⑴ 患有脑溢血的患者，最好是多吃什么食物
脑出血患者必须积极供给身体所需的营养物质，这种抗病能力，蛋白质是基础原料，人体所以优质蛋白质能接近氨基酸的人体模式，被人体吸收和利用率较高，特别适合脑出血患者，含有优质蛋白质的食物，主要包括瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼、豆制品。脑出血患者可多摄取天然抗凝血剂和被动脂质食物，有利于减少心肌梗塞和缺血性中风，抑制血小板聚集，防止血栓形成。
病人可以吃卷心菜、生菜、白菜、卷心菜或富含纤维的蔬菜，如西兰花，以保证病人的肠胃蠕动。患者还可以吃苹果、梨、橙子、柚子、火龙果、榴莲、西瓜、樱桃番茄、猕猴桃和其他水果。他们可以吃粥、面条、馒头、面包卷或红薯等食物。这些病人必须戒烟、戒酒。
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⑵ 脑出血能吃什么食物好
其实我在我们生活中经常的遇到脑溢血的患者，脑溢血已经成为了我生活中比较常见的一种疾病，这种疾病的危害性也是非常大，患者如果能够积极的治疗和做好日常的护理，也会有很好的恢复效果，但是脑溢血的患者通常也会出现后遗症，所以在恢复的过程中要多注意饮食的方式，通过饮食来调理，让患者能够尽快的康复，那么，脑溢血患者可以吃什么好，我们一起来了解一下吧。
1、 一般脑溢血的患者，在恢复的阶段，能够通过饮食的方式来调理，对患者的恢复有很大的帮助，脑溢血的患者，在饮食上主要以保证营养，共给的情况下，尽量可以以半流质和软食为主，清淡易消化的食物，对患者会有很好的助消化作用，同时可以避免患者出现便秘的情况。
2、 脑溢血的患者，在饮食方面可以多吃高纤维的素食食物，有助于通便，由于脑溢血的患者在康复期间，消化系统也会受到一定的影响，因此在饮食方面要根据患者的病情来综合的分析，最好是能够保证均衡的营养，以保患者能够尽快的恢复。
3、 脑溢血的患者，在治疗期间，由于患者的病情不同，个人的身体差异不同，在进行疗法恢复的时间也是有所不同，同时患者的饮食方式也是要根据患者的身体情况来决定，所以在饮食方面，最好是根据患者的自身情况来选择适合的食物，才能够让患者得到尽快的康复。
日常生活中脑溢血的患者，要注意保持良好的生活习惯和饮食习惯，最好是吃清淡的饮食为主，同时要多吃含丰富膳食纤维的食，保持良好的心态，注意休息，这样对身体的恢复有很大的帮助。
⑶ 脑溢血病人适合吃什么
饮食对于脑溢血病人而言十分重要，良好的饮食是保护脑出血病人的重要手段。除了药物治疗以外，还要合理调配饮食，对康复较为重要，饮食需要注意低盐饮食、低脂饮食、高蛋白饮食和高纤维素饮食。
1、药物治疗：可以在医生指导下使用止血药物，如氨基己酸、止血环酸等，或是降低颅内压的药物，如甘露醇、甘油果糖等；
2、低盐饮食：恢复期的病人，钠潴留会加重脑水肿，要限制钠盐的摄入，避免食用咸菜、泡菜、咸鸭蛋等腌制食物，建议每人每天食盐摄入量不超过6克；
3、低脂饮食：限制动物脂肪摄入，如猪油、牛油等，可选用植物油，如豆油、芝麻油、花生油。限制含胆固醇高的食物，如蛋黄、动物内脏、肥肉等，可进食清淡、易消化、易吸收的食物，如烂面条、汤类或水果泥等；
4、高蛋白饮食：补充蛋白质，可食用蛋清、瘦肉、鱼类、奶类、豆类和各种豆制品以供给身体所需要的氨基酸和蛋白质；
5、高纤维素饮食：多食新鲜水果、蔬菜等富含维生素的食物，避免辛辣食物，戒烟酒，保持大便通畅，还可以多吃五谷杂粮，如小麦、高粱等。
脑溢血急性期伴有意识障碍或吞咽功能障碍时，应采用鼻饲饮食，通过胃管喂食易消化的流质食物，如豆浆、牛奶等，一次不超过200ml。食物不宜过热过冷，避免引起呕吐、呛咳或消化不良。若脑出血病人神志清醒，但有吞咽困难，进食时容易发生呛咳，应给予糊状饮食，如肉末、菜末粥等，防止发生呛咳。
⑷ 脑溢血病人吃什么食物好
脑溢血病人的饮食
病人神志清楚，能进食并无咳嗽，咽下无困难者应给软质消化，低糖、低脂、高蛋白性食物，多吃新鲜蔬菜、水果，因为新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜和水果不仅可以减少便秘，还含有丰富的维生素 C 和微量元素，避免进食过饱及对胃肠道的刺激性强的食物。
昏迷不能进食病人，鼻饲是一种十分重要的途径，一般在病后 2 — 3 天病情稳定后进行准备注射胃管的食物，先应该高温消毒，食物温度宜在 37 — 40 ℃ ，成人 24 小时的液体需要一般不低于 2000 毫升，推荐流质食物的配方：鲜牛奶 1000 毫升，鲜豆浆 400 毫升，米粉 200 克，鲜鸡蛋 6 个，砂糖 50 克，精盐 5 克、维生素 C300 毫克，维生素 B1 30 毫克， B6 30 毫克，配好的食物可分 4 — 6 次，每隔 4 — 6 小时注入 150 — 250 毫升。
??? 在注入时切忌太快，以免引起呕吐，特殊情况下，如夏天出汗多，高热，则每天增补液体 500 — 1000 毫升。
脑血管病
意外包括：脑出血、珠网膜下腔出血、脑血栓形成、脑栓塞。
症状： 突然发病，可有头晕、头痛、呕吐、失意、流涎、口角歪斜和半身瘫痪，重者可有昏迷、二便失禁。
自救措施： 就地侧卧、不搬动、如需搬动应平稳抬放；
去除义齿，清理口腔异物，保持呼吸道畅通。用冰袋或水毛巾置于病人前额，以利降低颅内压，注意保暖。
脑出血病人进补药膳
中医认为，脑出血是由于患者脏腑功能虚弱导致体质偏虚，又遇到外界因素作用，比如七情（喜、怒、哀、乐、悲、思、恐）或六淫（风、寒、暑、湿、燥、火），以及暴饮暴食等，导致外因引动内因而致痰浊淤血，经络淤阻，血液不循常道，上逆于头部导致。
鉴于脑出血的发病机理与体质偏虚有关，因此脑出血病人应适当进补。
但脑出血发作期，病人以痰浊淤血为主，所以不宜随意进补。住院期间，一般是由医院营养师根据患者的具体情况，确定个体化营养处方。
处于恢复期的病人，痰浊淤血症状基本缓解，病人体质虚弱表现比较突出。此时，应注意饮食调理。饮食宜清淡，宜食易消化、维生素含量高的饮食，忌肥甘，戒烟酒，多食白菜、萝卜等粗纤维食物，保持大便通畅。由于膳食中的脂肪量下降，应适当增加蛋白质摄入量。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日还要吃一定量的豆制品，如豆腐、豆干，对降低血液胆固醇及改善血液黏滞有利。每日食盐用量要小，大约3克左右，可于烹调后再加入盐拌匀即可。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋除可以调味外，还可加速脂肪的溶解，促进消化和吸收。芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。此外，要经常饮水，尤其在清晨和晚间，这样可以稀释血液。
药膳可与药物治疗相辅相成，减轻症状，促进机体功能的恢复，预防和减轻再度复发。在此推荐滋补药膳两款：
1.黄芪猪肉羹
黄芪20克，大枣6枚，当归10克，枸杞15克，瘦猪肉50～100克切成薄片，加生姜片、葱白段，大火煮沸改小火炖，煮至肉烂加精盐适量，味精少许，还可根据个人嗜好酌加麻油、花椒油等，端锅放温后即可食用。功效和服法：黄芪益气，枸杞填精，当归养血活血，大枣温中补气，瘦猪肉富含蛋白质，滋阴润燥。全方共达补益精气、活血化淤之功效。每剂分两次服用，每天两次。适用于肾虚精亏型脑出血患者。临床表现为：音喑失语，心悸气短，腰膝酸软，肢体痿废，手足麻木，半身不遂，舌体胖大边有齿痕，苔白，脉沉细无力者。禁用于头疼汗出，心烦口苦，动则易怒，面红目赤，腹胀嗳气者。糖尿病患者慎用。
2.醋蒸胡椒梨
陈醋、白胡椒粒适量，梨两个。将白胡椒研为细粉，把梨一劈两半，将白胡椒粉夹于其中，放入盘内，加醋上笼蒸至梨熟，即可食用。功效和服法：白胡椒又名玉椒，含胡椒辣脂碱、挥发油、蛋白质等，可解热、驱风、抗惊厥；梨又称快果、玉乳，含糖类、有机酸及维生素，能生津润燥、清热化痰；陈醋含高级醇类、琥珀酸等，能活血散淤，解毒杀虫。全方共达滋阴清热，活血化淤，驱风止厥之功效。每次吃一只梨，日服两次，久用有益无害。本方适用于肝阳上亢脉络淤阻型脑出血患者。临床表现为：半身不遂、患侧僵硬佝挛、头疼头晕、面赤耳鸣，口干咽燥、舌红绛、苔薄黄、脉弦硬有力。本方禁用于糖尿病并脑血管意外者。
⑸ 脑出血病人吃什么好啊
脑出血患者需要针对病情吃些特殊的食用，同时还要坚持服用药物。大多数脑出血是由高血压引起的，针对由高血压诱因引起的脑出血，患者应坚持低盐低脂的饮食方式，如果患者在治疗时做了开颅手术，那么对蛋白质会有很大的需求，应考虑术后多补充优质的的蛋白质。而对于脑血管畸形引起的脑出血，患者日常饮食就要保持清淡。
脑出血病人吃什么比较好
1、优质蛋白质食品：脑出血后要积极补充营养，这样才能帮助机体尽快康复。患者每日蛋白质的摄入量应占总热量的12%15%，优质蛋白质食物中的氨基酸比较接近人体蛋白质模式，更容易被人体吸收和利用，十分适合脑出血患者食用，例如鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆类等。
2、富含膳食纤维的食物：膳食纤维可降低血脂和血糖，促进胃肠蠕动，吸收大肠水分软化粪便，防止便秘，对与脑出血患者康复期间肠蠕动引起的便秘有很好的改善作用。
3、富含精氨酸的食物：它能加速伤口的愈合，促进人体内胶原组织的合成，达到修复创口的目的，在脑出血后多食用富含精氨酸的食物，对出血部位的修复有很好的作用。
导致脑出血的原因有哪些：
1、高血压：高血压是诱发脑出血的主要原因，脑出血的发生是建议在高血压和脑动脉硬化的基础上，当血压突然升高时，微动脉瘤会破裂并出血，或者患者因长期高血压，脑实质壁内膜出现变性或纤维坏死，当血压或血流量出现变化时，易破裂出血。
2、颅内动脉瘤和脑血管畸形：这是导致蛛网膜下腔出血的常见原因，但也有脑出血后侵入脑实质后形成的脑内血肿。
⑹ 求脑溢血患者康复阶段健康的饮食搭配。
想要脑出血病人恢复快，可以吃以下几种食物：
此外，还可以适当使用止血药、神经保护剂等药物辅助治疗。
平时应该养成良好的生活习惯，规律作息，并适当锻炼。
⑺ 脑出血患者吃什么好呢
一、优质蛋白类的食物
因为脑出血后需要为身体补充营养，提高身体的抗病能力，所以要注意适当的为身体多补充一些优质的蛋白质，比如鱼肉，瘦肉，牛奶，鸡蛋，豆类及其制品等，这类食物中的蛋白质更接近于人体氨基酸的模式，容易被人体吸收，所以脑出血患者可以多吃一些这类的食物。
二、含膳食纤维的食物
因为多吃一些含膳食纤维的食物，可以促进肠胃的蠕动，防治便秘，这样可以避免大便时让脑出血的症状更加严重，而且膳食纤维还有降血脂、降血糖的作用，所以脑出血患者可以平时多吃一些笋，芹菜，茄子，红薯等含膳食纤维丰富的食物，对病情的好转有好处。
三、富含精氨酸的食物
因为精氨酸可以促进伤口的愈合，所以脑出血患者平时可以多吃一些含精氨酸丰富的食物，比如鱿鱼，带鱼，海参，泥鳅，蜗牛，山药，银杏，豆腐等。四、有抗凝作用的食物因为脑出血患者常常会因为高血压，高血脂等原因引起，所以平时多吃一些能有抗凝作用的食物，可以防止再次发病，建议在平时多吃黑木耳，洋葱，大蒜，香菇，山楂等食物。
五、富含叶酸的食物
平时如果能够适当的补充一些叶酸，可以有效的降低冠心病、中风的发病率，所以建议在平时多吃一些西兰花，莴笋，菠菜，油菜，西红柿等含叶酸丰富的食物。脑出血患者平时要注意限制脂肪、胆固醇的摄取量，以免导致病情加重，所以平时要注意少吃猪油，牛油，奶油，蛋黄，鱼子，动物的内脏，肥肉等，还要注意避免喝酒、浓茶、咖啡等刺激性强，容易导致神经兴奋的食物，以免病情加重。
⑻ 脑出血能吃什么食物好
脑出血患者适合进食精氨酸含量丰富的食物，肉食包括泥鳅和鳝鱼，且搭配豆腐皮和芝麻等素食。同时应该着重多吃茼蒿和猕猴桃等富含叶酸的食品，也要适当进食香蕉一类食物，以补充足量的钾元素。另外，还要常吃鲫鱼汤及其它鲜鱼汤。
毋庸置疑的是，脑出血是危害性极大的一种脑部疾病。如果已经被诊断为脑出血，患者就不仅仅需要及时接受药物或外科手术方面的治疗，而且要加强日常饮食调理，以便尽快缓解所出现的脑水肿一类并发症。那么脑出血吃什么比较好呢？
1、富含精氨酸类食物
精氨酸摄入到人体之后有助于调节血管张力，可以帮助抑制血小板凝集，改善血管舒张因子活性，能够减少血管损伤，故建议脑出血患者多吃富含该类成分的食物。具体可以在膳食当中添加海参、泥鳅、鳝鱼一类肉食，且可搭配一些芝麻、葵花籽和豆腐皮等食品。
2、富含叶酸类食物
补充叶酸以及维生素B12等维生素，可以降低血液当中高半胱氨酸的含量，防止血管内皮细胞受到过大损伤，减少动脉粥样硬化斑块的产生，进而有助于促进脑出血病症恢复，还可以降低冠心病一类病症发生几率。鉴于此，患者可以在一日三餐当中安排茼蒿、龙须菜和油麦菜等青菜，也可多吃猕猴桃和菠萝等水果。
3、高钾食物
脑出血患者发病期间适合进食富含钾元素的食物，比如香蕉、马铃薯、西红柿和大葱等。保证有足量钾元素摄入能够有效减少钠水潴留，调整大脑细胞内钠元素和钾元素的比例，有利于消除脑水肿及颅内压升高的症状，可起到防治脑出血的作用。
4、其它食物
建议在脑出血发病期间多在病人饮食当中安排含有吡嗪类物质的食物，像草莓、香菇和洋葱都是不错的选择。同时可以经常炖制一些鲫鱼汤等鲜鱼汤吃，可以通过补充赖氨酸、牛黄氨酸以及脯氨酸等优质蛋白的方式，来改善血管弹性，并促进钠盐排泄，同时其中含有的不饱和脂肪酸还有助于改善纤溶功能。
⑼ 脑溢血吃哪些食物会对身体好
脑溢血吃鱼肉、橙子、香蕉、燕麦、豆类食材对身体好，它们能保护血管，防止病情恶化，也能促进病情恢复。
脑溢血发生的病因有很多，但高血压和动脉硬化是诱发这种疾病的重要原因，这种疾病出现时脑血管会破裂出血，所以脑溢血患者要多吃能保护血管的食物，减少身体对脂肪和胆固醇的摄入，维持血压稳定，预防动脉硬化发生，这样就能预防脑溢血复发也能防止病情恶化。患有脑溢血的人平时多吃鱼肉对身体好，它低脂高蛋白，能增强体质但不会加重脑血管负担。
三、燕麦和豆类食材
脑溢血患者在平时生活中多吃些燕麦和豆类食材，对身体比较好，因为这些食材中都含有丰富的膳食纤维和植物蛋白，还含有多种对身体有益的微量元素，他们会减少身体对脂肪和胆固醇的吸收，但能满足身体代谢时，对不同营养的需要，能增强体质，加快血液循环降低血液粘稠度，能缓解脑溢血症状，加快病情康复。
⑽ 脑出血病人，吃什么东西比较合适
一般来说，脑出血患者应尽量多吃新鲜蔬菜和水果，因为新鲜蔬菜富含维生素和纤维素，可以保持患者粪便畅通，因为脑出血患者应尽量避免大便困难。
如果患者患有便秘，这些患者应该多吃富含纤维素的食物，如芹菜、卷心菜和其他蔬菜。富含纤维素可以保持患者粪便不受干扰。患者应多吃优质富含蛋白质的食物，如脱脂牛奶、瘦肉、牛肉、羊肉和鱼。患者不能吃油炸食品，例如，尽量不要吃油炸面团、芝麻球和其他食品。
尽量不要吃高胆固醇的食物。
每日蛋白质应占总热量的12%至15%，并含有高质量的定量蛋白质（牛奶、鸡蛋、瘦肉、鸡肉、鱼、大豆等）。盐的摄入量控制在每天4克左右。多吃富含食物纤维的食物（粗粮、蔬菜、水果等），尽量少吃蔗糖、蜂蜜、水果糖、糖果等。维生素C、烟酸（维生素PP）、维生素B6和维生素E必须得到充分补充；还应注意摄入钾、镁和微量元素，如铬、硒、锰和碘。患者要多吃富含纤维素的蔬菜，比如韭菜、芹菜、油麦菜、卷心菜、空心菜、冬瓜、南瓜等。患者要多喝水，以保持大便的通畅。此外，患者要多吃富含优质蛋白的食物，像牛肉、瘦肉。