⑴ 洗碗机的洗碗粉可以用什么代替吗
这是 家居严选师第147篇文章
Andy发现，近几年大家对洗碗机的关注渐渐多了起来，很多朋友都会纠结要不要装一个，网友们的看法也各不相同↓↓↓
@ 阿罗：
一家三口，一个炒锅，一个电锅内胆，两个盘子，三个碗，筷子勺子，菜板，菜刀，这些东东干活麻利的几分钟的事儿，真心觉得比放到洗碗机里洗完再取出来省事......
@喵喵：
基本只有不洗碗的男人和老一代是反对买洗碗机，女人和洗碗的男人大部分都会想买洗碗机…
之所以洗碗机的普及率还不是那么高，主要还是大家对这个新事物还不是太了解，特别是老一辈的人。今天，Andy就带大家了解了解洗碗机。
关于洗碗机的两大疑虑
洗得干净吗？
Andy先说说洗碗机的大致工作原理：
1、通过喷淋系统用冷水将碗碟表面冲洗干净；
2、用混合清洁剂的热水（70℃左右）多角度对餐具进行强力冲洗；
3、循环水反复漂洗，使油污迅速分解脱落；
4、进行高温喷淋，最后烘干。
▲ 清洗前 vs 清洗后
高压水柱冲刷+高温洗涤+烘干工艺，相比于手洗，其实洗碗机会更有优势，至少手洗是不可能长时间处于高温情况的。
感觉费水又费电？
大家普遍认为，洗碗机洗一次这么久，真是费水又费电。但事实上，并不是这样。
手洗用的是直流水，水龙头的放水量是随机的，清洗起来其实更“随心所欲”，清洗一次大概用水15~30L。
而洗碗机用的是循环水，工作时会根据选定的模式进特定水量的水，然后开始循环清洗，并不是持续进水，每次用水量大概在5~13L不等。（这与机型、容积、还有洗涤的模式有关，耗电量也同理）
所以综合来看，其实洗碗机还更省水。
（图片来源于网络）
至于耗电量问题，平时手洗是不用电，但是在冬天冷飕飕的天气，不开热水真的没勇气把手放进水里，开热水也是要耗电的。
而洗碗机，Andy去网上看了相关的产品信息，洗碗机运作过程的耗电量大约在0.5~1.3度之间，不会说像很多人想象中那般耗电。
（图片来源于网络）
是不是真的有那么好呢
俗话说“凡事都有两面性”，买了洗碗机也不代表你就真的什么都不用管了。
要进行预处理
洗碗机的使用，预处理很重要：一是先将餐具表面的食物残渣清理干净（不需要自行冲洗），二是将餐具分类放好在洗碗机当中。
（图片来源于网络）
每台洗碗机都会有相应的使用说明书，不同区域放什么类型的餐具都是有注明的。
餐具之间要留有空隙，不能紧挨着，注意检查冲刷臂有没有被筷子、勺子等长形餐具阻挡，否则洗碗机的运行就会受到影响。
（图片来源于jd.com）
如果要洗的餐具比较少，可以间隔着摆放。
（图片来源于haier.com）
不能代替消毒柜
消毒柜的工作温度最高可达120℃，保证餐具表面的水分完全蒸发，达到杀菌消毒的效果，而这一点是洗碗机所做不到的。
所以在洗碗机的清洗程序完成之后，我们需要及时取出餐具，或者打开通风。
（图片来源于网络）
并非所有餐具都可以洗
就像微波炉不是所有东西都能够放进去叮热一样，洗碗机也不是什么餐具都能洗的，如一次性塑料制品、用胶粘合的餐具、银铜铝的涂层制品等就不行。
木制餐具、厨具最好也不要放进去，除非有标注可以放入洗碗机，不然容易变形或者发霉。
如何选到适合的洗碗机
洗碗机的类型
市面上的洗碗机主要有独立式、嵌入式、水槽式这3种（按照安装方式分）。装修前就打算要洗碗机的，可以选嵌入式和水槽式，装修后想要嘛，可以选独立式的。
独立式
独立式洗碗机根据容量大小分为台上式和落地式，摆放和使用相对灵活，橱柜没有预留位置也不怕。
台上式的比较小，连一个锅都放不下，好处就在于只占用橱柜台面的少部分位置，适合厨房空间不大的家庭；而落地式就比较适合人多的家庭。
（图片来源于网络）
目前一些独立式的洗碗机带有1/2少量餐具程序，这样餐具少的时候所使用的水电量就不会跟餐具多的时候一样了。说起价格的话，独立式的会相对便宜一些。
嵌入式
就是可以嵌入橱柜的洗碗机，保证了厨房的宽敞整洁。确定具体的产品后，记得把相关的尺寸发给装修公司，并预留相应的上下水管道位置。
（图片来源于网络）
水槽式
水槽式就是安装在厨房水槽的洗碗机，不占用其他位置，还带有果蔬清洗的功能，使用简单方便，但价格不便宜，容量也不大，想洗锅就有点难度了。
关于烘干工艺
市面上洗碗机的烘干工艺主要有三种：余热烘干、风机烘干、热交换烘干（价格会比较贵）。看了下面Andy做的这个表格，大家可以更直观的了解↓↓↓
容积怎么选？
去商场挑选洗碗机的时候，除了问品牌，销售员问得最多的要数套数。套数，就是容积，市面上的洗碗机从4套到13套不等。
（图片来源于网络）
一般来说，两口之家选4-6套，三四口人选8套，五六口以上选13套会比较合适，要从家庭成员数量、清洗频率、厨房面积、预算等方面考虑。当然，在条件允许的情况下，买越大的就越好，锅也放进去洗，更省事。
如果是给老人家使用的，Andy建议是选水槽式的或者台式的，这样老人家站着就能够使用，不需要经常弯腰。
（图片来源于网络）
还有那些要注意的点
1、最好买用新式喷淋臂的洗碗机
相比于老式的单喷头，新式喷淋臂出水口有足够大的覆盖面，清洁力度更大。但要注意是水压并非越高越好，一不小心就会冲坏碗碟。
2、有内置软水器的更好
北方的朋友建议选择带有内置软水器的洗碗机，因为自来水含硬钙镁离子比较多，直接用来洗碗容易有水垢。
3、要看清碗篮的设计
洗碗机毕竟是老外发明的东西，一些国外品牌的洗碗机碗篮钢丝间隔比较小，放盘子可以，放碗就难度了，选择适合中式家庭使用的更好。
⑵ 洗碗机里的洗碗粉可以用什么代替吗
不喜欢洗碗粉的话，洗碗块代替效果也是一样的，我个人就不太用洗碗粉，因为粉末比较容易撒散，但是洗碗块就不会有这种困扰，所以我家就选用了酷盘洗碗块。
⑶ 洗碗机可以用小苏打代替洗碗粉吗
不能。
小苏打溶液的碱性非常弱，即使在煮沸的条件下，和油脂发生皂化反应的速度也非常慢。
首先苏打是完全不同于小苏打的哦，是不可食用的。其次洗碗粉中真正起到作用的是分解酶。添加的碳酸钠（苏打）更多是为了提供一种碱性环境。因为在碱性、高温的环境中更有利于分解酶将油脂污垢的乳化、分散去除。苏打虽然有去污作用，但效果远远不及专用洗碗粉，更别说小苏打了。
特点
洗碗粉颗粒色泽均匀，不结块，溶水性好，冷水低温浸泡消毒、不易起泡，强度高。科学配方，高效清洗。能迅速渗透于污垢，具有很强的去油垢、茶渍、霉渍、糖分、矿物质沉淀等作用。
适用范围
1、用于餐具消毒公司、大型酒店、排档，餐馆，酒厂，学校食堂，工厂食堂，工矿企业的餐具洗涤使用。
2、用于大酒店餐具洗碗机使用。
3、用于清洗地板，玻璃、瓷砖、灶台、油烟机、卫生间、马桶、等硬表面。
4、用于清洗碗筷、餐桌、器皿、杯盘、瓶子等餐具清洗消毒，是餐具洗涤的首选清洗剂。
⑷ 小苏打能不能代替洗碗粉
小苏打代替洗碗粉不行，不能用来洗碗。洗碗粉中主要成分之一“碳酸钠”，可以利用洗碗粉的碱性来洗碗，碱性去污的主要原理是油脂在碱性环境下发生皂化反应，从而和碗碟分离，
相比之下，小苏打溶液的碱性就弱很多，即使在煮沸的条件下和油脂发生皂化反应的速度也非常慢，处于室温可能上百年才能发生肉眼可见的变化，拿小苏打来代替洗碗粉显然是行不通的，不能快速的清洗油污。
小苏打代替洗碗粉是不行的，一般通常清洗油污是利用碱性能够去污的能力，可以用来洗碗，而小苏打的碱性很弱，用热水去油污速度也很慢，所以是不能代替洗碗粉的。
小苏打有什么作用
1、美白牙齿
刷牙时将一定量的小苏打粉涂在牙膏上,长期使用,会发现原本不白的牙齿变白。
2、洗浴除毒
小苏打具有排毒的作用,所以在沐浴时加点小苏打,然后用半个小时左右即可。出现扁桃体发炎、喉咙肿痛等症状时,都可以缓解症状。
3、防止感冒
通常将小苏打倒在盛有水的盆里,等小苏打溶解后用来洗手、洗脸,这样可以防止感冒。
4、减轻腰痛
小苏打溶液是用来擦洗腰痛部位的,这样可以促进身体的新陈代谢,从而缓解腰痛的症状。此外,还可将小苏打入盆温水中,待小苏打溶解后,重复清洗腰部。或者,把小苏打放在容器里,然后加入适量的水。将小苏打涂成膏状,然后敷在腰部,这样也可以减轻腰痛。
5、减轻关节疼痛
将小苏打涂在关节疼痛部位后,再涂上小苏打可以缓解关节疼痛的情况。