1. 米饭和什么食材一起煮特别好吃
米饭和食材一起煮在我们那里叫烫饭，烫饭的优点就是吃了比较容易消化，而它的营养也是很丰富的，做烫饭是有很多食材可以配到一起煮的。
如果你只是用素菜煮，那煮出来的效果都不是很好，自己都不太喜欢吃。因为肉里面有猪油，即使你不喜欢吃肉，也一定得放肉下去一起煮，主要是要有肉味，肉你也可以不吃对吧。
2. 有什么菜能和饭一起煮的。
黑木耳、芋头、南瓜、淮山、红薯这些都可以跟饭一起煮、蒸，口感好又有营养。
绿叶蔬菜跟饭一起煮口感不好，而且容易煮烂。
米饭是大部分人每天都离不开的主食，可是从做法来看，一直非常单调。其实，只要在米饭中掺杂一些杂粮或蔬菜，它的营养价值就会提高很多倍，而且会产生一定的食疗作用。
黑木耳饭先将大米煮烂，然后加入黑木耳煮成饭或粥。黑木耳是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌，含铁丰富，赖氨酸和亮氨酸含量高，能降低血黏度，对心脑血管疾病有明显的预防作用。
芋头饭芋头质地细软，易于消化，适合患有胃肠道疾病、结核病的人，以及老人、儿童食用。便秘或夏天身上发生红肿时，吃点芋头饭尤其能起到通便、解毒的作用。不过，芋头含淀粉较多，多吃容易胀气，吃时应注意适量。
南瓜饭南瓜的胡萝卜素含量居瓜中之冠，其中的果胶可以提高米饭的黏度，使糖类吸收缓慢。甘露醇有通便作用，可以减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌发生。
淮山饭在大米中加入淮山，煮成饭或粥均可。淮山营养丰富，一向被视为物美价廉的补虚佳品。由于其自身不含脂肪，而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积、保护动脉血管，因而能防止动脉硬化，并且可以使皮下脂肪减少，避免肥胖。
红薯饭是一种很好的养生佳品。红薯营养丰富，有“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾虚”的功效。其中含有较多的淀粉和纤维素，不仅能预防便秘、减少肠癌发生，还有助于减少血液中胆固醇的形成，预防冠心病。同时，它还是一种碱性食品，能中和肉、蛋、米、面中所产生的酸性物质，调节人体的酸碱平衡。
绿豆饭是夏天解暑清凉的佳品。绿豆性凉，味甘，具有清热祛暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压等作用，能预防和治疗中暑引起的发热、口渴、烦躁、小便不畅等症状。米饭杂吃，最重要的一点是要煮透煮烂，以便更好地消化吸收。尤其是豆类质地较硬，一定要先煮熟，再与米饭同煮，以免做成“夹生饭”。
燕麦饭把大米或糯米与燕麦一起煮成粥或饭，是老年人很好的保健食品。燕麦中含粗纤维和不饱和脂肪酸较多，有降胆固醇、调节甘油三酯和降低血液黏稠度的作用，不仅可以预防心脑血管疾病，对糖尿病和便秘都有治疗作用，多吃还能减肥。
3. 米饭加什么菜蒸才好吃
米饭可以和以下三种蔬菜一起蒸：
黑木耳饭：先将大米煮烂，然后加入黑木耳煮成饭或粥。黑木耳是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌，含铁丰富，赖氨酸和亮氨酸含量高，能降低血黏度，对心脑血管疾病有明显的预防作用。
芋头饭：芋头质地细软，易于消化，适合患有胃肠道疾病、结核病的人，以及老人、儿童食用。便秘或夏天身上发生红肿时，吃点芋头饭尤其能起到通便、解毒的作用。不过，芋头含淀粉较多，多吃容易胀气，吃时应注意适量。
南瓜饭：南瓜的胡萝卜素含量居瓜中之冠，其中的果胶可以提高米饭的黏度，使糖类吸收缓慢。甘露醇有通便作用，可以减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌发生。
4. 可以和大米同煮的食物都有哪些做法是怎样的呢
不用炒菜，直接把食材洗干净，放入电饭锅中，饭菜就一锅出了。非常省时省力。自己一个人家在不愿意做饭时 完全可以尝试。可以选择白菜等叶类蔬菜，在熬好的饭即将出锅的时候添加，稍微加一点点盐，味道不错，有米香夹杂菜叶的脆感；最常见也最容易的就是薯仔，薯仔和米饭一起放在电饭煲里煮熟，然后加入一些生抽，熟油，能吃辣的再加一些辣椒面，拌匀！简直不要太好吃！
羊肉抓饭、竹筒饭、五色糯米饭、八宝饭、炒饭、茶泡饭，金饭（黄菊花煮饭）、香露饭（花露煮的），今日上海的“猪油菜饭”、扬州的“野鸭菜饭”。米可做的食品有，米饭、蛋炒饭、稀饭、八宝粥、粽子、汤圆、米皮、年糕、松糕、米粉、米酒、手抓饭、爆米花、锅巴、寿司、米豆腐、糍粑、旺旺雪饼，米做食品我知道的就这些了。作法也非常简单，栗子，香菇，腊肠炒一炒，加点酱油和盐，然后倒入准备煮的饭里。等饭煮后后，一锅喷香的焖饭就诞生了。
大火快蒸成型，将蒸好的米面均匀地切成条状，可以煮着吃，也可以炒着吃。米面本身没有味道，所以汤料很重要，如果能用鸡汤当汤头，味道更加鲜美。糯米磨成粉做汤圆也是可以。还有一半的大米磨成粉做迷糊，或者跟面粉鸡蛋做小吃。
5. 米饭天天蒸，米饭和什么食物搭配在一起吃能够让味道变得更好
米饭肯定是大家非常熟悉的一种食物了，基本上是家家户户每天都会吃的。那么很多人也想要了解米饭天天都吃，和什么食物搭配在一起吃才能够有不一样的味道，并且能够让自己享受到非常好吃的米饭呢？那我们可以发现，其实米饭可以分很多的食物放在一起蒸，可以和一些粗粮。比如说南瓜这样的一些食物放在一起，还可以和一些红薯放在一起蒸。
所以我们自己可以根据自己的喜好，来选择自己到底把什么和米饭放在一起煮。如果自己非常的喜欢去吃这样的一些食物的话，基本上是可以去尝试一下的，因为毕竟很多人他们自己在吃米饭的时候，通常都会觉得米饭的热量太高，所以自己不想要去摄取太多。这个时候就可以去用一些粗粮来起到一个互补的作用，这个时候对于大家来说也是非常有帮助的。
6. 白米饭加什么煮营养
煮米饭可以加一些五谷杂粮，也可以添加一些蔬菜或者肉类，红豆、绿豆、玉米粒、小米、糙米等等，蔬菜可以加薯仔、芋头、红薯、西红柿等等、肉类可以添加排骨、红烧肉、肠等等
7. 大米可以和什么一起蒸米饭
素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。
以下是几种参考：
1、加入小米
把优质小米淘洗后，与大米混合在一起（大致比例1：3），电饭煲常规煮饭即可。这个做法最简单，也称为“二米饭”。
2、加入红豆
即所谓红豆米饭。把带皮红豆需要提前浸泡，与大米混合在一起（大致比例1：4），电饭煲常规煮饭即可。如忘记浸泡红豆，还可以速成：用高压锅（数分钟）先把红豆煮接近熟，再与大米混合在一起，电饭煲常规煮饭即可。
3、加入绿豆
绿豆与大米混合可以煮粥，也可以煮饭。先把绿豆放入电饭煲中煮开8~10分钟，再加入大米（大致比例1：3），常规煮饭即可。
4、加入饭豆（扁豆）
把扁豆提前浸泡数小时（充分膨胀），再与大米混合在一起（大致比例1：4），电饭煲常规煮饭即可。
5、加入黑米和糯米
把黑米、糯米（均为少量）与大米混合，电饭煲常规煮饭即可。这样做出的米饭颜色较黑，可能不太漂亮，但口感不差。
6、豆浆米饭
即用自家打好的豆浆（不加糖）代替全部或部分水，加入大米中，然后电饭煲常规煮饭即可。
7、上述组合的混合应用
在大米中加入黑米（或小米）、糯米、一种杂豆（红豆、绿豆或扁豆等，常需要提前处理），再用豆浆代替部分或全部水，做出来的是五谷杂粮大米饭。营养绝佳，口感亦不差。告别白米饭，主食粗细搭配多样化，在技术上没什么困难可言。口感方面，唯一的困难是放弃“陈规陋习”——米饭越白越好。