❶ 脂肪肝患者的饮食
脂肪肝患者的饮食
脂肪肝患者的饮食,脂肪肝是一种比较常见的疾病,因为它与我们日常的饮食息息相关,所以我们一定要注意平时饮食上的一些禁忌,下面这篇文章是关于脂肪肝患者的饮食,快来了解一下脂肪肝患者应该吃什么。
脂肪肝患者的饮食1
一、脂肪肝的饮食
1、绝对禁酒
2、选用去脂牛奶或酸奶
3、每天吃的鸡蛋黄不超过2个
4、每天食用新鲜绿色蔬菜500克
5、吃水果后要减少主食的食量,日吃一个大苹果,就应该减少主食50克
6、山药、白薯、芋头薯仔等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制
7、每天摄入的盐量以5-6克为限
8、葱、蒜,姜、辣椒等四辣可吃,但不宜多食
9、经常吃鱼、虾等海产品
10、忌用动物油;植物油的总量也不超过20克
11、不吃动物内脏、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄
12、忌食煎炸食品
13、不吃巧克力
二、患脂肪肝吃什么
1、豆制品
豆制品是脂肪肝饮食治疗的首选食物,包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明,豆制品不仅含有丰富的营养,还有降低血脂的作用。如果每日摄入30~50克大豆蛋白,能显着降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平,而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。
2、枸杞
枸杞不仅有护肝补肾、养血明目、防老抗衰等保健养生功效,还有护肝及防治脂肪肝的养生作用。这是因为枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱,能防止肝脏内过多的脂肪贮存,有防治脂肪肝的作用。因此,慢性肝病患者,尤其是脂肪肝病人,不妨经常食用枸杞。
3、山楂
山楂入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化,它含有熊果酸,能降低动物脂肪在血管壁的沉积。对于脂肪肝或是肥胖者来说吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等,均可消食去脂,是很好的保肝食品,因此,常食山楂对于轻度脂肪肝大有益处。
4、绿茶
绿茶提取物茶多酚可降低肝组织中过氧化脂质含量,降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平,对脂肪肝有一定的防治作用。
5、胡萝卜
胡萝卜所含的胡萝卜素有很好的抗氧化作用,可以减少体内脂肪的存在,并对肝脏有一定的滋补效果;所含的膳食纤维能加强肠道蠕动,减少体内毒素的存在。它们都能够有效预防病菌对肝脏的损伤,进而有效防治脂肪肝。
6、银耳
银耳含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能,还能降低血清胆固醇、甘油三酯,促进肝脏蛋白质的合成,增强人体的免疫力。
脂肪肝是由于肝细胞内脂肪堆积过多产生的病变,随着我国生活水平的日益改善,脂肪肝患者也在不断增加,脂肪肝对人体健康的危害是非常严重的,脂肪肝多数是由饮食导致的,那么我们也应该在饮食方面注意,不合理的饮食能够导致脂肪肝的发生,而合理健康的饮食能够起到调节的作用,有助于患者健康的恢复。那么吃什么食物可以治疗脂肪肝呢?
脂肪肝患者的饮食2
1、海带
海带里面含有丰富的牛磺酸,而这种物质有降低胆固醇的作用。此外,海带有丰富的食物纤维褐藻酸,它可以有效地抑制人体对胆固醇的吸收。
2、豆制品
脂肪肝患者可以选择吃豆腐或者腐竹之类的豆制品,这类食品属于低脂高蛋白的食物,可以为身体补充所需的`能量,也不会造成脂肪堆积。除此之外,豆制品有帮助修复肝细胞、降低胆固醇和降脂作用。
3、芹菜
芹菜在生活中是比较常见蔬菜,但是有些人接受不了芹菜的味道。但是,芹菜不仅具有降血压的作用,里面的纤维含量也比较高,进食芹菜容易产生饱腹感,并且阻碍身体对油脂的吸收,因此脂肪肝患者可以选择多吃芹菜。
4、黑木耳
黑木耳除了铁元素含量高之外,还含有丰富的纤维素和植物胶原。这两种物质可以有效的肠胃的蠕动,帮助肠道脂肪食物的排泄,从而减少食物中脂肪的吸收。因此,黑木耳对于脂肪肝的预防有很好的效果。
5、绿豆芽
绿豆芽是一种常见的蔬菜,绿豆芽含有的脂肪量相当低。其中的一些维生素和膳食纤维还能够促进肠胃的蠕动,可以帮助清除肠胃道的毒素和垃圾物质,减轻肝脏的负担,能够起到养肝护肝的作用,可以有效地预防和改善脂肪肝。
6、竹笋
千万不要以为竹笋只是好吃,其实它还可以有效的缓解积食的情况,也有促进脂质排泄的作用,需要减肥又不爱运动的人群可以多吃竹笋。因为竹笋热量比较低,它又属于高纤维食物,容易产生饱感,脂肪肝患者可以多吃。
总之,脂肪肝患者饮食方面是需要多多注意的。如果饮食出现问题,那么容易引起身体上的不适,还有可能引起脂肪肝。患者可以多吃可以帮助改善脂肪肝的食物,例如玉米、海带、芹菜和豆制品等。除此之外,患者也需要通过一定的运动来缓解病情。值得注意的是,脂肪肝患者需要持之以恒地坚持这些好习惯,这样才能尽快治愈脂肪肝。
❷ 脂肪肝能喝酸奶吗
脂肪肝能喝酸奶吗
脂肪肝能喝酸奶吗,肝脏对于人体的很重要,肝脏容易出现的疾病,脂肪肝就是其中之一,脂肪肝形成有多种因素,脂肪肝是很需要注意饮食。下面一起来看看脂肪肝能喝酸奶吗?
脂肪肝能喝酸奶吗1
脂肪肝可以喝酸奶。通过喝酸奶可以调节脂肪肝患者肠道菌群的功能。肠道菌群功能的改善,有利于血脂的改善,同时有助于肝炎的修复。所以喝酸奶对肝病的人是有一定的帮助,可以适当的选择。同时要养成定期体检的习惯,要到医院定期检查肝功能、血脂、血糖和肝脏彩超等等相关检查。
要做到低脂低糖饮食,不能过多进食那些肥肉的食物,要养成良好的生活习惯,不要熬夜,不要劳累。可以适当的进行体育运动,可以爬山、游泳、打乒乓球、打篮球、跳广场舞、打太极拳等等。以上方案仅供参考,具体药品使用请结合自身情况在专业医生指导下用药。
脂肪肝是什么
脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。在正常情况下,肝脏对人体内物质的分解、合成、解毒以及脂肪的代谢等一系列精细而又复杂的操作始终保持着动态平衡。正常人肝组织中含有少量的脂肪,其重量约为肝重量的4%~5%。
脂肪肝说的简单一些就是由于脂肪在肝部的堆积,造成的肝部疾病。脂肪肝的表现形式都有哪些呢?
脂肪肝的症状
1、食欲不振、恶心呕吐
脂肪肝造成肝功能损伤,易造成食欲不振、恶心呕吐等,这是脂肪肝常见但也是最容易被忽略的现象之一。注意与肠胃等消化系统疾病相区分。
2、疲劳乏力
多出现于中毒脂肪肝患者身上,更加容易被忽视。
若是没有做什么事情就感觉虚弱无力的话,多是肝部出现了问题。脂肪肝的症状还有下面这些。
3、肝脏肿大
由于患者转氨酶常有持续或反复升高,又有肝脏肿大,易误诊为肝炎,应特别注意鉴别。B超CT均有较高的诊断符合率,但确诊仍有赖于肝穿活检。
4、内分泌失调
中度脂肪肝可加重肝功能损伤,造成肝脏的激素灭活功能减弱,影响内分泌系统运行。男性可能出现阳痿、睾丸萎缩、勃起功能障碍等,而女性可能出现月经不调、体重明显变化等症状。
5、蜘蛛痣
常出现于急慢性肝炎或肝硬化患者身上,重度脂肪肝患者有时候也可见。常出现在患者脸、脖子、手臂等较为明显部位,形装大小不一,因形似蜘蛛而命名。
6、黄疸
部分脂肪肝患者也会出现黄疸现象,多基于肝损伤造成患者体内胆红素出现代谢障碍而形成。
脂肪肝患者的饮食是绝对需要注意的地方,若是饮食不良或者是吃了忌食的食物,对于病情的恢复是非常不利的。
脂肪肝能喝酸奶吗2
脂肪肝患者要多吃5种食物
1、核桃
医学界认为,核桃中含有ω-3脂肪酸,而这种脂肪酸对脂肪肝患者非常有效,能降低脂肪肝患者肝脏脂肪的含量,经常吃效果更佳!
除了核桃外,三文鱼、沙丁鱼和亚麻籽等食物也是不错的富含脂肪酸食物的选择。
2、咖啡
咖啡是从国外流行起来的一种饮品,与我们中国的茶一样非常有名。甚至现在喝咖啡已经成为了一种身份的象征。
可能大家还不知道吧,咖啡除了有提神的作用之外,还对脂肪肝有效。曾有学者说,咖啡含有绿原酸,它可以抗氧化和抗炎,对于降低胆固醇和高血压有着奇效。
同时,苦苦的`咖啡还可以成为身体的一道屏障,让我们不受到非酒精性脂肪肝的骚扰。
3、西兰花
蔬菜通常对人体都有益处,多吃蔬菜身体才能更加健康。同样,蔬菜含有丰富的纤维,是脂肪肝的天敌。
有学者表明,好看又好吃的西兰花,也具有降低脂肪的作用,对脂肪肝的治疗非常有效。
4、茶
茶是我国非常传统的一种文化,自古以来国人就在喝茶。而且,茶还具有清肠胃的效果,还可以治病,尤其是脂肪肝。
有调查显示,绿茶对降低体内脂肪百分比和血液中的脂肪有效果。
5、牛油果
牛油果非常适合脂肪肝患者食用。它含有非常多的健康的脂肪,其中的抗炎成分和可溶性纤维还能降低血糖和氧化应激,对辅助治疗脂肪肝有好处。
提醒:这些食物是脂肪肝“帮凶”
有了脂肪肝,首先高糖和高热量的食物不能吃,例如含有糖的食品,油炸的食品和非常咸的食物、含有高脂肪的猪肉、牛肉和熟食肉类等。
而且,得了脂肪肝,酒是不能再喝了,这会加重病情。
另外,再次提醒一下,脂肪肝患者在吃东西时,食物所含的热量是判断的基础。其次是看食物的纤维含量,再次是看食物是不是天然的。
脂肪肝能喝酸奶吗3
脂肪肝饮食注意事项
1、绝对禁酒。
2、选用去脂牛奶或酸奶。
3、每天吃的鸡蛋黄不超过2个。
4、忌用动物油;植物油的总量也不超过20克。
5、不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。
6、忌食煎炸食品。
7、不吃巧克力。
8、常吃少油的豆制品和面筋。
9、每天食用新鲜绿色蔬菜500克。
10、吃水果后要减少主食的食量,日吃一个苹果,就应该减少主食50克。
11、山药、白薯、芋头薯仔等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制。
12、每天摄入的盐量以5--6克为限。
13、葱、蒜,姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。
14、经常吃鱼、虾等海产品。
15、降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
16、晚饭应少吃,临睡前切忌加餐。
17、如果肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高时,应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品,但不宜过多服用。
❸ 丙肝患者可以喝纸袋孑包装的酸奶吗
丙肝是可以喝酸奶的。丙肝一种由丙型肝炎病毒(HCV)感染引起的病毒性肝炎,慢性肝炎患者适当增加蛋白质摄入量,每日每千克1.5~2g,蛋白质以鱼类、蛋类、乳制品、大豆及制品等优质蛋白为主。
❹ 脂肪肝能喝酸奶吗
脂肪肝能喝酸奶。脂肪肝的饮食以高蛋白,多维生素,低糖,低脂肪为宜。所以酸奶可以喝,但因普通酸奶含糖量较高,最好自制含糖量较低的酸奶。
❺ 丙肝患者可以喝纸袋孑包装的酸奶吗
1、可以喝酸奶。喝酸奶只要是补充蛋白质、钙、益生菌等,是提升人体免疫力用的,所以都适合喝(乳糖不耐受、婴儿等特殊情况除外)
2、你说的是纸袋子酸奶?酸奶一般是塑料包装的,最好你说下品牌,我猜测你说的是莫斯利安这种常温酸奶?这种酸奶发酵后是高温杀菌,把好的,坏的微生物(益生菌)都杀死了,维生素大部分也会被高温破坏,所以这种酸奶主要是补充蛋白质和钙的,优点是保质期长,携带方便
3、如果条件允许也可以考虑下低温酸奶,其中除了蛋白质、钙等还富含益生菌(看配料表,选择除了保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌以外还有其他菌种的产品),如果肠道功能不好,可以购买低温酸奶,不足之处是为了保持益生菌活性和质量,低温酸奶必须处于2-6度保存,携带不方便。
❻ 脂肪肝禁忌吃什么食物
脂肪肝患者的饮食要从以下几方面加以注意:
1.热量:要控制总热量的摄入,以帮助肝内脂肪氧化
2.蛋白质:适量摄入蛋白质抗脂肪肝的作用,可以避免脂肪沉积;摄入过多蛋白质会转化为脂肪
3.维生素:保持营养均衡,补充每日所需维生素,是抵抗脂肪肝不可或缺的
4.膳食纤维:要注意每餐减少脂肪摄入,利于脂肪肝治疗
5.脂肪:适量供给更利于脂肪肝
脂肪肝膳食指导建议:
主食类:男性每日应摄入主食500克,女性应摄入主食400克,建议选择米、面、各类杂粮粗细搭配,粗杂粮、全麦食品和薯类应占主食总量的50%,减少粗制食品、各类油炸食品和糕点、饼干、汉堡、方便面等食物;
畜、禽肉类:每日摄入50~100克,平均75克,建议选择:瘦猪、牛、羊肉(去皮),不宜吃肥肉、五花肉、禽肉皮、肥羊、肥牛、炸鸡、加工肉制品(各种肉肠、肉罐头)、鱼子、鲍鱼、动物内脏(如肝、脑、肾、肺、胃、肠);
蛋类:每周吃2格鸡蛋,鸡蛋、鸭蛋、蛋清以蒸、煮等方式烹饪,尽量不吃蛋黄、煎蛋、炒蛋;
奶类:每日补充250克奶类,可以选择脱脂或低脂牛奶、奶粉、酸奶、奶酪,不宜选择全脂奶粉、全脂奶酪、奶油、黄渍、甜炼乳
水产类:每周吃2次以上的鱼,不用油炸或油煎等方式烹饪,多吃常见的鱼虾类、贝类、海蜇、海参,不宜选择鱿鱼、鱼子、牡蛎、咸鱼
豆制品:每日补充干豆30克(或豆腐15克、豆制品豆腐干等45克),建议选择黄豆、豆腐、豆浆、豆腐皮、腐竹,不宜选择油豆腐
食用油:每人每日小于<20克,建议选择花生油、菜籽油、豆油、葵花籽油、橄榄油、玉米油、鱼油,不宜选择棕榈油、猪油、牛油、羊油、奶油、鸡油、鸭油、黄油;
糖类:每日补充不超过10克,建议选择白糖、红糖,不建议吃糕点、甜食、奶油蛋糕、巧克力、冰激凌、雪糕;
新鲜蔬菜:每日补充新鲜蔬菜400~500克,多选深绿叶菜、红黄色蔬菜,尽量不吃腌制或不新鲜的蔬菜;
新鲜水果:每日补充50克新鲜水果,各种水果均可适量摄入,但不建议选择加工的果汁、加糖果味饮料;
盐:每日盐摄入不超过5克
❼ 谷丙转氨酶高可以吃奶酪制品和喝牛奶么我现在因为有重度脂肪肝所以在吃易善复护肝胶囊目的是降转氨酶。
奶酪制品不吃为好;纯牛奶不宜,酸奶还可以。用强效化瘀药清除肝脏过多的脂肪,
对恢复肝脏正常有益。
❽ 丙肝炎可以喝酸奶吗
丙型肝炎可以喝酸奶,酸奶并不是丙型肝炎的禁忌食物,酸奶含有丰富的益生菌,有助于保持胃肠道健康,不会加重丙型肝炎的病情,也不会加重肝脏负担,可以饮用。