1. 什么蔬菜可以放久一点
放的时间长的水果例如芹菜，把芹菜扎成小捆根向下浸泡在水里可以保鲜3到4天。
把香菜捆成小捆外面包层纸后装入塑料袋中松散的扎上袋口置于阴凉处可以保存7到10天。
将西红柿不用水洗，放入保鲜袋内再放入冰箱可以保存十天左右，如果西红柿上有腐烂，最好不要使用。
整个南瓜放在通风阴凉处，可以保存两个月左右，切开的南瓜把瓤挖掉再装入保鲜袋，放入冰箱，最好是一到两天内吃完南瓜发芽是可以食用的，但表面和内部出现腐烂就不能吃了。
买来的洋葱头晒干，放在凉爽干燥，通风的地方即可，等储存很长时间，如用塑料袋包住，放冰箱反而更容易坏。
薯仔只要不发芽，不没变，能放很长时间，薯仔怕冻要放在纸箱里，离寒冷的地方远一点，不成熟的青皮薯仔是不能吃的。
冬瓜可以放阴凉通风的地方，保存树叶冬瓜储存适宜条件10到15摄氏度相对湿度70到75。且通风良好，可保存数月如果直接放冰箱保存，只能保存三天左右。
2. 你知道哪些能保存时间长点的、味道好的蔬菜
耐保存的蔬菜有很多，比如白菜、萝卜、南瓜等等。在北方到了秋季的时候都会买很多耐储存的蔬菜，基本可以吃一个冬天。特别是白菜，可以做成酸菜，酸菜的保存时间就更长了，并且酸菜的做法也有很多，比如猪肉炖酸菜、酸菜炒粉、酸菜馅的饺子等等。萝卜也是很耐储存了，温度在5度左右，就可以存储很久。而萝卜的吃法也有很多，比如羊肉炖萝卜等。
想要出菜储存的时间更长，那么给蔬菜上面包一些，纸巾是非常有必要的，因为这些纸巾是可以吸收蔬菜上面的水分，然后让蔬菜保存的时间更长。还有，如果想长时间的储存一些蔬菜的话，可以选择用热水焯一下，然后沥干以后放到冷冻里面，这样可以保存一个月的时间，比如像豆角就可以这样储存。随时想吃的时候，直接解冻就可以了，非常的方便。
3. 夏天什么菜可以保存久一点
包心菜，椰菜，大白菜、花菜、牛角包等这些较大颗而不容易失水分的蔬菜。瓜类蔬菜相对于青菜来说是可以放较长时间的，如冬瓜、南瓜、黄瓜、西葫芦、倭瓜等。
包心菜，椰菜，大白菜、花菜、牛角包等这些较大颗而不容易失水分的蔬菜。瓜类蔬菜相对于青菜来说是可以放较长时间的，如冬瓜、南瓜、黄瓜、西葫芦、倭瓜等。
夏季是一年中具有“四季分明”地区的第二个季节，是四季之一。气温高是夏季最显着的气候特征，但因地域、干湿环境的不同，会产生炎热干燥或者湿热多雨的不同气候。
春生、夏长、秋收、冬藏，夏季是许多农作物旺盛生长的最好季节，充足的光照和适宜的温度以及充沛的雨水给植物提供了所需的条件。季风气候是我国气候的主要特点，夏季受来自海洋的暖湿气流的影响，表现为高温潮湿多雨。雨热同期，有利于农作物成长，农作物在夏季进入了茁壮成长阶段。
4. 哪些菜可以储存得久
东北大白菜，我认为是可以储存的最久的蔬菜。
5. 在宿舍可以久放的蔬菜 在宿舍可以久放的蔬菜有哪些
1、宿舍可以久放的有菠菜、茄子、莲藕等蔬菜，菠菜在常温环境下一般都能够保存2～3天。茄子表面的蜡质具有保鲜作用，在阴凉环境下可以保存10天，且不影响食用口感。而莲藕常温下放置7天也不会影响食用，但是在冷藏情况下，保存7天依然能保持新鲜口感。
2、菠菜是宿舍里可以久放的蔬菜之一，在常温环境下一般都能保存2～3天。菠菜是一种营养价值很高的食物，它含有大量的胡萝卜素、维生素C、矿物质等多种人体所需的营养物质，适量食用对人体很有益处。
3、茄子也是比较适合在宿舍里久放的蔬菜，因为茄子的表面有一层蜡质，这层蜡具有一定保鲜的作用，平时可以将茄子放在阴凉的地方储存，一般都可以储存10天左右的时间。
6. 准备把冰箱填满，可以长期保存的蔬菜都有哪些
通常情况下来说，假如想将冰箱给填满，可以去选购一些常能够长期保存的蔬菜，能够长期保存的蔬菜一般有很多，比如说有洋葱、香菜、西红柿、大蒜，还有薯仔、白萝卜、胡萝卜、白菜、红薯等，特别是萝卜和薯仔，能够保存的时间特别久，但是要注意的是，不要让薯仔发芽发芽的，薯仔是不能够吃的。
因此准备将冰箱填满，可以选购洋葱、白萝卜、红萝卜、薯仔、西红柿等。并且在选购的时候要注意自己是否会做，而且做了自己是否愿意去吃，假如不愿意吃的话，那么就不要购买，因为买了也是浪费。
7. 什么蔬菜容易保存
什么蔬菜容易保存？
绿叶子菜肯定不易保存，先排除掉。
介绍9种易储存的蔬菜，放一个星期也不会坏。
南瓜
购买白萝卜时要选表皮无损坏的，将买回的萝卜放在通风处晾一个晚上，晾过的萝卜的表面有点变皱，这些褶皱能够很好地防止萝卜的水分挥发，然后用刀把萝卜缨切掉，这样做能够防止萝卜继续向萝卜缨供应营养，使萝卜里面的水分流失，最后用保鲜膜将萝卜一个个包裹好，放在干净的纸箱里面，将箱子放在阴凉通风的地方就可以了。
包菜
保存包菜的时候一定要注意不要将包菜切开，要保证包菜的完整性，在食用的时候先从最外层叶子开始，把叶子剥下来，还没有食用完的，可以用保鲜膜封住，再放在冰箱冷藏保存。
山药
把完整的山药放在阴凉通风处即可保存1星期以上，如果是已经切开的山药，可以.用吹风机吹干山药断口，然后用纸巾包好，放在阴凉通风处保存即可。也可以将洗干净的山药用保鲜膜或密封袋包裹好，放置于冷藏保鲜室中冷藏。
8. 什么蔬菜可以放的久一点
什么蔬菜可以放久一点 哪些蔬菜保存时间长
蔬菜是比较常见的一类食物，它的种类比较多，含有丰富的维生素、膳食纤维以及矿物质等，营养价值高，吃起来鲜嫩可口，深受人们喜欢。那么什么蔬菜可以放久一点呢？下面让我们
我们都知道，蔬菜是比较常见的一类食物，它的种类比较多，含有丰富的维生素、膳食纤维以及矿物质等，营养价值高，吃起来鲜嫩可口，深受人们喜欢。那么什么蔬菜可以放久一点呢？下面让我们具体来看看吧！
什么蔬菜可以放久一点 哪些蔬菜保存时间长1
哪些蔬菜可以放的时间长一点
青椒、尖椒
大家可能会感觉到意外，青椒和尖椒为什么能存放的时间长 。我家里年前买的尖椒和彩椒，放到今天才吃完。除了有些发蔫以外，可以说味道什么的没有改变。把买来的尖椒放在北面的晾台上，用报纸包裹着存放。没想到放了接近二十天，还没有腐烂。
西红柿
西红柿只要没冻到，现在的存放时间可以说时非常长的。因为西红柿都是没有成熟直接采摘下来的，只要买的时候硬一些，一般两个礼拜没问题。
根茎类
这个自不用说，像薯仔、萝卜这些，本身就是秋储的越冬菜。不过要保证湿度，最好用湿沙子埋起来存放，才会不糠心和长芽。山药就更不用说了，可以自然存放很长时间。
十字花科的蔬菜
白菜只要放在5°以下的气温条件下，一般也不会坏。还有就是花菜，只要温度和湿度够，可以存放很长时间。我知道现在的花菜，其实大部分都是秋天收获的，带着叶子放在地窖里存储，然后被收购拉往全国各地。
这些蔬菜都是正常的在室外存放，如果放在具有零度保鲜功能的冰箱里，那么很多蔬菜会存放的时间更长。
什么蔬菜可以放久一点 哪些蔬菜保存时间长2
蔬菜怎么保存比较好
叶菜类
最常吃的有大白菜、包头菜、紫甘蓝、生菜、蒜苗、韭黄、芹菜、茼蒿、香菜、油麦、油菜，以上这些蔬菜不仅储存期限长，而且不容易坏，可以适当多买些已备不时之需。当然像香菜、油麦、茼蒿最好用包装袋裹包起来，避免叶子失去水分，出现风干现象。
根茎类
萝卜、大葱、洋葱、生姜、蒜苔、韭菜薹、山药、芋头、薯仔、红薯、莲藕，这些是我们厨房必备蔬菜，它们没有那么娇气，可以放到阴凉处保存。
芽苗类
黄豆芽、豆苗、黑豆芽易存放，放入冰箱温度3－4度效果更佳，绿豆芽次之。
果蔬类
青椒、尖椒、朝天椒、西红柿、南瓜、冬瓜、黄瓜、茄子、芸豆角、青豆等这些蔬菜是我们常吃的蔬菜，也很好保存。特别是南瓜和冬瓜，存藏一个冬天也是没有问题的。
菌类
我们经常吃的菌类有金针菇、蘑菇、香菇、杏鲍菇、白玉菇、木耳、银耳，这些菌类蔬菜易保存，营养价值也很高，已经成为人们养生的首先食品，它们具有抗癌作用，是其它蔬菜无法比拟的。需要提醒的是木耳吃多少泡多少，泡发好的不要超过24小时，时间长了，会产生毒素，就不宜可以食用了。
什么蔬菜可以放久一点 哪些蔬菜保存时间长3
蔬菜可以放多久
耐放的蔬菜可以保存一个星期或半个月左右，主要看个人的保存方法。
最耐放的有薯仔，胡萝卜，只要不要遇水，保持通风，10天半个月肯定没问题，而且还很新鲜
然后包菜，随时几天后表面得叶子枯萎，但是撕开表面的，你会发现里面的很新鲜，就跟刚从田里摘的一样。
最后青椒，花菜，西兰花，只要通风，同样可以放很久！
蔬菜一定要清洗干净食用
果蔬吃的时候最好用活水清洗，可以多洗几遍，而有的则需要泡，如一些表面较为粗糙的果蔬，像黄瓜，苦瓜等，菠菜，油菜等绿叶菜蔬也可以用淡盐水浸泡十几分钟，但一定要多洗几遍，浸泡等方法只能去除部分农药残留。现在的果蔬从栽种到收，几乎是拿药养大的，各种喷，洒，灌，施，果蔬几乎是在药罐子里成长。大家都知道，果蔬清洗不能浸泡时间过长，一来因为加速了它腐烂的速度，二来反而增加了亚硝酸盐，损失维生素。
9. 一个人吃蔬菜吃的慢，有哪些能够保存很久的蔬菜呢
原来你吃饭的时候需要跟菜一块吃，大家也都知道吃蔬菜可以补充维生素，对身体是有好处的，不过，就像是萝卜白菜，各有所爱一样，并不是每个人都比较喜欢吃蔬菜，有人天生喜欢吃肉。而且有些蔬菜的确在存储过程中是容易变质的。如果一个人吃蔬菜吃的慢，那么有哪些可以保存时间比较长的蔬菜呢？其实有很多蔬菜是可以放时间长的。
每个季节都有应季的蔬菜，在冬天的时候，尤其是在农村，经常会将白菜收完之后，放在外面，有时候如果家里白菜种的比较多，能够一下子吃好几个月，甚至能够吃到第二年的春天，新的蔬菜下来。白菜是不怕冷的，但是怕热，所以人们在存储白菜的时候都会放在外面，尽管冬天的天气比较冷，但是并不影响白菜的储存，等春天的时候，只要将白菜拿出来晒一晒就可以吃了。萝卜同样是一种比较好的东西，人们经常说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，冬天的时候，多吃些萝卜，对身体是有好处的，而且萝卜的价格也是比较便宜的。