1. 云南都有哪些长相非常奇特的野生菌这些野生菌能吃吗
云南都有哪些长相非常奇特的野生菌？这些野生菌能吃吗？
3.松茸、松露、干巴菇等野生蘑菇都可以吃。松茸含有较多的天然活性多糖，能阻止癌细胞再生，从而起到抗癌作用。因为松茸的营养价值很高，还能防止黑色素的堆积，从而起到美容养颜的作用，非常适合孕妇食用，让孕妇恢复精神。免疫力差或经常生病的人可以常吃松茸，它能增强免疫力。松茸还具有一定的降压作用，可以清理人体血液中的废物。对于高血压患者来说，食用松茸可以改善和降低血压。松茸本身就有抗衰老的作用。爱美的人可以常吃。此外，它还可以保护牙齿。对大多数人来说可以适量食用。
2. 有哪些野生蘑菇可食用最好附图说明，谢谢！
元蘑、猴头菇、榛蘑野生蘑菇都可以食用。
1、元蘑。它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑。是极少数不能人工培育的食用菌之一。元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分，滋味鲜美，有较高的食用价值。其味道与海鲜相似，用元蘑做菜肴，荤素兼宜，有炒、炖、烩、烧等多种吃法，堪称“素中有荤”的山珍。经常食用具有加强肌体免疫,增强机体抵抗能力,益智开心,益气不饥,延年轻身等作用.。元蘑入药，具有舒筋活络、强筋壮骨的功能，主治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不舒等症。
3. 野生蘑菇种类大全(图)能吃的蘑菇
1、松茸
松茸，学名叫松口蘑，是一种非常名贵的野生食用菌，它对生长环境要求极高，只能生长在无污染的高海拔林区，因此产量非常稀少。品质好的新鲜松茸，闻起来带有一股特殊的清香味，可以做刺身食用，也可以炖汤或烤着吃。
4. 野生蘑菇种类大全(图)
野生菌一般生长于云南松、高山松、占风松等针叶林和混交林地带，单身至群生，因地理环境的不同和各地所生长的植被的不同也就带来了野生菌的种类多样化，常见的种类有鸡枞菌、白葱菌、牛肝菌、松茸菌、干巴菌等。
1、鸡枞菌：
鸡枞菌是云南着名野生菌品种，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白类似鸡肉故名，含有钙、镁、铁、磷、蛋白质、碳水化合物、热量、灰分、核黄素、尼克酸等多种营养成分，氨基酸含量多达16种。
雨季多生于山野的白蚂蚁窝上，刚出土时菌盖呈圆锥形，色黑褐或微黄，菌摺呈白色，老熟时微黄，有独朵生，大者可达几两，也有成片生，但至今未成功实现人工栽培。
注意：对菌物食品过敏者慎用；菌菇性滑，便泄者慎食；禁食有毒野菌菇；草菇性寒，平素脾胃虚寒之人忌食。此外，无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。
5. 这是什么蘑菇，能食用吗
中华鹅膏，也叫油麻菌 芝麻菌 松菌（广西）、麻子菇 麻丝菇(福建)、黑芝麻菌、麻子菌(四川)。可食用，各地民间有采食习惯。 重庆也有发生过中毒事件。鹅膏菌属中的食用菌也和有毒菌很相似，故在自己不能判明的情况下，尽量不要采食 鹅膏菌属。
菌盖直径7~12（20~30）cm，凸镜形，边缘有棱纹，灰白色至浅灰色,中部深灰色。表面有泥灰疣状至颗粒状菌幕残余。
6. 野生蘑菇种类大全(图)能吃的蘑菇
野生蘑菇种类大全：生活中常见的能吃的野生菌有松树菌、麻母鸡菌、麻栗窝、马屁泡、大红菌、水鸡纵、火把鸡纵、黄皮鸡纵、鸡屁股菌、鸡油菌、黄赖头、黑牛肝菌、黄牛肝菌、奶浆菌、青头菌、松茸等。
大部分野生菌是可以人工种植的，但由于种类多样，分布范围广，所以部分品种是无法人工培育的，比如鸡枞菌、干巴菌等至今未实现人工栽培。野生栽培的菌种在人工栽植后，口感、营养等方面将会发生一定变化。
能吃的蘑菇具体可从下面几点来鉴别
1、看生长地带
一般无毒的野生菌一般生长在清洁的松树、栎树、草地上，若是生长在阴暗、潮湿的肮脏地带就不要采摘食用了。
2、看形状
一般无毒的野生菌菌盖较平、伞面平滑、菌面上无轮、下部无菌托，若是菌盖中央呈凸状、形状怪异、菌面厚实板硬、菌柄上有菌环、菌柄细长或粗长、易折断那就不要食用了。
3、看颜色
一般无毒的野生菌菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，若是紫色的大多是有毒的，不能食用。
4、闻气味
一般无毒的野生菌闻起来有股特殊香味，若是闻起来有股辛辣、酸涩、恶腥等味则是有毒的，不宜食用。
5、看分泌物
一般无毒的野生菌菌柄撕开后会有水一样的分泌物，且菌面掰断后不变色，若是分泌物浓稠、呈赤褐色，则表示有毒。
6、用葱擦下看有无变色
一般无毒的野生菌用葱擦了菌盖后，表面不变色，若变成青褐色则表示有毒。
7、用灯芯草、大蒜煮下看有无变色
一般无毒的野生菌在加入灯芯草、大蒜一起煮熟后，灯芯草、大蒜是不会变色的，若是变成青绿色或紫绿色则表示有毒，不宜食用。
8、用专用化学仪器测下
一般无毒野生菌的汁液在滴入纸上，加入稀盐酸或白醋后，纸巾是不会变色的，若变成蓝色或红色则表示有毒。
7. 帮忙看看这是什么品种的野生蘑菇，吃是可以吃，就是不知道叫什么，在新疆博乐温泉地区杨树林带里捡的
这是杨树菇，又叫荷叶离褶伞
荷叶离褶伞，伞菌目、白蘑科、离褶伞属菌类植物。实体中等至较大。菌盖直径5-16cm，扁半球形至平展，中部下凹，灰白色至灰黄色，光滑，不粘，边缘平滑且初期内卷，后伸展呈不规则波状瓣裂。菌肉白色，中部厚。菌褶白色，稍密至稠密，直生至延生，不等长。菌柄近柱形或稍扁，长3-8cm，粗0.7-1.8cm，白色，光滑，内实。孢子印白色。孢子无色，光滑，近球形，5-7μm×4.8-6μm。分布在江苏、广西、青海、云南、甘肃、西藏、新疆等地区，夏秋季在阔叶林中地上丛生。可食用，味道鲜美，属优良食用菌。可作为筛选驯化栽培的食菌考虑。
8. 有哪些野生蘑菇可食用
松树菌、马勃、鸡肉菌、亚侧耳、野生榛蘑等等。
1、松树菌
松树菌又名松毛菌，铆钉菇，松针菇。分类地位伞菌目、铆钉菇科。江西人称琼毛菇，铆钉菇属；湖南、湖北人称松树菇（丛树菇）、黄丝菌（湖北孝昌）。鲜、香、脆、爽、嫩、滑几乎达到中国品鉴食物的极境。
2、马勃
马勃，俗称牛屎菇、马蹄包、药包子、马屁泡；担子菌类马勃科。嫩时色白，圆球形如蘑菇，体型较大，鲜美可食用，嫩如豆腐。老则灰褐色而虚软，外部有略有韧性的表皮，顶部出现小孔，弹之有粉尘飞出，内部如海绵，黄褐色。
3、鸡肉菌
四川部分地区（客家地区）称鸡枞菌为鸡肉菌。现有多种写法：鸡㙡菌、鸡枞菌、鸡纵菌、鸡棕、鸡肉菌（四川客家地区）、鸡棕菌、三坝菇（遵义）、斗鸡菇或斗鸡公（因其状如斗鸡）、白蚁菰、白蚁伞、黄鸡枞（福建、广东），粤北地区也叫夏至菇或夏至菌客家系人称为箭头菇、枞松菇，在攀枝花俗称为三堂菌。四大名菌之一，在食用野生菌中为珍品。
4、亚侧耳
亚侧耳别名：冬蘑、元蘑（黑龙江）、黄蘑（吉林） ，子实体中等至稍大，菌盖直径9-12cm，扁半球形至平展，半圆形或肾形，黄绿色，粘，有短绒毛，边缘光滑，菌肉白色。菌褶稍密，白色带淡黄色，近延生。是木材腐朽菌。可食用，抗癌试验表明，对小白鼠肉瘤180的抑制率是70%，对艾氏癌的抑制率为70%。
5、野生榛蘑
榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。是迄今为止为数不多的被人们所认知但仍然无法人工培育的野生菌类，堪称名副其实的“山珍”，被人们称为“东北第四宝”。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。
9. 可以吃的野生蘑菇有哪些
1、松树菌
松树菌是一种自然生长在松树脚下的蘑菇，为黄褐色，少量蓝绿，铜紫色。一般在每年重阳节后,从松树下长出，伞状。大如香菇，是无公害的野生食用菌，味道鲜美，出产众多。
2、马屁浡
又称马勃菌，圆形，味美。嫩时色白，圆球形如蘑菇，但较大，鲜美可食，嫩如豆腐。老则褐色而虚软，弹之有粉尘飞出，内部如海绵。产于我国河北、江苏 、内蒙古等地。
3、大红菌
在广西藤县新庆、岭景、象棋和钦州浦北县，有一种珍稀野生菌——红菌。红菌是在漫长的岁月里形成的红椎林土壤腐殖层在高温高湿的特定气候条件下，自然生长的纯天然食用菌。
4、鸡油菌
鸡油菌为真菌界鸡油菌目。菌肉蛋黄色，味美。鸡油菌含有丰富的胡萝卜素、维生素c 、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。性味甘、寒。具有清目、利肺、益肠胃的功效。常食此菌可预防视力下降、眼炎、皮肤干燥等病。
5、黑牛肝菌
是一种可食用的蘑菇。在欧洲，黑牛肝菌经常被拿来食用。外边和菌肉都是黑色的。味道鲜美，是最香的牛肝菌之一。夏季生马尾松，油茶林中地上。我国特有品种。