㈠ 是不是所有的桂花都能吃
桂花都能吃，但是不可过量食用。例如金桂花不适合热性体质食用，因为它本身性温，会让人体内的热毒加重，引发胃痛和牙痛等不良症状，另外金桂花香气浓郁，不能过量食用，不然会让人们出现恶心和呕吐等不良症状。
桂花具有丰富的营养价值，含有22种氨基酸（包括人体必须的8种）和AB族、C、D、E、K等15种维生素，还有10多种人体必须的微量元素和大量的激素、酶、生长素等。桂花馨香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效，是口臭患者的食疗佳品。
桂花中有芳香的物质，可以起到稀释痰液促进呼吸道痰液排出的功效，还可以起到化痰、止咳和平喘的作用。桂花加莲藕具有养血补益、沁人心脾的作用；桂花加莲子具有延缓衰老，促进身体新陈代谢的作用；桂花加银耳具有丰富的胶质、胺基酸、维生素、膳食纤维，可以起到美容养颜的效果。
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桂花的食用注意事项：
1、因桂花本身含有一定的糖分，加上由它所制作出来的食物，糖分会更高，糖尿病患者如果食用了，会导致体内血糖升高，加重病情。
2、桂花性温，偏热性体质的人群应慎用桂花，以免引起内火加重。
3、桂花泡茶饮用时，用量不宜过多，一般一次的用量在5到20左右为宜。
4、桂花有着非常浓郁的香气，人们利用这一特性制作各种美味佳肴，或是制药服用、泡茶饮用等，效果极好。但桂花的香味过于强烈，服用切不可过量，以免出现不良反应，反而失去了它原有的保健作用。
㈡ 哪一种桂花是能吃的
来到每一年秋季的情况下便是桂花树对外开放的情况下，在那样情况下远远地的便会嗅到桂花树的香味，浅浅的非常雅致，桂花树能够用于欣赏还可以服用，桂花树具备服用和药用价值的使用价值。服用桂花树拥有悠久的历史，许多情况下大家用桂花泡水喝、制成点心或是是制成桂花糖等，不管的那类吃法全是一种令人享有的美味可口。
3.清洗的新鲜桂花树控一下水，随后伸开用电吹风迅速吹干桂花表层的水份，谨记不必放到太阳下晒或晾干，仅有用电吹风烘干才算是最好的选择。
㈢ 桂花树分为几种可以吃的桂花是什么可以做成什么
桂花是在我国的十大名花之一，而桂花树的外观设计具有艺术美，并且叶花还内置清香。桂花树关键分成四个类目，分别是桂花、银桂、桂花和四季桂。倘若再细分化这每一种归类还有很多种类。桂花的花看字面意思就了解它花朵是淡黄色，都是最常见的一种种类了。桂花除开花朵是金黄，它株形都是十分又高又大，并且枝干茂盛。除此之外还需要说一下的便是桂花还分成晚桂花、大叶黄、尖叶桂花、齿叶桂花、
农民给大伙儿详细介绍几类比较方便易做的特色美食。所说桂花茶也就是用桂花树泡的茶，其做法和传统式泡茶的方法一样，仅仅在添加茶的一起，也加入适量的桂花树。相比于简单饮茶来讲，加入了桂花树的桂花树保健养生作用非常高，其不仅仅有温中散寒、养胃止疼、止咳化痰散淤的的作用，与此同时针对食欲不佳、痰浊咳嗽、痣疮、口腔异味等也是有一定的辅助治疗实际效果。因此，这个时候恰好是采摘桂花树的好时候，把采摘回去的桂花树晒干了保存起来，就能够每日煮茶的情况下放一点！
㈣ 金桂、丹桂、银桂、四季桂，哪种桂花可以吃
金桂、丹桂、银桂、四季桂都是可以食用的。
桂花可以沏成桂花茶，长期坚持饮用，可以起到美白肌肤的作用。饮用后，能使唇齿留香，令人回味无穷；桂花可以做成桂花酒，桂花酒色泽金黄，晶莹明澈，酒味芳香醇厚，口感生香，回味绵长；桂花可以做成桂花糕，不仅能饱腹，还能提神醒脑，益气养胃。
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桂花食用注意事项：
桂花不能直接摘下食用，因桂花生长环境不同，可能在桂花的花瓣中隐藏有致病菌或者寄生虫，直接摘下即泡水不是明智的选择。
其次，新鲜桂花中含有单宁，味道苦涩，而且缺乏香味；而经过长期保鲜贮藏，涩味就会减少乃至消失；必须将新鲜桂花经过熟制处理后才能食用，如果实在着急也必须简单的处理一下才能好吃。
㈤ 黄桂花可以吃吗
可以吃。一般可以将桂花分为四类：金桂花；银桂花；丹桂花；四季桂（或者叫月月桂）。
金桂花和丹桂花的颜色是黄色的。桂花味辛，可入药；桂花味香，持久，可制糕点、糖果，酿酒和烹饪。
因此，黄桂花是可以吃的。
桂花黄林酥的做法：
1、将面粉过筛后，用200克面粉加入猪油90克，揉成油酥面团。
2、将300克面粉加入60克猪油，与适量清水揉成水油面团。
3、将酥面与水油面逐个分别出条下节子，用擀面杖擀成牛舌形。
4、从上卷下来再折成三折，擀成皮胚，包入桂花馅，做成饼形。
5、放入烤盘内，面上刷上鸡蛋液，入烤箱烘烤至熟即成。
㈥ 哪些桂花可以食用
可以食用的桂花有金桂、银桂、丹桂、四季桂、大花金桂等。金桂：金桂是木犀科、木犀属常绿阔叶大乔木，花可食用，但鲜花的含水量高，加工后成品率较低，多用于观赏栽培。银桂：银桂分为玉玲珑、柳叶银桂、长叶早银桂、籽银桂、白洁、早银桂、晚银桂和九龙桂等种类。丹桂：丹桂是桂花中花色最深的一类。可以制作桂花糕、桂花糖、桂花饼、桂花露等食品。
可以食用的桂花有金桂、银桂、丹桂、四季桂、大花金桂等。
1、金桂：金桂是木犀科、木犀属常绿阔叶大乔木，花可食用，但鲜花的含水量高，加工后成品率较低，多用于观赏栽培。
2、银桂：银桂分为玉玲珑、柳叶银桂、长叶早银桂、籽银桂、白洁、早银桂、晚银桂和九龙桂等种类。
3、丹桂：丹桂是桂花中花色最深的一类。可以制作桂花糕、桂花糖、桂花饼、桂花露等食品。
4、四季桂：是木樨属桂花的变种，品种又分为月桂、四季桂、佛顶珠、日香桂、天香台阁等。多用于观赏栽培。
5、大花金桂：大花金桂是一种木樨科、木犀属植物，花量中等，单朵花径较大。
㈦ 桂花有哪几种各有什么功效
一、丹桂
丹桂的品种有37种，包括：状元红、大花丹桂、硬叶丹桂等。丹桂又名桂花，其叶片呈椭圆形状，枝茎挺直生长，花朵的颜色为橘红色，花香相比其他几种稍微淡一些，花期在九月份。可以将其摆放家中养护，具有很高的欣赏价值。
㈧ 哪种桂花可以食用
金桂是可以吃的，它的营养是很丰富的，富含微量元素、胡萝卜素以及较多的维生素。它的味道也是比较浓的，所以在食用的时候要适量，每次过量食用的话，可能会出现一些不良症状。要注意的是，最好不要在不熟悉的地方摘取，因为有可能被喷洒了农药。
古人认为桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。像是汉代时，桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品，祭祀完毕，晚辈向长辈敬用桂花酒，长辈们喝下之后则象征了会延年益寿。
该酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒尤其适用于女士饮用，被赞誉为“妇女幸福酒”。祖国医学中有花疗的理论实践，桂花酒就是典型的实例。
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桂花功效：淡黄白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。桂花味辛，可入药。以花、果实及根入药。
秋季采花；春季采果；四季采根，分别晒干。花：辛，温。果：辛、甘，温。根：甘、微涩，平。功能主治：花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。
㈨ 什么样的桂花可以食用
金桂、银桂、丹桂、四季桂都可以食用。
桂花是我国传统十大名花之一，主要有金桂、银桂、丹桂、四季桂四大品种，它们既是非常漂亮的观赏花卉，具有浓郁的香气，让人身心愉悦，又是具有几百年食用历史的花卉，被历代本草记载。桂花性温味辛，含有挥发油、蜡质及木樨苷等成分，具有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的功效。
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桂花相关知识：
桂花可与其他花搭配煎汤内服，如开水冲泡代茶饮；外用可煎水含漱或蒸热外敷，对肠胃均有很好的保护作用。桂花茶、桂花糕、桂花糯米藕等都是家喻户晓的美食，不但味道诱人，常吃还可以起到一定的食疗作用。
桂花不招蜜蜂，不是因为有毒，而是蜜蜂只采异花授粉的花蜜。桂花属于自花授粉，蜜蜂对这种花蜜不感兴趣，桂花多年的食用历史也已经证明其无毒无害。常说的桂花蜜其实是蜂蜜里加桂花，市面上也有一种野桂花蜂蜜，蜜源其实是柃木，也叫柃木桂花，并非一般意义的桂花。
㈩ 桂花树分为几种可以吃的桂花是哪种
桂花品种
桂花主要有金桂、银桂、丹桂、四季桂等四个品种，其中金桂和银桂可以吃，也是香气最浓，食用风味最好的。
桂花的食用方式
糖桂花
糖桂花的做法有两种：第一种是先将桂花上的梗切除，只留桂花瓣，随后在温水里捞一下（几秒就可以），制冷后用纱布把水挤干，再用糖（也可以用蜂蜜）以1∶10的占比混合放到密封的罐里，放一个月就可以制成糖桂花；第二种方式是先把新鲜桂花用盐（一点就可以了）略微腌制一下，再放进容器中，然后按1∶1的数量一层桂花一层糖地密封腌制一个星期，就可以制成。这两种方式制成的糖桂花放到温度较低的环境下可储存3年以上。
桂花的存储
很多人选购了桂花后过一段时间便会发觉香味减弱同时效果也会降低，这是为什么呢？主要是因为在生活中对这类花的储存方式不对，密封工作没有做到位。提议在生活中采收下桂花后除掉颜色后晾干，随后密封好存储，一定要放到通风干燥的位置。