A. 什么树可以嫁接梅花
南方多用梅或桃，北方常用杏树、山杏树或山桃树。杏与山杏都是梅的优良砧木，嫁接的成活率也高，且耐寒力强，北方尤多用之。
通常用切接、劈接、舌、腹接或靠接，于春季砧木萌动后进行；腹接还可在秋天进行。也可以利用冬闲进行舌接。至于靠接，多以果梅老蔸与梅花幼树相接，春、秋均可。芽接于6－9月进行，多用盾状芽接法。
长江流域进行芽接时接芽可带较厚木质部，北方接芽可以带极薄的木质部或完全不带木质部，也可用方块芽接。梅的硬木扦插，多在长江流域应用，，一般于11月扦插10－15厘米长的一年生枝。因品种不同，成活率差别较大，最高可达80％以上。
扦插前如将插条用500ppm吲哚丁酸水溶液快浸际萌发的枝条，用利刀环剥，将环剥部埋入土中，深3－4厘米，.于秋后割离母体分栽。高压是繁殖大苗时采用的方法，可于霉雨季节进行。为了培育砧木或新品种，可采用种子法繁殖。将成熟种子清洗凉干，进行秋播；也可混湿少层积，以待来春播种。如以育种为目的则夏播为好。
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特点
①嫁接苗能保持优良品种接穗的性状，且生长快，树势强，结果早，因此，利于加速新品种的推广应用。
②可以利用砧木的某些性状如抗旱、抗寒、耐涝、耐盐碱、抗病虫等增强栽培品种的适应性和抗逆性、以扩大栽培范围或降低生产成本。
③在果树和花木生产中，可利用砧木调节树势，使树体矮化或乔化，以满足栽培上或消费上的不同需求。
④多数砧木可用种子繁殖，故繁殖系数大，便于在生产上大面积推。
B. 什么树可以嫁接腊梅
可以！
第一，应养好砧木。砧木可用实生苗，也可从山上挖回狗牙腊梅桩，经一年的养护，待成活长旺，到第二年进行芽接。
第二，芽接时间最好在5月下旬至8月底，因为5月下旬以后，当年发生的新芽下部已木质化，离皮好，这时也正是腊梅生长旺季，芽接成活率较高。
第三，选好芽。一般花木芽接是选当年生长枝上的新芽，而腊梅芽接却要选择第一年生长枝上的隐芽，采取“丁”字形芽接法，操作方法与其他“丁”字嫁接法一样，嫁接成活20天后，隐芽开始萌动，当长出2—3片叶时，去掉绑扎绳，加强养护，小心被大风吹折。6月上旬以前，嫁接的当年可长到50厘米到65厘米，有的冬天即可开花，6月中旬以后嫁接的，大部分当年都可发芽，长到15—30厘米，少数芽成活以后，要到第二年春天才能发芽，但长势很旺，只要保护得当，第二年能长到1米左右，冬天都能大量开花。腊梅的嫁接要用第一年生长枝上的隐芽，这是腊梅芽接成活的关键。
用隐芽芽接还要注意一个问题，当每年冬天腊梅花开以后，在进行修枝整形时，要有意留些生长旺盛的枝条，以备夏季芽接材料，没有这个准备，到时很难找到适合芽接的隐芽。
C. 桃树上可以嫁接腊梅吗
桃树上可以嫁接腊梅。
蜡梅栽培技术
栽植方法
1、露地栽植
选择土层深厚、避风向阳、排水良好的中性或微酸性沙质土壤，一般在春季萌芽前栽植。小苗采取30厘米×50厘米的株行距栽植；2至3年生的中等苗按50厘米×55厘米株行距栽植。庭园内定植的大苗树穴直径60至70厘米，穴深40至50厘米；穴底填放腐熟的厩肥、豆饼等作基肥，在基肥上覆盖一层土后，再将带有土球的蜡梅植株放入，填土，踩实，浇水。
2、盆栽
选择疏松肥沃、排水良好的沙质土壤做培养土，在盆或缸底排水孔上垫一层石砾，在每年的初冬选择花蕾饱满的小株，带土掘起，植于盆中，开花后即可陈列观赏。平时放在室外阳光充足处养护。
水肥管理
1、浇水
平时浇水以维持土壤半墒状态为佳，雨季注意排水，防止土壤积水。干旱季节及时补充水分，开花期间，土壤保持适度干旱，不宜浇水过多。盆栽蜡梅在春秋两季，盆土不干不浇；夏季每天早晚各浇一次水，水量视盆土干湿情况控制。
2、施肥
每年花谢后施一次充分腐熟的有机肥；春季新叶萌发后至6月的生长季节，每10至15天施一次腐熟的饼肥水；7至8月的花芽分化期，追施腐熟的有机肥和磷钾肥混合液；秋后再施一次有机肥。每次施肥后都要及时浇水、松土，以保持土壤疏松，花期不要施肥。
盆栽蜡梅，上盆初期不再追施肥水，春季要施展叶肥，每隔2至3年翻盆换土一次，在春季花谢后进行，同时换掉1/3的盆土。