㈠ 北京冻酸奶加盟哪个好
从上大学开始，在北京呆了很多年了，吃的冻酸奶一直是Micat薄荷猫的，听说公司终于开始放开加盟了，你可以去了解一下。没准等我毕业了，也开一个呢，呵呵，现在大学生不好就业啊。回老家，搞一个薄荷猫。
㈡ 哪有好吃的炒酸奶
炒酸奶的做法步骤
炒酸奶的做法步骤：1 1准备酸奶、芝麻、葡萄干和各种你喜欢的水果
炒酸奶的做法步骤：2 2小火炒香黑芝麻
炒酸奶的做法步骤：3 3把铝盘放进冰箱冷冻一个小时，然后把酸奶用铲子抹平
炒酸奶的做法步骤：4 4撒上黑芝麻
炒酸奶的做法步骤：5 5撒上葡萄干和桃肉（家里水果只有水蜜桃了）忘记放准备好的蓝莓了
炒酸奶的做法步骤：6 6用铲子将水果和酸奶抹平
炒酸奶的做法步骤：7 7根据自己的冰箱情况，冻硬即可。
炒酸奶的做法步骤：8 8 冻好后，用小刀划几道，用铲子一铲就可以了
炒酸奶的做法步骤：9 9只要你有冰箱和铝盘就可以30分钟轻松搞定炒酸奶
㈢ 猫爸日记-南锣鼓巷
以前，南锣鼓巷只是一条普通的老北京的胡同，距离我住的地方不远，步行10分钟就到。
南锣鼓巷位于北京中轴线东侧的交道口地区，北起鼓楼东大街，南至平安大街，宽8米，全长787米，于元大都同期建成。是北京最古老的街区之一，至今已有740多年的历史。也位列规划中的25片旧城保护区之中。因其地势中间高、南北低，如一驼背人，故名罗锅巷。到了清朝，干隆十五年（1750年）绘制的《京城全图》改称南锣鼓巷。
它是北京最古老的街区之一，是我国唯一完整保存着元代胡同院落肌理、规模最大、品级最高、资源最丰富的棋盘式传统民居区，也是最赋有老北京风情的街巷。周边胡同里各种形制的府邸、宅院多姿多彩，厚重深邃。南锣鼓巷及周边区域曾是元大都的市中心，明清时期则更是一处大富大贵之地，这里的街街巷巷挤满了达官显贵，王府豪庭数不胜数，直到清王朝覆灭后，南锣鼓巷的繁华也跟着慢慢落幕。
近几年有先见之明的人看到商机，租下沿街民房，开起了风格百变的个性店铺，元朝古巷新旧混血，就此重生，全球游客都爱来此“迷失北京”。2009年，南锣鼓巷被美国《时代》周刊挑选为亚洲25处你不得不去的好玩儿的地儿。
自此，南锣鼓巷突然蹿红，成为了3A景区，天天熙熙攘攘，附件居民都不得不绕道避开拥挤的人流。
由于南锣鼓巷日均接待客流量严重超出了景区承载能力，自4月25日零时起，北京着名景点南锣鼓巷将暂停接待旅游团队。同时，南锣鼓巷已取消了国家AAA级景区资质。
据统计，目前南锣鼓巷日均客流量超过3万人次，周末客流量超过5万人次，节假日客流量超过了10万人次。而按照国家旅游局此前公布的《景区最大承载量核定导则》标准，南锣鼓巷景区的瞬时承载量为1.7万人，目前游客人数严重超出景区的承载能力，对当地的街区环境和居民生活造成了极大的影响，也对街区风貌和设施造成了不同程度的损坏。
2016年4月25日零时起，南锣鼓巷暂停接待旅游团队。同时，由于不堪景区客流量超载，南锣鼓巷主动取消了3A景区称号。
2016年12月20日，从北京东城区第十六届人大一次会议上，南锣鼓巷历史文化街区风貌保护导则正式发布并执行。南锣商家将从年初的235家减少至154家。南锣将重点恢复居住功能。
这周末，乘着北京天气晴朗，我在午后带着儿子去逛逛久违的南锣鼓巷。游人比之前少了些，至少能够走得动了，9岁的儿子也可以不用看大人的屁股了，挺好的。
沿街望去，路两边还是玲琅满目的各色小店，丝毫不见减少。都快走了近一半，才看到2家老北京风俗的小店，里面有吹糖人的，有卖搪瓷杯的，还有捏面人，面积很小。更多的是各色餐饮店，新西兰奶酪、韩式炸薯条、比利时冰激凌、中间偶尔夹杂着一两间老北京炸酱面馆。还好，那个文宇老北京酸奶店还在，门口还是排着十多个人。
儿子进到南锣鼓巷一直在拽着我走，对我的说话也不怎么搭理。当我让他看吹糖人，捏面人，他都没兴趣。
过了文宇酸奶店后，儿子停了下来，然后四处张望，我问：“你找什么呢？”
“我在找那家澳大利亚风味的冻酸奶店！”儿子一边跳着脚，一边说。
哎，原来如此，这个小吃货，记吃的比背单词的效率高多了。
“那家店不在了！这里好多店都换了！”我回答。
”嗷~~！“儿子十分失望，还好他没有接着问为什么那些小店没了，否则，我还真没法一句两句解释清楚。就像北京现在正在整治的拆墙打洞一样，把街边门脸房已经打开的橱窗和大门，按照几年前，甚至10几年前的老样子恢复，也就是把漂亮的玻璃橱窗和大门用丑陋的红砖在给堵起来。儿子放学时，就问过我这是为什么，还说这样真难看，我也没法跟儿子说出让他能懂的答案。
还好，我找到了解决办法。在不远处，有个小店，门口招牌上有大字：”Cupcake"，还画着两个外国美女。这不是当红美剧《破产姐妹》吗？哎，在浓郁的老北京胡同里挂上美剧《破产姐妹》的画报，看上去这么违和，有点穿越的感觉了。
“儿子，这个cupcake是什么意思呀？“我考考儿子的英语。
”杯子、蛋糕，什么意思呀？我没学过。“儿子抬起头问我。
”就是杯子蛋糕呀！这是把奶油、鸡蛋、面粉等放在一个杯子里，放在烤箱里烤出来的蛋糕。这是美剧里着名美食，咱们去尝尝！“我向儿子解释。
”好呀，好呀！“儿子的眼中全是星星，兴高采烈地跑了进去。
小店很小，只有2张小桌子和4把椅子，吧台下面的玻璃橱柜中摆着十几中杯子小巧精致的蛋糕。
“爸爸，哪个好吃？”儿子问。
“我也没吃过。但有一个好办法，就是选店家主打的招牌，一般都不会差。”我也是个老吃货，向儿子传授经验。
“好，我就要这个招牌杯子蛋糕！”儿子说到。
店员是个胖胖的小伙子，十分友好的递给儿子蛋糕，餐巾纸，还有杯白水。
儿子小口小口的吃着，享受着。
我望着充斥着所谓的世界各地”美食“的南锣鼓巷不禁有些怅然！
”儿子，这南锣鼓巷是不是越来越没有老北京味了！“我跟儿子聊天到。
”什么是老北京味？“儿子没有听懂。
也是，什么是老北京味呢？四合院已经被拆了很多、老人们也从玩鸟打太极变成了跳广场舞遛狗。
”老北京味是北京小吃吗？“儿子看我没有说话，又接着问道。
”你喜欢北京小吃，还是喜欢吃蛋糕？“我问这个小吃货。
”我喜欢吃驴打滚、炸糕、糖火烧、我也喜欢吃蛋糕？“小吃货一副理所当然的样子。
”爸爸是觉得现在南锣鼓巷的老北京的东西和老北京的小吃越来越少了。“我跟儿子发了个牢骚。
”那爸爸小时候能吃到杯子蛋糕吗？“儿子问我。
”没有，那时候吃个小吃都要去餐馆排队。“我回答。
”那还是现在好，想吃什么都有。来，您也尝一口杯子蛋糕。“儿子一边说一边把杯子蛋糕举到我的嘴边。
是啊，儿子都这么大了，还纠结什么老北京味。
儿子倒是给我上了一课，还是现在好，只要是好东西，管它是老的、新的、本土的、还是外国的。再说了，越来越多的好东西不也是中国人造的呢！
老北京胡同、世界各地的美食、稀奇古怪的各色小店奇妙的容在一起，还有来来往往的游客，组成了一个有些穿越、有些错搭的景色，这就是我们现在的生活吧。
㈣ 北京冻酸奶是怎么做的（是用冰淇淋机吗）
冻酸奶？表面意思是拿酸奶直接在冰箱里冻起来就成，但这样冻着有冰渣。。。在外边吃的冻酸奶就没有冰渣。。。。额不晓得是怎么做的，冰淇淋机你能做出冻酸奶的味道？估计跟原料有关系。。。。最最正宗的是思蜜客的冻酸奶。。。好吃。
㈤ 三佰瑞冻酸奶为何撤了
客户购买量太少。三佰瑞是北京三佰瑞食品有限公司推出一款品牌，该品牌的冻酸奶是在2020年3月12日推出的，但因在客户购买量太少而撤了，但该品牌下的其他产品性价比都很高，深受群众喜爱。