A. 柿子禁忌同食 不能和柿子同吃的食物又哪些
1、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
2、甘薯:不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;
3、也不宜与香蕉同吃。
4、不宜连皮一起吃。柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中,连皮一起吃无形中就增加了发病的机会,易致腹痛,恶心等症
5、不宜与海味同吃。柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物,并能刺激胃肠等器官,易引起恶心及便秘等症。
B. 柿子和什么不能一起吃
柿子吃起来非常甜,有的时候还有一点点涩嘴的感觉,这其实是因为柿子里面含有鞣酸。也正是这个成分的存在,我们吃柿子的时候千万不要多吃,而且也不要和某类食物一起吃,不然是很容易导致结石的。不过并不是所有的结石都和吃柿子有关哦。那么柿子不能和什么一起吃呢?
柿子和什么不能一起吃
1、柿子不能与橘子,橘子,葡萄柚,葡萄等酸性水果一起食用。酸性水果中所含的酸性物质不易被氧化和分解,从而容易导致体内酸化。 通常,不适合多吃。此外,消化不良的人不应一次吃太多柿子。 最好在饭后吃柿子。
2、不要与高蛋白的螃蟹,鱼,虾等食物一起食用,因为螃蟹和柿子是冷食。 另外,高蛋白的蟹,鱼和虾在单宁酸的作用下容易固化成块,即胃柿石。
3、柿子不能与红薯和菠菜一起食用。 甘薯中的淀粉会在胃中产生大量胃酸,而柿子中所含的单宁和果胶会与胃酸相遇,从而引起聚集。易形成胃柿石。
柿子为什么吃了会结石
一般情况下,柿子不会引起结块,但患有结石的病人应尽量少吃柿子。结石的原因有很多,长期不运动、饮水较少、营养不良及营养过多者,均易患结石。但柿子中含有大量易与蛋白质凝固的组织,形成结石的可能性也很大,所以柿子不要吃太多,可以吃过之后多喝白开水,增加尿液的重吸收并增加体内碱性物质的排泄,可以减少结石的产生。
吃柿子的注意事项
1.适量食用,每天不超过1至2个中型柿子;
2.不要随便吃没有脱涩的柿子,例如路边或所谓的家中种植的柿子。
3.不要吃未成熟的柿子;
4.肠胃功能较弱的人应尽量不要吃涩的柿子;
5.如果在吃柿子后感到严重不适,请立即就医。
C. 柿子不能和哪些东西一起吃
柿子不能和以下食物一起吃:
1、高淀粉含量的食物:如红薯、薯仔等。高淀粉食物食用之后会刺激胃酸分泌大量胃酸,胃酸与柿子中的果胶容易凝结,难以消化。
2、高蛋白、高钙食物:如鸡蛋牛奶等。柿子中含有鞣酸,鞣酸会与蛋白质、钙元素发生反应,影响蛋白质吸收,形成人体不易消化的食物,甚至导致消化不良。
3、寒性食物:如螃蟹等。柿子属于寒凉食物,若与其他寒凉食物一同食用,对胃部可能过于刺激,出现胃痛、消化不良等症状。
4、酸性食物:如醋、山楂等,会使胃酸大量产生,与鞣酸、果胶凝聚成难溶性硬块,沉淀形成胃结石。
此外不宜空腹吃大量的柿子或吃未成熟的柿子。柿子含有的果胶及胶芬等物质,遇到胃酸后会发生反应,形成凝结块,在与食物残渣混合积聚变大后容易造成恶心、呕吐,甚至胃出血、肠梗阻等情况。
D. 柿子不能和什么东西不能一起吃 哪些食物不能和柿子一起吃
1、柿子和章鱼,章鱼是一种寒性的海鲜,虽然能够补血益气但是不能和柿子一起同食,因为柿子同样是寒凉的食物,所以它们是不能一起吃的,否则就会引起腹泻。
同时,章鱼亦为高蛋白食物,蛋白质与柿中的鞣酸相遇,易凝结成鞣酸蛋白,聚于肠胃中,可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。由此可见,凡是进食丰富蛋白食物后,都不宜马上吃柿子。
2、柿子与海带,海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。
3、柿子与紫菜,紫菜是补钙的佳品,它富含钙镁等矿物质元素,而柿子中的鞣酸成分比较多,它们一起吃后,会生成不溶性的结合物,道理和海带与柿子是一样的。
4、柿子与白薯,柿子味甘,性寒,能清热生津,润肺,内含蛋白质、糖类、脂肪、果胶、鞣酸、维生素及无机盐等营养物质。白薯味甘,性平,补虚气,益气力,强肾阴,内含大量糖类等营养物质。
这两种食物分别信用对身体有益无害,若同时吃,却对身体不利。因为吃了白薯,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸作用下产生沉淀。
沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难以消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者需要去医院开刀治疗。
5、柿子与酒,酒味甘辛微苦,性大热有毒,而柿子性寒,二者不宜同食,况且人们往往在饮酒时,大多用肉类等菜肴下酒,蛋白质食物更与柿子相克,生化反应后形成凝块,既难以消化,又不易排出,久之会成病。另外,酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成柿石,造成肠道梗阻,所以,有关“柿可解酒”的说法,是不可信的。
E. 柿子不能与哪些食物一起吃
1、柿子和海带:二者同食,导致胃肠道不适
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
2、柿子和酒:二者同食,造成肠道梗阻
柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。
酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。
3、柿子和鹅肉:二者同食,严重者会导致死亡
鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。
4、柿子和螃蟹:二者同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象
柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。
螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
5、柿子和章鱼:二者同食,损肠胃易致腹泻
章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。
6、柿子和酸性菜:二者同食,可能导致胃石症
吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。
因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。
7、柿子和甘薯:二者同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命
甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下产生沉淀。
沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。
F. 不能和柿子一起吃的食物有什么 柿子不能和什么东西一起吃
1、酸性水果:葡萄、橘子、橙子等酸性的水果。酸性水果中含有酸性物质,和柿子在一起之后会分解,大量的酸性物质容易留在体内无法排出,造成严重的消化不良;
2、红薯、菠菜:柿子不能和部分蔬菜一起吃,包括红薯、菠菜,这些食物中含有大量的淀粉以及纤维素,柿子容易与这些成分发生反应,凝聚成块,形成难以溶解的柿石,在胃内产生胃结石,导致消化不良,严重的会出现胃肠道梗阻的症状;
3、海鲜:海鲜是寒性食物,进食柿子之后再进食海鲜容易刺激胃肠道,导致腹泻、腹痛等症状。
4、柿子不能空腹食用,空腹食用后,柿子会和胃酸发生反应,柿中的鞣酸和果胶,在胃内形成硬块,形成胃结石,所以在饥饿状态下不要吃柿子,尤其是不能吃柿子皮,柿子皮含有较多的鞣酸,容易在胃内集结成块,形成胃石。
G. 柿子不能和什么一起吃,4种食物不能同吃
柿子是我们生活中比较喜欢吃的一种水果,舒爽甜腻,营养价值很高,多吃柿子对人健康有益,很多人疑惑柿子不能和什么一起吃,例如螃蟹、红薯、薯仔、白酒这四种食物不可以一起食用。
一、和柿子不能同食的4种食物
1、螃蟹
食物中有很多的矿物质例如镁、锌、铁能与柿子中的鞣酸形成不能被人体吸收的化合物,导致人体矿物质的缺乏,从而人体吸收不了营养。又因为柿子中糖分过高,会影响人们的食欲,减少对主食的摄入,所以不应过多吃柿子。
结语: 通过上文介绍,相信大家已经知道柿子不能和哪些食物一起食用了及注意事项了,为了大家的身体健康,一定要在生活中避免这些食物。
H. 柿子不能和什么食物一起吃
柿子不能和含高蛋白的鱼、蟹、虾以及红薯、菠菜、山楂等一同食用。
中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的鱼、蟹、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。因此柿子不能与红薯、菠菜同食。吃柿子后,也不宜再吃山楂等高酸食物。柿子宜在胃酸较少的饭后食用。
同时柿子虽美味,但吃时要注意,不要空腹吃柿子。因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶,空腹状态下它们易在胃酸的作用下变成大小不等的硬块。
(8)什么东西不可以和柿子一起吃扩展阅读
柿子的营养成分
柿果实营养丰富,被誉为“果中圣品”。在成熟新鲜果实中,每100g果肉中含有0.16mg维生素A、16mg维生素C、9mg钙、20mg磷以及0.2mg铁,其中胡萝卜素占据维生素A的大部分含量。柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,可以纠正便秘,调节肠道菌群组成,具有良好的润肠通便作用。
更为独特的是,国内外的研究证实,柿果维生素C含量是苹果的10多倍,食用柿果比食用苹果对心脏更为有益。另外,柿果多酚类物质是优良的抗氧化剂。
I. 柿子不能和什么食物一起吃
柿子不能和什么食物一起吃
柿子不能和什么食物一起吃,柿子是我们日常生活当中一种常见的蔬果,香甜可口,深受人们的喜爱,但是很多人其实并不了解柿子的食物相克,我在这里总结了柿子不能和什么食物一起吃相关内容,来看看吧!
柿子不能和什么食物一起吃1
柿子和什么不能一起吃
柿子不能和高蛋白的食物一起吃,医学研究数据指出,柿子和蟹、鱼、虾这三种高蛋白的食物一起吃会因食物中所含的鞣酸,导致食物在胃部凝固成块,不易消化,久而久之,形成胃柿石,慢性的可能性更大,但也有忽性的,特别是在大量吃柿子和蟹之后,半小时内就会起反应。恶心呕吐,腹泻、甚至呕血。除此以外柿子不能和什么食物一起吃大家都要了解,具体的详情果果整理如下:
柿子不能和什么食物一起吃
1、螃蟹和柿子不能同食
螃蟹与柿子生性相克,都属寒性食物,螃蟹体内含有砷和鞣酸,一次性吃大量的柿子和螃蟹,很容易引发急性“胃柿石”,症状多为恶心呕吐,腹泻,严重时会吐血,所以很多人称之为“中毒”。胃柿石分为急性,或者慢性,身体抵抗力过强的,一般会在半年之后发现,抗力弱的群体会在半小时内发作。
2、水獭肉和柿子不能同食
水獭肉也不能和柿子一起吃,它们是相克之物,量吃后容易腹痛,还会大泻,对身体的元气损伤非常大。
3、柿子和薯仔不能同食
柿子和薯仔一起吃不利于消化,薯仔易饱腹,还蕴含大量的无机盐,食用后胃里会产生大量的盐酸,而柿子在胃酸的作用下不易消化,易沉积,会导致胃难受,消化不良。
柿子不能和什么食物一起吃2
柿子不能和什么食物一起吃
红薯
红薯在人的胃里面能够产生一种发酵物,而这些发酵物又会使得柿子里面的单宁以及纤维素等快速的发生反应,然后生产沉淀物,这样的话就容易影响到消化系统的正常运行,严重的可能会出现肠梗塞的症状。
海鲜
一般像鱼虾等海鲜当中有着大量的蛋白质和钙盐等物质,而这些物质如果和柿子里面的`鞣酸发生反应的话会快速的生产一种沉淀物,这样的话就容易引起人体出现恶心、便秘等现象,严重的甚至会对人体的肠胃等造成一定的伤害。
紫菜
紫菜里面含有着比较多的钙离子,而柿子里面含有着比较多的鞣酸,当钙离子和鞣酸相遇的话就会产生一种新的结合物,而要知道的是这种结合物是不容易消化的,对人的身体而已也是一种大的负担。
酒
酒的性是大热的有毒的,而柿子性寒,本身两者就是相克的,同时食用的话会给人身造成一定的伤害。而且人喝酒的话身体的机能就会有所下降,而柿子本身就不是很容易消化的食物,所以同时食用的话容易出现积食的现象。
哪些人不适合吃柿子
糖尿病患者
柿子里面含有的糖分极高,糖分被人体吸收会引起血糖的急剧升高。因此吃柿子会加重糖尿病患者的病情。
缺铁性贫血者
柿子中的鞣酸会影响人体对食物中铁质的吸收,加重缺铁性贫血的程度。
肠胃不好者
肠胃消化功能较差的人不适合吃柿子。吃柿子会加重消化不良,从而导致腹泻、腹胀的状况。
J. 柿子不能和什么食物一起吃啊
1、紫菜:柿子不能和紫菜一起吃,会影响钙的吸收。
2、薯仔:柿子不能薯仔一起吃,既难消化,又不易排出。
3、虾:柿子不能虾一起吃会引起腹泻。
4、茼蒿:柿子不能茼蒿一起吃,同食容易伤胃。
5、海参:柿子不能海参一起吃,不易消化。
6、鸡蛋:柿子不能鸡蛋一起吃,严重的话会腹泻、生结石。
7、白酒:柿子不能白酒一起吃,会产生结石。
8、蟹 :柿子不能蟹一起吃,两种相克,这对“冤家”同食的不良反应会寒凉腹泻。
(10)什么东西不可以和柿子一起吃扩展阅读:
柿子食用注意事项:
1、不宜空腹吃
饥饿时胃酸增多浓度高,而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,若与高浓度胃酸 相遇,可能结成结石,如果结石成大块就会堵塞幽门,升高胃压,引起胃胀胃痛,严重时还会造成胃结石、胃溃疡、 胃出血、胃穿孔等症。
2、不宜大量吃
柿子含糖量高,多吃对牙齿、口腔不利,并影响食欲。另外,柿子的鞣酸等还会影响人体对钙、 镁等的吸收,易使人营养不良。
3、不宜连皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中,连皮一起吃无形中就增加了发病的机会,易致腹 痛,恶心等症。