‘壹’ 喝什么茶可以降火
喝什么茶可以降火
喝什么茶可以降火？对于容易上火的人来说,经常上火是一件很受困扰的事情,特别是在炎热的夏季，上火更是苦不堪言。其实,除了吃药以外,还可以通过喝茶来去火。那么喝什么茶可以降火呢？
喝什么茶可以降火1
菊花茶
操作：菊花几颗即可，可适当加入枸杞
适用：因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症，只要适量的饮用菊花茶就能有效的.达到降火的作用
金银花茶
操作：适当金银花用开水泡饮
适用：清热去火、美容养颜、降血降压、祛斑 解暑
三花茶
操作：金银花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶饮用。
适用：清热解毒，治疗头痛口渴、咽喉肿痛
绿茶
操作：往温水中加入绿茶和少量蜂蜜
适用：可清热利咽、润肺生津
喝什么茶可以降火2
绿茶。
绿茶性寒，有生津止渴，去火的功效。绿茶好处很多，但肠胃虚寒的人不太适合。
决明子茶。
决明子茶肝火旺盛的人来喝，比如早起口干口苦，可以喝决明子茶，还可以加入少许菊花。
金银花栀子茶。
金银花有消炎，凉血和清热解毒的功效，栀子可以清肝泻火，脸上有痘痘的话更适用哦！
茅根荸荠茶。
此茶对上火引起的咳嗽，口渴，尿黄有很好的效果。
做法：将荸荠洗净切碎，与茅根一起放入开水中，煮开后多煮一会儿，加入适量冰糖。
菊花薄荷茶。
菊花，金银花，薄荷的比例时10：5：3，开水冲泡或煮水喝，可以清肝明目。
金银花蜂蜜茶。
金银花可以清热解毒，还可治疗咽喉肿痛。金银花开水冲泡或煮水，待水温热后再加入蜂蜜。
‘贰’ 拿什么泡水可以快速去火
使用柚子，金银花，菊花，百合泡水都可以清热解毒去火。不良的饮食习惯会导致身体上火，体内热毒淤积，想要去除体内火气和毒气的话，也应该从调整饮食做起。一般来说上火表现为牙龈疼痛，口腔溃疡的反复发作，大便干燥，喉咙肿痛等。我们应该注意，要早睡早起不可熬夜，少吃时发热食物多喝热水，不吃辛辣油腻食品。上火症状非常严重的话，我们可以使用一些辅助手段，比如说一些食物和药物可以起到解毒去火的效果，用来泡茶效果就比较显着。
3.使用百合泡水。百合具有润肺止咳，治疗心火过旺的功效。因为上火而引起的烦躁，失眠包括咳嗽都有很好的治疗效果。而且百合中含有丰富的矿物矿物质和维生素。
4.使用金银花泡水。金银花可以清热解毒疏风散热。当上火严重时身体出现喉咙肿痛，湿疹等症状，可以取适量的金银花泡水服用治疗，平时的话也可以放心饮用。
‘叁’ 降火喝什么茶
降火喝什么茶
降火喝什么茶，上火是生活中，人们很常见的一种症状。导致上火的原因是非常多的，如果不及时治疗，会对健康造成不好的影响。想要降火，下面我给大家介绍降火喝什么茶好！
降火喝什么茶1
1、野菊花茶
野菊花茶是一种能清热解毒快速降火的健康养生茶，在冲泡这种茶时，需要准备食物和干燥的野菊花，把它放在干净的茶杯中，直接冲入95度以上的开水浸泡，3~5分钟以后取出茶汤可直接饮用，它不但能清热去火，还能消肿止痛，对人们上火后出现了口舌生疮有良好缓解作用。
2、金银花茶
想降火喝一些金银花茶也大有好处，金银花本身就是一种能清热解毒，预防上火的中药材，人们把它制成花茶泡水喝，能让它清热解毒的功效得到更好发挥，能有效清除人体内的热毒也能预防多种上火症状发生。
喝什么茶清热解毒去火
1、淡竹叶茶
人们在平时多喝一些淡竹叶茶，就能起到清热解毒去火的重要功效，在需要的时候可以准备15克淡竹叶，把它洗净以后切碎，直接放在小锅中加适量清水煎煮30分钟，煎好以后取出过滤得到的汤汁直接代茶饮用。淡竹叶茶不但能清热解毒消肿止痛还能利水消肿缓解烦热口渴。
2、萝卜茶
萝卜是一种能清热解毒预防上火的常见食材，人们用它制成的萝卜茶也能起到清热解毒去火的重要功效，在需要的时候可以准备一个新鲜的大萝卜，把它洗净后切成块状放在榨汁机中榨出萝卜汁，加少量纯净水和适量白糖调匀后代茶饮用，它能清理人体内的热毒，并能让人类口舌生疮，便秘以及咽喉肿痛等上火症状尽快消失。
降火喝什么茶2
1、金银花甘草茶
金银花甘草茶有清热排毒，降火的功效，因热毒导致长痤疮的.人群适宜经常饮用。
取金银花15克，甘草5克分别清洗干净，加适量清水浸泡30分钟后，放入锅中加清水煮十分钟，放温后代茶饮即可。
2、蒲公英甘草茶
蒲公英甘草茶能清热解毒，对上火引起的咽喉，口干口渴有一定的缓解作用。
取新鲜蒲公英20克（如果是干品则减半)，甘草3克一起加水煎汤汁，用蒲公英甘草汤冲泡绿茶，待茶水温度降至60度C左右时，加入蜂蜜代茶饮即可。
3、桂花绿茶
桂花香气浓郁，含有多种芳香油，用来泡茶，香气浓郁，能清热，可缓解上火引起的口臭和胃火牙疼症状。
取桂花3克，绿茶5克，和适量冰糖一起放入茶壶中，冲入适量沸水，闷泡五分钟后即可饮用。
4、茉莉蜂蜜茶
茉莉花有清热祛火的功效，蜂蜜能清胃热，润肠排毒，茉莉花蜂蜜茶气味芳香，有降火，抗菌，消炎的作用，有助于祛除口臭。
取茉莉花五克，放入杯中，加入沸水冲泡10分钟，待晾温后放入蜂蜜代茶饮用，然后将茉莉花慢慢咀嚼后咽下。
5、苦丁瓜皮茶
苦丁茶能解毒消炎，降压降脂，西瓜皮能清热解毒，两者一起泡茶饮，能清热消肿，利尿排毒，适宜于缓解上火牙龈肿痛，牙疼等症。
取苦丁茶3克，西瓜皮30克，将西瓜皮去绿皮，切小丁，苦丁茶略洗一下，将苦丁茶和西瓜皮放入锅中，加适量清水，煎煮片刻后，放温即可饮用。
6、枸杞生地茶
生地能清热凉血，养阴生津，善于养肾阴，搭配能滋阴补肾的枸杞，有养阴清热的功效，适宜于肾阴虚导致的手足心发热，心烦口渴，潮热盗汗者饮用。
取枸杞子5克，生地黄3克，绿茶5克。将枸杞和生地黄洗净，绿茶用少许热水冲洗一下，将所有材料放入杯中，加入适量开水，加盖焖泡10分钟即可饮用。
降火的膳食有哪些
1、喝莲子汤去心火
表现症状： 分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法： 莲子30克，桅子15克，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
2、吃猪肝可去肺火
表现症状： 干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法： 猪肝1付，菊花30克，共煮至肝熟，吃肝喝汤。
3、喝绿豆粥去胃火
表现症状： 分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
食疗法： 石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。
4、喝梨水去肝火
表现症状： 头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
食疗法： 川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。
5、吃猪腰去肾火
表现症状： 头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
食疗法： 猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。
‘肆’ 用什么泡水喝是清火的
1、莲心茶
莲子心茶具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效，可治疗心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、吐血、遗精、目赤、肿痛等病症，清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，消暑除烦，生津止渴，治目红肿。用莲子芯冲水喝，可以治疗便秘。
2、竹叶茶
竹叶具有清热除烦，生津，利尿之功效。用于热病烦渴，小儿惊痫，咳逆吐衄，小便短赤，口糜舌疮。
3、蒲公英茶
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘，微苦，寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒，乳痈，瘰疬，牙痛，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。
(4)泡什么喝可以清热去火扩展阅读：
清火排毒的食物：
1、菠菜
中医认为，菠菜气味既冷，能利肠胃，能解热毒、酒毒，因寒疗热。
菠菜的吃法，夏季可做芥末菠菜粉。将菠菜用水烫过，再用凉开水凉置一下，切成小段放入容器，加入泡好、切好的细粉丝，再加入稀释的芥末，少量香油，醋、盐、芝麻酱等凋料，不可加酱油。略微搅拌，即可装盘食用。
2、苦瓜
中医认为，苦瓜味甘性平，解毒排毒、养颜美容，可除邪热，清除体内的有害物质，解劳乏，清心明日，因此是为首选。
苦瓜虽苦，但降火排毒功效却十分显着。炒菜时，先将蒜片爆香，再加入苦瓜，要大火快速翻炒，方可炒的香脆，加少量醋和酱油、盐等，二十分钟出锅即可，可适量加火腿等，吃起来不会觉得太苦。另外，苦瓜还有抗癌功效，可增强自身免疫能力。
3、黄瓜
黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效，黄瓜酸能促进人体的新陈代谢，排出毒素。对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。有助于缓解夏季口渴、痰多能症状。
4、木耳
木耳亦有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。木耳含有一种胶质可以吸附灰尘杂物，帮助排除废物，排毒清胃。
‘伍’ 十大清热解毒去火的茶
十大清热解毒去火的茶如下：
1、绿茶，绿茶性寒，能够去火、生津止渴，冬季如果食用辛辣、油腻的食物而导致上火的话，喝绿茶能够降火清热。
2、蒲公英花茶，蒲公英具有清热解毒、消肿之功效，对消化不良、便秘有着很好的疗效。
3、菊花茶，菊花是最佳的降火良药，具有清热解毒的功效，对于干燥火旺而出现的喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等人群，适量饮用菊花茶，有着很好的疗效，而且降火作用也十分明显
4、金银花，金银花茶具有清热凉血、解毒散痛、抗菌、增强免疫系统的功效，对于外感发热、慢性肺炎、扁桃体发炎，有着很好的疗效。
5、薄荷茶，薄荷味辛，性凉，有清热解毒、疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气的功效。薄荷泡茶后可以辅助治疗外感风热、头痛、咽喉肿痛、食滞气胀、口疮、牙痛、疮疥、瘾疹、温病初起等病症。
6、淡竹叶茶味甘、淡，性寒，归心、肺、胃、膀胱经，有清热解毒，除烦利尿、通淋的功效。可以辅助治疗外感热病、气阴两伤、心火下移小肠等病症。
7、决明子茶，决明子性微寒，泡出的茶有淡淡的青草香，味道较苦，对于肝火大的人，是个降火的良方，主要清热、疏通肝气。
8、枸杞茶，枸杞子含有丰富的胡萝卜素，维生素B1、维生素C等，具有补肝、益肾、明目的作用。可以泡茶饮用，还会缓解眼睛疲劳和酸涩。
9、陈皮黑茶，将陈皮10克洗净，放入7克老黑茶，在煮茶器中煮开。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃，不用担心失眠。
10、桂花茶，桂花从中医角度讲属于辛温的，可以跟绿茶或乌龙茶搭配来喝，这样桂花的辛温性和绿茶的寒凉性综合后，对于脾胃虚弱但又想喝茶的人来说，则是非常理想的。
‘陆’ 清热去火喝什么好茶
清热去火喝什么好茶
清热去火喝什么好茶，喝茶在我们生活中是有很多好处的，在日常生活中我们吃了热气的东西是比较容易上火的，上火的时候也有降火的茶的，以下分享清热去火喝什么好茶。
清热去火喝什么好茶1
清热去火茶：银花茶
材料：金银花3g，菊花2朵，胖大海一个。
制法：将金银花，菊花，胖大海一起放进杯中，用沸水冲泡，待胖大海涨开后，代为茶饮就可以。
作用：清热泻火。
清热去火茶：君山银茶
材料：君山银针5g。
制法：将备好的君山银针，放进90度的热水中，3分钟后，茶叶在水里上下漂动。缓慢展开，就可以饮用。
作用：杀菌消炎，清热泻火。
清热去火茶：金银花山楂茶
材料：金银花3g，山楂4g，蜂蜜适量的。
制法：将金银花，山楂放进杯中，冲入沸水泡5分钟，加入蜂蜜搅匀就可以。
作用：清热解毒，消炎祛火。
清热去火茶：冬瓜皮茶
材料：冬瓜皮3g，干姜一片。
制法：将冬瓜皮，干姜一起放进杯中，冲入沸水泡10分钟，汤代为茶饮。
作用：清热利水，消暑生津。
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。
除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。 除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。
专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在夏季应多吃和常吃这些食品。
上面介绍的这几种类型的茶都是清热去火喝什么好茶的内容，平时不只是在夏天的时候可以喝茶，是一年四季都可以喝的，在春天的`时候天气干燥效果就会更好，我们上火就容易生病，起到去火的作用，就会让身体健健康康的，不爱生病了。
清热去火喝什么好茶2
茶叶是防暑降温的好饮料.李时珍《本草纲目》载：“茶苦味寒，……最能降火，火为百病，火降则上清矣.……温饮则火因寒气而下降，热饮则借火气而升饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音，都会感到身心凉爽，生津止渴.这是因为茶汤中含有茶多酚类，糖类，氨基酸，果胶，维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，所以能起到生津止渴的作用。
同时，由于铁观音中的咖啡碱作用，促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出，从而达到去火功效，如果是电脑族喝茶还防辐射呢.
夏日如果亲手做一杯凉茶，不仅冰凉舒爽，又可消暑.下面就是几种凉茶的DIY配方.1.西瓜皮凉茶：将西瓜皮绿色的那一层外皮，洗净后切成碎块，放入适量的水煮半小时左右，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了.2.薄荷凉茶：到中药铺买点薄荷叶，甘草，每次各取6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀.常饮此茶能提神醒脑.
3、荷叶凉茶：将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石，白术各10克，甘草6克一起放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，可防暑降温.4.陈皮凉茶：将干橘皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖闷10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖.
清热去火的茶有：菊花茶、绿茶、苦丁茶、金银花、凉茶、普洱茶、乌龙茶、红茶、铁观音、莲子芯等。平时适量饮用可以班长给身体清热去火，缓解上火的不适。平时也可以选择亦舒堂蒲公英根茶来帮助去火，它选用长白山野生粗根制作，能有效去除人体因上火而导致的积热。
通过这篇文章我们已经了解到喝什么茶清热去火，一般来说去火的茶叶都是荷叶茶，菊花茶这几种茶叶的，这是可以很好的让自己在炎热季节的时候降温，所以当自己觉得有些酷暑难耐的时候就可以喝一杯花茶。
‘柒’ 喝什么茶最去火呢
喝什么茶最去火呢
喝什么茶最去火呢，夏季是一年之中气温最高也最燥的季节，很多人都很容易上火，患上口舌生疮、牙龈肿痛、咽喉发炎等等症状。除了去医院看医生服药以外，其实我们可以泡一些去火的茶多喝喝也能预防和缓解，现在我就告诉大家喝什么茶最去火呢。
喝什么茶最去火呢1
1、菊花薄荷茶
把菊花、金银花、薄荷洗净用开水冲泡之后饮用，有清肝明目的作用，对于肝火旺盛引起的头昏胀痛、口苦咽干、脾气暴躁有很好的缓解效果。
2、淡竹叶茶
淡竹叶也有清热解毒去火的'功效，平时经常用淡竹叶泡茶饮用，不仅能够清除体内的热毒。还可以缓解口苦、心烦、口渴等症状。
3、菊花决明子茶
主要材料是白菊花、决明子、金银花。把这三种材料洗干净放进养生壶里面，加水煮沸五分钟之后焖10分钟就可以代茶饮用，可以改善咽喉疼痛、口舌生疮、便秘。
4、三花茶
材料包括野菊花、杭白菊、金银茶。这三种材料在超市药店都可以买到，经常用它们泡茶饮用可以有效清除体内上火的症状。
5、银花竹叶茶
要准备的材料有金银花、菊花、淡竹叶，把它们一起加水煮15分钟，然后加入蜂蜜拌匀饮用，有清热解毒、清心除烦、生津止渴等作用。
6、麦冬乌梅茶
把乌梅和麦冬加水煮10分钟焖一会就可以饮用。中医认为酸甘化阴，这款茶有滋阴润燥、生津除烦等作用，对阴虚火旺引起的上火有很好的调理效果。
喝什么茶最去火呢2
1、凉茶
凉茶降火这个我想是大多数人都知道的降火茶，凉茶是去火降燥的经典饮品，一般你可以自己在家里煎制，也可以去超市直接购买现成的罐装来饮用，但是不适合大量长期饮用，因为其中的夏枯草成分过量会引起中毒。
2、薄荷茶
薄荷本身就具有清凉的功效，然而薄荷叶子晒干后，可以制作出薄荷茶，夏天自己冲泡一杯薄荷茶，不仅喝起来特别的凉爽，而且也可以起到去火气的作用，同时搭配一些柠檬皮，更有美白功效。
3、菊花茶
菊花茶四季都可以喝，而且对肝脏和眼睛特别的好，脸上容易长东西的人也可以长期喝，一般来说没有什么大的禁忌，属于百搭茶品。
4、绿茶
绿茶相对红茶而言，具有良好的去火气和解渴生津的作用，绿茶也是最传统的茶饮料之一，冰镇的绿茶不妨在夏天一试。
5、决明子茶
决明子也是可以起到去火气的作用的一款茶，对咽喉炎和视力不好尤其有效，近视眼的朋友们可以在日常生活中多喝一些这款茶。
6、大麦茶
大麦茶主要是防中暑喝的，能够快速补充失调的电解质，对去火气效果也有一定作用，如果长期体力劳动，出汗特别多，建议喝大麦茶补充体力。
‘捌’ 什么泡水喝能清热降火清热降火吃什么
很多人说秋天到了感觉身体火气更重了，又干燥热气又重，怎么办呢？除了多喝水，清热去火首选就是多“吃苦”，还有清热降火吃什么好？泡什么水喝能够清热降火呢？
什么泡水喝能清热降火
1、柚子泡水喝去火
用柚子泡水喝能够帮助去火。柚子偏凉性能够有效润肠清火，缓解因为上火引起的便秘等不适。在用柚子泡水喝的同时加入适量的蜂蜜,能够增强其润肠、美容的效果。
2、金银花泡水喝去火
用金银花泡水喝能够帮助去火。金银花性寒，具有清热解毒、疏风散热的作用。上火了使用金银花泡水喝能够有效降火败火，特别是因为上火引起的暑热、疮疖、扁桃体发炎等有很好的缓解作用。
3、菊花泡水喝去火
用菊花泡水喝能够帮助去火。在选择菊花的时候应该选择黄菊来帮助去火败火。黄菊的清热降火能力非常强，特别是对于上火引起的口腔溃疡有很好的缓解治疗效果。
4、百合泡水喝去火
用百合泡水喝能够帮助去火。百合中含有多种维生素和矿物质，使用百合泡水喝具有清热止咳的作用。要注意使用百合泡水的时候要控制用量，一般2克左右即可，且宜用沸水冲泡。
5、薄荷泡水喝去火
用薄荷泡水喝能够帮助去火。薄荷中含有的薄荷醇、薄荷酮等物质能够帮助疏风散热，上火了用薄荷泡水喝还能够给身体带来清凉感，有效清热去火。
清热降火吃什么
清热降火要多吃苦瓜，苦瓜中含有生物碱、维生素C等，具有除邪热、解劳乏、清心明目益气的功效。
怎样挑选苦瓜
1、摸其凹凸：苦瓜身上一粒一粒的果瘤，是判断苦瓜好坏的特征。颗粒愈大愈饱满，表示瓜肉愈厚;颗粒愈小，瓜肉相对较薄。
2、观其瓜色：瓜肉洁白漂亮，因为如果苦瓜出现黄化，就代表已经过熟。苦瓜颜色越深越苦
3、察其形态：果肉柔软不够脆的苦瓜通常口感不佳，形状像尖锥形状的雷公凿瓜味最浓。
苦瓜的做法
花甲蒸凉瓜
材料：凉瓜400克，花甲500克，蒜蓉、炸蒜各20克，葱花10克，盐、糖、蚝油、生粉、花生油各适量。
做法：花甲放在淡盐水中浸泡，待吐尽泥沙后飞水拆肉，以少许蚝油、盐、生粉、花生油蒜蓉拌匀备用;凉瓜飞水后切片，以适量盐、糖、花生油拌匀备用。将凉瓜上碟，花甲肉铺于面上，入蒸炉大火蒸5分钟至熟透，撒炸蒜、葱花即成。
凉瓜很少会用蒸。事实上，凉瓜在没有经过油爆、汁酱入味的情况下会有另一种原味，可以搭配海鲜提味。
虾子焖凉瓜
材料：烧腩150克，凉瓜1条，瑶柱30克(水发后)，冬菇50克(水发后)，姜片15克，拍蒜15克，蚝油少许，盐、糖、生抽、胡椒粉、花生油各适量。
做法：凉瓜洗净去瓤，切件后飞水备用;烧腩切寸丁，用平底锅以猛火煎片刻，转小火后下适量糖，翻炒至糖融化后下少许生抽，再小心翻炒片刻取出备用;瑶柱浸发后撕开备用;冬菇沥干水分一开二备用。开锅下油，爆香拍蒜和姜片，放入凉瓜和冬菇翻炒片刻，下适量清水，加入瑶柱，以盐、糖、生抽、胡椒粉和少许蚝油调味，焖至凉瓜入味至软身后上碟，将事先炒好的烧腩铺面即成。
虾子有其独特的咸鲜和香气，凉瓜的甘苦和虾子能很好地结合，但当中要加入海味，才能达到更佳的效果。
虾籽凉瓜焖蟹
材料：大肉蟹一只，凉瓜250克，拍蒜20克，葱段10克，姜米10克，盐、豉油、蚝油、鸡汤、干虾籽各适量。
做法：凉瓜切开去瓤，洗净后切片，以少许盐拌匀，汆水备用;蟹洗净切件备用。开锅下油，爆香拍蒜、姜米，放入肉蟹，大火翻炒片刻后攒米酒，下凉瓜，加入适量、蚝油、豉油，焖煮至蟹熟透后将蟹上碟，下鸡汤或水、虾籽、葱段，慢火焖5分钟至凉瓜软身后上碟，将煮好的蟹铺上即成。
凉瓜焖蟹是一种常见的搭配，这个做法在此基础上加入了虾籽，要先焖好凉瓜再用虾籽入味，清热可口。
虾籽花腩焖凉瓜
材料：凉瓜400克，花腩100克，豉油、糖、蚝油、虾籽、花生油适量。
做法：凉瓜去瓤洗净，切件飞水备用;五花腩洗净沥干水分，切约半厘米厚状备用。开锅下油，爆香拍蒜、姜片、五花腩，放凉瓜，翻炒片刻后加入适量水、豉油、糖、蚝油，焖煮片刻后，放虾籽，收汁即成。
烹饪凉瓜通常会搭配脂肪比较丰富的肉类，选用五花腩和虾籽两款十分惹味的食材，为凉瓜增添了风味。
‘玖’ 喝什么茶能降火
1莲子心茶，有清心去火之效。可止血，有效治疗心烦、口渴、目赤等症。也可以降低血压。二决明子茶，能清肝明目，疏通肝气，对便秘病人有很好的调理作用。三、苦丁茶，治风热头痛、目赤肿痛，可利水降火、清利咽。四金银花茶，能清心利尿、消暑、解热。
‘拾’ 用什么泡水喝可以清热降火
用这些泡水可以清热降火的：柚子、金银花、菊花、百合。
1、用柚子泡水喝能够帮助去火。柚子偏凉性能够有效润肠清火，缓解因为上火引起的便秘等不适。在用柚子泡水喝的同时加入适量的蜂蜜，能够增强其润肠、美容的效果。
2、用金银花泡水喝能够帮助去火。金银花性寒，具有清热解毒、疏风散热的作用。上火了使用金银花泡水喝能够有效降火败火，特别是因为上火引起的暑热、疮疖、扁桃体发炎等有很好的缓解作用。
3、用菊花泡水喝能够帮助去火。在选择菊花的时候应该选择黄菊来帮助去火败火。黄菊的清热降火能力非常强，特别是对于上火引起的口腔溃疡有很好的缓解治疗效果。
4、用百合泡水喝能够帮助去火。百合中含有多种维生素和矿物质，使用百合泡水喝具有清热止咳的作用。要注意使用百合泡水的时候要控制用量，一般2克左右即可，且宜用沸水冲泡。
(10)泡什么喝可以清热去火扩展阅读：
上火是中医的理论，西医一直没有明确支持。上火有着更深层次的意思，也就是上火的一些广义的症状，比如胃火可以有胃疼、大便干等症状，肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状，肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有乳房胀痛等。
菊花茶是人们喜爱的一种保健茶饮。据《神农本草》中记载：“菊花味辛苦，主诸风头眩，肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风湿痹，久服利血气，轻身耐老延年。”菊花茶去火众人皆知，现在市面上的菊花茶品类很多，深得顾客的喜爱。