① 豆浆不能和什么一起吃
豆浆逐渐成为了人们的早餐，与油条更是被称为黄金搭档。那么你喝了这么多年的豆浆，知道豆浆怎么喝才健康吗？豆浆不能和什么一起吃呢，一起来看看吧！
豆浆不能和什么一起吃 篇1
相克豆浆+药物：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果
豆浆+红糖：会破坏营养成分
豆浆+鹌鹑蛋：会不利消化吸收
豆浆+鸡蛋：会降低营养
豆浆+山竹：身体不适
豆浆+红糖：不利于营养的吸收
豆浆+蜂蜜：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收
豆浆+鸡蛋：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收
豆浆+红塘：红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合，可产生变性沉淀物，大大降低了营养价值
豆浆不能和什么一起吃 篇2
1.忌喝未煮熟的豆浆
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。
没有熟的豆浆对人体是有害的。黄豆中含有皂角素，能引起恶心，呕吐，消化不良;还有一些酶和其他物质，如胰蛋白酶抑制物，能降低人体对蛋白质的消化能力;细胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢，仰制甲状腺素的合成。
但经过烧熟煮透，这些有害物质都会全部破坏，使豆浆对人体没有害处。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，破坏有害物质。需要注意的是：在烧煮豆浆的时候，常会出现“假沸”现象，必需用匙充分搅拌，直至真正的煮沸。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。
2.忌在豆浆里打鸡蛋
原因在于热豆浆的温度不足以对鸡蛋充分加热。鸡蛋中很容易含有一些致病 细菌，还有一些过敏原。这些成分没有被充分加热而失去活性的话可能产生一些不良后果。尤其是那种“走地鸡”，下蛋的环境实在不敢恭维，通常卫生条件难以保障，含有致病细菌的可能性就更高。
3.忌冲红糖
豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。
4.忌装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。
5.忌喝超量
一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
6.忌空腹饮豆浆
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类]食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
7.忌与药物同饮
有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。
豆浆不能和什么一起吃 篇3
1、豆浆+药物：药物和豆浆一起吃会互相破坏两者之间的营养成分，对我们的身体健康是很不好的。
2、豆浆+红糖：这两种食物一起吃会使我们的身体吸收不到足够的营养价值。
3、豆浆+鹌鹑蛋：对我们的肠胃不好，会降低肠胃的消化系统。
4、豆浆+鸡蛋：会使我们的'身体产生不适的症状。
5、豆浆+山竹：会给我们的身体带来不好的感受。
6、豆浆+红糖：会使我们的身体吸收不到所需要的营养价值。
7、豆浆+蜂蜜：虽然这两种食物中都含有丰富的蛋白质，但是搭配在一起反而会使人们难以吸收蛋白质。
8、豆浆+鸡蛋：会影响我们身体吸收营养物质。
9、豆浆+红糖：红糖里的有机酸和豆浆中蛋白质结合，可产生变性沉淀物，大大降低了营养价值。
豆浆不能和什么一起吃 篇4
虽然临床上没有什么食物不能和豆浆一起吃的说法，但是不建议豆浆与含有机酸的食物一起吃，更不能用豆浆服药。豆浆一般是将大豆用水泡涨后，通过磨碎、过滤、煮沸而制成的，豆浆中含有丰富的营养物质，人体容易消化吸收。
日常饮食中富含有机酸的食物有红糖、蜂蜜、红薯、橘子等。豆浆中含有丰富的蛋白质，与含有有机酸的食物一起食用后，有机酸会和豆浆中的蛋白质相互反应使豆浆中的蛋白质凝固变性，生成不易于人体消化吸收的沉淀物。虽然并不会损害人体健康，但是会降低豆浆以及含有机酸食物的营养价值，不利于消化和吸收。
要避免通过豆浆服用药物，一方面豆浆会影响药物的吸收，另一方面，豆浆和药物同时服用还可能会加重药物对胃肠道的刺激症状。所以如果需要服用药物，建议与喝豆浆的时间有一定的间隔。
此外，建议不要喝冰豆浆或者变质的豆浆，可能会引起腹胀、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道的不适，对于胃肠功能不好的人，要根据自己的身体情况少量饮用豆浆。
豆浆不能和什么一起吃 篇5
红糖
在日常生活中，一些人喜欢在豆浆中加人糖，以增加其甜味。本来，在豆浆中加糖并无不妥，但如果加人红糖就不可了。这是因为，红糖中含有的有机酸，而豆浆中含有丰富的蛋白质。若将二者混合，红糖中的有机酸将会和豆浆中的蛋白质结合，产生“变性沉淀物”，不利于吸收，不利于健康。所以，豆浆中不宜加人红糖以调味。如果确有需要，可加人白糖调味。因为白糖无此现象，可与豆浆同用。
红薯、橘子
红薯的主要成分为淀粉，食后会产生大量果酸，而橘子本身含果酸较多。喝豆浆时食红薯或橘子，其中的果酸将会使豆浆中的蛋白质凝固变性，影响消化吸收。所以，喝豆浆时不宜食用含果酸较多的水果和红薯。
鸡蛋
很多人喜欢在吃早餐的时候吃一只鸡蛋，喝一杯豆浆，或直接把鸡蛋冲到豆浆中去，认为这样营养会更加丰富。其实不然，鸡蛋不宜与豆浆同食。
这是因为，豆浆中的胰蛋白酶抑制物能抑制人体中胰蛋白酶的活性，这种酶又比较耐热，必须加高温方能破坏。在煮豆浆时，还容易出现假沸现象，如煮豆浆时浮于上层的大量泡沫上冒，就会给人一种已沸的感觉，其实里面的豆浆并未煮沸，其胰蛋白酶抑制物依然存在。用这样的豆浆冲鸡蛋，则胰蛋白酶抑制物与生鸡蛋中的粘性蛋白质会阻碍蛋白质的分解，影响蛋白质的吸收和利用。
蜂蜜
蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖及少量有机酸，而豆浆中蛋白质的含量比牛奶还要高，两者混合时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。所以，蜂蜜与豆浆不宜混合饮用。
豆浆的禁忌人群
肠胃不好的人少喝豆浆
因为豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。
而豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
有痛风症状的人不能喝豆浆
痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆浆是由大豆磨成浆的，所以痛风病人做好少喝豆浆。
正在服用抗生素的人不宜喝豆浆
豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
缺锌的人不宜常喝豆浆
豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，而长期食用豆浆的人要记得补充微量元素锌。
手术或病后处于恢复期的病人
手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等症状。
豆浆的最佳搭配
红枣
豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;红枣更有补血养颜的作用。
枸杞
枸杞豆浆含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。
枸杞子味甘，性平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜，培元乌发等功效。
百合
百合润肺止咳，清心安神，薏米美白祛湿，配合黄豆滋阴润燥。此豆浆有助于提高睡眠质量，更有美白肌肤的功效。
绿豆
豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;绿豆更有清热解毒的作用，这款豆浆具有很好的润燥养颜的功效。
② 豆浆不能和什么一起吃
豆浆不能和什么一起吃
豆浆不能和什么一起吃，豆浆是我们日常生活中比较常见的一种饮品，特别是在吃早餐的时候，很多人会选择喝豆浆，大家都知道豆浆对我们身体有好处，那么你知道豆浆不能和什么一起吃吗。
豆浆不能和什么一起吃1
豆浆和什么不能一起吃
红糖
在日常生活中，一些人喜欢在豆浆中加人糖，以增加其甜味。本来，在豆浆中加糖并无不妥，但如果加人红糖就不可了。这是因为，红糖中含有的有机酸，而豆浆中含有丰富的蛋白质。若将二者混合，红糖中的有机酸将会和豆浆中的蛋白质结合，产生“变性沉淀物”，不利于吸收，不利于健康。所以，豆浆中不宜加人红糖以调味。如果确有需要，可加人白糖调味。因为白糖无此现象，可与豆浆同用。
红薯、橘子
红薯的主要成分为淀粉，食后会产生大量果酸，而橘子本身含果酸较多。喝豆浆时食红薯或橘子，其中的果酸将会使豆浆中的蛋白质凝固变性，影响消化吸收。所以，喝豆浆时不宜食用含果酸较多的水果和红薯。
鸡蛋
很多人喜欢在吃早餐的时候吃一只鸡蛋，喝一杯豆浆，或直接把鸡蛋冲到豆浆中去，认为这样营养会更加丰富。其实不然，鸡蛋不宜与豆浆同食。
这是因为，豆浆中的胰蛋白酶抑制物能抑制人体中胰蛋白酶的活性，这种酶又比较耐热，必须加高温方能破坏。在煮豆浆时，还容易出现假沸现象，如煮豆浆时浮于上层的大量泡沫上冒，就会给人一种已沸的感觉，其实里面的豆浆并未煮沸，其胰蛋白酶抑制物依然存在。用这样的豆浆冲鸡蛋，则胰蛋白酶抑制物与生鸡蛋中的粘性蛋白质会阻碍蛋白质的分解，影响蛋白质的吸收和利用。
蜂蜜
蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖及少量有机酸，而豆浆中蛋白质的含量比牛奶还要高，两者混合时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。所以，蜂蜜与豆浆不宜混合饮用。
豆浆的禁忌人群
肠胃不好的人少喝豆浆
因为豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。
而豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
有痛风症状的人不能喝豆浆
痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆浆是由大豆磨成浆的，所以痛风病人做好少喝豆浆。
正在服用抗生素的人不宜喝豆浆
豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
缺锌的人不宜常喝豆浆
豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，而长期食用豆浆的人要记得补充微量元素锌。
手术或病后处于恢复期的病人
手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等症状。
豆浆的最佳搭配
红枣
豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;红枣更有补血养颜的作用。
枸杞
枸杞豆浆含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。
枸杞子味甘，性平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜，培元乌发等功效。
百合
百合润肺止咳，清心安神，薏米美白祛湿，配合黄豆滋阴润燥。此豆浆有助于提高睡眠质量，更有美白肌肤的功效。
绿豆
豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;绿豆更有清热解毒的作用，这款豆浆具有很好的润燥养颜的功效。
豆浆不能和什么一起吃2
豆浆不能和什么一起吃，饮用豆浆应注意的一些事项：
豆浆冲鸡蛋：会阻碍蛋白质的分解。鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白结合，产生一种不被人体吸收的物质，因而失去营养价值，故避免与鸡蛋同食。
豆浆和蜂蜜：豆浆中的蛋白质比牛奶还要高，与蜂蜜冲对，会产生变性沉淀物，不能被人体吸收。
豆浆和药物：药物会破坏豆浆的营养成分或影响药物的效果。
豆浆和红糖：红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合，产生变性沉淀物，故避免同红糖饮用，而白糖则无此现象。
豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，如煮不透，人喝了会呕吐、腹泻；
豆浆忌装保温瓶，因为豆浆中的豆筋能除掉保温瓶中的污垢，时间长了，溶有水垢的豆浆会繁殖细菌，使豆浆变质；
喝豆浆太多，容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻症状；
不能用豆浆代替牛奶喂婴儿；
不宜空腹饮用。豆浆适合人群：一般人群均可食用
豆浆不能和什么一起吃3
以下是不能喝豆浆同食的食物：
1、豆浆+药物：药物和豆浆一起吃会互相破坏两者之间的营养成分，对我们的.身体健康是很不好的。
2、豆浆+红糖：这两种食物一起吃会使我们的身体吸收不到足够的营养价值。
3、豆浆+鹌鹑蛋：对我们的肠胃不好，会降低肠胃的消化系统。
4、豆浆+鸡蛋：会使我们的身体产生不适的症状。
5、豆浆+山竹：会给我们的身体带来不好的感受。
不适宜吃豆浆的人：
1、胃炎患者不宜食用豆浆
患胃炎病者，不宜食用豆制品。比如急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者是不宜吃黄豆制品的，因为如果食用了黄豆制品会刺激胃酸分泌过多加重病情，而且这类患者食用黄豆制品还会引起胃肠胀气，使患者出现身体不舒服的状况。
2、胃溃疡患者不宜食用豆浆
患胃溃疡病者，不宜食用豆浆。豆浆中含有一定量低聚糖，患有胃溃疡症状的病者不宜多食用含有低聚糖的食物，如果食用过多会引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状。
3、胃炎、肾功能衰竭患者不宜食用豆浆
胃炎、肾功能衰竭的病人不能过多的食用蛋白质。而豆浆及其制品中的蛋白质含量十分丰富，其代谢产物会增加肾脏负担，可能会导致发病。
③ 豆浆不能与什么同食
1、不能和抗生素一起服用
豆浆不能喝红霉素等一些抗生素服用，两者之间会发生一定的拮抗化学反应，最好是间隔一个小时之后再喝。
2、豆浆里面不能加红糖
红糖里面含有的有机酸是非常多的，容易和豆浆里面的蛋白酶相结合，从而让蛋白质变性并且沉淀，不容易被人体消化以及吸收。如果想吃甜食的话，可以加入白糖。
3、豆浆里不能加鸡蛋
豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但豆浆中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
(3)豆浆不可以和什么同食扩展阅读：
豆浆粉与豆浆的区别
1、从营养学的角度看，蛋白质的含量是比较豆浆与豆浆粉的最主要的指标。中国食品工业协会豆制品专业委员会起草的《豆浆》行业标准中了规定，标识为豆浆的产品，哪怕是“淡型”，其蛋白质浓度也应大于或等于2.0%。
而若是“浓型”，蛋白质浓度应大于3.8%。而蛋白质含量小于2.0%的，不能称为豆浆而只能作为豆浆饮料。这是豆浆、豆浆粉（调制豆浆）、豆浆饮料的区别。
2、大豆是植物优质蛋白，但它为什么比不上鱼类和蛋类的蛋白质的营养价值，这与它的必需氨基酸的含量有关。
由于它所含的组成人体蛋白质的8种必需氨基酸中，有一种蛋氨酸的含量较低，也称作大豆第一限制氨基酸，也就限制了大豆在人体的消化吸收。现磨豆浆就是原汁原味，豆浆粉可以人工添加蛋氨酸来改变这个缺陷。
参考资料：人民网-喝豆浆的6大禁忌你知道几个？
④ 喝豆浆不能同时吃什么
豆浆不能同时和以下东西一起吃：
1、红糖
红糖里有机酸较多，如醋酸、乳酸等，它们能与豆浆里的蛋白质和钙质结合，产生变性物及醋酸钙、乳酸钙等块状物，这不仅有损豆浆的营养价值，而且也影响豆浆里所含营养素的吸收。
2、鸡蛋
鸡蛋中的黏性蛋白（鸡蛋清）会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质，使鸡蛋和豆浆均失去原有的营养价值。
3、药物
有些药物如红霉素等抗生素类药物会破坏豆浆里的营养成分，甚至产生副作用，危害健康。
(4)豆浆不可以和什么同食扩展阅读
豆浆适宜搭档：
1、红枣
豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效；红枣更有补血养颜的作用，这款五谷豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。
2、枸杞
枸杞豆浆含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。
枸杞子味甘，性平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜，培元乌发等功效，是提高男女性功能的健康良药。
3、百合
百合薏米豆浆是一款适合秋日饮用的养生豆浆。百合润肺止咳，清心安神，薏米美白祛湿，配合黄豆滋阴润燥。此豆浆有助于提高睡眠质量，更有美白肌肤的功效。
⑤ 豆浆和什么不能一起吃 不能和豆浆一起食用的食物
1、豆浆不能与蜂蜜、红糖、鸡蛋、药物以及橘子不能一起吃。
2、蜂蜜：蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖及少量有机酸，而豆浆蛋白质含量比较高，两者一同饮用，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收，所以豆浆不宜与蜂蜜冲对饮用。
3、橘子：豆浆和什么相克，豆浆不能与含果酸较多水果一同食用，比如橘子，果酸可使豆浆中的蛋白质凝固变性，影响消化吸收。
4、鸡蛋：鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。
5、红糖：红糖中含有的有机酸，而豆浆中含有丰富的蛋白质。若将二者混合，红糖中的有机酸将会和豆浆中的蛋白质结合，产生变性沉淀物，不利于吸收，如果确有需要，可加人白糖调味。
6、药物：有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。所以喝豆浆与服药物的时间应间隔20分钟以上，以免药物破坏营养以及豆浆影响药物效果。
⑥ 豆浆不能和什么食物一起吃
1、豆浆和蜂蜜
豆浆中的蛋白质比牛奶还要高，与蜂蜜冲对，会产生变性沉淀物，不能被人体吸收。
2、豆浆与药物、抗生素
有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。豆浆不要与红霉素等抗生素一起服用，因为两者会发生化学反应，喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
3、豆浆和红糖
红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，破坏营养成分。故避免同红糖饮用，而白糖则无此现象。
(6)豆浆不可以和什么同食扩展阅读：
注意事项
1、由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
2、豆浆不宜装保温瓶，因为豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。另外，也不要用豆浆代替牛奶喂婴儿。
⑦ 喝豆浆不能和什么东西一起吃，豆浆不能和什么一起同食
豆浆是生活中经常喝的饮品，早上喝一杯豆浆对身体有好处，但是不能空腹喝，容易引起肠胃问题，而且喝的时候也要注意有些食物是不能和豆浆一起吃的。那么，喝豆浆不能和什么东西一起吃，豆浆不能和什么一起同食？
1、喝豆浆不能和红糖一起吃。喝豆浆的时候如果觉得没有味道不能加红糖，可以加白糖，因为红糖中含有有机酸，和豆浆中的蛋白质形成沉淀物，影响消化，时间长了也会影响健康。
2、喝豆浆不能和红薯一起吃。因为红薯主要成分是淀粉，如果和豆浆一起吃会形成很多果酸，果酸会导致蛋白质凝固变性，影响消化。
3、喝豆浆不能和鸡蛋一起吃。很多人喜欢早上吃鸡蛋喝豆浆，这是不正确的。因为豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，会抑制胰蛋白酶的活性，而且这种酶很耐热，要高温才能破坏。煮豆浆的时候这种酶还是存在的，如果这时吃了鸡蛋，这种酶会抑制生鸡蛋中的粘性蛋白质会阻碍蛋白质的分解，从而影响了蛋白质的吸收。
4、喝豆浆不能和蜂蜜一起吃。蜂蜜中含有葡萄糖、果糖和少量有机酸，豆浆蛋白质含量很高，两者一起吃有机酸会和蛋白质结合形成沉淀物，不利于吸收。
喝豆浆不能和什么东西一起吃？本文就介绍到这里了。其实，适量喝豆浆对身体是有好处的，只是喝豆浆的时候要注意食物的搭配，避免引起不利的影响。
⑧ 豆浆和什么不能一起吃
与豆浆相克而不能和豆浆一起吃的食物主要有红糖、鸡蛋、白糖等，饮用豆浆的时候也有一定的禁忌以及注意事项。
1、豆浆不宜与红糖一起吃。
用豆浆冲红糖的时候，红糖中的有机酸能够与豆浆蛋白质结合产生沉淀物，对身体有害。
2、豆浆不宜与鸡蛋一起吃。
忌用豆浆冲鸡蛋，因为鸡蛋的粘液性蛋白容易被豆浆的胰蛋白酶分解。
3、豆浆不适宜煮透。
因豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，煮透的时候，人喝了会出现恶心、呕吐、腹泻等症状，所以不适宜煮的太透。
4、豆浆不适宜使用暖瓶盛装。
装在暖瓶中的豆浆，其所含的皂角苷能清除保温瓶中的水垢，时间长了的话，细菌会繁殖迅速，使豆浆变质而对人体产生影响。
5、肠胃不好的人少喝豆浆
而豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
6、有痛风症状的人不能喝豆浆
痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆浆又是由大豆磨成浆的，所以痛风病人最好少喝豆浆。
7、正在服用抗生素的人不宜喝豆浆
豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
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原味豆浆 红薯豆浆⑨ 豆浆不能和什么一起吃会中毒
1、豆浆和蜂蜜：
豆浆中的蛋白质比牛奶还要高，与蜂蜜冲对，会产生变性沉淀物，不能被人体吸收。
2、豆浆和鸡蛋：
原因在于热豆浆的温度不足以对鸡蛋充分加热。鸡蛋中很容易含有一些致病细菌，还有一些过敏原。这些成分没有被充分加热而失去活性的话可能产生一些不良后果。尤其是那种“走地鸡”，下蛋的环境实在不敢恭维，通常卫生条件难以保障，含有致病细菌的可能性就更高。
而从科学的角度来说，豆浆不能煮鸡蛋也是有一定道理的，因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物质，可抑制人体胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的吸收。而生鸡蛋的蛋白中含有黏液性蛋白，可和胰蛋白酶结合，阻碍蛋白质的分解。
不过胰蛋白酶抑制物质不仅在大豆中含有，在其他食物如棉子、花生、油菜子中也存在，胰蛋白酶抑制物质经高温处理后可以被破坏。所以——豆浆完全煮开后，继续用小火慢煮10分钟左右，使这些物质消除，然后再煮鸡蛋，不会有不良影响。事实上，生鸡蛋中也含有影响蛋白质消化和吸收的抗生物素和抗胰蛋白酶物，加热到一定程度后，这些成分都会被破坏，使蛋白质消化吸收和利用更完全，所以鸡蛋不宜生吃。
3、豆浆与药物、抗生素。
有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。豆浆不要与红霉素等抗生素一起服用，因为两者会发生化学反应，喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
4、豆浆和红糖。
红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，破坏营养成分。故避免同红糖饮用，而白糖则无此现象。
5、虚寒体质者慎喝豆浆。
由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
⑩ 豆浆不能和什么一起同食 豆浆不能和如下食物一起吃
1、豆浆+药物：药物和豆浆一起吃会互相破坏两者之间的营养成分，对我们的身体健康是很不好的。
2、豆浆+红糖：这两种食物一起吃会使我们的身体吸收不到足够的营养价值。
3、豆浆+鹌鹑蛋：对我们的肠胃不好，会降低肠胃的消化系统。
4、豆浆+鸡蛋：会使我们的身体产生不适的症状。
5、豆浆+山竹：会给我们的身体带来不好的感受。
6、豆浆+红糖：会使我们的身体吸收不到所需要的营养价值。
7、豆浆+蜂蜜：虽然这两种食物中都含有丰富的蛋白质，但是搭配在一起反而会使人们难以吸收蛋白质。
8、豆浆+鸡蛋：会影响我们身体吸收营养物质。
9、豆浆+红糖：红糖里的有机酸和豆浆中蛋白质结合，可产生变性沉淀物，大大降低了营养价值。