水冲泡,茶水色泽鲜艳,精致淡雅。那些花因吸足了腌渍料而变成更深一点的粉红,柔白的盐粒均匀地盖着花朵,好似从雪地拾起的一般,应景又好看。
3、樱花素面
樱花素面
其做法是将紫苏粉、樱花粉一起和面,做成粉嫩剔透的素面,还透出淡淡的红晕,看起来晶莹透亮。入口后更是清新,芳香中又透着些许清凉。
4、樱花酒
樱花酒
樱花酒是由八重樱的花瓣泡酒酿制而成,酒香与樱花的芬芳交织在一起,沾上舌尖,让人仿佛忆起那樱花瓣漫天飞舞时的绝美景象。
5、樱花寿司
樱花寿司
该寿司通常只在樱花盛开的时节供应,粉色的寿司和美丽的花朵相映成趣,堪称秀色可餐。这类寿司主要包括樱卷、烧樱鱼立寿司和樱金枪鱼寿司等。
6、樱花果冻
樱花果冻
晶莹剔透的果冻配上淡雅粉嫩的樱花,想想就觉得无限美好。通常,这种“樱花果冻”内都会嵌入一整朵樱花,不仅可以食用,还有很高的观赏性。
7、樱花冰激凌
樱花冰激凌
樱花盛开时节,日本很多商家都会推出“樱花冰淇淋”。值得一提的是,这是用樱花作为天然色素而制成的奶油冰淇淋,还有柔美的樱花香气。店家通常还会在冰淇淋上面点缀一朵腌制的樱花,美味之余,也能让吃的人充分感受到浓浓的春天气息。
D. 晒干樱花可以做什么
樱花具有很多药用价值
樱树叶及樱花做为传统中药材,其功能具有止咳,平喘 ,宣肺,润肠、解酒的功效。近年来,现代医学证明樱叶除传统药性记载之外,还含有丰富的维他命A、B、E,樱叶、樱叶梗、樱树皮、樱树根所含的樱叶酶、樱皮甙更具有抑制恶性肿瘤的功效。其樱叶黄酮还具有美容养颜,保持青春、强化黏膜、促进糖分代谢的药效。
我国原有的樱树叶加工仅是盐渍樱叶、盐渍樱叶的脱盐,未能充分体现樱树叶的原有成分及价值。目前国内新发明一种干燥盐渍樱叶、樱花的生产方法,该干燥盐渍樱叶、樱花充分保存了樱叶、樱花的特殊香味及药性,并且应用于樱叶茶、沐浴包及食品、酒类、日用化工、制药、保健品等领域的生产。
日本人喜爱樱花的狂热,为了能品尝樱花,更在樱花盛开的时期,将樱花做成甜点、美食或酿制成樱花美酒。
E. 与樱花有关的美食有哪些有什么值得推荐的吗
之前和母亲去过日本旅游,正好赶上樱花节,真是看街道的落樱缤纷。樱花的味道清香,其实在中国的不少地区也都有樱花,甚至还有樱花美食。可比克还推出了樱花味的薯片,真是太好吃了·。其实樱花还可以做很多的美食,比如樱花水晶蒸饺,实在是太美味了!
烫面用的是150克小麦淀粉,50克薯仔淀粉,开水边倒边搅拌,搅成面絮,无干粉的时候放入两克三克的猪油,如果家里没有,可以用植物油代替,下手揉面,揉光滑之后,盖上盖子,让其静置五分钟,五分钟之后取出面团,搓成长条后,再切成大小均等的小剂子。全部做好之后,搓圆撒少许的干淀粉防沾,放入盆中,盖上盖子防止风干,也可以直接盖上保鲜膜,取一个剂子擀成饼皮,放入做好的馅料,像包糖三角一样的手法,把它包成五角形,用大拇指捏出花型,全部做好上锅蒸,15分钟左右,即可出锅,樱花水晶蒸饺就做好了。
F. 这个季节樱花可以做菜吗
樱花可以做菜,可以做盐渍樱花,原料简单,做法却大有讲究。主要分为采摘、水洗、晾干、盐渍、脱水、醋渍、阴干、保存几步。其中用到的盐最好是海盐或粗盐,加入梅子醋,以保留樱花的颜色,并增添香味。
G. 哪种樱花食品好吃
几款樱花做的甜品小吃,好看好吃,手巧的MM可以试试:
花见樱饼,适合三四月开满樱花的气候。粉嫩嫩的樱饼,让人不忍下口,若是能带上便当盒,和朋友去樱花树下,一起品尝,这才不辜负春光和风。 樱饼是一种和果子,分长命寺饼。
【樱花葛饼】原料:纯葛粉50克、糖20克、水250克、黑糖浆适量(黑糖用适量的水融化)、熟黄豆粉适量、盐渍樱花。做法:1.将葛饼的材料:葛粉,糖和水搅拌融化,1000w的微波炉3-4分钟,搅拌均匀到黏稠透明为止。2.将(1)准备一个四方形盒子的模具,倒入一小部分,放入盐渍樱花,然后将剩余的全部倒入待凉。3.凝固后切成小块装盘,撒上黄豆粉,浇上黑糖浆一起食用。