‘壹’ 用糯米做的美食有哪些
用糯米做的美食有:糯米凉糕、糯米饭、糯米切糕、糯米团子、粽子等。
1、糯米凉糕
糯米凉糕是一道适合夏天食用的老北京特色传统糕点。凉糕也是佳节美味,在北方的山西、陕西、内蒙古西部地区,流传着过端午节吃凉糕的习俗。
2、糯米饭
糯米饭是以糯米为主料制作的药膳。糯米饭是苗族主食之一,在苗族人民生活中占有重要地位。凡逢走亲访友的礼品,各种节日(姊妹节)的主食,多为糯米做成的各种食品。
3、糯米切糕
糯米切糕是一种常见的传统小吃,属于重阳节食品。
4、糯米团子
糯米团子,别名毛团子,是江南地区小吃,以糯米、猪肉末、鸡蛋、生姜、花椒粉、盐、鸡精等制作而成。糯米团子依据各地习俗不同,其制作的原料和形态也有所差异。
5、粽子
粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
‘贰’ 糯米吃法大全
1、荷叶糯米鸡
荷叶糯米鸡,将糯米的粘、鸡肉的滑、香菇的鲜、荷叶的香,在一炒一蒸之间,相互渗透在一起。慢慢的拆开荷叶,扑鼻的清香,让人回味悠长。
2、糯米切糕
切糕,各个地方做法、用料都不一样。以下,给大家介绍的是用红枣、糯米做成的。做法很适合家庭制作,只需一个保鲜盒,就可以做出一块整整齐齐的切糕。
3、红豆长粽
这种长粽的包法非常容易上手,而且,因为绑的严实,在煮的时候也不容易漏米。另外,这款红豆粽子将米香、豆香、粽叶香很好的融合在一起,甜度适中,营养丰富。
4、蔓越莓糯米糕
糯米和蔓越莓干做的糯米凉糕,酸酸甜甜,软糯可口,可以说是美味中的美味。
5、糯米蒸排骨
糯米蒸排骨,可以用山药、南瓜、红薯,芋头和薯仔垫底,也可以不用垫底食材,也是春季不可多得的一道菜。
‘叁’ 糯米最简单的十种吃法
糯米最简单的十种吃法有糯米枣、香煎南瓜饼、麻团、红薯圆子、荷叶糯米鸡、黑芝麻汤圆、驴打滚、红薯糯米糍、糯米糍粑、糯米饭。以下是糯米饭的做法:
主料:糯米适量、三层肉300克、腊肠一条、干香菇6个、胡萝卜1个、上海青2棵、芋头半个。
辅料:小白葱2棵、香菜2棵、盐适量。
步骤:
1、糯米饭泡水1-2个小时,就可以开始煮糯米饭。煮饭的时候去把其他的材料切丁备好。
‘肆’ 糯米可以做什么美食
糯米饭团:糯米蒸熟后与豆沙等配料一起拌匀,捏成饭团,在裹上芝麻即可。汤圆:糯米打成细粉,也可直接买糯米粉,加入热水拌匀可以制作成汤圆面。糯米粽子:糯米洗净后与想要的配料混合在一起,包成粽子,煮熟即可食用。雪媚娘:糯米打成粉末,加入玉米粉、白糖、牛奶和黄油拌匀,揉成雪媚娘的外皮。
1、糯米饭团:糯米蒸熟后与豆沙等配料一起拌匀,捏成饭团,在裹上芝麻即可。
2、汤圆:糯米打成细粉,也可直接买糯米粉,加入热水拌匀可以制作成汤圆面。
3、糯米粽子:糯米洗净后与想要的配料混合在一起,包成粽子,煮熟即可食用。
4、雪媚娘:糯米打成粉末,加入玉米粉、白糖、牛奶和黄油拌匀,揉成雪媚娘的外皮。
5、桂花糯米藕:将糯米放入莲藕的孔内压实,蒸熟再加入糖水即可。
‘伍’ 糯米可以做哪些好吃的
糯米饭、水果糯米滋、糯米鸡、糯米饼、糯米蒸排骨。糯米饭做法:糯米清洗浸泡2小时,蒸熟;准备葱花,腊肠、香菇、胡萝卜切丁,鸡蛋打散;锅中倒油,倒入鸡蛋,炒熟;倒入腊肠、香菇、胡萝卜,翻炒均匀;加盐,倒入糯米饭,中火炒熟即可。
‘陆’ 糯米可以做什么好吃的
糯米可以做糯米烧麦。
主料:猪肉馅100克、香菇100克、糯米100克、玉米粒一小把、青豌豆一小把、饺子皮20张
辅料:食用油适量、葱花少许、盐少许、蚝油1勺、糖少许、老抽1勺
1、糯米提前浸泡一夜。
‘柒’ 糯米做的小吃有哪些
糯米做的小吃有驴打滚、雪媚娘、糍粑、糯米红豆饼、糯米蛋糕等。1、驴打滚:驴打滚是是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,很是好看。2、雪媚娘:Q弹的糯米皮,香甜的水果奶油馅,是一款好吃的免烤小甜点,夏天冷藏过后更好吃。
糯米做的小吃有驴打滚、雪媚娘、糍粑、糯米红豆饼、糯米蛋糕等。
1、驴打滚:驴打滚是是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,很是好看。
2、雪媚娘:Q弹的糯米皮,香甜的水果奶油馅,是一款好吃的免烤小甜点,夏天冷藏过后更好吃。
3、糍粑:糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。
4、糯米红豆饼:糯米红豆饼是用糯米粉和红豆沙做成的饼,不用一滴油,热量低,吃起来香甜软糯。
5、糯米蛋糕:用糯米粉做的蛋糕吃起来糯糯的,比用低粉做的蛋糕有嚼劲。