❶ 蛋清可以做什么甜点
蛋清可以做糖蛋白、鸡蛋布丁甜品、酸奶蛋糕等甜点。
糖蛋白做法如下
准备材料：蛋清3-4、白糖、色素膏
步骤：
1、将蛋清和蛋黄分离、注意这一步一定要小心一点.蛋清放在一个感觉的盘子（玻璃或铁的）.称一下、糖蛋清比例是2:1，等于50克蛋清需要100克糖。
❷ 熟蛋白可以和什么做菜
可以掰成块拌沙拉。
可以把鸡蛋对半切开，取出蛋黄，中间填上馅，蒸熟淋汁吃。
可以掰块炒小菜吃，菠菜，上海青，胡萝卜。
❸ 煮熟的蛋白可以做成什么菜~
主料：莴笋400g、蛋白150g
辅料：油适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量
1、把莴笋切成粒状。
❹ 熟鸡蛋清怎么做好吃
煮熟的鸡蛋剥皮后，将鸡蛋清和蛋黄剥离分开，蛋清蘸着味极鲜酱油吃是很好吃的。
❺ 使用蛋清可以制作什么
可以制作香酥鸡柳蛋清卷饼、橙香鸡蛋羹。
1、香酥鸡柳蛋清卷饼
主料：蛋清4个、鸡腿2个
辅料：油适量、盐适量、淀粉适量、青菜适量、面包糠适量、黑胡椒适量、韩式辣酱、面粉适量。
(1) 把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里，隔热水加热不断搅拌，直到白砂糖刚好融化即可。
(2) 把鸡蛋打入牛奶液里，拌匀。
(3) 把蛋液过筛两次，倒入容器内过筛好后放一边静置半小时左右。
(4) 锅内放清水，把盛蛋液的容器放入锅中，水开后转中小火10分钟，关火后再等两三分钟打开盖子即可。
❻ 煮熟的蛋清有什么吃法
蛋煮熟鸡蛋清切成块。搭配菌茹类可以做成蛋白烩菌菇。也可以做成蛋白烧肉。也可以做成烤鸡蛋白。把鸡蛋黄和鸡蛋清分离，用鸡蛋清搭配虾仁可以炒芙蓉炒虾仁。
❼ 蛋清可以做什么
蛋清可以和青椒一起炒着吃。
主料：鸡蛋清3个、青椒300g。
辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、胡萝卜适量、圆葱适量。
1、青椒洗干净，圆葱一小半。
❽ 蛋清可以做什么
1.可以使用纯的蛋清敷面膜，将鸡蛋里的其它物质过滤掉，将纯的蛋清敷在脸上即可。
2.可以用蛋清做奶酪，牛奶加白糖用小火煮开，将蛋清和所有材料倒在牛奶中搅拌，上锅蒸6分钟即可。
3.将煮开的牛奶倒入碗中冷却，蛋清中放白糖并用力搅拌，牛奶倒入蛋清中并搅匀，去掉泡沫，倒入碗中，用保鲜膜封住碗口，在锅上蒸15分钟即可。
4.生姜末和蛋清倒入虾仁中，搅拌均匀，锅中放油，炒虾仁，加盐、水淀粉并炒熟，放入葱花后出锅。
5.鸡蛋清、盐和水淀粉倒入牛奶中打匀，锅加油烧热，倒入牛奶蛋清翻炒，炒至断生，撒上火腿末并进行装盘即可。
总结
1.可以使用纯的蛋清敷面膜。
2.可以用蛋清做奶酪。
3.将煮开的牛奶倒入碗中冷却。
4.生姜末和蛋清倒入虾仁中。
❾ 煮熟了的鸡蛋能做成什么美食
如是水煮熟的全鸡蛋，可以做成以下美食：
1.茶叶蛋
有的地方应该叫虎皮蛋，只是我们习惯叫它炸弹，这个吃起来比较香，但也会觉得比较上火！
做法就是把煮熟的鸡蛋丢到油烧开的锅里去炸，炸到蛋白有点变皱变颜色即可，捞出来。我经常做的是甜酸味道的，那么就可以把炸好的鸡蛋，丢到提前准备的跟甜酸排骨差不多调料的那个汤汁去，再煮一会，让鸡蛋入味一点，就可以了。
如果你不喜欢太多汤汁的话，你到了最后准备弄起来的时候，你就可以直接打个勾芡下去，收汁即可，一个香喷喷的炸蛋就可以让你咬一口了。
一般水煮的鸡蛋，很多人都不爱吃，那么就变着法子做来吃吧！或者丢到煮好的面条、煮好的糖水、弄个三文治等，都是不错的吃法哦！
❿ 鸡蛋清能做什么菜
1、鸡蛋清可以制作蛋糕，也可以打发以后变成奶油状，来装饰蛋糕，还可以做面包的夹心，可谓用处多多。
2、鸡蛋清也可以和牛奶水果奶油等混合在一起，打碎打蓬松，制作甜美的冰激凌，度过一个爽口夏日。
3、任何油炸食物都可以在外面沾一些鸡蛋清，然后下锅油炸，会变得松脆可口，也可以再上一层面包屑。
4、蛋清可以制作特别美味的羹汤，用淀粉不停搅拌后，蛋清会变成一丝丝的银丝，特别的好吃。
5、蛋清还可以混合到肉糜中，制作各种肉圆，会使得肉圆富有弹性，更加鲜美好吃，汤汁多多。