① 在生活中开胃健脾的食物有哪些呢
生活中具有开胃健脾作用的食物非常多,比如说小米,山药,胡萝卜,大枣,包心菜,玉米以及山楂等,但一定要酌量食用。
现如今随着生活节奏变得越来越快,很多人在脾胃方面经常出现问题,在日常生活中可以通过改善自己的饮食结构来有效的开胃健脾。但需要注意的是,以上几种食物虽然能够起到一定的开胃健脾作用,但是不能多吃,否则一些酸性食物进食过多的话很容易诱发胃炎。
1、山药。
一提到开胃健脾,首先想到的第一种食物就是山药,山药是健脾之王,在许多药食里面都具有非常好的健脾养胃消化的功效。早在明朝的时候,李时珍就已经把山药写在书里告诉我们具有健脾的功效,因此如果家里有人脾胃不好的话,可以多吃一点山药,你可以把山药用来炖排骨,或者是简单的进行清炒。
② 哪些食物可以健脾
以下是能健脾的几种食物:
1、吃什么能健脾之苹果
苹果是一种保健佳果,具有健脾、补气、益胃、生津润燥的功效,对脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症均有改善作用。苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
2、吃什么能健脾之山药
山药中含有淀粉酶等多种营养物质,山药可以健脾养胃,有助于人体消化。李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”之说。饮食不节、偏食生冷极易导致肠胃不适,吃些山药也有帮助。山药属于淀粉类根茎蔬菜,在食用时以蒸食、煮食为好,应当避免油炸、爆炒等烹饪方式。
3、吃什么能健脾之白萝卜
有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。古代医籍中也有用“生嚼”白萝卜的方法来治疗食积的记载。其实,古人选用“生嚼”白萝卜的治疗方法是非常科学的,这是因为萝卜中所含的有助消化作用的淀粉酶、木质素等均不耐热,在70℃的高温下便被破坏。需要提醒大家的是白萝卜虽然具有良好的助消化作用,但因其性凉,因此不适合脾胃虚寒者食用,慢性胃炎、胃溃疡者也不宜大量生食白萝卜,最好炒着吃或炖着吃。
(2)什么食物可以健脾扩展阅读:
健脾的重要性:
脾位于左腹腔上部,膈膜之下,与胃以膜相连,“形如犬舌,状如鸡冠”,与胃、肉、唇、口等构成脾系统。脾脏是外周免疫器官之一,脾脏主要功能:供血、过滤血、藏血、产生淋巴细胞免疫功能。
中医认为,脾胃是“后天之本”,并有“内伤脾胃,百病由生”一说。明代着名医学家张景岳也提出“养生要以脾胃为先”的观点,并把脾胃称为身体的基础和轴心,其重要性可见一般。
③ 哪些食物可以健脾
健脾的食物有:红枣(大枣)、鸡肉、兔肉、马铃薯、红薯、香菇、山药、栗子、猪肚、牛肚、羊肚、牛肉、桂鱼、泥鳅、粳米、扁豆、豇豆、籼米、糯米、蜂蜜。
健脾常用药有:党参、莲子、白术、茯苓、山药、薏苡仁等。
④ 日常生活中的哪些食物有健脾胃的功效
引言:日常生活当中的食物有很多种,有很多食物能够起到健脾胃的功效,例如莲藕,白萝卜,生姜,花生,菠菜,南瓜等等。苹果也是一种非常不错的保健食品。每一种食物当中都含有一些营养物质,例如维生素,蛋白质,微量元素等等。这些成分都是人体所需要的,所以大家平常不要总是吃特别单调的几种食物,要综合一点荤素搭配,这样才能够吃得健康。
三、苹果
除了一些蔬菜之外,大家也可以偶尔吃一些苹果,一天一个苹果,医生远离我,苹果当中富含好几种维生素和微量元素。同时苹果也具有健脾益胃,生津润燥的功效。胃痛患者偶尔吃一些苹果能够起到改善的作用。
⑤ 健脾的食物是那些
1、主食及豆类的选择
粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。
2、肉、蛋、奶类的选择
牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡等。
3、蔬菜的选择
藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等。
4、水果的选择
葡萄、红枣、桃、杏等。
(5)什么食物可以健脾扩展阅读:
相关医疗保健名词:“健脾祛湿”脾主运化,喜燥恶湿,若为湿所困,则运化失常,表现为大便稀溏,腹满腹涨,不思饮食,嗳腐吞酸等,其病机为湿邪困脾,故要健脾祛湿。常用疗法有:食疗、药疗、外洗等。
脾虚湿困时,应健脾去湿,把多余的水分排出体外(利尿)或者减少、清除引起身体免疫反应的物质,而温补脾胃是解除湿困的最好途径。
温补脾可食用健脾的食物,如:鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山药、莲子、芡实、猪肚、鸭子等;祛湿食物有赤小豆、薏米、莴笋、扁豆、冬瓜等,或者平时坚持喝治疗祛湿饮品。潮湿往往与“寒”一起来,要注意保暖,不要受凉,也不要吃太寒凉的食物。
⑥ 健脾养胃的食物有哪些
健脾养胃的食物很多。
第一、小米,具有健脾和胃的作用,慢性胃肠炎、慢性胃溃疡患者特别适合食用小米粥;
第二、山药,具有健脾益气的作用。山药的食用方法很多,可以炒、蒸 、拔丝,也可以与大米、小米 、大枣一起煮粥食用;
第三、胡萝卜,具有健脾化滞、润燥明目的作用。适用于消化不良、夜盲症、角膜干燥症等患者食用;
第四、白萝卜,有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功能。需要提醒的是白萝卜其性为凉,因此不适合脾胃虚寒者食用。
第五、大枣,能培补脾胃,为调补脾胃的常用食品。需要提醒大家的是大枣性甘温,少食健脾、多食会碍脾,可煎汤服也可以与小米、山药一起煮粥喝。
第六、马铃薯,具有益气健脾、调中和胃的作用。胃肠疾病和习惯性便秘的患者,可以每天早晨空腹服1-2汤匙取新鲜的马铃薯汁加蜂蜜连续服用15-20天可以缓解大便闭结;
第七、板栗,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,尤其适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻患者食用。
⑦ 健脾的食物有哪些
想要健脾,应该多吃些什么食物呢,接下来我为大家介绍9种可以健脾的食物,仅供大家参考。
健脾的食物有哪些
1、鲫鱼
鲫鱼有很好的健脾利湿作用,身体浮肿、容易口渴、食欲差、容易困倦的人吃鲫鱼可以健脾,缓解这些症状。
2、地瓜
地瓜是补脾胃的食物之一,它具有补脾、宽肠胃、益气力的功效,很适合身体瘦弱、容易乏力、脾虚的人吃,但是吃地瓜要注意适量,如果吃多了容易导致胃肠道胀气,还会有反酸烧心的现象。
3、山药
中医认为山药味甘,归脾胃经,具有健脾补气、补肾固精、养阴养肺的功效,适合慢性腹泻、便溏、脾虚等症患者食用,但是气滞胀满者和湿重者不宜食用。
4、薯仔
薯仔又称马铃薯,中医认为,薯仔味甘,具有健脾、补气的功效,经常消化不良、食欲不振、脾虚的`人可以吃些薯仔来调理,在挑选薯仔的时候要注意,发芽的薯仔一定不能吃,这样的薯仔是有毒的,吃下去会导致中毒。
5、香菇
香菇味道独特,人们煲汤时常喜欢放些香菇来调味,中医认为,香菇味甘,具有益气的功效,能够健脾胃,因此,脾胃虚弱的人可以吃香菇,但是香菇是发物,皮肤病患者慎食。
6、牛肉
牛肉也是健脾胃的食物,它蛋白质含量高,但是脂肪的含量却比较少,除了能益脾胃,还能强筋骨、补气血,身体虚弱的人可以多吃。
7、板栗
板栗在秋季成熟,可以生吃,可以煮熟吃,味道很好,中医认为,栗子味甘,归脾胃经,具有活血止血、补肾强筋、健脾养胃的功效,脾胃虚弱、食欲不振的人适合吃,但是腹胀的人不能吃。
8、黄芪
黄芪是最好的补气中药,同时也具有养脾胃的功效,脾虚的人可以在煲汤时放些黄芪。
9、茯苓
“茯苓久服百病除”这是药王孙思邈对茯苓的评价,从中我们可以看出茯苓对身体十分有益。茯苓也具有健脾的功效,同时还具有利水渗湿的功效,对治疗脾虚腹泻有很好的治疗效果。
⑧ 健脾补脾多吃5种食物
健脾补脾多吃5种食物
健脾补脾多吃5种食物,都说身体是革命的本钱,可见健康对我们的重要性,所以可以说没有健康就没有一切。不但自己要重视健康的问题,国家也是越来越重视人们的健康。以下分享健脾补脾多吃5种食物。
健脾补脾多吃5种食物1
第一种南瓜,南瓜很好,具有滋补胃度、调理脾脏的作用,同时还有一定的消炎止痛的效果,可以保护我们的胃黏膜。
第二山药,它可以刺激肠胃系统的蠕动,帮助肠胃消化、排空食物。对于消化不良、脾胃虚弱的患者来说,山药是非常合适的食材。
第三小米,具有健脾和胃,补充人体元气的一个作用。慢性胃肠炎、溃疡性病变的患者很适合吃这种。
第四白萝卜,白萝卜可以促进肠胃系统的蠕动,对食欲不振、吃后腹胀都有帮助,加快胃动力,可以促进食欲。但是白萝卜它毕竟是寒性的,所以脾胃虚寒的患者不要多吃。
第五红枣,红枣它的性味是比较甘温的,而适当吃可以强健脾脏,对于脾胃虚弱、阳气虚弱的人群,每天吃红枣可以补充阳气。
健脾补脾多吃5种食物2
5类食物 健脾补脾
1、五谷杂粮类
粳米:又名大米。味甘,性平,有健脾和胃,壮气力,强肌肉之功。用于脾虚烦闷,泄泻,消瘦,下痢。
黄豆:味甘,性平。有健脾宽中,润燥之功。用于疳积瘦弱,腹胀泻痢等症。
荞麦:味甘,性凉。有消积下气,健脾除湿之功。用于胃肠积滞,腹胀满,及脾虚而有湿热的`腹泻、痢疾。
芝麻油:味甘,性凉。有润肠通便,解毒,生肌之功。用于肠燥便秘,蛔虫,食积腹痛,溃疡等。
2、肉蛋类
猪肚:味甘,性温。有补虚损,健脾胃之效。用于虚劳瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小儿疳积等。
猪脾:味甘,性平。能健运脾胃。用于脾胃气虚引起的食欲不振,神疲乏力,腹胀,便溏之症。
牛肚:味甘,性平。有补脾胃,助消化,益气血之功效。用于脾胃虚弱所致的消化不良,气血不足的体质虚弱。
兔肉:味甘,性凉。有补脾益气之功。用于脾胃虚弱,饮食减少,体倦乏力,或消渴口干。注意脾胃虚寒者不宜服用。
3、水产品类
草鱼:味甘,性温。有补脾暖胃之功。用于虚损,少气乏力,饮食减少之症。
鲫鱼:味甘,性平。能益脾开胃,利水除湿。适用于脾胃虚弱,少食乏力,或呕吐、干哕。
鳙鱼:又名胖头鱼、大头鱼。味甘,性温。可暖脾胃,益脑髓。用于治疗脾胃虚弱而致的食欲不振,消化不良。
平鱼:味甘,性平。有补益气血,健脾益胃之功。用于小儿久病体虚,气血不足,倦怠乏力,食欲不振等症。
4、蔬菜类
番茄:又名西红柿。味甘酸,性微寒。有健脾开胃,生津止渴之功。用于食欲不振,热病,口渴等。
大头菜:味苦辛甘,性平。有温暖脾胃,顺气开胃,解毒利湿之功。用于食积不化,寒凉饮冷所致的腹痛,湿热黄疸,小便不利等症。
猴头菇:味甘,性平。有补脾益气,助消化之功。用于脾胃虚弱,饮食减少,消化不良,或体倦乏力。
扁豆:味甘,性平。有健脾开胃,和中益气,消暑化湿之功效。用于暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少便溏,泄泻水肿等病。
5、水果类
苹果:味甘酸,性平。有健脾益胃,生津止渴之功。用于中气不足,腹泻,便秘等。
椰子:味甘,性温。椰子肉补虚,强壮身体,用于治疗小儿疳积黄瘦;还可驱虫,对绦虫、姜片虫有效。
大枣:味甘,性温平。有益气养血,补脾健胃,生津止渴,强神壮力之功。适用于脾胃虚弱,纳食不香,大便稀溏,气血不足,贫血缺血,面黄肌瘦,睡眠不安者。小儿不宜生食,熟食每次不宜过多,食入过多则助湿生热,胃胀中满,损坏牙齿。
橙子:味酸,性凉。有健脾和胃,止呕宽胸之功。用于食欲不振,食后腹胀,呕吐,便秘等。
在冬季如果出现手脚冰凉等体寒症状,尤其是女性朋友一定要引起重视,要学会适当补充各种营养,这样才能有个健康、舒适的冬季。
健脾补脾多吃5种食物3
脾虚吃哪些食物好?
脾虚吃莲子,莲子是一种特别好的药材,因为它全身都是宝:莲叶可以祛湿,莲蓬可以解暑,莲子既能健脾又可以养心,是一种非常平和的药物,莲子心则可以清热降心火。除此之外,对于肝火旺的人以及肝病患者而言,健脾也是一大重要任务。因此,如果你感觉自己脾虚了,就可以通过吃莲子来达到健脾的效果。
脾虚吃玉米,玉米有健脾的功效。同时它有利尿消肿和宁心活血的效果。对于有水肿的人来说,很适合食用。但是对于糖尿病患者来说,吃玉米的时候要控制吃玉米的量,还要选择非糯性的玉米。同时还要记得玉米渣选大颗粒的,熬粥的时间也要短一点,玉米的品种对于血糖也有不同的影响。理论上讲,黏玉米比甜玉米更容易升高血糖。
脾虚吃番薯,番薯有补脾的作用。同时,番薯里面富含膳食纤维和果胶,能够促进肠道蠕动,改善便秘,饱腹感也很强,对于减肥人士来说是非常不错的选择。但是有的人不能吃太多,吃多了会产生胀气。因此每天摄入番薯250~400克即可。不过,由于番薯相比小麦水稻,蛋白质含量太低,所以最好是部分替代谷类,尽量不要吃番薯当主食。
脾虚吃小麦,小麦属于性凉味甘的食物。它毕竟适合口干舌燥、心烦不安等脾虚症状的人来吃。同时,它还有健心护肾和清热止渴的效果。脾虚的人日常可以尝试吃小麦来缓解这一症状。
脾虚吃黄豆,黄豆有健脾益气的效果。黄豆里面富含有大量的蛋白质和高钙,如果在家里很少吃肉就可以通过吃黄豆来获取优质蛋白,这也是非常有营养的。经常吃黄豆有健脾的效果,非常适合脾虚的人吃。通常还可以通过吃豆腐、豆浆来达到健脾的效果,豆腐可以帮助人体宽中益气,尤其适合痰热咳喘、咽喉肿痛者食用。同时,黄豆还对心血管有一定的保健作用。
说了这么健脾的食物,那么大家知道脾虚的人都有哪些表现吗?如果有以下这些表现就可以通过吃健脾的食物来缓解脾虚的症状。
脾虚的表现:
1、清晨起床时感到胸闷气短、头晕脑胀。
2、虽然不熬夜,睡眠质量也挺好,但是却经常有黑眼圈,眼袋也越来越大。
3、四肢无力、疲倦和不爱说话。
4、大便不成形,总是粘马桶。
5、脸色发黄没有光泽。
6、舌头边缘有齿痕。
总之,如果你有这些症状就基本可以确定你脾虚了,你可以通过吃以上介绍的食物来达到健脾的功效。除此之外,身体的健康也离不开日常的运动,没事的时候多出去散散步,通过锻炼出汗来达到排出身体毒素的作用对身体也是非常好的。
长期的运动可以帮助人体加快体内新陈代谢的速度,进而达到调理脾胃的效果。同时,在饮食上还需做到远离辛辣刺激的食物,远离烟酒,或许做到这些就可以让你的身体更健康,让你衰老的速度再慢一点。