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吃什么维生素可以增加抵抗力

发布时间: 2022-12-06 08:10:22

1. 想知道哪一种维生素可以提高免疫力

维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、发育、代谢过程中有重要的作用,不同类型的维生素作用不同,当人体免疫力低下时可以补充维生素C、维生素A等,帮助提高机体免疫力。

维生素C能帮助维护皮肤和黏膜的完整,从而把大部分的细菌、病毒挡在身体外,减少疾病的侵袭,还可以促进吞噬细胞的吞噬作用。另外维生素C还能促进淋巴细胞的分化和增殖,促进抗体的形成导致机体免疫力增强,从而减少上呼吸道感染等疾病的发生概率。

维生素A会参与细胞的免疫过程,通过增强巨噬细胞和自然杀伤细胞的活力以及改变淋巴细胞的生长或分化而提高免疫功能。此外,维生素帮助维持上皮细胞的完整性和促进上皮细胞分化也有助于抵抗致病因子的侵袭。

另外,维生素D、维生素E等对于人体的正常生理功能维持也有非常重要的作用,平时生活中可以考虑服用复合维生素帮助提高机体免疫力。

2. 一般吃哪种维生素可以提高免疫力

如果要增强抵抗力,可以考虑服用维生素C,维生素C可以预防和治疗坏血病。对于多种原因导致的免疫功能低下,出现反复感染或比较严重的感染情况,也可以通过服用维生素C,帮助增强人体的抵抗力,增强人体抗感染的能力,所以维生素C有一定帮助人体增强抵抗力的作用。但是人体维生素的需求多种多样,不同的维生素有不同的生理功能,多种维生素应该同时补充,能够更好的增强人体的抵抗力,可以考虑服用复合维生素片,帮助增强人体的抵抗力。特别是年老体弱的人、有长期慢性、病孕妇等人群中,可以考虑服用复合维生素C提高人体的体质,增强抵抗力。

3. 吃什么维生素片可以增加抵抗力

维生素A、维生素C、维生素E可以提升抵抗力。

维生素A对机体免疫系统有重要的作用。维生素A缺乏可以引起呼吸、消化、泌尿、生殖上皮细胞角化变性,破坏其完整性,容易遭受细菌侵入,增加机体对呼吸道、肠道感染性疾病的易感性。

维生素E可以提高机体免疫功能,提高对感染的抵抗力。维生素E食物来源主要是植物油、植物种子的胚芽、坚果、豆类和谷类。

维生素C是人体免疫系统所必需的维生素,可以从多方面增强机体对抗感染的能力,缺乏会使免疫系统功能降低。维生素C是胶原合成必不可少的辅助物质,可以提高机体组织对外来病原菌的阻挡作用。

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提升抵抗力的营养:

1、蛋白质

蛋白质是机体免疫功能的物质基础。蛋白质摄入不足影响组织修复,使皮肤和粘膜的局部免疫力下降,排除病原菌的能力减弱,容易造成病原菌的繁殖和扩散,降低抗感染能力。随着生活条件的改善,蛋白质缺乏已经不常见,但节食、偏食的人中容易出现。

动物性食物中所含的蛋白质(也包括大豆及其制品中所含的蛋白质)进入机体后,比植物性蛋白质更容易被人体所充分利用。因此,每天要适量吃一些动物性食物。

2、铁

铁缺乏时容易引起贫血,降低抗感染能力。富含铁的食物有:动物血、肝脏、大豆、黑木耳、芝麻酱中含铁丰富。

3、锌

锌具有多种生理功能,尤其对免疫系统的发育和正常免疫功能的维持有着不可忽视的作用。适量摄入锌可增强儿童、老年人及一些特殊病人的免疫功能,对胃肠道、呼吸道感染性疾病及寄生虫病的预防和治疗有重要作用。贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏等是锌的良好来源。

4. 吃什么维生素可以提高免疫力

维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素两种,前者包括维生素A、维生素D、维生素E,水溶性维生素包括维生素B族及维生素C。那么增强抵抗力吃什么维生素?

1、维生素在儿童发育中起着重要的作用,但是不少药用维生素也是有不良作用甚至是毒性的。比如脂溶性维生素用量过多、过久会造成蓄积中毒;鱼肝油过多会引起发烧、厌食、烦躁和肝肾功能的损害;如果维生素A过多就会影响骨骼发育。

2、水溶性维生素虽然比较安全但也不能忽视,如果维生素C补充过多,还可诱发尿路结石、脆骨症等。因此,维生素的摄取当以食物为主,饮食均衡、发育良好的孩子根本不用补充维生素。

3、专家表示,橙黄色蔬菜富含胡萝卜素,可在人体中转化成维生素A,维生素A可以增强人体上皮细胞的功能,对感冒病毒产生抵抗力,它可以强健咽喉和肺部的黏膜,保持它们正常的新陈代谢。此外,猪肝、鸡肝中也含较多维生素A,也可以适当地食用。


4、水果是很好的补充多种维生素的选择,且每种水果都有其不可替代的营养价值。花青素对激发免疫系统的活力很有效。应经常选择富含维生素C和花青素的水果。如香蕉、橘子、猕猴桃、草莓、红枣等。

增强抵抗力的营养元素

蛋白质。除了我们熟悉的鱼虾肉蛋等动物性食品,大米、面粉、大豆等植物性食物中也含有蛋白质。但动物性食物和大豆及其制品中所含的蛋白质属于优质蛋白,比植物性蛋白质更容易被人体充分利用。

脂肪。脂肪摄入过多或过少,都对健康不利,同时也损害免疫力。研究证实,欧米伽3脂肪酸有助降低自身免疫性疾病的发病率。其最佳食物来源是三文鱼、沙丁鱼等深海肥鱼。

维生素A。富含维生素A的食物主要是动物肝脏,植物性食物提供β胡萝卜素(可在体内转换为维生素A)。β胡萝卜素主要存在于深绿色或红黄色的果蔬中,如胡萝卜、红薯等。

维生素C。维生素C能提高吞噬细胞活性,并参与免疫物质合成,促进机体产生干扰素,从而提高机体的免疫力。新鲜果蔬是维生素C的主要来源,如鲜枣、青椒等。

维生素E。维生素E是一种有效的免疫调节剂,可以提高抗感染能力。维生素E的主要来源包括植物油、坚果和豆类。

铁。缺铁是常见的营养病,会导致贫血,降低抗感染能力。为了补铁,要适量吃些红肉、动物内脏等富含铁的食物。

锌。锌是人体内100余种酶的组成成分,对免疫系统的发育和正常免疫功能的维持有不可忽视的作用。贝壳类海产品、红色肉类等是锌的良好来源。

膳食纤维。膳食纤维有助平稳餐后血糖、改善肠道环境,对维持肠道免疫功能起着重要作用。一般来说,粗粮、果蔬中含有丰富的膳食纤维。

增强抵抗力吃什么食物

1、吃五谷杂粮,多喝八宝粥。八宝粥中含有8种必需氨基酸,这些正是我们免疫系统需要的,无论是抗体还是免疫球蛋白都少不了蛋白质,所以,多摄入蛋白质对提升我们抵抗力和免疫力是非常有帮助的。

2、多吃大蒜。大蒜会产生蒜素,这种蒜素可以有效的杀灭细菌和病毒,提升身体的免疫力,尤其是对于肠道,有预防肠炎和肠癌的功效。

3、多吃含有维生素C的蔬菜和水果。维生素C又被称为天然的抗生素,一个维生素C可以对抗两个自由基分子,因此,多补充维生素C有利于提升我们的抵抗力,维生素C可以增强吞噬细胞的的活性。蔬菜中首选西兰花,水果中针叶樱桃和橙子、西红柿皆可。

4、多吃蘑菇。蘑菇属于真菌类,一直被誉为是提高免疫力的食物,而最近的研究又证明吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动,让它们更具防范性。也就是说可以让我们的免疫系统时刻处于警觉性,随时发现敌人然后歼灭敌人。

5. 想要提高免疫力吃哪种维生素

要想提高免疫力可以吃维生素c,还有维a维e都可以的,所以还是要全面补充,因维生素c具有抗氧化自由基的作用,当人体感染各种病菌和病毒时,都会有大量的氧自由基产生,损害正常维生素细胞组织,维生素c可以有效的清除产生的自由基,减轻自由基对人体的损害。维生素c提高中性白细胞和淋巴细胞的杀菌和抗病毒的作用,对提高人体的免疫力有着重要的作用。

6. 一般提高免疫力吃哪种维生素

维生素c和维生素e都是可以的,其中维生素e有抗氧化的作用,可以增强身体的免疫力,维生素c是形成抗体的催化剂,同样有加强免疫力的作用,生活中可以通过吃些柠檬水、猕猴桃、柚子、豆油、杏等等来补充维生素。

7. 补充抵抗力吃什么维生素比较好

补充免疫力,建议吃维生素A、维生素B、维生素C、维生素D和维生素E,这些常见的维生素都是可以提高人体免疫力的,也可以吃复合维生素。
维生素A缺乏可以引起呼吸,消化,泌尿生殖上皮细胞角化变性,容易遭受细菌侵入,增加机体对呼吸道,肠道感染性疾病的易感性。另外,维生素E也是可以提高机体免疫功能,提高对感染的抵抗力。维生素C是胶原合成必不可少的辅助物质,可以提高机体组织对外来病原菌的阻挡作用。另外还要多吃蛋白质,尽量不要熬夜,戒烟戒酒,要坚持锻炼,这些都是可以提高人体免疫力的。

8. 吃什么维生素可以提高免疫力

1、维生素A——免疫力第一道防线的“守护神”

维生素A是一类含有视黄醇生物活性的化合物的总称,具有维持正常视觉、促进上皮组织增殖分化和促进儿童生长发育等功能。其参与人体免疫系统成熟的全过程,能够改善细胞膜的稳定性,维持黏膜屏障的完整性,是免疫力第一道防线的“守护神”。

2、B族维生素——“辅助”免疫系统的正常运作

B族维生素是一个“大家庭”,最初科学家们在米糠中发现了抗脚气病因子并称之为维生素B,随着研究的进展,发现维生素B其实是一族物质,包括维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、叶酸等。B族维生素是参与人体三大营养素新陈代谢的重要辅酶,是维持人体正常机能必不可少的水溶性维生素。B族维生素能介导免疫调节,辅助免疫系统的正常运作,如维生素B6参与淋巴细胞的增殖、分化、成熟和激活,调节细胞因子/趋化因子的产生;维生素B12作为细胞免疫的免疫调节剂;叶酸支持免疫应答等。

3、维生素C——增强免疫功能的“头号帮手”

16世纪以前,许多航海探险员因无法吃到新鲜蔬菜而得了坏血病,科学家发现病因是缺乏维生素C,维生素C也被命名为抗坏血酸。维生素C有促进胶原蛋白的合成、促进伤口愈合、美白肌肤等多种功效,通过支持非特异性免疫和特异性免疫反应中的各种细胞功能,有助于免疫防御。

4、维生素D——免疫力的调节剂

维生素D又称抗佝偻病维生素。其主要作用是调节钙、磷代谢,促进肠内钙磷吸收和骨质钙化,维持血钙和血磷的平衡。当人体缺乏维生素D时会出现佝偻病、软骨病、骨质疏松症等。维生素D受体广泛存在于免疫细胞,故其能参与多种免疫细胞的增殖和分化;另外,维生素D既能增强先天性免疫应答,又能抑制获得性免疫系统,从而起到调节免疫应答的作用。

5、维生素E——抗脂质过氧化的第一道防线

维生素E能保护细胞和细胞内部结构完整,防止某些酶和细胞内部成分遭到破坏。此外,它还能增强黄体激素的分泌,促使受精作用的完成,这也是它生育酚得名的由来。维生素E(生育酚)是细胞组织中重要的脂溶性抗氧化剂,是机体对抗脂质过氧化的防线,从而保护细胞膜免受自由基的破坏,对维持免疫细胞的正常功能具有重要意义。


作者:荣爽 中国营养学会公共营养分会委员/武汉科技大学副教授

来源:中国营养学会