⑴ 能喝酸奶吗
以下仅供参考：
酸奶是我们生活中经常会喝的一种饮品，酸奶的口味比较的浓香可口，喝起来的感觉非常爽，而且酸奶的营养也比较的丰富，那么喝牛奶的保健功效与禁忌人群都有哪些呢？很多人都有这样的疑问，下面就跟随一起来详细了解一下。
酸奶的功效
酸奶可以润肠通便
酸奶中有机酸的含量是比较多的，这种物质可以促进胃酸的分泌，还可以促进消化，同时酸奶也有润肠的作用，对便秘有缓解作用。所以想要润肠通便的话，吃酸奶是非常合适的。
酸奶可以缓解痘痘
如果脸上长出了一些痘痘的话，那么肯定会想方设法来进行缓解改善，酸奶是值得推荐的饮品，具有缓解痘痘的作用。在酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素E的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄，减少对痤疮的刺激，可以缓解痤疮症状。
酸奶可以降血脂
血脂偏高，胆固醇偏高，是如今很多人面临的健康问题，对这类情况可以通过喝酸奶来进行改善。胆固醇是人体血液中是必不可少的，但是现在人的生活得到了改善，它的量多了，这是引起血液疾病和心血管疾病的主要因素。酸奶中含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸，这两种成分都有降低血液中胆固醇的作用。
禁忌人群
1、胃酸过多不可以喝酸奶，另外，出现腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后也是不可以喝酸奶的。
2、因为酸奶中含有一定的糖分，所以，如果患有糖尿病、动脉粥样硬化病、胆囊炎和胰腺炎的话，不可以喝酸奶，以免加重病情。
3、喝酸奶时切记不可以与某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，因为这些药物会杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
通过介绍我们了解到，喝酸奶带来的好处确实非常多，可以润肠通便，降低胆固醇等等。但是酸奶的饮用也是要注意方法的，也存在一定的禁忌，喝酸奶时一定要注意这些禁忌，如果身体存在这些问题的话，那么是需要忌口的，否则只会带来不良的影响。
⑵ 手术后能喝酸奶吗
手术后可以喝酸奶，建议喝乳酸菌奶粉：
1、乳酸菌促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质，在胃肠中更容易吸收，产生人体所需的维生素，如维他命K，b2,b6,b12,叶酸，乳酸钙等，加强吸收钙，铁，钾等矿物质。
2、增强肠道有益菌群，改善胃肠功能，恢复胃肠菌群失调，增强粪便含水量，润肠通便，缓解术后由于肠道功能紊乱引起的便秘等问题。
3、一般来说，无论是手术后，还是急性、慢性病愈后的病人，为了治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使肠道菌群发生很大改变，甚至一些有效的肠道菌也被抑制或杀死，造成菌群失调。发酵型奶粉中含有大量的高活性乳酸菌，可维持肠道正常菌群平衡，调节肠道有益菌群到正常水平，所以大病初愈者多喝乳酸菌奶粉，对身体恢复有着其它食物不能替代的作用，因此，对于久病初愈的人来说非常重要。
⑶ 脑血栓患者可以喝酸奶吗
可以。
二、脑血栓食物选择
1、要增加膳食纤维和维生素c的食物，其中包括粗粮，蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。
2、平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
三、脑血栓患者的饮食注意
脑血栓患者首先能要得到及时的治疗，在此基础上配合食疗，会有很大的收效，其饮食应注意给予易消化、高维生素饮食。可给些新鲜蔬菜切成细末，水果压汁频服。如超过24小时不能进食者，可给鼻饲维持营养。日常饮食应注意：
1、限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，使p/s比值达到1.8以上，以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以内为宜。要限制食物的胆固醇，每日每人应在300毫克以内，也就是说，每周可吃3个蛋黄。
2、控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的，肥胖或超重患者的体重也会下降，最好能够达到或维持理想体重，这样对全身各内脏的生理功能有益。
3、适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
4、限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。随着饮料工业的发展，各种含糖饮料不断增加，当地多饮用含糖饮料后，体内的糖会转化成脂肪，并在体内蓄积，仍然会增加体重、血糖、血脂及血液粘滞度，对脑血栓的恢复极为不利，所以也要控制饮料的应用。如脑血栓的病人同时患有糖尿病并应用降糖药而产生低血糖时，可适当饮用饮料以防止血糖继续下降，当一过性低血糖缓解后，就不要再饮甜饮料了。
现在许多厂家生产保健型饮料，其中以低糖饮料为主。用一些甜味剂来替代蔗糖，受到了人们的欢迎，满足了喜甜食人的要求和口感。常见的甜味剂有阿斯巴甜，甜菊甙等。其甜度是蔗糖的几十倍，用量小，不产生热量、无毒、体内不吸收，能够从肾脏随尿液排出体外。许多动物实验证明，阿斯巴甜无致癌性。可以放在溶液和面点制作中。
5、脑血栓的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克，可在烹调后再加入盐拌匀即可。
6、注意烹调用料。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。
7、脑血栓的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。
五、识别先兆症状
一旦发生脑梗塞，其治疗效果常不能令人满意，因此，控制危险因素及识别早期症状(先兆症状)极为重要。大约有25%的患者在脑梗塞发生前有短暂性脑缺血发作，中医称为“小中风”，前面提到的患者康先生在发病前一天就有短暂的言语障碍。
常见的先兆症状为：暂时的①黑朦、单眼失明或偏盲；②记忆丧失；③言语不清，看不懂文字；④一侧肢体的麻木或无力；⑤眩晕、呕吐；⑥看东西双影；⑦声音嘶哑；⑧呛咳或吞咽困难；⑨肢体动作不协调；⑩单侧或双侧口周及舌部麻木等。
一旦出现上述症状，千万不要麻痹大意，尽管这些症状很快恢复，也应尽快到医院查明病因，如进行CT，颈动脉超声、血液黏稠度、免疫系统等检查，针对病因进行治疗。
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⑷ 吃药能喝酸奶牛奶吗
吃药后不建议喝酸奶，因为酸奶会给胃肠道附着一层厚重的保护膜，从而会阻止药物在胃肠道内的进一步吸收和消化，会大大降低药物的药效动力学和药代动力学，从而会减轻药物的药效和吸收情况。吃药时如果喝酸奶，同时会减少酸奶中的有利于营养的物质在体内的吸收和消化，还会给胃肠道造成过多的负担和负荷，因此吃药时不建议喝酸奶。酸奶属于富含高蛋白的饮品，此类蛋白质还会和药物中的某些具体成分起化学反应，例如中药活血化瘀类药物，例如丹参、红花、川芎、红景天等改善供血类的药物会和酸奶造成一定的反应。吃药不能喝酸奶。酸奶等乳制品，含有的蛋白质比较高，多数药物都容易和蛋白质结合。和蛋白质结合的药物不能被吸收，会影响到药物的效果。另外蛋白质和药物结合后，还会增加蛋白质的分解难度，影响到蛋白质的消化吸收。服用药物需要和酸奶等乳制品间隔一小时以上，以免影响吸收。冲服药物以温开水为宜，如果苦味比较大，可以适量加点白糖。吃药的时候是不能喝牛奶的，更加不能用牛奶当水服药，一般在吃药后，一到两个小时左右才能喝牛奶，因为不同的药跟牛奶混合后，效果是不一样的，比如在吃药的过程中喝牛奶，牛奶中含有钙镁矿物因子，发生化学反应之后会进一步生成非溶性的物质。
那么吃药的时候，喝牛奶就降低了药效，还可能会对身体造成不必要的伤害，另外特殊的药物，像四环素，土霉素喝牛奶就大幅度的降低疗效，缺铁性贫血的病人的因为要服用铁剂，牛奶中钙离子，可以跟铁在十二指肠吸收会发生竞争，会明显降低疗效。