1. 生酮减肥法是怎么吃东西 生酮减肥法食谱推荐
减肥的方法有很多种，生酮减肥法是很受欢迎的一种减肥方式，生酮减肥法主要是不吃任何碳水食物，能燃烧脂肪，达到快速瘦身的效果。
生酮减肥法是怎么吃东西
少吃主食，多吃高蛋白的食物。生酮饮食包括鲜鸡蛋，三文鱼，有机家禽，草食牛肉，发酵乳制品，非淀粉类蔬菜，坚果，植物种子，鳄梨，以及抗发炎的植物油如椰子油，特级初榨橄榄油，鳄梨油，草食牛产的黄油等。水果，谷物，糖果，精制或被加工的谷物食品(饼干，面包，馒头等)，可以说是任何提高血糖和胰岛素水平的东西在这种饮食中都会很少见。
具体比例为：脂肪70-80%、蛋白质10-20%、碳水化合物5-10%
蛋白质也是有限制的。 蛋白质摄入不能高于每磅体重1克。就是说，如果你有130斤(143磅)，那么你一天可以吃143克(大概3两).如果你每天大运动，那蛋白质摄入可以每磅体重1.5克。听起来也不多呢。不过你吃油脂是不限制的，总卡路里摄入也不限制。像奶酪，肥肉，牛油果尽管吃。绿叶蔬菜是可以吃的。水果吃的极少。主食，面条、米饭、面包、包子、馒头这些是不能吃的，糖也是不能吃的，作为烹饪的调味品也不行。豆类包括红豆、大豆、绿豆这些也是不能吃的。坚果可以少量吃(坚果中也含20%的碳水)。其次，蔬菜可以吃，生酮饮食容易便秘，蔬菜中的膳食纤维可以稍微改善一些，一般一天可以吃300-500g蔬菜，根茎类蔬菜(含淀粉比较多)的蔬菜不能吃。
生酮减肥法食谱推荐
周一：
早餐:水煮鸡蛋1个，原味豆浆(无糖)1碗
零食:苹果1个，夏威夷果若干
午餐:烤鸭腿，口水鸡，黄豆雪里红
零食:原味核桃仁若干
晚餐:煎三文鱼
周二：
早餐:水煮鸡蛋1个，牛油果1个
午餐:烤羊排根，白萝卜羊肉汤，
晚餐:水煮鱼
周三：
早餐:水煮鸡蛋1个，原味豆浆(无糖)1碗
零食:牛油果1个，圣女果少许，
午餐:胡萝卜西芹炒鸡肉，香煎豆腐
晚餐:煎三文鱼
周四：
早餐:水煮鸡蛋2个，咸豆浆1碗
零食:圣女果若干，
午餐:豆腐水煮鱼，炒鸡蛋
晚餐:牛排
周五：
早餐:水煮鸡蛋2个，水煮花生，豆腐
午餐:烤鸭，水煮青菜
零食:牛油果1个
晚餐:煎牛排
配餐明细一
肥肉34g，橄榄油6g，土鸡蛋35g，青葱3g，圣女番茄56g。
实际配餐：热卡400kcal，比例4:1，蛋白质6.10g，脂肪40.00g，糖类3.90g。
配餐明细二
肥肉35g，橄榄油8g，冬瓜82g，青葱3g，虾仁54g，嫩姜2g。
实际配餐：热卡400kcal，比例4:1，蛋白质7.70g，脂肪40g，糖类2.40g。
配餐明细三
肥肉38g，橄榄油3g，瘦猪肉22g，青葱4g，嫩姜2g，百叶(豆腐皮)13g。
实际配餐：热卡400kcal，比例4:1，蛋白质8.8g，脂肪39.9g，糖类1.20g。
配餐明细四
肥肉39g，橄榄油3g，瘦猪肉31g，青葱5g，嫩姜3g，水煮燕麦片(雅士利)13g。
实际配餐：热卡400kcal，蛋白质7.60g，脂肪40.2g，糖类2.20g。
配餐明细五
肥肉32g，鲈鱼39g，橄榄油9g，嫩豆腐16g，青葱3g，嫩姜2g。
实际配餐：热卡400kcal，蛋白质9.60g，脂肪39.7g，糖类0.9g。
配餐明细六
肥肉28g，鸡脯肉15g，橄榄油10g，空心菜40g，鸡蛋黄14g。
实际配餐：热卡400kcal，比例4:1，蛋白质8.3g，脂肪40.0g，糖类1.80g。
配餐明细七
肥肉28g，瘦猪肉19g，橄榄油12g，丝瓜55g，土鸡蛋18g.
实际配餐：热卡400kcal，比例4:1，蛋白质7.5g，脂肪39.90g，碳水化合物2.60g。
配餐明细八
肥肉28g，咸鸭蛋黄28g，嫩豆腐24g，青葱3g，包心白菜20g。
实际配餐;热卡400kcal，比例4:1，蛋白质9g，脂肪40g，碳水化合物1.10g。
生酮减肥法一般几天生酮
一般周期为两周，刚开始减肥效果是很明显的，完全避开米饭和面食，也是就是说淀粉类和含碳水化合物的食物都不吃。水果也是几乎不吃或是只吃少量的水果。可以吃蔬菜，但是只吃含高纤维的蔬菜，如空心菜、花椰菜、高丽菜等。生酮饮食虽然可以燃烧脂肪，短期内体重看似明显下降，但其实这是伴随着大量脱水所呈现的假象。酮体首先出现在血液，其次是尿液，一旦有生酮现象出现时必须饮用足量的水分，将酮体经由肾脏尿液排出，否则会对肾脏功能产生损害，恐引发泌尿系统等问题。然而当酮排出体外时，会同时带走大量的水分，造成细胞脱水。生酮饮食中强调限制碳水化合物和蛋白质，对脂肪没有限制，号称吃到满足食欲为止，这种饮食法因为摄取过多的油脂，对心脏血管的健康会造成极大的负担。其是患有心脏病或糖尿病者更应该特别留意，最好不要轻易尝试。生酮饮食就是高脂低碳饮食，这个方法之所以被广受推崇，因为这里减肥的人可以继续吃肉。但是这里需要提醒的是，当人体进入酮症期的时候，往往会感觉到恶心难受，或者是烦躁，对身体有一定的副作用，这里不建议，使用此类减肥方法。
生酮减肥法怎么样
生酮减肥法，一言蔽之，就是少吃、甚至完全不吃碳水化物，摄入中等量的蛋白质，以及大量的脂肪。(也就是只吃肉，主食、蔬菜、水果等等统统不吃或者少吃)由于长期不吃碳水化合物，人体内缺乏血糖，身体就只能依靠燃烧脂肪来维持身体机能的正常运行。就算是不进行大量的运动，天天吃高脂肪肉类，照样也能快速瘦下去。
前面，我们也提到了生酮减肥法是一种比较极端的高脂、低碳水化合物饮食，而问题就出在这里。
1. 肝、胆、胰是分解脂肪的主要器官，如果摄入大量脂肪会一定程度加重这些脏器的负荷，如果有肝、胆、胰疾病的人采用生酮减肥法，就会加重病情。
2. 与此同时，当我们抗拒碳水化合物的时候，由于食物种类单一，脂肪以外的一些营养物质，比如部分维生素、纤维素、矿物质等的摄入会大大降低，容易引发便秘、营养不良等问题。
3. 体内蓄积大量酮体的时候，身体还有可能陷入酮血症或酮尿症。此时血液有酸化现象，轻者会出现恶心、呕吐等症状，重者甚至会发生脱水与休克，危及生命。
4. 其他副作用比如皮疹、月经失调、低血糖反应等。
2. 生酮饮食7天食谱
生酮饮食7天食谱
生酮饮食7天食谱，人们的口味不同，需求不同，而导致的饮食的方面都会有所不同，而且现在很多的人都热衷于饮食上的减肥，导致很多的人都盲目的跟从，以下是关于生酮饮食7天食谱。
生酮饮食7天食谱1
星期一
早餐：培根，鸡蛋和番茄。
午餐：鸡肉沙拉配橄榄油和奶酪。
晚餐：三文鱼配黄油芦笋。
星期二
早餐：鸡蛋，番茄，带有奶酪和煎蛋。
午餐：杏仁牛奶，花生酱，可可粉和甜叶菊鸡尾酒。
晚餐：肉丸，蔬菜。
星期三
早餐：生酮鸡尾酒。
午餐：虾仁沙拉配橄榄油和鳄梨。
晚餐：猪排，西兰花和沙拉。
星期四
早餐：煎蛋卷配牛油果，辣椒，洋葱和香料。
午餐：少量坚果，芹菜，鳄梨调味酱。
晚餐：香蒜酱和奶油奶酪的鸡肉，蔬菜。
星期五
早餐：奶酪煎蛋，番茄。
午餐：酿鸡。
晚餐：牛排，鸡蛋，蘑菇，沙拉。
星期六
早餐：火腿和奶酪煎蛋，蔬菜。
午餐：火腿和奶酪片和坚果。
晚餐：白鱼，鸡蛋，菠菜。
星期日
早餐：培根和蘑菇炒蛋。
午餐：汉堡，奶酪和鳄梨酱。
晚餐：牛排配鸡蛋，沙拉。
适合零食的健康食品
如果您在两顿正餐之间饿了，建议在用餐计划中包括一些零食。
肉或鱼。
起司。
少量坚果。
橄榄奶酪。
1至2个煮鸡蛋。
高可可含量90%的黑巧克力。
杏仁奶，可可粉和核桃黄油的奶昔。
整个酸奶加上核桃黄油和可可粉。
奶油草莓。
如果您在两餐之间都饿了，请在用餐计划中添加小吃，您会找到适合作为健康零食的合适食物。
生酮饮食7天食谱2
生酮饮食时期的注意事项
生酮饮食期间需要注意的方面是比较多的，虽然可以吃肉，蛋奶，但是也有的时候是不能去吃的，比如不能吃薯仔地瓜或者是一些米面等主食，更不能吃一些豆类的食物，对于碳水化合物的控制是比较严格的，每天的碳水化合物的用量不能超过50克。
生酮饮食7天食谱
想采用生酮饮食去达到减肥的效果，那么饮食方面的控制还是比较严格的，一般都是建议第一天的早餐是燃脂的咖啡，加上两个煎鸡蛋，但在中餐的时候可以去吃奶油餐包或者是辣子鸡丁
在晚上的时候去吃牛油果和杏仁的饼干，第二天的早餐，建议去吃芝士蛋糕或者是黑咖啡，中餐可以吃糙米饭和西红柿，晚上的时候可以去吃杏仁奶，基本上早餐都是需要搭配燃脂的咖啡去吃的，而且也不能吃一些零食。
现在我们对于生酮饮食时期的注意事项有哪些有了更好的了解？除了需要注意以上的事项执法，另外，在平时的生活当中也一定要注意增加运动可以更好的提高酮体的水平，另外还需要注意保证充足的睡眠，对于促进减肥有着非常不错的'效果。
生酮饮食7天食谱3
一、什么是生酮饮食？饮食结构如何？
近年生酮饮食爆红，网络上很多人在科普生酮饮食，也有很多人分享了自己通过生酮饮食减肥的经验。而大部分人可能都只是听说过生酮饮食，却不明就里。究竟什么是生酮饮食，优点有哪些？生酮饮食可以吃什么、不能吃什么？
（一）什么是生酮饮食？
生酮饮食，最初源自于古希腊时期的医师。当时因为缺乏药物，发现可以用“挨饿”的方式产生一种叫“酮体”的化合物，继而抑制脑部不正常放电，从而治疗癫痫。
然则，完全禁食非常难执行，所以后来发展出生酮饮食取代“挨饿”的禁食疗法。不过随着医学的发展，有了治疗癫痫的药物，所以不再采用生酮饮食的治疗方法，所以这种饮食法逐渐落寞，一直到21世纪因为减肥意识的兴起，生酮饮食因为对减肥有帮助而重回巅峰。
生酮饮食原理是什么？
人的身体使用能量优先用糖类，糖类用完后用脂类，脂类如果再用完，就用蛋白质供能。而生酮饮食就是限制糖类摄入，提高脂类摄入，让脂类直接供能产生酮体，继而达到减肥的目的。
所以，就目前来说生酮饮食的好处就是，可以调控血糖以及抑制食欲、降低体重。这也是为什么生酮饮食也被部分糖尿病患者，和很多肥胖者采用的原因所在。然而长期使用生酮饮食是否会更健康呢？目前并没有足够医疗证据支持这个说法！
都知道肥胖是许多慢性病的高风险因子，所以短期内用生酮饮食减肥后，正常是整个人的健康状况会比肥胖时更好。一般严格执行生酮约2~3周体态会明显改善，只不过持续进行生酮饮食，甚至作为长期饮食模式会不会有副作用？这部分尚不明确。
备注：为什么要产生酮体？因为酮体是脂肪燃烧代谢的产物，因此血液中酮体浓度高时，表示身体确实正在把脂肪作为能量来源。
（二）生酮饮食适合什么人？怎么开始？
如果决定执行生酮饮食，开始前还需要注意做到2点：
咨询医生或营养师的专业，充分了解自己的身体条件及情况
了解食物的种类及能量分配
以下来看看生酮饮食和一般建议饮食比例的分别：
生酮饮食怎么吃？比例拿捏的秘诀
根据上面表格中的比例，结合自己的每日热量需求量，即可算出自己所需营养素的量，且生酮饮食中糖类的摄入法需要限制每天糖类摄取在25-50g之间，剩余热量则由蛋白质和脂肪提供。 （实际上的生酮饮食菜单吃法，可以参考下方第二大段）
举例来说，假设一个70公斤的人，算出来每天至少需要2,000大卡热量 那么他的 营养素可以这样算：
糖类（1g=4大卡）：
2,000*5%=100大卡=25g糖类，生酮饮食需要身体慢慢适应，因此初期建议采取渐进式，所以可以先从50g糖类开始，再慢慢减少到25g糖类。
蛋白质（1g=4大卡）：
蛋白质比较特别，因为是维持正常生理机能和肌肉量的重要物质，不建议吃得太少。按照建议每公斤体重*1~1.3g，因此大约是70g到91g=280~364大卡，约占总热量15-20%。
脂肪（1g=9大卡）：
剩余不足的热量要从脂肪摄取。计算方法是2,000-100大卡糖-364大卡蛋白质=1536大卡（约等于170g脂肪）
3. 生酮饮食食谱是什么
生酮饮食食谱可以吃各种肉（首选猪肉，其次红肉比如牛肉羊肉，再次是带皮鸡肉，海鲜要吃油脂多的部分），蛋，固体脂肪（猪油，牛油，椰子油等，不能吃种子油）全脂牛奶，坚果，绿叶蔬菜。
所谓生酮饮食，是一种脂肪含量较高，碳水化合物与蛋白质含量较少，但富含机体必须营养元素的饮食方案。主要原理是：原本你的身体是使用碳水化合物中的葡萄糖（糖）产生能量，但由于切断了糖的供应，会使你的身体逐渐燃烧脂肪，而不是燃烧葡萄糖.身体会产生酮体，这-清洁能源来获取能量。
它能够帮助身体减少脂肪，主要因为以下两点：改变身体的供能方式从原先的糖原驱动，变成脂肪供能，从而加速身体的燃脂力。减少胰岛素的分泌刺激一旦胰岛素不产生波动，我们就不会频繁的感到饥饿。
我们每天吃下去五花八门的食物，到了我们身体内都会分解成为三大营养素：碳水化合物，蛋白质，脂肪根据我们传统的饮食法，碳水化合物产生糖原，供给身体能量。