A. 宝宝一岁食谱
一周岁宝宝营养食谱如下：
主要有软饭、碎肉、碎菜、蛋、鱼肉、豆制品、水果。这个时候一天要喝三次奶，吃两餐饭、一次水果。
宝宝的营养需求增大，自身胃肠功能增强，可以吃的食物范围更广。
B. 一岁宝宝吃什么饭菜好
一岁的孩子主食应该吃什么好一点？
宝宝满周岁后，几乎可以和大人吃一样的饭菜，孩子的进食方法，有明显的个人差别。孩子没有固定的吃饭“标准，概括地说：孩子不怎么爱吃饭。其中只有少数能吃得多的。对这个年龄期的孩子来说，少给吃饭，多给吃些鱼、肉、蛋等动物蛋白比较好。如果不愿意吃这些东西，可用牛奶补充。一般这个年龄段的孩子一天可以给喝三瓶牛奶，孩子满了周岁，建议可以给孩子三次的牛奶中加一次是酸奶，因为酸奶有调节胃肠道的作用，也利于吸收。孩子的成长，需要特定的氨基酸。这些氨基酸只存在于鸡蛋、牛奶、肉类等动物性蛋白内，而在米饭、面条、面包里是很少的，所以特别是对于食量小的孩子应多吃蛋类和牛奶。少吃些饭，是合理的喂养方法。一般的情况是，一天给一岁多的孩子吃二瓶牛奶，早晨吃面包或面条，午间加餐可给予酸奶，中午晚上吃米饭。当然青菜和水果是必不可少的。满周岁的孩子吃青菜时没必要做的那么精细，稍切一下即可，这样有助于孩子牙齿的生长。总之一点尽量让孩子和大人一起进餐，别太刻意为孩子做的如此精细，这样有利于孩子的生长！另1岁小儿尚处于易患佝偻病的年龄。在冬季，北方天气寒冷，晒太阳机会大为减少，易引起维生素D缺乏，从而影响食物中钙质的吸收，因此食谱中的一些牛奶、鸡蛋、芝麻、排骨汤、海带等都含有丰富的钙质，特别是海带，每100克就可提供1177毫克的钙：牛奶中钙的含量虽不及海带，但其钙的利用率高达87%，因此也是补钙的好食物，其它含钙较多的食物还有虾皮、鱼松及豆制品，可经常给小儿食用。
一岁宝宝吃什么菜好，要注意什么
一岁大的宝宝在食物上比较丰富，另一方面对食物也比较挑剔，因为宝宝的消化系统功能还不完善，有很多食物是列于宝宝食谱黑名单的，妈妈切不可将这些食物摆在宝宝的小餐桌上。
1、精细谷类食物：
给一岁大的宝宝添加谷类食物是正确的但不宜偏向于精细的谷类食物，因为精细的谷类食物里维生素遭到破坏，特别是减少了B族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且，还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，成为近视眼的一大成因。给宝宝添加谷类食物最好的选择自然是糙米。
2、蛋清：
虽然说鸡蛋清中的蛋白分子较小，容易吸收利用，但有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致溼疹、荨麻疹等疾病。最好要等宝宝在一岁以后才给他吃蛋清。
3、汞含量较高的鱼：
在选择鱼类时，应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类，包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼，特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。因为这类鱼所含的汞比较高，会影响到宝宝的神经系统。除此之外，螃蟹、虾也不适宜一岁以下宝宝食用，因为这些食物可能会引起过敏。
4、含有大量草酸的蔬菜：
宝宝在长成过程中需要大量的钙质，而含草酸的蔬菜将影响宝宝对钙的吸收利用。像菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸，不宜给宝宝食用，须将其列入宝宝食谱黑名单。
5、不易消化的蔬菜：
一岁宝宝的消化功能正在慢慢发育完善中，不宜给难消化的食物给宝宝吃!像竹笋和牛蒡等就是比较典型的难消化蔬菜。除此之外，含纤维素太多的菜梗也不要给宝宝食用。这与宝宝积食有一定联系。拓展阅读：宝宝积食怎么办 三分饥与寒是决窍。
6、易过敏的水果：
食物过敏会引起皮肤的红肿痒、皮疹、腹痛、腹泻，告示。特别是儿童，食物过敏往往是过敏性哮喘的主要诱因之一。像芒果、菠萝、水蜜桃(包括其它外表有毛的水果)都是不适宜给一岁宝宝吃的。
7、矿泉水、纯净水：
这点很多妈妈都不知道，以为矿泉水经过清化，所以干净卫生，适合宝宝饮用，其实正好相反。宝宝消化系统发育尚不完全，滤过功能差，矿泉水中矿物质含量过高，容易造成渗透压增高，增加肾脏负担。长期饮用纯净水，还会使得孩子缺乏某种矿物质，而且纯净水在净化过程中使用的一些工业原料，可能对婴幼儿肝功能有不良影响。饮水机容易造成二次污染，也不宜使用。宝宝最好的饮料就是白开水。还有，其它功能性饮料也是不适宜宝宝喝的，比如“红牛”。
8、零食：
严格地说，在宝宝长成的任何一个阶段，都应少吃零食。对于一岁以下的宝宝更应完全拒绝零食。零食一般都会含有添加剂及色素的，这些东西糖份高营养却少。宝宝一旦吃过这些零食，就会越发偏爱上它而不喜欢吃饭。
9、调味品：
大人为了口味，往往在饭菜里加很多调味品，比如沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精等。这些调味料本身是为了增加口味，对宝宝健康是没有任何益处的，会增加宝宝的肾脏负担，还会影响营养物质的吸收。除此之外，盐也是应列入一岁以下宝宝食谱黑名单的，这些物质会影响体内对锌的吸收利用
宝宝在日常生活中的安全问题是第一位的。居家、睡眠、洗澡、游戏、乘车等，看似平常的情形有时潜藏着致命危险。做父母的，或者其它看护人，有必要了解这些存在潜在危险的所在。
居家环境中可能存在的危险
1. 很平常的室内植物对你的宝宝来说可能有危险，因为宝宝又不晓得这个东西不能吃，可能会自说自话的吞噬植物上的有毒叶子。又或是家里的地板上散落的大孩子遗留下的玩具，对小宝宝来说也有很大的危险。
2. 大多数的玩具使用寿命都很长，但是仍需要每隔一段时间就检查一下，零部件有否松动，有没有连线断落，或者出现破洞。仔细阅读玩具产品的说明......
小孩一岁一个月每天给他吃什么饭好
一岁多的宝宝一般的食物都可以吃了，但要注意能否消化是关键。主食：软饭、面条、馒头、粥；配食：蔬菜、蛋、鱼泥、肝、肉末、豆制品、油等；零食：水果、饼干、牛奶。注意：食谱要多样化，要全，多吃汤类，主食达配食，每天相互调整。至于什么食物最好要看宝宝身体缺什么，一般一岁多的宝宝为了生长发育须足够的铁、钙、蛋白，维生素和脂肪。上述食物中含的是很高的。
一周岁的宝宝吃什么饭好
你好！一岁多的宝宝一般的食物都可以吃了，但要注意能否消化是关键。主食：软饭、面条、馒头、粥；配食：蔬菜、蛋、鱼泥、肝、肉末、豆制品、油等；零食：水果、饼干、牛奶。注意：食谱要多样化，要全，多吃汤类，主食达配食，每天相互调整。
C. 适合一周岁宝宝的食谱
一周岁宝宝该怎么吃?很多妈妈都很烦恼，下面我给你整理了，一起来了解吧!
有哪些?
一、香椿芽拌豆腐：
选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟，挤出水切成细末;把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。
此菜清香软嫩，含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养，很适合宝宝食用。
二、虾皮紫菜蛋汤：
虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个，打散备用。用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。
此汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。
1岁宝宝适合吃什么?
1岁宝宝已经长出6-8颗牙齿，但大牙萌出速度缓慢，加上肠胃功能仍未发育完全，宝宝的咀嚼功能和消化功能属于下级水平，吃得太粗糙不利于宝宝消化，还容易导致腹泻。
因此1岁宝宝适合吃营养丰富、细软、容易消化的食物。所以，妈妈要给宝宝准备一些软、烂的食品。
一般来讲，主食可吃烂面条、小混沌、煮得很软的米饭、米粥等，副食可吃肉末、碎菜及蛋羹等。
1岁宝宝吃鸡蛋好吗?
鸡蛋含有丰富的营养，1岁宝宝适当食用，对身体发育大有好处。但爸爸妈妈们要注意了，若宝宝未满1岁，不可以给宝宝吃整个鸡蛋，只能给宝宝喂食鸡蛋黄。
1岁前，婴儿的消化系统发育尚不完全，肠壁很薄，通透性很高，而鸡蛋清中的蛋白为白蛋白，分子小，可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中，易引起一系列过敏反应或变态反应性疾病，如溼疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。因此，1岁前的宝宝虽然可以吃鸡蛋，但不宜吃鸡蛋清。
1岁以后，宝宝就可以吃整个鸡蛋啦。但是需要注意的是，1岁后的宝宝每天最多吃2个鸡蛋，当然一般一天1个就足够了。鸡蛋吃得太多，宝宝的胃肠负担不了，也会导致消化吸收功能障碍，引起消化不良。
1岁宝宝吃什么水果好?
水果营养丰富，且生津止渴、润喉去燥，食后会使人顿觉清爽舒适，因此不少爸爸妈妈都想喂给宝宝食用。那么，1岁宝宝吃什么水果好?下面一起来了解下吧。
适合1岁宝宝吃的水果1：苹果
苹果营养丰富，含有多种维生素、微量元素、矿物质等营养元素，具有生津、润肺、开胃、止泻、通便等功效。宝宝若出现消化不良，可用苹果榨汁服用。平常可将苹果切成小块或弄成苹果泥给宝宝喂食，也可榨汁服用。
适合1岁宝宝吃的水果2：香蕉
香蕉中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种微量元素和维生素，有清热润肠、防治便秘等功效。此外香蕉果肉软，适合咀嚼能力还不是很好的宝宝食用;也可以弄成香蕉泥给宝宝食用。
适合1岁宝宝吃的水果3：橘子
橘子是常见的美味佳果，其果肉中富含维生素C、钙、膳食纤维、胡萝卜素等营养物质，有通便、开胃、止咳、润肺等功效。妈妈可以直接给宝宝吃，也可以榨汁给宝宝饮用。
适合1岁宝宝吃的水果4：梨
梨被一些科学家和医生称为“全方位的健康水果”，其果肉中含有维生素C、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养元素，有清热、解毒、润肺、止咳、通便等功效。
D. 1岁宝宝可以吃什么辅食
1岁宝宝可以吃什么辅食
自从宝宝可以吃辅食之后，许多宝妈都为给宝宝做什么吃而发愁。接下来我整理了1岁宝宝可以吃什么辅食的相关内容，文章希望大家喜欢！
1、南瓜拌饭
食材：南瓜50g、米饭100g
制作方法：将南瓜洗净切皮，放入蒸锅内蒸，蒸熟后取出切成小丁。起锅放入少许油，油热后将米饭与南瓜丁一同倒入，搅拌均匀，放入些许盐即可。南瓜与米饭都要蒸的软一些，利于宝宝咀嚼消化。
营养：南瓜中富含宝宝生长发育所需的`重要物质——锌。
2、肉沫蒸蛋
食材：精瘦肉50g、鸡蛋一个、调料少许
制作方法：将精瘦肉切成肉沫（越碎越好），加入少许酱油腌制。鸡蛋加入适量食盐打散，然后将肉沫放入蛋液中搅拌均匀。小火蒸15分钟，吃时可淋上少许香油调味。
营养：瘦肉富含铁与蛋白质，鸡蛋富含多种维生素与蛋白质，均是宝宝生长发育所需的营养。
3、迷你菜馄饨
食材：白菜、胡萝卜、杏鲍菇
制作方法：白菜、胡萝卜、杏鲍菇洗净，然后将胡萝卜与杏鲍菇切薄片下锅煮，煮到七分熟时候捞起切碎，煮菜期间将白菜切碎。切好后将它们混合到一起，放入适量食盐、酱油与食用油，充分搅拌。把买来的混沌皮一切为二，半个皮包一个混沌。包好后下锅煮，水中放入少许紫菜与虾皮，起到调味作用。
营养：胡萝卜、白菜与杏鲍菇都是营养丰富的蔬菜，具有提高人体免疫力，消食健脾的作用。
4、雪梨酪
食材：雪梨、甜奶酪、面粉、白糖、食用油
制作方法：将雪梨洗净去皮，切成1cm厚的片，放入淡盐水中浸渍。将甜奶酪与适量白糖（不用放太多）放入面粉中，加少许水搅拌（稀稠度以能挂糊为宜）。起锅倒入食用油（橄榄油最好），让雪梨均匀裹上奶酪糊，小火煎炸，炸至两面金黄捞出。全部炸好后一同放入微波炉加热1~2分钟，让里边的梨肉彻底熟烂。
E. 宝宝一周岁了可以吃什么
一般来说，1岁宝宝吃的东西，应该以辅食为主，通常建议一天三顿辅食加两顿奶。辅食的种类有很多，包括果蔬类、肉类、蛋类、碳水化合物等，具体如下：
1.果蔬类：比如胡萝卜、苹果等，蔬菜和水果中含有丰富膳食纤维，有利于宝宝的胃肠道的蠕动，防止便秘。可以给宝宝弄成菜泥、榨成果汁食用。
2.肉类：比如鸡肉、猪肉等，肉类中含有丰富的铁元素，能有效预防缺铁性贫血的发生。可以给宝宝做成肉丸、肉肠食用。
3.蛋类：比如鸡蛋、鸭蛋等，蛋类中含有丰富的蛋白质，能促进宝宝的生长发育。可以直接给宝宝煮熟捣碎后食用，也可以做成蛋羹食用。
4.碳水化合物：比如米饭等，碳水化合物中含有很高的热量，能够维持宝宝正常的活动和运动。可以给宝宝把米饭蒸烂食用，也可以做成稀粥食用。
F. 一岁宝宝可以吃哪些食物
一岁宝宝食谱大全及简单做法。
饮食要求
一岁宝宝正是出牙期，宝宝消化能力进步，对食物适应性也提高了，爸妈可以为宝宝制作一些烂饭、馒头、碎菜和水果等食物，丰富食物种类，但注意食物不能太硬，而且要容易消化的。在烹调时要注意口味比成人的口味稍淡一些，重油或很甜、很咸的食物不适合1岁的宝宝，并且要避开刺激性较强的调味料，以免宝宝对其他食品产生厌恶感。
一岁宝宝食谱
牛奶大米饭
材料：大米400克，牛奶400毫升。
做法：
将大米淘洗干净，放入焖罐里，加入牛奶（可根据情况适量加水以补充牛奶的不足），用文火慢慢焖熟即可。 营养功效：本品优质蛋白质、碳水化合物、钙的含量丰富，对婴儿发育十分有益。
鸡汤青菜小馄饨
材料：鸡肉末、青菜、鸡汤各少许，馄饨皮10张。
做法：
将青菜剁成末。与鸡肉末搅拌做馅，包入馄饨皮中。
待鸡汤煮沸后将10个小馄饨放入煮熟即可。 营养功效：将青菜、鸡肉末做成小馄饨，不仅保证了婴儿所需的营养，又照顾到婴儿对口味的需求。
大米红豆软饭
材料：红豆10克，大米30克。
做法：
红豆泡1个小时后，与大米一并放入锅内。
锅内加入比平时煮饭多一半的水，大火煮开后，改用小火熬制米汤收尽、红豆酥软时即可。 营养功效：红豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质，常给宝宝吃可以补血利尿。
肉末青菜
材料：肉末2大匙，青菜2大匙，糖、酱油、植物油少许。
做法：
将肉末放入锅内，加少量水，用微火煮熟后加入少许酱油、糖。
另起锅放植物油，将肉末倒入，翻炒片刻，再倒入青菜末一起炒，炒熟即可。 营养功效：绿色蔬菜含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种微量元素和纤维素，与动物蛋白混合，提供给宝宝身体发育的众多的营养。
西红柿豆腐汤
材料：西红柿1个，豆腐1块。植物油、食盐、料酒、姜末适量。
做法：
将西红柿用开水烫一下，去皮，切成丁。
豆腐用开水烫一下，切成丁。
将油放入锅内，下入姜末稍炸一下，加入汤，西红柿、豆腐、食盐、料酒搅匀，开后撇去浮沫，用水淀粉勾芡即可。
营养功效：西红柿有生津止渴、补充维生素C的作用。豆腐含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素，且易于消化。本菜鲜香质软，适宜婴儿食用。
豆腐太阳花
材料：豆腐100克，鹌鹑蛋1个，胡萝卜泥20克，葱末、盐各少许，高汤适量。
做法：
用勺子在豆腐上挖出一小坑，把鹌鹑蛋打入小坑中。
将胡萝卜泥围在豆腐旁，入锅蒸。大概10分钟左右，即蒸熟。
炒锅内放油，油热后爆入葱末，加一点高汤煮成浓汁后加盐调味，淋到蒸好的豆腐上即可。
营养功效：豆腐本身富含植物蛋白，清淡宜口，适合婴儿食用，加了鹌鹑蛋和胡萝卜，色香味俱全，营养更加全面，小朋友爱吃。
一岁宝宝进食时间表
主要食物：粥、面食（面条、包子、饺子、馄饨等）、软饭。 辅助食物：配方奶、白开水、鱼肝油、水果汁、菜汤、肉汤、米粉（糊）、磨牙食品、水果、豆制品、蒸全蛋、馒头、面包、小点心等。 餐次：配方奶2次，辅食3次。
上午 6：00配方奶200毫升； 8:00喂磨牙食品/小点心若干，菜汤/肉汤100～120毫升，水果1～3片； 10:00喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等)，鸡蛋半个，饼干2块/馒头一小块； 12:00喂碎肉末/碎菜末/豆腐30～60克，温开水/水果汁/菜汁/100～120毫升。
下午 14:00喂软饭一小碗，碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30～60克，鸡蛋半个； 16:00喂磨牙食品/小点心若干，水果1～3片，温开水/水果汁/菜汁100～200毫升； 18:00喂面条/面片一小碗/小饺子3～5个/小馄饨5～7个，豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末30～50克，肉汤50～100毫升。
夜间 20:00喂馒头/蛋糕/面包一小块，磨牙食品若干，温开水/水果汁/菜汁100～120毫升； 22:00喂母乳10～20分钟/牛奶或配方奶200毫升； 备注：鱼肝油每天1次，每次400μ。