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酸奶可以与菠萝同食吗

发布时间: 2023-01-12 13:51:19

喝酸奶后可以吃菠萝吗

您好!喝酸奶后吃菠萝是不可以的,原因如下:
菠萝中的草酸会和酸奶中的钙质变成草酸钙,这样容易造成腹胀或胃胀等症状!两者应隔最少半小时。

类似的例子还有不少,一定要注意不能同时吃含钙和含草酸的东西,这里有专业链接http://www.cq.xinhuanet.com/2015-07/08/c_1115856279.htm

⑵ 菠萝可以和酸牛奶一起吃吗

菠萝最好不要跟酸牛奶一起吃。

一起吃菠萝和酸奶会导致肠道不适和营养损失,因为菠萝和酸奶中的钙很容易结合成草酸钙,使胃不舒服。两个都应该在半小时内吃完。

资料参考:大众养生网

⑶ 菠萝可以和酸奶一起吃吗菠萝和酸奶能一起吃吗

很多人喜欢用酸奶喝水果制作水果沙拉或者奶昔,但是有些水果是和酸奶相克的。菠萝可以和酸奶一起吃吗?菠萝和酸奶一起吃有什么害处。

菠萝可以和酸奶一起吃吗
答案是最好不要,可能会引起肠道不适,损失营养,两者食用应该间隔半个小时以上。

菠萝酸奶不能一起吃的原因
破坏营养
酸奶中的蛋白质含量比较高,一旦同食,菠萝中所含的果酸会使酸奶中的蛋白质凝固;另外,菠萝中还含有菠萝蛋白酶,能分解酸奶中的蛋白质,最终会影响到蛋白质的消化吸收。。

菠萝里的酸性成分会使得牛奶里的蛋白质改性,结构重排,所以一起榨汁后会发现牛奶蛋白结块了,成为絮状物,除了影响口感之外别的应该没太大害处,但有时候吃的就是口感不是嘛~建议菠萝酸奶冰块一起榨,菠萝奶昔还是OK的~另外橘子,柠檬,之类比较酸的水果和牛奶一起时候都会发生如此状况
产生不适
菠萝中含有草酸,酸奶中富含钙元素,草酸容易与钙反应生成草酸钙,从而容易产生腹胀或腹泻的不适症状。
味道可能变化
很多人反映自己在做菠萝牛奶的时候出现了味道边哭的情况。这是菠萝里面的营养成分与酸奶发生了反应。一般来说,这没有什么危害,但不宜食用。

⑷ 菠萝酸奶可以一起食用吗

不能。菠萝中含有一种叫做菠萝蛋白酶的物质,这种物质能分解酸奶中的蛋白质,从而降低酸奶的营养价值。菠萝还含有一定的草酸成分,和酸奶中的钙同食,会发生沉淀反应,食用后容易引发肠胃不适。菠萝和酸奶中含有的酸性成分都较多,两者同食,更易刺激肠胃。

不能。菠萝中含有一种叫做菠萝蛋白酶的物质,这种物质能分解酸奶中的蛋白质,从而降低酸奶的营养价值。菠萝还含有一定的草酸成分,和酸奶中的钙同食,会发生沉淀反应,食用后容易引发肠胃不适。菠萝和酸奶中含有的酸性成分都较多,两者同食,更易刺激肠胃。

另外菠萝中的菠萝蛋白酶将牛奶中的蛋白质和脂肪分解之后,会产生一些肽,而肽是带有苦味成分的,十分影响菠萝和酸奶的口感。综合以上三点考虑,不建议大家将菠萝和酸奶混合到一起吃,最好是将这种食物隔开时间段吃更好,这样营养吸收更全面,味道也更好。

⑸ 吃好菠萝能喝酸奶吗

可以,菠萝和酸奶能一起吃。

主料:自制原味酸奶350g、菠萝100g

辅料:蜂蜜30g

1、菠萝用盐水清洗一下,沥干水。

⑹ 菠萝可以和酸牛奶一起吃吗

菠萝和酸牛奶最好不要同食。

原因如下:

1、酸奶中蛋白质含量较高,而菠萝中的果酸会使蛋白质凝固,破坏酸奶的营养价值。

2、另外,菠萝中还含有菠萝蛋白酶,能分解酸奶中的蛋白质,最终会影响到蛋白质的消化吸收。

3、因为菠萝中的草酸和酸奶中的钙容易结合成草酸钙,而使胃不舒服。

所以说,菠萝和酸牛奶不要同食,真要一起吃的话,两者相隔个半小时再吃。

拓展资料

与菠萝相克的食物:

1、菠萝和萝卜

菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用,不但破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值,还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用,可以诱发甲状腺肿。

2、菠萝和牛奶

菠萝中含丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。

3、芒果和菠萝

这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯。不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。

⑺ 吃好菠萝能喝酸奶吗

可以,菠萝和酸奶能一起吃。

主料:自制原味酸奶350g、菠萝100g

辅料:蜂蜜30g

1、菠萝用盐水清洗一下,沥干水。

⑻ 酸奶能与菠萝一起食用吗

随着人们的生活的多样化,人们的饮食方式也是多样化的增加,尤其是各种甜品和饮料的多样化的出现,那想说的是对于大众喜爱的 酸奶能与菠萝一起食用吗

酸奶能与菠萝一起食用吗

菠萝别名凤梨、地菠萝、番梨、露兜子、王梨。是由众多小花结成的合生果。每100克菠萝含蛋白质0.6克,并含有糖类、脂肪、有机酸,菠萝叶含鞣酸。菠萝含菠萝蛋白酶,能分解纤维蛋白和酪蛋白,可促进入体吸收营养。临床上可用作抗水肿和消炎药,口服能加强体内纤维蛋白的水解作用,将阻塞于组织的纤维蛋白及血细胞凝集块溶解,从而改善局部血液循环,与抗生素、化疗药物合用,能促进药物对病灶的渗透和扩散。

酸奶能与菠萝不可以一起食用。因为菠萝中的草酸会和酸奶中的钙质变成草酸钙,这样容易造成腹胀或胃胀等症状,两者应隔最少半小时。而加工后的菠萝酱没事,因为很多钙质氧化了,并且加了一些食品添加剂。这个的话,就可以。

菠萝食物相克列表,和菠萝相克的食物

菠萝与鸡蛋不能同食

鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。

菠萝与萝卜不能同食

菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用,不但破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值,还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用,可以诱发甲状腺肿。

菠萝与牛奶不能同食

菠萝中含丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。

上述是关于菠萝的介绍,希望对您有帮助。

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⑼ 菠萝可不可以和酸奶一起吃

菠萝可不可以和酸奶一起吃

菠萝可不可以和酸奶一起吃,菠萝和酸奶很多人都喜欢吃,菠萝和酸奶是我们生活中的常见食物,很多人会选择用酸奶做水果沙拉食用,那么现在分享菠萝可不可以和酸奶一起吃?

菠萝可不可以和酸奶一起吃1

不建议食用。

从食物的成分上来看,菠萝中含有多种有机酸性物质以及菠萝蛋白酶,而酸奶含有丰富的蛋白质及钙元素,两者之间的成分会发生反应,引起身体的不适,因此,不建议菠萝和酸奶同食。

菠萝和酸奶一起吃了会怎样

降低营养

菠萝中菠萝蛋白酶会分解破坏酸奶中的蛋白质,从而降低酸奶的营养价值。

消化不良

菠萝中的酸性物质会与蛋白质、钙质结合,生成难以溶解的沉淀物,进而影响食物的消化及吸收,情况严重者还会出现消化不良的情况。

口感不佳

菠萝与酸奶搭配食用,两者之间的成分发生发应,以出现变苦、变酸等情况,降低食物的口感。

腹痛腹泻

酸奶中的乳酸菌有促进肠道蠕动的作用,而菠萝中的膳食纤维也有这样的作用,因此,两者同食后,易刺激肠胃,出现腹痛腹泻等身体不适的症状。

菠萝和酸奶一起吃了怎么办

多喝水

菠萝和酸奶同食后,多喝点水可以帮助食物的消化及吸收,稀释食物成分,进而改善身体的不适。

合理休息

人体具有一定的自我恢复能力,情况不是很严重的话,建议多喝点水后,然后再好好的休息一下。

按摩腹部

菠萝和酸奶食用后,可能会出现消化不良的情况,因此可以按照顺时针、逆时针的.方式,轻轻的按摩腹部,来促进肠道的蠕动,让食物在体内消化吸收,以缓解身体的不适。

吃了菠萝多久可以喝酸奶

半小时。

菠萝中的水分含量丰富,在胃蛋白酶的作用下分解代谢,一般半小时左右的时间,基本上能完成消化,因此,吃了菠萝半小时后喝酸奶比较好。

菠萝不适合与什么食物同食

高蛋白食物

菠萝中的酸性物质含量丰富,与高蛋白食物同食易使蛋白质凝固,影响消化。常见的高蛋白食物有:牛奶、鸡蛋。

含维生素C分解酶食物

菠萝是一种维生素C含量非常丰富的水果,与富含维生素C分解酶食物同食,易降低食物的营养价值。常见的食物有:白萝卜、黄瓜等。

酸奶不适合与什么食物同食

黄豆

酸奶中含有的钙元素与黄豆中的化学成分发生反应,影响钙质的吸收,降低食物的营养。

含酸食物

酸奶中的酸性成分含量丰富,再与含酸量丰富的食物同食,易刺激胃酸的分泌,引起胃部的不适。常见的含酸量丰富的食物有:菠萝、柠檬等。

菠萝可不可以和酸奶一起吃2

菠萝和酸奶能一起吃吗

一般情况下,菠萝和酸奶不建议一起吃,因为菠萝和酸奶之间所含的成分容易产生不良反应,两者一同食用容易引起肠道不适合,营养损失。因为菠萝所含的草酸和酸奶中所含的钙容易结合成草酸钙,从而容易导致胃不适。因此,建议两者食用间隔半小时以上为好。

菠萝和酸奶一起吃有什么坏处

营养丢失

酸奶中含有较高的蛋白质,而菠萝所含有的果酸成分会导致酸奶的蛋白质凝固,此外,菠萝所含的菠萝蛋白酶,会是酸奶中的蛋白质分解,从容易引起体内蛋白质不易消化吸收。

引起不适

菠萝含有草酸,而酸奶富含钙类元素,草酸容易和钙反应生成草酸钙,进而容易引起腹胀和腹泻等不适感。

味道容易发生变化

很多人表现,菠萝和牛奶同时食用容易导致味道变苦的情况,这是因为菠萝所含的营养成分喝酸奶发生了反应。一般情况不会有什么危害,但不宜同时食用。

菠萝不能和什么一起吃

鸡蛋

菠萝富含果酸,鸡蛋含有大量的蛋白质营养素,两者同时食用,果酸会导致蛋白质凝固,从而引起蛋白质的消化和吸收。

萝卜

萝卜含有维生素C酵酶,菠萝富含维生素C,两者同时食用会破坏维生素C的营养成分,导致营养降低。此外,两者一起使用,会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,而这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用,容易诱发甲状腺肿。

芒果

菠萝和芒果不建议一起吃,尤其是体质敏感的人群,很容易出现皮肤过敏等不适症状。因为菠萝和芒果都很容易引起过敏的反应的化学成分,所含的单羟基苯或二羟基苯对皮肤黏膜有一定的刺激,容易引起口唇红肿,痒痛的情况。

酸奶不能和什么同食

香蕉

不建议酸奶和香蕉一起食用,香蕉富含丰富的营养成分,对改善心脑血管有一定的功效,但和酸奶一起食用容易尝试致癌物,尤其对于脾胃虚寒的人群容易产生腹泻,特别是刚吃冰箱取出的食物更不建议立即食用。

黄豆

酸牛奶含有丰富的钙质成分,而黄豆所含的化学成分容易影响钙质的消化和吸收,因此不建议一同饮食。

药物

比如胃药、抗生素和降糖药等道路不建议和酸奶一起吃,因为酸奶偏酸性,对于肠溶片或包衣片等剂型的药物容易产生破坏,影响疗效,建议间隔2小时以上吃为好。

火腿

喜欢吃三明治和优酪乳早餐的人群要注意了,三明治中的火腿、乳酸饮品一起吃很容易致癌。因为这里面保存了香肠、火腿、腊肉等加工肉制品,此类使用大都会添加硝酸盐来防止食物腐败,也会 引起肉毒杆菌的生成,而此类城府一旦遇到有机酸,易转换成致癌物质亚硝胺。所以建议两者食用间隔时间1小时以上。

⑽ 酸奶和菠萝可以一起吃吗

酸奶和菠萝可以一起吃,但是注意要适量,否则会引起胃肠道不适。

菠萝的营养成分:
菠萝中含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质,另外还含多种有机酸及菠萝酶等。菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用,对肾炎和高血压者有益,对支气管炎也有辅助疗效。由于纤维素的作用,对便秘治疗也有一定的疗效。当出现消化不良时,吃点菠萝能开胃顺气,解油腻,能起到助消化的作用,还可以缓解便秘。除此之外,菠萝富含维生素B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感。

食用禁忌:
1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉。因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃,用盐水泡菠萝后,能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构,从而失去使人过敏的能力,并丧失对于有的体质的毒性。