㈠ 君乐宝的简醇和慢醇都是酸奶吗为什么一个白色一个褐色呢
慢醇酸奶是褐色酸奶，简醇酸奶是白色的，我认为是发酵工艺不同，所以颜色不同、口感也有些不同。
㈡ 慢醇酸奶里含有益生菌吗
慢醇酸奶是炭烧酸奶，是益生菌发效乳，是含有益生菌的。这个奶味道很好，比较爱喝。
好多的酸奶都含有益生菌的，你可以换着样喝。
㈢ 君乐宝的简醇和慢醇有什么区别吗
简醇和慢醇的主要区别如下：
1，口味不同，简醇就是比较简单的原味酸奶，口味比较清淡，而慢醇口味上则是炭烧口味，有一点淡淡的焦糖味，是慢发酵工艺。
2，碳水化合物的含量不同:慢醇大概是 12g/100g 简醇5.5g/100g 简醇是零添加蔗糖的 但是加了木糖醇这类的代糖（没有精制糖对身体的危害）所以喝起来也有甜味。
3，颜色不同，由于生产工艺不同，慢醇是褐色酸奶，简醇是普通的酸奶颜色。
(3)慢醇可以发酵酸奶吗扩展阅读
酸奶分类：
根据国家标准，酸奶可分为4类:酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳。
酸乳：以生牛(羊)乳或乳粉为原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌(德氏乳杆菌保加利亚亚种)发酵制成的产品。
发酵乳：以生牛(羊)乳或乳粉为原料，经杀菌、发酵后制成的pH值降低的产品，没有菌的限定。
风味酸乳：酸奶里除了奶/奶粉，还添加了其他成分，如食品添加剂、果蔬或谷物杂粮等。只要满足奶/奶粉含量超过80%、蛋白质含量≥2.3%即可。
风味发酵乳：除了奶/奶粉，接种发酵后，还添加其他成分，且没有菌的限定。