‘壹’ 问：辣椒与酸奶能否同时食用拜托各位了 3Q
酸奶和辣椒能防感冒 酸奶最新研究发现，每天喝一杯酸奶能有效预防流感。加州大学戴维斯学院的研究学者曾对60个人进行跟踪调查，他们发现，不喝酸奶的人比那些每天喝一杯酸奶的人要容易得感冒，并伴随打喷嚏、发烧、流鼻涕等症状。 西红柿美国《医疗卫生》杂志曾做过这样一个试验：让10个人连续三周每餐都食用一定量的西红柿，接下来的三周食谱中不含西红柿。结果显示，食用西红柿期间，这些人体内的抗病毒白血细胞抵抗自由原子负作用的能力要比不食用西红柿时高出38％。研究者因此推断，西红柿中所含的一种特殊物质具有抗氧化剂的功效，能帮助白血细胞抵抗自由原子的负作用，从而起到抵抗病毒感染的作用。 坚果可别小看了坚果，一颗小小坚果的含硒量高达100毫克。据美国一家医药杂志报道，硒有助于预防呼吸道感染。研究者将725名实验对象分成三组，分别让他们服用维他命片、硒片和一种安慰剂。实验结果表明，服用硒片组的人抵御呼吸道感染类疾病的能力比其他两组的人强。新英格兰医学研究中心的安什尼·沙说：“体内缺硒会导致人体免疫功能的下降。” 辣椒辣椒中含有一种特殊物质，能使人体内的抗体素呈三倍地增长。而体内抗体素的增多会减少感冒等流行病的发生概率。 运动饮料运动过程中畅饮一杯饮料不仅能帮助你补充水分，恢复体力，并且有助于抵抗流感的侵袭。据《国际运动营养学》杂志报道，在剧烈运动过程中，每隔15分钟喝一杯饮料的运动员要比那些喝安慰剂的运动员具更强的机体免疫力。运动使人体内一种对免疫力有抑制作用的荷尔蒙———可体松的含量上升，而碳水化合物恰恰能起到抑制可体松上升的作用
‘贰’ 和酸奶了，辣椒能吃了吗
只要自己能吃辣就没有问题。
喝酸奶的禁忌
1．火腿＋乳酸饮料：容易致癌→常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质——亚硝胺。曹大夫建议，不要常常食用这类加工肉品，当然更要避免和酸碱质低的食物一起吃，以免增加致癌风险。
2． 酸奶不宜空腹饮用。人在空腹时，胃液中的pH值小于2，而酸奶中的乳酸菌要在pH值5．4以下的微酸环境中才能生长、繁殖，发生效应。而pH值小于2的强酸环境，不利于乳酸菌的存活。
3． 酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服（如用酸奶当水服药）。这些药能杀灭乳酸菌。
4． 饮完酸奶后要漱口。否则留在口腔内的乳酸菌会使残留的食物渣发酵，产生酸，腐蚀牙齿。
5． 食用酸奶的最佳温度为10～20℃，其口感、风味、质地为最佳。盛夏时，温度可以再低些。
6． 酸奶禁忌加热，温度越高，营养、乳酸菌损失越大。
7． 对于胃酸过多者，应与其他食物一同配合食用酸奶。
‘叁’ 麻辣香锅和酸奶可以一起吃吗
完全没问题，原料准备：肉类和蔬菜合计约600克（五花肉片、蔬菜：蘑菇、藕片、薯仔、花菜、卷心菜、洋葱等）、COOK100麻辣香锅料35克、蒜段、干辣椒段。 用水焯熟或用油炸熟：把蔬菜清洗干净后切成块或段，然后分别把肉和蔬菜用水焯熟或者用油炸熟，捞起备用。炒：油入锅加热，下蒜段、干辣椒段、COOK100麻辣香锅料炒香，然后加入肉类和蔬菜翻炒均匀，用大碗盛出可适量洒上芝麻和香菜。注：五花肉可换成鱿鱼、虾、肉丸、百叶等，根据个人喜好可适当调整麻辣香锅料的用量。
‘肆’ 酸奶能和辣椒同食会破坏酸奶的营养不
。。。。。。 为什么要配着来吃呀，
能不能先喝完酸奶以后，过三小时再吃辣椒不。。。
‘伍’ 辣椒和牛奶可以一起吃吗
我周围有很多无辣不欢的朋友，不管吃什么菜或者饭都要加辣加麻，没有辣椒的饭菜在他们眼里好像是索然无味的。当然长期这样的饮食习惯肯定是不好的，特别的伤害肠胃消化能力，容易引发肠胃炎。也有朋友发现，当辣椒吃完胃里特别难受的时候，喝袋牛奶会有些好受，这样的搭配可以吗?今天我们来分享牛奶和辣椒同吃没事吧?辣椒牛奶一起伤肠胃吗?
当然不能因为吃了辣椒刺激胃就否定辣椒对健康的好处，只是要根据个人的体质选择性的食用辣椒及掌握好辣椒的量。吃饭的时候适当来点辣椒还能帮助开胃，而且辣椒是可以帮助消食发汗，温中散寒，而且辣椒里面的维生素C的含量可是蔬菜的里面的老大。
牛奶和辣椒同吃没事的，辣椒牛奶一起不会肠胃。当吃完辣椒感觉烧心发热的时候，肯定是需要一些水或者饮料来帮助解辣，但是辣椒素不是水溶性的物质，只能用一些脂肪，油类来和它结合。喝点脱脂奶会好一些，全脂奶可能会有不少朋友对乳糖不耐受易引起腹泻，或者也可以换成是酸奶。酸奶中的酪蛋白可以和辣椒素相结合，帮助抑制辣椒素，减少辣椒对肠胃的刺激，起到保护的作用。
‘陆’ 请问是不是青椒加酸奶等于砒霜！！
木瓜+牛奶没问题，酸奶就不知道了。
你说海鲜那个，是指鱼类容易受到汞、铜、铅、锌和镉的污染，甲壳类容易受到铅、汞和镉的污染。同时大量吃vc就把重金属给还原出来了，所以不好。
另外吃海鲜最好不喝酒，否则容易引起痛风。
‘柒’ 辣片和酸奶能一起吃吗
完全可以一起吃的
材料
鲜奶（约500ml）两袋，小杯酸奶（约100ml）一杯，白糖（用量随自己口味而定）一大勺
做法
1.容器清洗干净，用开水再冲一遍。
2.正好在烧开水，顺便将两袋奶放在烧水的锅盖上热着，待水开，奶也热好了。
3.将温热的鲜牛奶倒入盛有白糖容器（喜欢酸一些的，可以少放点糖或不放；反之则可多放白糖）搅至白糖溶化，再倒入一杯酸奶搅匀。
4.盖上容器的盖子。
5.用毛巾将容器包裹好。
6.放入保温袋中，拉上拉链静置8小时即可。
‘捌’ 酸奶与辣椒相克吗
酸奶和辣椒不会相克，反倒是对肠胃功能的改善有一定的作用。
吃麻辣火锅或者辛辣大餐时适当提前饮用一些酸奶，酸奶中的嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌和双歧杆菌等3种活性乳酸菌就会联合作用，抑制肠道有害菌的作用更强大，而且自身还能够繁殖，能以较高的存活率，大批进入小肠，发挥改善肠胃机能的巨大作用。 酸奶口感细腻而稠滑，不但营养丰富，而且对肠胃有很好的保护。酸奶含有有利于胃肠道保护的乳酸菌，乳酸菌具有酸化肠腔，抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用，预防并治疗便秘、腹泻、腹痛等消化道疾病。
‘玖’ 喝酸奶时能吃辣吗
可以吃辣的，酸奶可以和任何食物一起吃，不会产生食物相克。
8月5日，在中国营养学会、北京中医药大学和北京青年报联合主办的食物安全与食物相克专家研讨会上，中国营养学会名誉理事长葛可佑表示，现在流行的很多食物相克理论是没有科学根据的。 葛可佑指出，从实验数据上，就可以证实食物相克理论的错误。
1、兰州大学公卫学院曾经做过一项实验，在100名男女各半、体重指数（BMI）在18~25之间、身体健康且近期未服过任何药物的健康受试者中，让他们吃5对所谓的相克食物。
2、在连续食用1周后，观察他们的尿液、大便、血压、精神、体温等指标，实验结果一切正常，没有发现任何一组食物引起胃肠紊乱、呕吐、中毒等现象。
(9)酸奶和辣椒可以一起炒吗扩展阅读
酸奶的功效
1、这种“牛奶因子”有天生的降血脂降胆固醇、阻碍人体对脂肪的吸收功能，而且酸奶中还含有一种乳酸，能有效的抑制肠内腐败菌的繁殖，抑制有害物质的产生，促进肠子的蠕动，因而极具减肥瘦身价值。
2、我们之所以说酸奶是很好的减肥食品，是因为它富含的乳酸菌。乳酸菌进入肠道后，会增生双歧杆菌，抑制有害菌的活动，令肠道环境得以改善，有效地治疗慢性便秘的问题。
3、同时，酸奶也是乳制品，乳制品中的钙能减少甲状旁腺激素的数量，而甲状旁腺激素正是阻碍酵素的活动，令体内脂肪燃烧的进程减慢。
参考资料来源：新华网-“食物相克”，你真的了解吗
参考资料来源：人民网-食物之间“禁忌”存在吗 科学实验击破谣言
‘拾’ 酸奶和醋辣椒可以一起吃吗
酸奶是用来促进食物消化的，所以酸奶是可以和其他的食物醋和辣椒之类的一起吃的，并不会特别影响，因为酸奶最重要的作用还是乳酸菌用来促进肠道的消化对食物的一些消化。所以说是可以和醋辣椒一起吃的，不会有影响。